おおいた和牛の認定基準

おおいた豊後牛のうち

1. 上位等級（肉質4等級以上）による品質確保
2. 美味しさにこだわった生産農場による顔が見える牛づくり
3. 美味しさにこだわった生産農場で取り組む美味しさの追求（米やビール粕などの給与）

※おおいた豊後牛の定義：大分県内で最も長く肥育された36カ月齢未満の黒毛和種のうち、肉質等級2等級以上のもの

杵築(きつき)市、山香(やまが)町にある匠牧場の片桐和彦さんは大分県畜産共進会肉牛の部で２年連続グランドチャンピオンに輝いた生産者。片桐さんは美味しさと「脂質(あぶらしつ)」を追求し続けながら、和牛オリンピックで内閣総理大臣賞を受賞したトップブランド『おおいた和牛』を育てています。

• おおいた和牛 すき焼き肉2種（クラシタロース・ブリスケスライス）計1.2kg...

  

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  「和牛オリンピック」で最高賞を受賞した黒毛和牛「おおいた和牛」からすき焼き用の『肩ロース（クラシタロース）』と『カルビ（ブリスケスライス）』の２種セットをお届けします。\\nブランド和牛は有名な近江牛・米沢牛・松坂牛・神戸ビーフなどを含め、日本全国で生産されています。\\nその全国から集められた和牛の品質を競いチャンピオンを決めるのが「和牛オリンピック」とも言われる「全国和牛能力共進会」です。\\nその中でも最高賞となる「内閣総理大臣賞」を受賞した都道府県はわずか11県のみ。大分県は宮崎県、鹿児島県に次ぐ受賞回数を誇ります。\\n片桐さんはその大分県の畜産共進会で2年連続グランドチャンピオンに輝く、生産者も認める生産者なのです。\\n片桐さんがこだわるのは「肉質」。見た目に派手なお肉はたくさんあります。霜降りがあればお肉がおいしいとは限らない、赤身に「旨味」が脂には「甘味」が備わっているか。\\nそして、融点が低くとろけるような「食感」です。「毎日、食べたくなる和牛」を求めて片桐さんは日々、奮闘しています。\\n肩ロース（クラシタロース）は柔らかい肉質で、薄切りのすき焼き用を使うことで、旨味と甘味がより引き立ちます。\\nカルビ（ブリスケスライス）はバラとウデの近くの部位で、ロースよりも歯ごたえがあるため、焼肉よりもすき焼き用の薄切りで食べるのがおすすめです。\\nすき焼き肉２種で和牛本来の味をご堪能ください。\\n\\n【注意事項】\\n※すき焼き肉２種セットは１つの箱の中に「クラシタロース」「ブリスケスライス」両方の部位をお入れしております。\\n※画像はイメージです。\\n\\n 牛肉 すき焼き しゃぶしゃぶ 和牛 赤身 おおいた和牛 すき焼き用 しゃぶしゃぶ用 鍋 \\n\\n生産者：匠牧場\\n事業者：株式会社タクミート

  容量：おおいた和牛\\nクラシタロース・ブリスケスライス 計1.2kg（600g×2箱）

  申込：通年

  配送：決済から14日前後で発送 ◆◆◆◆◆◆◆◆ ※発送の際に出荷のお知らせメール(伝票番号記載)をお送りいたしますので、ご確認可能なメールアドレスのご入力をお願いいたします。 ◆◆◆◆◆◆◆◆

  アレルギー表示：牛肉

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  おおいた和牛 すき焼き肉2種（クラシタロース・ブリスケスライス）計1.8kg...

  

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  「和牛オリンピック」で最高賞を受賞した黒毛和牛「おおいた和牛」からすき焼き用の『肩ロース（クラシタロース）』と『カルビ（ブリスケスライス）』の２種セットをお届けします。\\nブランド和牛は有名な近江牛・米沢牛・松坂牛・神戸ビーフなどを含め、日本全国で生産されています。\\nその全国から集められた和牛の品質を競いチャンピオンを決めるのが「和牛オリンピック」とも言われる「全国和牛能力共進会」です。\\nその中でも最高賞となる「内閣総理大臣賞」を受賞した都道府県はわずか11県のみ。大分県は宮崎県、鹿児島県に次ぐ受賞回数を誇ります。\\n片桐さんはその大分県の畜産共進会で2年連続グランドチャンピオンに輝く、生産者も認める生産者なのです。\\n片桐さんがこだわるのは「肉質」。見た目に派手なお肉はたくさんあります。霜降りがあればお肉がおいしいとは限らない、赤身に「旨味」が脂には「甘味」が備わっているか。\\nそして、融点が低くとろけるような「食感」です。「毎日、食べたくなる和牛」を求めて片桐さんは日々、奮闘しています。\\n肩ロース（クラシタロース）は柔らかい肉質で、薄切りのすき焼き用を使うことで、旨味と甘味がより引き立ちます。\\nカルビ（ブリスケスライス）はバラとウデの近くの部位で、ロースよりも歯ごたえがあるため、焼肉よりもすき焼き用の薄切りで食べるのがおすすめです。\\nすき焼き肉２種で和牛本来の味をご堪能ください。\\n\\n【注意事項】\\n※すき焼き肉２種セットは１つの箱の中に「クラシタロース」「ブリスケスライス」両方の部位をお入れしております。\\n※画像はイメージです。\\n\\n 牛肉 すき焼き しゃぶしゃぶ 和牛 赤身 おおいた和牛 すき焼き用 しゃぶしゃぶ用 鍋 \\n\\n生産者：匠牧場\\n事業者：株式会社タクミート

  容量：おおいた和牛\\nクラシタロース・ブリスケスライス 計1.8kg（600g×3箱）

  申込：通年

  配送：決済から14日前後で発送 ◆◆◆◆◆◆◆◆ ※発送の際に出荷のお知らせメール(伝票番号記載)をお送りいたしますので、ご確認可能なメールアドレスのご入力をお願いいたします。 ◆◆◆◆◆◆◆◆

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  おおいた和牛 すき焼き肉2種（クラシタロース・ブリスケスライス）計2.4kg...

