熊本県 小国町 (くまもとけん   おぐにまち)

【三協畜産】熊本和牛 あか牛 熊本県産 肥育 加工品 阿蘇 熊本 褐毛和種 褐牛 和牛 あか牛カレー あか牛100%挽肉カレー 牛肉味噌 牛しぐれ煮 4種 レトルト 惣菜 詰め合わせ ご飯のお供 熊本名物 ご家庭用 ギフト 贈答用 小国町ふるさと納税

\熊本が誇る食材「あか牛」加工品4種!/ 熊本を代表する食材「あか牛」の素材を十分に味わえる加工品4種をセットにしてお届けします! ●工夫、こだわり ゴロっとしたあか牛肉を入れた「あか牛カレー」と、あか牛100%の挽肉をたっぷり贅沢に使った甘くて辛いスパイスが効いた「あか牛100%挽肉カレー」。生姜がアクセントの「あか牛しぐれ煮」、西京味噌と熊本産もろみで仕上げた「あか牛肉みそ」と、どなたにも喜ばれる風味豊かな逸品です。お土産や故郷の贈り物にもピッタリ!ぜひご活用ください。 ●事業者の声 熊本阿蘇の自社牧場直送のあか牛を皆様にお届けいたします。あか牛(褐毛和種)は全国の和牛肉流通量の1%程しか市場に流通しておらず大変に希少な牛肉です。

20,000以上の寄附でもらえる
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容量
●あか牛カレー/牛肉(熊本県産)、玉葱、トマト、人参、生クリーム、トマト果汁、小麦粉、焼肉のタレ、チキンコンソメ、チャツネ、トマトケチャップ、カレー粉、醤油、生姜、にんにく、ウスターソース、香辛料、豆板醤/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘剤(グァーガム)、甘味料(甘草、ステビア) ●あか牛100%挽肉カレー/牛肉(熊本県産)、カレールウ(小麦粉、牛脂豚脂混合油脂、食塩、カレー粉、砂糖、その他)ソテーオニオン、にんじん、ももシロップ漬け、りんごジュース、砂糖、牛脂、バター、香辛料、ビーフコンソメ、ラード、ウスターソース、おろし生姜、おろしにんにく、カレー粉、食塩、植物油脂/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、乳化剤、酸味料、香辛料抽出物、香料、酸化防止剤(ビタミンE) ●あか牛しぐれ煮/牛肉(熊本県産)、醤油、佐藤、発酵調味料、しょうが/カラメル色素、調味料(アミノ酸)、甘味料(ステビア) ●あか牛肉みそ/牛肉(熊本県産)、味噌、味噌もろみ、佐藤、米発酵調味料、食塩、豚ゼラチン、香辛料/甘味料(甘草、ステビア)、増粘剤(加工澱粉、キサンタン)、調味料(アミノ酸等) ※アレルギー:卵、小麦、牛肉、豚肉、鶏肉、大豆、もも、りんご、ゼラチン

阿蘇の大自然で育まれた「褐毛和種(あか牛)」

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褐毛和種(あかげわしゅ)は熊本系と高知系に分けられ、現在の「赤牛」は阿蘇、矢部および球磨地方で飼われていた在来種とシンメンタール種の交配により改良された固有種で、昭和19年に和牛として登録されました。
程よい霜降りで肉の甘みがあり、そのまま食べてもおいしく、様々な料理との相性も抜群です。

栄養価の高さが自慢です!

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牛肉は豊富なタンパク質および、必須アミノ酸をバランスよく豊富に含んでいます。またカルシウムやミネラルもバランス良く含まれています。また「赤牛」の肉には、アミノ酸の一種「タウリン」が多く含まれており、アルコールによる肝機能障害の改善や血圧降下などの作用があるといわれています。

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