人気No.1赤味噌★カニ醤油の「大豆ゴロゴロ食べる味噌」5kg
地元スーパーの催事でも人気No.1の大豆がゴロゴロ入った「無添加合わせ味噌（赤）」。大豆の配合を多くしたコクのある赤味噌をたっぷり5kg入りでお届けします！ タルから生詰めするので、香りも良くゴロゴロ入った大豆も人気の秘訣。お玉の上で箸で溶かせばおいしいお味噌汁が出来上がります。食べる味噌として全てを食べて頂くために作った合わせ味噌です。 ※原料に蟹は入っていません。 ※以前まで月10セットでしたが、ご好評のため制限を外しました！ ※※【重要】寄附金額の変更について※※ 令和４年６月1日より、一部可兒醤油合資会社の返礼品につきまして、原材料費や仕入価格等の高騰により寄附金額の変更を行います。 ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解ご了承の程よろしくお願い申し上げます。
九州で一番古い、味噌・醤油屋さん『カニ醤油』
カニ醤油 400年の歴史
慶長年間の創業で現在まで営業が世襲されている味噌・醤油商は全国的にも稀有であるとみられることから、可兒孫右衛門は豊後の国（大分県）の醸造業の始祖と言われています。
カニ醤油へ行こう！
文化庁登録有形文化財でもある店舗は、臼杵の中心街のど真ん中にあります。
歴史を感じる風情漂う店内では、オシャレでメローなＢＧＭが流れており、居心地最高。
定番の味噌・醤油はもちろん、ユニークな名前の調味料に加え、ところどころで見かける社長作成の面白いポップを見て歩いても楽しめます。
カフェスペースもあり、手作りもろみを使用したまかない飯、みそカレーなどが味わえる他、大分県内外で活躍する若手作家による、陶器や絵画の展示など、癒しの空間となっています。
そして何と言ってもカニ醤油の定番スイーツ『みそソフト』は欠かせません。
何はともあれ、行って損はしないはずなので、ぜひカニ醤油へ遊びに行ってください！
店内を少しご紹介♪
カニ醤油オリジナルの「まかない飯」や「みそカレー」、更には日替わりの「特製みそ汁」まで楽しめます。
「え、みそとソフトクリーム…？合うの…？」と思っているそこのあなた！
騙されたと思って食べてみてください。めっちゃ美味くてハマります★
大手メーカーのコーラとは違い、大分県産のレモンを使うなど、シンプルながらもこだわりが垣間見える優しい味のするコーラです。
甘さ控えで飲みやすくて美味しいので、お子様にもぜひ！（ちなみに、醤油の味はしませんので、ご安心を！！）
今も昔も変わらぬお母さんにぜひ会いに来てください！
これまたなんと、あの福沢諭吉と一緒に写真に写っているのです！
こんな写真滅多に見れません！一万円札の諭吉さんより少し睨みをきかせたリアル諭吉さんの表情をチェックしてみてください。
カニ醤油合資会社
【住所】
大分県臼杵市大字臼杵218
【電話番号（問い合わせ）】
0972-63-1177
【営業時間】
11時～18時
※ランチは11時～14時（ご飯がなくなり次第終了）
※火曜定休
他にもあります！カニ印のあれこれ！
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カニ印 疫病封じ御祈祷味噌(10食)・お守り・御朱印セット！
カニ印のインスタント味噌(合わせみそに鰹の粉末が入ったシンプルなだし入りみそ)に、臼杵市内の神社で疫病封じ祈願を行ったお守りをセットしました。\\n味噌とお守りでコロナを乗り切りましょう！\\n\\n※原料に蟹は入っていません。\\n\\n募集に係る経費の都合により、2021年10月11日から寄附金額を変更させていただきました。ご迷惑をお掛けしますが、ご理解ご了承の程よろしくお願いいたします。\\n※詳しくは、臼杵市のホームページ（TOP＞カテゴリ＞市民向け＞税＞ふるさと納税/臼杵つながりネットワーク）をご参照ください。
