大分県 臼杵市 (おおいたけん   うすきし)

明治より和食一筋の老舗料亭★喜楽庵 養殖とらふぐ刺身&ちり鍋セット(3人前)

養殖とらふぐの中でも、選び抜かれた最高級のものだけを使用したふぐ刺しや切り身のセットです。 その日の早朝に捌いて、ちょうどいい塩梅に寝かせ、出す寸前にひいているため、鮮度抜群です。 【原材料】 自家製出汁:鰹、昆布 ぽん酢:醤油(小麦、大豆含む)、かぼす果汁、味醂、酒、薄口醤油、鰹節

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  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
・ふぐ刺し(約200g) ※プラ皿 ・ふぐ皮(約100g) ・切身(約500g) ・自家製ポン酢(約160ml)×3 ・出汁(1.5L)※冷凍 ・ふぐ焼ひれ(8枚) ・薬味(葱、もみじおろし) ・野菜 ※本品は養殖とらふぐを使用しています。

写真

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