  

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  「和牛オリンピック」で最高賞を受賞した黒毛和牛「おおいた和牛」からすき焼き用の『肩ロース（クラシタロース）』と『カルビ（ブリスケスライス）』の２種セットをお届けします。\\nブランド和牛は有名な近江牛・米沢牛・松坂牛・神戸ビーフなどを含め、日本全国で生産されています。\\nその全国から集められた和牛の品質を競いチャンピオンを決めるのが「和牛オリンピック」とも言われる「全国和牛能力共進会」です。\\nその中でも最高賞となる「内閣総理大臣賞」を受賞した都道府県はわずか11県のみ。大分県は宮崎県、鹿児島県に次ぐ受賞回数を誇ります。\\n片桐さんはその大分県の畜産共進会で2年連続グランドチャンピオンに輝く、生産者も認める生産者なのです。\\n片桐さんがこだわるのは「肉質」。見た目に派手なお肉はたくさんあります。霜降りがあればお肉がおいしいとは限らない、赤身に「旨味」が脂には「甘味」が備わっているか。\\nそして、融点が低くとろけるような「食感」です。「毎日、食べたくなる和牛」を求めて片桐さんは日々、奮闘しています。\\n肩ロース（クラシタロース）は柔らかい肉質で、薄切りのすき焼き用を使うことで、旨味と甘味がより引き立ちます。\\nカルビ（ブリスケスライス）はバラとウデの近くの部位で、ロースよりも歯ごたえがあるため、焼肉よりもすき焼き用の薄切りで食べるのがおすすめです。\\nすき焼き肉２種で和牛本来の味をご堪能ください。\\n\\n【注意事項】\\n※すき焼き肉２種セットは１つの箱の中に「クラシタロース」「ブリスケスライス」両方の部位をお入れしております。\\n※画像はイメージです。\\n\\n 牛肉 すき焼き しゃぶしゃぶ 和牛 赤身 おおいた和牛 すき焼き用 しゃぶしゃぶ用 鍋 \\n\\n生産者：匠牧場\\n事業者：株式会社タクミート

  容量：おおいた和牛\\nクラシタロース・ブリスケスライス 計2.4kg（600g×4箱）

  申込：通年

  配送：決済から14日前後で発送 ◆◆◆◆◆◆◆◆ ※発送の際に出荷のお知らせメール(伝票番号記載)をお送りいたしますので、ご確認可能なメールアドレスのご入力をお願いいたします。 ◆◆◆◆◆◆◆◆

  アレルギー表示：牛肉

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  おおいた和牛 すき焼き肉2種（クラシタロース・ブリスケスライス）計600g...

  

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  「和牛オリンピック」で最高賞を受賞した黒毛和牛「おおいた和牛」からすき焼き用の『肩ロース（クラシタロース）』と『カルビ（ブリスケスライス）』の２種セットをお届けします。\\nブランド和牛は有名な近江牛・米沢牛・松坂牛・神戸ビーフなどを含め、日本全国で生産されています。\\nその全国から集められた和牛の品質を競いチャンピオンを決めるのが「和牛オリンピック」とも言われる「全国和牛能力共進会」です。\\nその中でも最高賞となる「内閣総理大臣賞」を受賞した都道府県はわずか11県のみ。大分県は宮崎県、鹿児島県に次ぐ受賞回数を誇ります。\\n片桐さんはその大分県の畜産共進会で2年連続グランドチャンピオンに輝く、生産者も認める生産者なのです。\\n片桐さんがこだわるのは「肉質」。見た目に派手なお肉はたくさんあります。霜降りがあればお肉がおいしいとは限らない、赤身に「旨味」が脂には「甘味」が備わっているか。\\nそして、融点が低くとろけるような「食感」です。「毎日、食べたくなる和牛」を求めて片桐さんは日々、奮闘しています。\\n肩ロース（クラシタロース）は柔らかい肉質で、薄切りのすき焼き用を使うことで、旨味と甘味がより引き立ちます。\\nカルビ（ブリスケスライス）はバラとウデの近くの部位で、ロースよりも歯ごたえがあるため、焼肉よりもすき焼き用の薄切りで食べるのがおすすめです。\\nすき焼き肉２種で和牛本来の味をご堪能ください。\\n\\n【注意事項】\\n※すき焼き肉２種セットは１つの箱の中に「クラシタロース」「ブリスケスライス」両方の部位をお入れしております。\\n※画像はイメージです。\\n\\n 牛肉 すき焼き しゃぶしゃぶ 和牛 赤身 おおいた和牛 すき焼き用 しゃぶしゃぶ用 鍋 \\n\\n生産者：匠牧場\\n事業者：株式会社タクミート

  容量：おおいた和牛\\nクラシタロース・ブリスケスライス 計600g

  申込：通年

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• おおいた和牛 すき焼き用肩ロース クラシタロース 1.2kg【匠牧場】 牛肉 ...