容量：・ダシ入り味噌（20g）×10個\\n・疫病退散祈願お守り×1個\\n・御朱印×2点（お手持ちの御朱印帳に貼れるサイズです）\\n\\n▼原材料\\n味噌、食塩、鰹節粉末、昆布粉末／酒精、調味料（アミノ酸等）
申込：通年
配送：通常、入金確認から7週間以内 ※ご注文状況により、お届けまで１～２ヶ月お待たせする可能性がございます。あらかじめご了承ください。
アレルギー表示：小麦,大豆
カニ印 疫病封じ御祈祷味噌（30食セット）
カニ印のインスタント味噌(合わせみそに鰹の粉末が入ったシンプルなだし入りみそ)を30食セットにしてお届けします。\\n１袋が１食分となっているので、１人でも２人でも食べたい人数分お味噌汁が作れます。\\n\\n具なしなので、お好みの具材（乾燥ワカメ、ネギ、ごま、あおさ、さくらエビ、とろろ昆布 など）を入れてアレンジしてみてください♪\\nなにかと忙しい朝、冷蔵庫の中のカイワレ大根を入れてもよし、そのまま味噌スープでも簡単に栄養補給できます！\\n\\n※原料に蟹は入っていません。\\n\\n\\n※※【重要】寄附金額の変更について※※\\n令和４年６月1日より、一部可兒醤油合資会社の返礼品につきまして、原材料費や仕入価格等の高騰により寄附金額の変更を行います。\\nご迷惑をおかけいたしますが、ご理解ご了承の程よろしくお願い申し上げます。\\n
容量：・ダシ入り味噌（20g）×30個\\n\\n▼原材料\\n味噌、食塩、鰹節粉末、昆布粉末／酒精、調味料（アミノ酸等）
申込：通年
配送：通常、入金確認から7週間以内
アレルギー表示：小麦,大豆
カニ印卓上ミニ醤油100ml 4本セット
いつもの食卓をおいしく彩る卓上お醤油セットです。\\n「刺身」、「アジフライ」、「とうふ」、「卵かけご飯」という、\\nいつものメニューをさらに美味しく仕上げます。\\nいわゆる日本の食卓を愛する方、ぜひお試しください。\\n（もちろんほかのお料理にも合います）\\n\\n「本醸造スタンダードおさしみ醤油」\\n代々受け継がれてきたお刺身のための一本。\\nトロッと旨口、柔らかい口当たりのお醤油です。\\n\\n「アジフライ専用『あじフライ醤ース』」\\n醤油とソースのハイブリット醤油。アジフライに合うと人気です。\\n\\n「とうふ醤油」\\n豆腐の水分に負けないしっかり濃口の甘口だし入り。\\n\\n「卵かけごはん醤油『ピヨッ！たれ』」\\n卵かけご飯はもちろん、卵焼き、おひたし、納豆、豆腐、ハンバーグ、焼きナスなど多用途でご使用いただけます。だしの効いた甘口でコクのあるタイプ。\\n\\n※注意※ 原料に蟹は入っていません。\\n\\n【原材料】\\n▼さしみ醤油(こいくちしょうゆ：本醸造)\\n脱脂加工大豆(インド製造、遺伝子組み換えでない)、小麦、食塩、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、水あめ、砂糖/カラメル色素、アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、カンゾウ)、増粘剤(キサンタン)、保存料(パラオシ安息香酸)\\n\\n▼アジフライ醤ース（醤油加工品）\\nしょうゆ（小麦含む・国内製造）、野菜・果実（トマト、玉ねぎ、りんご、その他）、醸造酢、みりん、砂糖、食塩、アミノ酸液、香辛料/カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、香辛料抽出物、甘味料（サッカリンNa）、香料、（原材料の一部に大豆を含む）\\n\\n\\n▼とうふ醤油（醤油加工品）\\nしょうゆ（小麦含む・国内製造）、タンパク加水分解物、糖類（砂糖、糖みつ、水飴）、食塩、みりん、かつおエキス、こんぶエキス/調味料（アミノ酸等）、アルコール、カラメル色素、甘味料（ステビア・甘草）\\n\\n▼卵かけごはんの醤油（醤油加工品）\\n醤油、砂糖、タンパク加水分解物、かつお、サバ節、昆布エキス、酵母エキス、調味料（アミノ酸など）、アルコール、甘味料（サッカリンNa）（原材料の一部に小麦を含む）\\n\\n
