熊本県 南小国町 (くまもとけん   みなみおぐにまち)

米粉で作ったおいし杉バウム 4個セット(ハード・クリスピー 各2個) おいし杉バウム バウムクーヘン グルテンフリー 米粉 ハード クリスピー 各2個 セット 4個 菓子 洋菓子 お菓子 詰め合わせ 食べ比べ ギフト 贈答用 スイーツ お取り寄せ 熊本 阿蘇 南小国町 送料無料

【ハードバウムクーヘン・クリスピーバウムクーヘン 各2個】 南小国町の豊かな自然の恵みで育った「米」と「菊芋」と「卵」で作った、小麦不使用でグルテンフリーの「バウムクーヘン」。 形は小国郷で受け継がれている"小国杉"をイメージしています。 外はカリッと、中はもっちりしたハードタイプと、サクサクとした食感が特徴的なクリスピータイプの2種類のバウムクーヘンがお楽しみいただけるセットです。 地域の原材料を使った、南小国町ならではの「バウムクーヘン」をお楽しみください。 贈り物や手土産にもぴったり。お渡し用の袋やラッピングも対応します! ご希望の方は、備考欄にご記入ください。

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  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
おいし杉バウム (直径約12cm) ・ハードバウムクーヘン×2個 ・クリスピーバウムクーヘン×2個 合計4個 ※手作りのため多少の前後がございます ※突起物の大きさも含みます

やさしいおいしさ、おいし杉バウム

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「豊かな自然に恵まれた南小国町を感じていただけるスイーツを作りたい」という思いから生まれた地域の新名物です。
町内産のお米や菊芋といったこだわりの材料を使用しています。
小国郷で受け継がれている「小国杉」をイメージしたバウムクーヘンです。

おいし杉バウムのこだわり

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01. こだわりの原材料

南小国町のきれいな水で育ったお米を使った「米粉」、自社農園で農薬や化学肥料を使わずに育てた菊芋を使った「菊芋パウダー」、ストレスがかからないように平飼いで育てられた「おぐにん卵」を一部ブレンド。

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02. 美味しさを追求した配合

こだわりの原材料を製造日に合わせて製粉し、丁寧に計り、適切な配合になるよう時間をかけておいしさを追求しています。

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03. 職人の目

パティシエが、毎日変わる生地の状態を見ながら、専用のオーブンで一層一層丁寧に焼き上げています。

贈り物や手土産にうってつけ。ラッピングも対応します!

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おいし杉バウムは、大切な方への贈り物や手土産としてもオススメです。
お客様に食べて喜んでもらえる姿を想像し、1つひとつ想いを込めて、箱づくりからすべて手作業で行っています。
ラッピングやお渡し用の袋をお付けすることも可能です。ご希望の方は備考欄にご入力ください。

※箱は商品ごとに決まっているため、指定はお受けできません。

大仁産業 おいし杉工房

大仁産業 おいし杉工房

この度は、当社謝礼品ページをご覧いただきありがとうございます。

日本百名山にも選ばれている九重連山が一望でき、季節の花々が楽しめる「くじゅう・わいた展望公園」内の「おいし杉工房」にて製造しております。
おいしさを追求し、製造日ごとの環境や条件に合わせて、適切な配合に調整し、パティシエが専用のオーブンで毎日変わる生地の状態を見ながら、一層一層丁寧に焼き上げています。

心を込めて作った、バウムクーヘンを是非お召し上がりください。

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