  

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  「和牛オリンピック」で最高賞を受賞した黒毛和牛「おおいた和牛」からすき焼き用の人気部位『肩ロース（クラシタロース）』をお届けします。\\nブランド和牛は有名な近江牛・米沢牛・松坂牛・神戸ビーフなどを含め、日本全国で生産されています。\\nその全国から集められた和牛の品質を競いチャンピオンを決めるのが「和牛オリンピック」とも言われる「全国和牛能力共進会」です。\\nその中でも最高賞となる「内閣総理大臣賞」を受賞した都道府県はわずか11県のみ。大分県は宮崎県、鹿児島県に次ぐ受賞回数を誇ります。\\n片桐さんはその大分県の畜産共進会で2年連続グランドチャンピオンに輝く、生産者も認める生産者なのです。\\n片桐さんがこだわるのは「肉質」。見た目に派手なお肉はたくさんあります。霜降りがあればお肉がおいしいとは限らない、赤身に「旨味」が脂には「甘味」が備わっているか。\\nそして、融点が低くとろけるような「食感」です。「毎日、食べたくなる和牛」を求めて片桐さんは日々、奮闘しています。\\n柔らかい肉質の肩ロースは、薄切りのすき焼きやしゃぶしゃぶ用を使うことで、旨味と甘味がより引き立ちます。\\n和牛本来の味を堪能できる肩ロース（クラシタロース）で極上のすき焼きをお召し上がりください。\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n\\n 牛肉 すき焼き しゃぶしゃぶ 和牛 赤身 おおいた和牛 すき焼き用 しゃぶしゃぶ用 鍋 \\n\\n生産者：匠牧場\\n事業者：株式会社タクミート

  容量：おおいた和牛クラシタロース　計1.2kg（600g×2箱）

  申込：通年

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  おおいた和牛 すき焼き用肩ロース クラシタロース 1.8kg【匠牧場】 牛肉 ...

  

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  「和牛オリンピック」で最高賞を受賞した黒毛和牛「おおいた和牛」からすき焼き用の人気部位『肩ロース（クラシタロース）』をお届けします。\\nブランド和牛は有名な近江牛・米沢牛・松坂牛・神戸ビーフなどを含め、日本全国で生産されています。\\nその全国から集められた和牛の品質を競いチャンピオンを決めるのが「和牛オリンピック」とも言われる「全国和牛能力共進会」です。\\nその中でも最高賞となる「内閣総理大臣賞」を受賞した都道府県はわずか11県のみ。大分県は宮崎県、鹿児島県に次ぐ受賞回数を誇ります。\\n片桐さんはその大分県の畜産共進会で2年連続グランドチャンピオンに輝く、生産者も認める生産者なのです。\\n片桐さんがこだわるのは「肉質」。見た目に派手なお肉はたくさんあります。霜降りがあればお肉がおいしいとは限らない、赤身に「旨味」が脂には「甘味」が備わっているか。\\nそして、融点が低くとろけるような「食感」です。「毎日、食べたくなる和牛」を求めて片桐さんは日々、奮闘しています。\\n柔らかい肉質の肩ロースは、薄切りのすき焼きやしゃぶしゃぶ用を使うことで、旨味と甘味がより引き立ちます。\\n和牛本来の味を堪能できる肩ロース（クラシタロース）で極上のすき焼きをお召し上がりください。\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n\\n 牛肉 すき焼き しゃぶしゃぶ 和牛 赤身 おおいた和牛 すき焼き用 しゃぶしゃぶ用 鍋 \\n\\n生産者：匠牧場\\n事業者：株式会社タクミート

  容量：おおいた和牛クラシタロース　計1.8kg（600g×3箱）

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  おおいた和牛 すき焼き用肩ロース クラシタロース 2.4kg【匠牧場】 牛肉 ...

  

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  「和牛オリンピック」で最高賞を受賞した黒毛和牛「おおいた和牛」からすき焼き用の人気部位『肩ロース（クラシタロース）』をお届けします。\\nブランド和牛は有名な近江牛・米沢牛・松坂牛・神戸ビーフなどを含め、日本全国で生産されています。\\nその全国から集められた和牛の品質を競いチャンピオンを決めるのが「和牛オリンピック」とも言われる「全国和牛能力共進会」です。\\nその中でも最高賞となる「内閣総理大臣賞」を受賞した都道府県はわずか11県のみ。大分県は宮崎県、鹿児島県に次ぐ受賞回数を誇ります。\\n片桐さんはその大分県の畜産共進会で2年連続グランドチャンピオンに輝く、生産者も認める生産者なのです。\\n片桐さんがこだわるのは「肉質」。見た目に派手なお肉はたくさんあります。霜降りがあればお肉がおいしいとは限らない、赤身に「旨味」が脂には「甘味」が備わっているか。\\nそして、融点が低くとろけるような「食感」です。「毎日、食べたくなる和牛」を求めて片桐さんは日々、奮闘しています。\\n柔らかい肉質の肩ロースは、薄切りのすき焼きやしゃぶしゃぶ用を使うことで、旨味と甘味がより引き立ちます。\\n和牛本来の味を堪能できる肩ロース（クラシタロース）で極上のすき焼きをお召し上がりください。\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n\\n 牛肉 すき焼き しゃぶしゃぶ 和牛 赤身 おおいた和牛 すき焼き用 しゃぶしゃぶ用 鍋 \\n\\n生産者：匠牧場\\n事業者：株式会社タクミート

  容量：おおいた和牛クラシタロース　計2.4kg（600g×4箱）

  申込：通年

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  アレルギー表示：牛肉

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  おおいた和牛 すき焼き用肩ロース クラシタロース 600g【匠牧場】 牛肉 す...