容量：各種100ml ×４本 計400ml
申込：通年
配送：通常、入金確認から7週間以内にお届け ※※下記をご確認＆ご了承のうえお申込ください※※ ◎お申込状況等により、上記期日から前後する場合がございます。 ◎お届け時期のご指定はお受けいたしかねます。
アレルギー表示：小麦,さば,大豆,りんご
カニ醤油の一番人気商品！手間いらずの万能だし「黒だし番長」計1L
厳選したかつお節とさば節に昆布の風味が調和した濃い目の万能出汁「黒だし番長」の2本セットです。\\nうどん、そばのつゆはもちろん、おでん、鍋のつゆ、また、煮物などにも幅広く手軽に使える、カニ醤油一番人気の商品です。\\n\\n中々目にすることのない「黒出汁」ですが、店舗や出張販売で試食や試飲をした方は大体買っていきます。\\nそしてこの美味しさにハマってリピーターになっていきます。\\n\\n得体の知れないものを見る目で見ている、そこのアナタ。そう、アナタです。\\n騙されたと思って使ってみてください。騙しませんから。\\n\\nカニ醤油渾身の人気商品、是非お試しを！！\\n\\n※原料に蟹は入っていません。\\n\\n\\n※※【重要】寄附金額の変更について※※\\n令和４年６月1日より、一部可兒醤油合資会社の返礼品につきまして、原材料費や仕入価格等の高騰により寄附金額の変更を行います。\\nご迷惑をおかけいたしますが、ご理解ご了承の程よろしくお願い申し上げます。
容量：黒だし番長［万能黒だし］（500ml）×2本\\n\\n▼原材料\\n醤油、砂糖、たん白加水分解物、みりん、かつお節、清酒、さば節、昆布エキス、酵母エキス、調味料（アミノ酸等）、アルコール
申込：通年
配送：通常、入金確認から7週間以内
アレルギー表示：小麦,さば,大豆
カニ醤油の一番人気商品！手間いらずの万能だし「黒だし番長」計2L
厳選したかつお節とさば節に昆布の風味が調和した濃い目の万能出汁「黒だし番長」の4本セットです。\\nうどん、そばのつゆはもちろん、おでん、鍋のつゆ、また、煮物などにも幅広く手軽に使える、カニ醤油一番人気の商品です。\\n\\n中々目にすることのない「黒出汁」ですが、店舗や出張販売で試食や試飲をした方は大体買っていきます。\\nそしてこの美味しさにハマってリピーターになっていきます。\\n\\n得体の知れないものを見る目で見ている、そこのアナタ。そう、アナタです。\\n騙されたと思って使ってみてください。騙しませんから。\\n\\nカニ醤油渾身の人気商品、是非お試しを！！\\n\\n※原料に蟹は入っていません。\\n\\n\\n※※【重要】寄附金額の変更について※※\\n令和４年６月1日より、一部可兒醤油合資会社の返礼品につきまして、原材料費や仕入価格等の高騰により寄附金額の変更を行います。\\nご迷惑をおかけいたしますが、ご理解ご了承の程よろしくお願い申し上げます。
容量：黒だし番長［万能黒だし］（500ml）×4本\\n\\n▼原材料\\n醤油、砂糖、たん白加水分解物、みりん、かつお節、清酒、さば節、昆布エキス、酵母エキス、調味料（アミノ酸等）、アルコール
申込：通年
配送：通常、入金確認から7週間以内
アレルギー表示：小麦,さば,大豆
カニ醤油の人気商品がコンビになって登場！手詰め味噌＆黒だし番長セット
