熊本県 小国町 (くまもとけん   おぐにまち)

【三協畜産】熊本和牛 あか牛 熊本県産 肥育 加工品 阿蘇 熊本 褐毛和種 褐牛 和牛 あか牛100% 牛肉 ハンバーグ 120g 6個 計720g 惣菜 おかず ご飯のお供 熊本名物 ご家庭用 ギフト 贈答用 小国町ふるさと納税

\熊本が誇る食材「あか牛」ハンバーグ!/ 「あか牛100%ハンバーグセット」は熊本和牛あか牛を100%使用して作った和牛本来の肉の旨さを十分に味わうことができるこだわりのハンバーグです。 ●工夫、こだわり 2018年には、独自性や創造性を持ったギフト商品に贈られる「日本ギフト大賞熊本賞」を受賞しました!あか牛100%で作られたハンバーグは、和牛本来の美味しさにこだわりぬいた本格派の一品。 霜降り肉とはまた違った赤身ならではのコクのあるジューシーな味わいが特徴。低脂肪高たんぱくなあか牛を使用しているので、うま味はしっかりあるのに あっさりとした後味で、健康志向の方にもおすすめです。 ●事業者の声 熊本阿蘇の自社牧場直送のあか牛を皆様にお届けいたします。あか牛(褐毛和種)は全国の和牛肉流通量の1%程しか市場に流通しておらず大変に希少な牛肉を原料に、職人が一つひとつ心をこめて手作りした肉工房三協の自信作! うま味が凝縮されたやわらかでヘルシーなハンバーグを ぜひ一度ご賞味ください。

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容量
あか牛100%ハンバーグ120g×6個 ※原材料:あか牛ハンバーグ/牛肉、牛乳、ソテーオニオン、パン粉、ケチャップ、食塩、コショー、コーングリッツ、上新粉、馬鈴薯でん粉、酵母エキス、調味料(アミノ酸等) ※アレルギー:乳、小麦、牛肉、大豆

阿蘇の大自然で育まれた「褐毛和種(あか牛)」

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褐毛和種(あかげわしゅ)は熊本系と高知系に分けられ、現在の「赤牛」は阿蘇、矢部および球磨地方で飼われていた在来種とシンメンタール種の交配により改良された固有種で、昭和19年に和牛として登録されました。
程よい霜降りで肉の甘みがあり、そのまま食べてもおいしく、様々な料理との相性も抜群です。

栄養価の高さが自慢です!

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牛肉は豊富なタンパク質および、必須アミノ酸をバランスよく豊富に含んでいます。またカルシウムやミネラルもバランス良く含まれています。また「赤牛」の肉には、アミノ酸の一種「タウリン」が多く含まれており、アルコールによる肝機能障害の改善や血圧降下などの作用があるといわれています。

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