熊本県 南小国町 (くまもとけん   みなみおぐにまち)

自家栽培ブルーベリージャム入り ガトー・バスク

【自家栽培のブルーベリーと発酵バターのクッキー生地を使用した伝統菓子をお届け】 ガトー・バスクは、フランス領バスクラブール地方発祥のフランスの伝統菓子です。 発酵バターのクッキー生地に、農薬不使用のブルーベリーを使用した自家製ジャムをサンドしたkarinオリジナルのガトー・バスクです。

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容量
ガトー・バスク  直径15cm×1個

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自家栽培のブルーベリージャムを使用した伝統菓子

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フランスの伝統菓子「ガトー・バスク」に農薬不使用で育てた自家栽培のブルーベリーを挟んで焼き上げました。
自然な甘酸っぱさが特徴のホールケーキです。

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大切な方への贈り物にもオススメ!

ラッピングやのしも対応いたします。ご希望の方は備考欄にご入力ください。

南小国町の人気カフェ「cafe karin」

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cafe karinは南小国町の山の中にあるカフェです。
家族の力を借りながら姉弟で営んでいます。

自家製天然酵母の石窯パンや、自家栽培の野菜やフルーツを使った料理やケーキを中心に、心も体も満足していただけるカフェ&オーベルジュをめざしています。

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20年前、この場所を父が開拓し、木を植え、自然と寄り添える場所を作りました。
そしてここで育った私たち姉弟でカフェをはじめ、いつのまにか人が集まる空間になりました。

大好きなこの場所が、お客様にとっても"自然と寄り添える癒しの空間"になってもらえますように。

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