  

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  「和牛オリンピック」で最高賞を受賞した黒毛和牛「おおいた和牛」からすき焼き用の人気部位『肩ロース（クラシタロース）』をお届けします。\\nブランド和牛は有名な近江牛・米沢牛・松坂牛・神戸ビーフなどを含め、日本全国で生産されています。\\nその全国から集められた和牛の品質を競いチャンピオンを決めるのが「和牛オリンピック」とも言われる「全国和牛能力共進会」です。\\nその中でも最高賞となる「内閣総理大臣賞」を受賞した都道府県はわずか11県のみ。大分県は宮崎県、鹿児島県に次ぐ受賞回数を誇ります。\\n片桐さんはその大分県の畜産共進会で2年連続グランドチャンピオンに輝く、生産者も認める生産者なのです。\\n片桐さんがこだわるのは「肉質」。見た目に派手なお肉はたくさんあります。霜降りがあればお肉がおいしいとは限らない、赤身に「旨味」が脂には「甘味」が備わっているか。\\nそして、融点が低くとろけるような「食感」です。「毎日、食べたくなる和牛」を求めて片桐さんは日々、奮闘しています。\\n柔らかい肉質の肩ロースは、薄切りのすき焼きやしゃぶしゃぶ用を使うことで、旨味と甘味がより引き立ちます。\\n和牛本来の味を堪能できる肩ロース（クラシタロース）で極上のすき焼きをお召し上がりください。\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n\\n 牛肉 すき焼き しゃぶしゃぶ 和牛 赤身 おおいた和牛 すき焼き用 しゃぶしゃぶ用 鍋 \\n\\n生産者：匠牧場\\n事業者：株式会社タクミート

  容量：おおいた和牛クラシタロース　600g

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• おおいた和牛 すき焼き用希少部位 ブリスケスライス 1.2kg【匠牧場】 牛肉...

  

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  「和牛オリンピック」で最高賞を受賞した黒毛和牛「おおいた和牛」から希少部位『ブリスケ』をすき焼き用のお肉でお届けします。\\nブランド和牛は有名な近江牛・米沢牛・松坂牛・神戸ビーフなどを含め、日本全国で生産されています。\\nその全国から集められた和牛の品質を競いチャンピオンを決めるのが「和牛オリンピック」とも言われる「全国和牛能力共進会」です。\\nその中でも最高賞となる「内閣総理大臣賞」を受賞した都道府県はわずか11県のみ。大分県は宮崎県、鹿児島県に次ぐ受賞回数を誇ります。\\n片桐さんはその大分県の畜産共進会で2年連続グランドチャンピオンに輝く、生産者も認める生産者なのです。\\n片桐さんがこだわるのは「肉質」。見た目に派手なお肉はたくさんあります。霜降りがあればお肉がおいしいとは限らない、赤身に「旨味」が脂には「甘味」が備わっているか。\\nそして、融点が低くとろけるような「食感」です。「毎日、食べたくなる和牛」を求めて片桐さんは日々、奮闘しています。\\nそんな片桐さんのイチオシ部位『ブリスケ』はバラとウデの近くの部位で、市場ではめったに出回りません。ロースよりも歯ごたえがあるため、焼肉よりもすき焼き用のお肉として薄切りで食べるのがおすすめです。\\n和牛本来の味を堪能できるブリスケで極上のすき焼きをお召し上がりください。\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n\\n 牛肉 すき焼き しゃぶしゃぶ 和牛 赤身 おおいた和牛 すき焼き用 しゃぶしゃぶ用 鍋 \\n\\n生産者：匠牧場\\n事業者：株式会社タクミート

  容量：おおいた和牛ブリスケスライス　計1.2kg（600g×2箱）

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  おおいた和牛 すき焼き用希少部位 ブリスケスライス 1.8kg【匠牧場】 牛肉...

  

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  「和牛オリンピック」で最高賞を受賞した黒毛和牛「おおいた和牛」から希少部位『ブリスケ』をすき焼き用のお肉でお届けします。\\nブランド和牛は有名な近江牛・米沢牛・松坂牛・神戸ビーフなどを含め、日本全国で生産されています。\\nその全国から集められた和牛の品質を競いチャンピオンを決めるのが「和牛オリンピック」とも言われる「全国和牛能力共進会」です。\\nその中でも最高賞となる「内閣総理大臣賞」を受賞した都道府県はわずか11県のみ。大分県は宮崎県、鹿児島県に次ぐ受賞回数を誇ります。\\n片桐さんはその大分県の畜産共進会で2年連続グランドチャンピオンに輝く、生産者も認める生産者なのです。\\n片桐さんがこだわるのは「肉質」。見た目に派手なお肉はたくさんあります。霜降りがあればお肉がおいしいとは限らない、赤身に「旨味」が脂には「甘味」が備わっているか。\\nそして、融点が低くとろけるような「食感」です。「毎日、食べたくなる和牛」を求めて片桐さんは日々、奮闘しています。\\nそんな片桐さんのイチオシ部位『ブリスケ』はバラとウデの近くの部位で、市場ではめったに出回りません。ロースよりも歯ごたえがあるため、焼肉よりもすき焼き用のお肉として薄切りで食べるのがおすすめです。\\n和牛本来の味を堪能できるブリスケで極上のすき焼きをお召し上がりください。\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n\\n 牛肉 すき焼き しゃぶしゃぶ 和牛 赤身 おおいた和牛 すき焼き用 しゃぶしゃぶ用 鍋 \\n\\n生産者：匠牧場\\n事業者：株式会社タクミート

  容量：おおいた和牛ブリスケスライス　計1.8kg（600g×3箱）

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  おおいた和牛 すき焼き用希少部位 ブリスケスライス 2.4kg【匠牧場】 牛肉...