カニ醤油渾身の人気商品がセットになりました！\\n初めての方もリピーターの方もぜひ一度お試しください。\\n得体の知れないものを見る目で見ている、そこのアナタ。そう、アナタです。\\n騙されたと思って使ってみてください！騙しませんから！！\\n\\n「カニ印手詰め味噌白赤ミックス」\\n甘口のあわせ（白）と甘くないあわせ（赤）を500ｇずつ入れたミックス1kgのお味噌。\\n白みそと赤みそが、ちょうど半分ずつなので、家族で好みの味噌が白と赤で分かれても、喧嘩せずにすみます。\\n残さずに粒まで食べてください！\\n\\n▼原材料\\nあわせ（赤）：米、大豆(遺伝子組換えでない）、食塩、大麦\\nあわせ（白）：大豆（遺伝子組換えでない）、大麦、食塩、酒精、調味料（アミノ酸等）、漂白剤（次亜硫酸Na）、甘味料（甘草）、着色料（VB2）\\n\\n\\n「黒だし番長［万能黒だし］」\\n厳選したかつお節とさば節に昆布の風味が調和した濃い目の万能出汁「黒だし番長」。\\nうどん、そばのつゆはもちろん、おでん、鍋のつゆ、また、煮物などにも幅広く手軽に使える、カニ醤油一番人気の商品です。\\n中々目にすることのない「黒出汁」ですが、店舗や出張販売で試食や試飲をした方は大体買っていきます。\\nそしてこの美味しさにハマってリピーターになっていきます。\\n\\n▼原材料\\n醤油、砂糖、たん白加水分解物、みりん、かつお節、清酒、さば節、昆布エキス、酵母エキス、調味料（アミノ酸等）、アルコール\\n\\n※いずれも原料に蟹は入っていません。
容量：・手詰め味噌ミックス（白500g＆赤500g）計1kg\\n・黒だし番長［万能黒だし］（500ml）×1本\\n\\n※甘口のあわせ（白）につきましては、温度等により熟成が進み甘くないあわせ（赤）に近い色となることがありますが、品質に問題はございませんのでご了承ください。
申込：通年
配送：通常、入金確認から7週間以内にお届け ※下記をご確認＆ご了承のうえお申込ください※ ◎お申込状況等により、上記期日から前後する場合がございます。 ◎お届け時期のご指定はお受けいたしかねます。
アレルギー表示：小麦,さば,大豆
カニ醤油の麦味噌4種でデッケーナ！（1kg×4種）
カニ醤油（カニは入っていません）の代表的な麦味噌4種のセットです。食べ比べのできる、たっぷり1kg入り。それぞれ違った麦の風味をお楽しみください。\\n※原料に蟹は入っていません。\\n\\n【やまぶき】\\nカニ醤油No1の麦味噌。昭和時代のユーザーがこよなく愛する味噌。麦味噌の中でも麦の香りが強く、ほどよい辛さ加減も人気の秘密。こだわり味とその製法が長き歴史の中で生き残った商品の証です。 麦味噌に興味のある方、ない方も、ぜひお試し下さい。 \\n【あかつき】\\n九州・麦の赤味噌です。粒ありです。料亭、定食屋さん向けに開発されました。業務向けの出荷では当店No1！オススメ商品！赤味噌だからといって塩辛い味噌ではありません。麦赤味噌のしっかりした味と、上品なマイルドさ。味噌は赤くないとね～でも辛いのはいやだ、という方。毎日のお味噌汁がなんだかなあ。と悩んでいる方。これを使うと「あら、おいしいじゃん」ってなります。肉類、魚介類に。冬は鍋に最高！甘い味噌汁を探している北海道のみなさん、一度お試しあれ。 \\n【あさつゆ】\\nカニ醤油のお味噌の中で一番のマイルドさで、麹の香りを残した、最も人気のある商品です。お米を使ってない麦の白味噌！一度食べたらやみつきになること間違いなし！九州麦味噌の中でも白くて薄塩なのが特徴。 \\n【あわせ（粒）】\\n当店では平均してよく売れている味噌です。 九州特有の麦と米の合せ味噌です。 粒あり。米のマイルドさと、麦のうまみのハーモニー。 あわせは米と麦の特性を生かし、風味豊かにこだわったお味噌です。 粒なしタイプに比べて、粒があるので材料の風味が残っています。 カニ印の味噌を試すなら、オススメです。\\n\\n▼原材料\\n大麦、大豆（遺伝子組換えでない）食塩、水あめ、たん白加水分解物、酒精、調味料（アミノ酸等）、漂白剤（次亜硫酸Na）、甘味料（甘草）、着色料（VB2）\\n\\n\\n※※【重要】寄附金額の変更について※※\\n令和４年６月1日より、一部可兒醤油合資会社の返礼品につきまして、原材料費や仕入価格等の高騰により寄附金額の変更を行います。\\nご迷惑をおかけいたしますが、ご理解ご了承の程よろしくお願い申し上げます。
