熊本県 南小国町 (くまもとけん   みなみおぐにまち)

米粉で作ったおいし杉バウム ソフトバウムクーヘン 1個 おいし杉バウム グルテンフリー 米粉 ソフト バウムクーヘン 1個 菓子 洋菓子 お菓子 ギフト 贈答用 スイーツ お取り寄せ 熊本 阿蘇 南小国町 送料無料

【ソフトバウムクーヘン 1個】 南小国町の豊かな自然の恵みで育った「米」「菊芋」「卵」を使い、小麦を一切使用しないグルテンフリーのバウムクーヘンに仕上げました。 形は、小国郷の象徴である「小国杉」をイメージ。年輪のように美しい層を重ね、しっとり・もっちりとした食感にこだわっています。 南小国町の素材を活かした、ここでしか味わえない特別なバウムクーヘンを、ぜひお楽しみください。 贈り物や手土産にもぴったりな一品です。 お渡し用の袋やラッピングも対応可能ですので、ご希望の方は備考欄にご記入ください。

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容量
おいし杉バウム (直径約12cm) ・ソフトバウムクーヘン×1個 ※手作りのため多少の前後がございます

やさしいおいしさ、おいし杉バウム

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「豊かな自然に恵まれた南小国町を感じていただけるスイーツを作りたい」
そんな思いから生まれた、地域の新名物です。

町内産のお米や菊芋など、こだわりの素材を使用し、小麦不使用で仕上げたバウムクーヘン。

小国郷で受け継がれている「小国杉」をイメージし、しっとり、もっちりとしたやさしい食感に焼き上げました。

おいし杉バウムのこだわり

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01. こだわりの原材料

南小国町のきれいな水で育ったお米を使った「米粉」、自社農園で農薬や化学肥料を使わずに育てた菊芋を使った「菊芋パウダー」、ストレスがかからないように平飼いで育てられた「おぐにん卵」を一部ブレンド。

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02. 美味しさを追求した配合

こだわりの原材料を製造日に合わせて製粉し、丁寧に計り、適切な配合になるよう時間をかけておいしさを追求しています。

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03. 職人の目

パティシエが、毎日変わる生地の状態を見ながら、専用のオーブンで一層一層丁寧に焼き上げています。

贈り物や手土産にうってつけ。ラッピングも対応します!

おいし杉バウムは、大切な方への贈り物や手土産としてもおすすめです。
お客様が笑顔で召し上がる姿を思い浮かべながら、箱づくりから梱包まで、すべて手作業で丁寧に仕上げています。
ラッピングやお渡し用の袋もご用意しておりますので、ご希望の方は備考欄にご記入ください。

大仁産業 おいし杉工房

大仁産業 おいし杉工房

この度は、当社謝礼品ページをご覧いただきありがとうございます。

日本百名山にも選ばれている九重連山が一望でき、季節の花々が楽しめる「くじゅう・わいた展望公園」内の「おいし杉工房」にて製造しております。
おいしさを追求し、製造日ごとの環境や条件に合わせて、適切な配合に調整し、パティシエが専用のオーブンで毎日変わる生地の状態を見ながら、一層一層丁寧に焼き上げています。

心を込めて作った、バウムクーヘンを是非お召し上がりください。

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