  

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  「和牛オリンピック」で最高賞を受賞した黒毛和牛「おおいた和牛」から希少部位『ブリスケ』をすき焼き用のお肉でお届けします。\\nブランド和牛は有名な近江牛・米沢牛・松坂牛・神戸ビーフなどを含め、日本全国で生産されています。\\nその全国から集められた和牛の品質を競いチャンピオンを決めるのが「和牛オリンピック」とも言われる「全国和牛能力共進会」です。\\nその中でも最高賞となる「内閣総理大臣賞」を受賞した都道府県はわずか11県のみ。大分県は宮崎県、鹿児島県に次ぐ受賞回数を誇ります。\\n片桐さんはその大分県の畜産共進会で2年連続グランドチャンピオンに輝く、生産者も認める生産者なのです。\\n片桐さんがこだわるのは「肉質」。見た目に派手なお肉はたくさんあります。霜降りがあればお肉がおいしいとは限らない、赤身に「旨味」が脂には「甘味」が備わっているか。\\nそして、融点が低くとろけるような「食感」です。「毎日、食べたくなる和牛」を求めて片桐さんは日々、奮闘しています。\\nそんな片桐さんのイチオシ部位『ブリスケ』はバラとウデの近くの部位で、市場ではめったに出回りません。ロースよりも歯ごたえがあるため、焼肉よりもすき焼き用のお肉として薄切りで食べるのがおすすめです。\\n和牛本来の味を堪能できるブリスケで極上のすき焼きをお召し上がりください。\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n\\n 牛肉 すき焼き しゃぶしゃぶ 和牛 赤身 おおいた和牛 すき焼き用 しゃぶしゃぶ用 鍋 \\n\\n生産者：匠牧場\\n事業者：株式会社タクミート

  容量：おおいた和牛ブリスケスライス　計2.4kg（600g×4箱）

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  アレルギー表示：牛肉

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  おおいた和牛 すき焼き用希少部位 ブリスケスライス 600g【匠牧場】 牛肉 ...

  

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  「和牛オリンピック」で最高賞を受賞した黒毛和牛「おおいた和牛」から希少部位『ブリスケ』をすき焼き用のお肉でお届けします。\\nブランド和牛は有名な近江牛・米沢牛・松坂牛・神戸ビーフなどを含め、日本全国で生産されています。\\nその全国から集められた和牛の品質を競いチャンピオンを決めるのが「和牛オリンピック」とも言われる「全国和牛能力共進会」です。\\nその中でも最高賞となる「内閣総理大臣賞」を受賞した都道府県はわずか11県のみ。大分県は宮崎県、鹿児島県に次ぐ受賞回数を誇ります。\\n片桐さんはその大分県の畜産共進会で2年連続グランドチャンピオンに輝く、生産者も認める生産者なのです。\\n片桐さんがこだわるのは「肉質」。見た目に派手なお肉はたくさんあります。霜降りがあればお肉がおいしいとは限らない、赤身に「旨味」が脂には「甘味」が備わっているか。\\nそして、融点が低くとろけるような「食感」です。「毎日、食べたくなる和牛」を求めて片桐さんは日々、奮闘しています。\\nそんな片桐さんのイチオシ部位『ブリスケ』はバラとウデの近くの部位で、市場ではめったに出回りません。ロースよりも歯ごたえがあるため、焼肉よりもすき焼き用のお肉として薄切りで食べるのがおすすめです。\\n和牛本来の味を堪能できるブリスケで極上のすき焼きをお召し上がりください。\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n\\n 牛肉 すき焼き しゃぶしゃぶ 和牛 赤身 おおいた和牛 すき焼き用 しゃぶしゃぶ用 鍋 \\n\\n生産者：匠牧場\\n事業者：株式会社タクミート

  容量：おおいた和牛ブリスケスライス　600g

  申込：通年

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  アレルギー表示：牛肉

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• おおいた和牛1ポンドブロック＆切り落とし 計約1900g 牛肉 お肉 ＜154-021...

  

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  「おおいた和牛」は大分県産和牛である豊後牛の中でも肉質４等級以上で、飼料用米やビール粕などを与えられ、美味しさにこだわって育てられた県産和牛のブランドです。\\n\\n■おおいた和牛1ポンドブロック\\nおおいた和牛A4～A5等級のモモ肉とウデ肉などをブロック状に成型し、1ポンドブロックにしました。\\nローストビーフやステーキ・焼肉など、幅広くお料理にお使いいただけます。\\nおおいた和牛を使った上質なブロック肉をご堪能下さい。\\n\\n■おおいた和牛切り落とし\\nおおいた和牛A4～A5等級のモモ肉・ウデ肉・バラ肉をお料理に使いやすく切り落としにしました。\\nすき焼きや焼肉、カレーやシチューなど幅広くお料理にお使いいただけます。\\n使い勝手の良いおおいた和牛の切り落としを是非、お召し上がりください。\\n\\n【原材料】\\n牛肉\\nステーキソース：しょうゆ（国内製造）、砂糖、玉ねぎ、トマトペースト、大豆油、りんご加工品、発酵調味料、りんご果汁、食塩、果糖ぶどう糖液糖、酵母エキス、醸造酢、にんにく加工品、濃厚ソース、生姜、こしょう／ソルビトール、増粘剤（加工デンプン）、調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆・りんごを含む）\\n\\n＜注意事項＞\\n※画像はイメージです。\\n\\n 牛肉 お肉 \\n\\n提供：有限会社ヨシモリ

  容量：1ポンドブロック 約450g×2p 計約900g\\n切り落とし 500g×2p 計1000g\\nステーキソース20g×2袋

  申込：通年

  配送：決済から30日前後で発送 ◆◆◆◆◆◆◆◆ ※発送の際に出荷のお知らせメール(伝票番号記載)をお送りいたしますので、ご確認可能なメールアドレスのご入力をお願いいたします。 ◆◆◆◆◆◆◆◆

  アレルギー表示：小麦,牛肉,大豆,りんご

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  おおいた和牛サーロインステーキ＆切り落とし 計1600g 牛肉 お肉 ＜154-0...