容量：・麦味噌（1kg）×4種\\n［やまぶき、あかつき、あさつゆ、あわせ（粒） 各1個］
申込：通年
配送：通常、入金確認から7週間以内 ※ご注文状況により、お届けまで１～２ヶ月お待たせする可能性がございます。あらかじめご了承ください。
アレルギー表示：小麦,大豆
カニ醤油伝統の味！醤油6本セット「ふるさとの心」（濃口・薄口）
カニ醤油（カニは入っていません）の人気商品。親から子に、また孫にと何代にも渡って受け継がれている優れものの醤油です。創業400余年の歴史がギュッと詰まった逸品を、どうぞご賞味ください。\\n※原料に蟹は入っていません。\\n\\n【ひかり（濃口醤油）】\\n店頭売上No1の濃口醤油です。売れるワケはクセのない使いやすさです。いかに料理屋さんの手を煩わせずにクセなく味付けしやすいか、これが受けいれられるポイントです。まろやかな濃い口のお醤油なので、魚の煮付けや各種煮物、かけ醤油として最適です。九州の甘い醤油には参った！とよく言われますが、これはびっくりするほど甘くはないです。甘辛さを基本としています。無論、旨みはあります。 \\n\\n【うまくちひかり（濃口醤油）】\\n「ひかり」をさらにマイルドに、旨みを足したうまくちです。ひかりよりも甘く感じますので、煮物であれば砂糖を減らしてお使いになれます。ひかりよりも甘口、旨口なので通常のかけ醤油や煮付けの他、にんにく・にら・しょうがなどの薬味醤油にも最適です。 \\n\\n【はくつる（薄口醤油）】淡い色合いが人気の薄口醤油！こだわりとか言う前に、おいしくなくては意味が無い。 味がしまらなくてお悩みのお母さん、料理人さん、お弁当屋さん、ぜひお試しください。 地元臼杵をはじめ、大分では知る人ぞ知る薄口醤油の頂点。 色を薄く、そして味はしっかりが業務用の基本です。 家庭用、業務用、郷土料理と幅広く使用され色が薄いので、素材の色を生かした京風のすまし汁や煮物、だし巻き卵などに最適です。 また冬は鍋物やぞうすい、うどん・そばの味の調整などに重宝し、料理に欠かせない醤油です。\\n\\n\\n※※【重要】寄附金額の変更について※※\\n令和４年６月1日より、一部可兒醤油合資会社の返礼品につきまして、原材料費や仕入価格等の高騰により寄附金額の変更を行います。\\nご迷惑をおかけいたしますが、ご理解ご了承の程よろしくお願い申し上げます。
容量：・カニ印 ひかり（濃口醤油）1リットル×3本\\n・カニ印 うまくちひかり（濃口醤油）1リットル×2本\\n・カニ印 はくつる（薄口醤油）1リットル×1本
申込：通年
配送：通常、入金確認から7週間以内
アレルギー表示：小麦,大豆
人気No.1赤味噌★カニ醤油の「大豆ゴロゴロ食べる味噌」5kg
地元スーパーの催事でも人気No.1の大豆がゴロゴロ入った「無添加合わせ味噌（赤）」。大豆の配合を多くしたコクのある赤味噌をたっぷり5kg入りでお届けします！\\nタルから生詰めするので、香りも良くゴロゴロ入った大豆も人気の秘訣。お玉の上で箸で溶かせばおいしいお味噌汁が出来上がります。食べる味噌として全てを食べて頂くために作った合わせ味噌です。 \\n\\n※原料に蟹は入っていません。\\n※以前まで月10セットでしたが、ご好評のため制限を外しました！\\n\\n\\n※※【重要】寄附金額の変更について※※\\n令和４年６月1日より、一部可兒醤油合資会社の返礼品につきまして、原材料費や仕入価格等の高騰により寄附金額の変更を行います。\\nご迷惑をおかけいたしますが、ご理解ご了承の程よろしくお願い申し上げます。
