大分県 臼杵市 (おおいたけん   うすきし)

明治より和食一筋の老舗料亭★喜楽庵 養殖とらふぐ刺し(3人前)

※※2023年末年始配送分の受付は終了いたしました※※ 明治より和食一筋、老舗料亭「喜楽庵」のふぐ刺しです。厚めのふぐの身は一枚一枚が甘く、ほどよい歯ごたえを味わえます。ご家庭で、老舗料亭の味をお楽しみください。 【原材料】 ぽん酢:醤油(小麦、大豆含む)、かぼす果汁、味醂、酒、薄口醤油、鰹節

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容量
・ふぐ刺し(約200g) ※プラ皿 ・湯引き皮(約100g) ・ポン酢(約160ml)×2本 ・ヒレ酒用ヒレ(8枚) ・薬味[ネギ、もみじおろし] ※本品は養殖とらふぐを使用しています。

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