  

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  「おおいた和牛」は大分県産和牛である豊後牛の中でも肉質４等級以上で、飼料用米やビール粕などを与えられ、美味しさにこだわって育てられた県産和牛のブランドです。\\n\\n■おおいた和牛サーロインステーキ\\nおおいた和牛A4～A5等級のサーロインをステーキ用にカットしました。\\n和牛サーロインの脂は人間の体温で溶けるほど融点が低いので口の中でとろける食感を味わえます。\\n肉は非常に柔らかく上質な脂はしつこくありません。\\nおおいた和牛のサーロインステーキを是非、ご賞味下さい。\\n\\n■おおいた和牛切り落とし\\nおおいた和牛A4～A5等級のモモ肉・ウデ肉・バラ肉をお料理に使いやすく切り落としにしました。\\nすき焼きや焼肉、カレーやシチューなど幅広くお料理にお使いいただけます。\\n使い勝手の良いおおいた和牛の切り落としを是非、お召し上がりください。\\n\\n【原材料】\\n牛肉\\nステーキソース：しょうゆ（国内製造）、砂糖、玉ねぎ、トマトペースト、大豆油、りんご加工品、発酵調味料、りんご果汁、食塩、果糖ぶどう糖液糖、酵母エキス、醸造酢、にんにく加工品、濃厚ソース、生姜、こしょう／ソルビトール、増粘剤（加工デンプン）、調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆・りんごを含む）\\n\\n＜注意事項＞\\n※画像はイメージです。\\n\\n 牛肉 お肉 \\n\\n提供：有限会社ヨシモリ

  容量：サーロインステーキ 200g×3枚 計600g\\n切り落とし500g×2p 計1000g\\nステーキソース20g×3袋

  申込：通年

  配送：決済から30日前後で発送 ◆◆◆◆◆◆◆◆ ※発送の際に出荷のお知らせメール(伝票番号記載)をお送りいたしますので、ご確認可能なメールアドレスのご入力をお願いいたします。 ◆◆◆◆◆◆◆◆

  アレルギー表示：小麦,牛肉,大豆,りんご

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  おおいた和牛ヒレステーキ＆切り落とし 計1400g 牛肉 お肉 ＜154-019_6＞

  

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  「おおいた和牛」は大分県産和牛である豊後牛の中でも肉質４等級以上で、飼料用米やビール粕などを与えられ、美味しさにこだわって育てられた県産和牛のブランドです。\\n\\n■おおいた和牛ヒレステーキ \\nおおいた和牛A4～A5等級のヒレ肉をステーキ用にカットしました。\\nヒレ肉は牛全体の中で少量しか取れない希少部位であり、脂身が少ない上、きめ細かく柔らかい赤身肉です。\\n舌触りは滑らかで、さっぱりしていますが肉の旨みを感じられます。\\nおおいた和牛の贅沢なヒレステーキを是非、ご賞味ください。\\n\\n■おおいた和牛切り落とし\\nおおいた和牛A4～A5等級のモモ肉・ウデ肉・バラ肉をお料理に使いやすく切り落としにしました。\\nすき焼きや焼肉、カレーやシチューなど幅広くお料理にお使いいただけます。\\n使い勝手の良いおおいた和牛の切り落としを是非、お召し上がりください。\\n\\n【原材料】\\n牛肉\\nステーキソース：しょうゆ（国内製造）、砂糖、玉ねぎ、トマトペースト、大豆油、りんご加工品、発酵調味料、りんご果汁、食塩、果糖ぶどう糖液糖、酵母エキス、醸造酢、にんにく加工品、濃厚ソース、生姜、こしょう／ソルビトール、増粘剤（加工デンプン）、調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆・りんごを含む）\\n\\n＜注意事項＞\\n※画像はイメージです。\\n\\n 牛肉 お肉 \\n\\n提供：有限会社ヨシモリ

  容量：ヒレステーキ 100g×4枚 計400g\\n切り落とし 500g×2p 計1000g\\nステーキソース20g×4袋

  申込：通年

  配送：決済から30日前後で発送 ◆◆◆◆◆◆◆◆ ※発送の際に出荷のお知らせメール(伝票番号記載)をお送りいたしますので、ご確認可能なメールアドレスのご入力をお願いいたします。 ◆◆◆◆◆◆◆◆

  アレルギー表示：小麦,牛肉,大豆,りんご

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  おおいた和牛ミスジステーキ＆ミスジ焼肉＆切り落とし 計1800g 牛肉 お肉 ...

  

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  「おおいた和牛」は大分県産和牛である豊後牛の中でも肉質４等級以上で、飼料用米やビール粕などを与えられ、美味しさにこだわって育てられた県産和牛のブランドです。\\n\\n■おおいた和牛ミスジステーキ\\nおおいた和牛A4～A5等級のウデ肉の中でも希少部位であるミスジを食べやすいようにスジを取り除きステーキカットにしました。\\n霜降りも多く、濃厚で肉質も柔らかいお肉ですので是非ご賞味下さい。\\n\\n■ミスジ焼肉\\nおおいた和牛A4～A5等級のウデ肉の中でも希少部位であるミスジを食べやすいようにスジを取り除き焼肉用にカットしました。\\n霜降りも多く、濃厚で肉質も柔らかいお肉ですので是非ご賞味下さい。\\n\\n■切り落とし\\nおおいた和牛A4～A5等級のモモ肉・ウデ肉・バラ肉をお料理に使いやすく切り落としにしました。\\nすき焼きや焼肉、カレーやシチューなど幅広くお料理にお使いいただけます。\\n使い勝手の良いおおいた和牛の切り落としを是非、お召し上がりください。\\n\\n【原材料】\\n牛肉\\nステーキソース：しょうゆ（国内製造）、砂糖、玉ねぎ、トマトペースト、大豆油、りんご加工品、発酵調味料、りんご果汁、食塩、果糖ぶどう糖液糖、酵母エキス、醸造酢、にんにく加工品、濃厚ソース、生姜、こしょう／ソルビトール、増粘剤（加工デンプン）、調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆・りんごを含む）\\n\\n＜注意事項＞\\n※画像はイメージです。\\n\\n 牛肉 お肉 \\n\\n提供：有限会社ヨシモリ