容量：無添加合わせ味噌（赤）5kg\\n\\n▼原材料\\n大豆（遺伝子組換えでない）、麦、米、食塩
申込：通年
配送：通常、入金確認から7週間以内
アレルギー表示：小麦,大豆
樽から生詰め！「カニ印手詰め味噌（白・赤）」計2kgセット
大人気のカニ印手詰めみそ白赤セットのコンパクトバージョンが登場！\\n甘口のあわせ（白）1kg、甘くないあわせ（赤）1kgの計2kgセットです。\\n白みそと赤みそが、ちょうど半分ずつなので、夫婦で好みの味噌が白と赤で分かれても、喧嘩せずにすみます。こさずに粒まで食べてください。\\n\\n※原料に蟹は入っていません。
容量：・甘口のあわせ（白）1kg\\n・甘くないあわせ（赤）1kg\\n\\n▼原材料\\nあわせ（赤）：米、大豆(遺伝子組換えでない）、食塩、大麦\\nあわせ（白）：大豆（遺伝子組換えでない）、大麦、食塩、酒精、調味料（アミノ酸等）、漂白剤（次亜硫酸Na）、甘味料（甘草）、着色料（VB2）\\n\\n※甘口のあわせ（白）につきましては、温度等により熟成が進み甘くないあわせ（赤）に近い色となることがありますが、品質に問題はございませんのでご了承ください。
申込：通年
配送：通常、入金確認から7週間以内にお届け ※※下記をご確認＆ご了承のうえお申込ください※※ ◎お申込状況等により、上記期日から前後する場合がございます。 ◎お届け時期のご指定はお受けいたしかねます。
アレルギー表示：小麦,大豆
樽から生詰め！ベストセラーの「カニ印手詰め味噌（白・赤）」計3kgセット
甘口のあわせ（白）1kg、甘くないあわせ（赤）1kg、甘口のあわせ（白）と甘くないあわせ（赤）を500ｇずつ入れたミックス1kgの3種類セットです。\\n白みそと赤みそが、ちょうど半分ずつなので、家族で好みの味噌が白と赤で分かれても、喧嘩せずにすみます。\\nこさずに粒まで食べてください！\\n\\n※原料に蟹は入っていません。\\n\\n\\n※※【重要】寄附金額の変更について※※\\n令和４年６月1日より、一部可兒醤油合資会社の返礼品につきまして、原材料費や仕入価格等の高騰により寄附金額の変更を行います。\\nご迷惑をおかけいたしますが、ご理解ご了承の程よろしくお願い申し上げます。\\n\\n\\n★お礼の品提供事業者\\nカニ醤油\\n\\n★注目キーワード\\n味噌 合わせ味噌 セット 食べ比べ 手詰め 赤味噌 白味噌 手作り
容量：・甘口のあわせ（白）1kg\\n・甘くないあわせ（赤）1kg\\n・ミックス（白500ｇ＆赤500ｇ）1kg\\n\\n▼原材料\\nあわせ（赤）：米、大豆(遺伝子組換えでない）、食塩、大麦\\nあわせ（白）：大豆（遺伝子組換えでない）、大麦、食塩、酒精、調味料（アミノ酸等）、漂白剤（次亜硫酸Na）、甘味料（甘草）、着色料（VB2）\\n\\n※甘口のあわせ（白）につきましては、温度等により熟成が進み甘くないあわせ（赤）に近い色となることがありますが、品質に問題はございませんのでご了承ください。\\n※お試し用として、「御祈祷インスタント味噌汁」をお一つ同梱しています。お試し用の品は予告なく変更となる場合がございますので、あらかじめご了承ください。
申込：通年
配送：通常、入金確認から5週間以内にお届け ※※下記をご確認＆ご了承のうえお申込ください※※ ◎お申込状況等により、上記期日から前後する場合がございます。 ◎お届け時期のご指定はお受けいたしかねます。
アレルギー表示：小麦,大豆