  容量：ミスジステーキ 100g×4枚 計400g\\nミスジ焼肉 400g×1p 計400g\\n切り落とし 500g×2p 計1000g\\nステーキソース20g×4袋

  申込：通年

  配送：決済から30日前後で発送 ◆◆◆◆◆◆◆◆ ※発送の際に出荷のお知らせメール(伝票番号記載)をお送りいたしますので、ご確認可能なメールアドレスのご入力をお願いいたします。 ◆◆◆◆◆◆◆◆

  アレルギー表示：小麦,牛肉,大豆,りんご

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  おおいた和牛上カルビ焼肉用＆切り落とし 計1800g 牛肉 お肉 ＜154-014_6＞

  

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  「おおいた和牛」は大分県産和牛である豊後牛の中でも肉質４等級以上で、飼料用米やビール粕などを与えられ、美味しさにこだわって育てられた県産和牛のブランドです。\\n\\n■おおいた和牛上カルビ焼肉用\\nおおいた和牛A4～A5等級のバラ肉の良いところを集めて上カルビとして焼肉用にカットしています。\\nカイノミ・フランク・ゲタ（中落ち）などの希少部位を使用しているので肉質も良質で旨味が強く、こってりした極上の味わいを楽しむことができます。是非ご賞味下さい。\\n\\n■おおいた和切り落とし\\nおおいた和牛A4～A5等級のモモ肉・ウデ肉・バラ肉をお料理に使いやすく切り落としにしました。\\nすき焼きや焼肉、カレーやシチューなど幅広くお料理にお使いいただけます。\\n使い勝手の良いおおいた和牛の切り落としを是非、お召し上がりください。\\n\\n【原材料】\\n牛肉\\n\\n＜注意事項＞\\n※画像はイメージです。\\n\\n 牛肉 お肉 \\n\\n提供：有限会社ヨシモリ

  容量：上カルビ焼肉用 400g×2p 計800g\\n切り落とし 500g×2p 計1000g

  申込：通年

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  おおいた和牛切り落とし 1000g（500g×2p） 牛肉 お肉 ＜154-007_6＞

  

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  「おおいた和牛」は大分県産和牛である豊後牛の中でも肉質４等級以上で、飼料用米やビール粕などを与えられ、美味しさにこだわって育てられた県産和牛のブランドです。\\n\\nそんな、おおいた和牛A4～A5等級のモモ肉・ウデ肉・バラ肉をお料理に使いやすく切り落としにしました。\\nすき焼きや焼肉、カレーやシチューなど幅広くお料理にお使いいただけます。\\n使い勝手の良いおおいた和牛の切り落としを是非、お召し上がりください。\\n\\n【原材料】\\n牛肉\\n\\n＜注意事項＞\\n※画像はイメージです。\\n\\n 牛肉 お肉 \\n\\n提供：有限会社ヨシモリ

  容量：切り落とし 500g×2p 計1000g

  申込：通年

  配送：決済から30日前後で発送 ◆◆◆◆◆◆◆◆ ※発送の際に出荷のお知らせメール(伝票番号記載)をお送りいたしますので、ご確認可能なメールアドレスのご入力をお願いいたします。 ◆◆◆◆◆◆◆◆

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  おおいた和牛肩ロース焼肉用＆切り落とし 計1800g 牛肉 お肉 ＜154-017_6＞

  

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  「おおいた和牛」は大分県産和牛である豊後牛の中でも肉質４等級以上で、飼料用米やビール粕などを与えられ、美味しさにこだわって育てられた県産和牛のブランドです。\\n\\n■おおいた和牛肩ロース焼肉用 \\nおおいた和牛A4～A5等級の肩ロースを希少部位であるザブトンを入れて焼肉用にカットしました。\\n綺麗な霜降りで脂は甘みがあり肉質も柔らく、口の中でとろけます。\\n強火でサッと火を通してレアで食べるのがおすすめです。\\n\\n■おおいた和牛切り落とし\\nおおいた和牛A4～A5等級のモモ肉・ウデ肉・バラ肉をお料理に使いやすく切り落としにしました。\\nすき焼きや焼肉、カレーやシチューなど幅広くお料理にお使いいただけます。\\n使い勝手の良いおおいた和牛の切り落としを是非、お召し上がりください。\\n\\n【原材料】\\n牛肉\\n\\n＜注意事項＞\\n※画像はイメージです。\\n\\n 牛肉 お肉 \\n\\n提供：有限会社ヨシモリ

  容量：肩ロース焼肉用 400g×2p 計800g\\n切り落とし 500g×2p 計1000g

  申込：通年

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  ＜生産者支援品＞おおいた和牛切り落とし1.2kg（300g×4p） ※真空パック 【...

  

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  ＜生産者支援品＞\\nブランド和牛は有名な近江牛・米沢牛・松坂牛・神戸ビーフなどを含め、日本全国で生産されています。\\nその全国から集められた和牛の品質を競いチャンピオンを決めるのが「和牛オリンピック」とも言われる「全国和牛能力共進会」です。\\nその中でも最高賞となる「内閣総理大臣賞」を受賞した都道府県はわずか11県のみ。大分県は宮崎県、鹿児島県に次ぐ受賞回数を誇ります。\\n片桐さんはその大分県の畜産共進会で2年連続グランドチャンピオンに輝く、生産者も認める生産者なのです。\\n片桐さんがこだわるのは「肉質」。見た目に派手なお肉はたくさんあります。霜降りがあればお肉がおいしいとは限らない、赤身に「旨味」が脂には「甘味」が備わっているか。\\nそして、融点が低くとろけるような「食感」です。「毎日、食べたくなる和牛」を求めて片桐さんは日々、奮闘しています。\\n\\nこちらは「和牛オリンピック」で最高賞を受賞した黒毛和牛「おおいた和牛」の切り落としです。切り落としといえば、肉じゃがやカレーなど煮込みなどに使われる場合も多いですが、こちらの切り落としは正真正銘のおおいた和牛の切り落としです。焼肉丼など、肉の味がしっかりと伝わるものや、すき焼きにもお使いいただけるちょっと贅沢な切り落としです。そして、他の返礼品と違うのが真空小分けパックになっていること！使いやすく300gのパックになっているので1食ごとに使い分けたり、お隣さんにお裾分けしたりと便利に使いわけして頂けます。\\n\\n＜注意事項＞\\n※画像はイメージです\\n※色々な部位を使用した切り落としのため、赤身と脂身のバランスが画像と異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。\\n\\n 牛肉 切り落とし 小分け 和牛 生産者応援の品 おおいた和牛 キャンプ バーベキュー 父の日 \\n\\n生産者：匠牧場\\n事業者：株式会社タクミート

  容量：おおいた和牛切り落とし300g×4パック　※真空パック

  申込：通年

  配送：決済から14日前後で発送 ◆◆◆◆◆◆◆◆ ※発送の際に出荷のお知らせメール(伝票番号記載)をお送りいたしますので、ご確認可能なメールアドレスのご入力をお願いいたします。 ◆◆◆◆◆◆◆◆

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  ＜生産者支援品＞おおいた和牛切り落とし2.1kg（300g×7p） ※真空パック 【...

  

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  ＜生産者支援品＞\\nブランド和牛は有名な近江牛・米沢牛・松坂牛・神戸ビーフなどを含め、日本全国で生産されています。\\nその全国から集められた和牛の品質を競いチャンピオンを決めるのが「和牛オリンピック」とも言われる「全国和牛能力共進会」です。\\nその中でも最高賞となる「内閣総理大臣賞」を受賞した都道府県はわずか11県のみ。大分県は宮崎県、鹿児島県に次ぐ受賞回数を誇ります。\\n片桐さんはその大分県の畜産共進会で2年連続グランドチャンピオンに輝く、生産者も認める生産者なのです。\\n片桐さんがこだわるのは「肉質」。見た目に派手なお肉はたくさんあります。霜降りがあればお肉がおいしいとは限らない、赤身に「旨味」が脂には「甘味」が備わっているか。\\nそして、融点が低くとろけるような「食感」です。「毎日、食べたくなる和牛」を求めて片桐さんは日々、奮闘しています。\\n\\nこちらは「和牛オリンピック」で最高賞を受賞した黒毛和牛「おおいた和牛」の切り落としです。切り落としといえば、肉じゃがやカレーなど煮込みなどに使われる場合も多いですが、こちらの切り落としは正真正銘のおおいた和牛の切り落としです。焼肉丼など、肉の味がしっかりと伝わるものや、すき焼きにもお使いいただけるちょっと贅沢な切り落としです。そして、他の返礼品と違うのが真空小分けパックになっていること！使いやすく300gのパックになっているので1食ごとに使い分けたり、お隣さんにお裾分けしたりと便利に使いわけして頂けます。\\n\\n＜注意事項＞\\n※画像はイメージです\\n※色々な部位を使用した切り落としのため、赤身と脂身のバランスが画像と異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。\\n※トレイ2～3個に300g入7パックを詰めてお届けいたします。\\n\\n 牛肉 切り落とし 小分け 和牛 生産者応援の品 おおいた和牛 キャンプ バーベキュー 父の日 \\n\\n生産者：匠牧場\\n事業者：株式会社タクミート

  容量：おおいた和牛切り落とし300g×7パック　※真空パック\\n（トレイ2～3個に300g入7パックを詰めてお届けいたします。）

  申込：通年

  配送：決済から14日前後で発送 ◆◆◆◆◆◆◆◆ ※発送の際に出荷のお知らせメール(伝票番号記載)をお送りいたしますので、ご確認可能なメールアドレスのご入力をお願いいたします。 ◆◆◆◆◆◆◆◆

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  ＜生産者支援品＞おおいた和牛切り落とし3kg（300g×10p） ※真空パック 【...

  

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  ＜生産者支援品＞\\nブランド和牛は有名な近江牛・米沢牛・松坂牛・神戸ビーフなどを含め、日本全国で生産されています。\\nその全国から集められた和牛の品質を競いチャンピオンを決めるのが「和牛オリンピック」とも言われる「全国和牛能力共進会」です。\\nその中でも最高賞となる「内閣総理大臣賞」を受賞した都道府県はわずか11県のみ。大分県は宮崎県、鹿児島県に次ぐ受賞回数を誇ります。\\n片桐さんはその大分県の畜産共進会で2年連続グランドチャンピオンに輝く、生産者も認める生産者なのです。\\n片桐さんがこだわるのは「肉質」。見た目に派手なお肉はたくさんあります。霜降りがあればお肉がおいしいとは限らない、赤身に「旨味」が脂には「甘味」が備わっているか。\\nそして、融点が低くとろけるような「食感」です。「毎日、食べたくなる和牛」を求めて片桐さんは日々、奮闘しています。\\n\\nこちらは「和牛オリンピック」で最高賞を受賞した黒毛和牛「おおいた和牛」の切り落としです。切り落としといえば、肉じゃがやカレーなど煮込みなどに使われる場合も多いですが、こちらの切り落としは正真正銘のおおいた和牛の切り落としです。焼肉丼など、肉の味がしっかりと伝わるものや、すき焼きにもお使いいただけるちょっと贅沢な切り落としです。そして、他の返礼品と違うのが真空小分けパックになっていること！使いやすく300gのパックになっているので1食ごとに使い分けたり、お隣さんにお裾分けしたりと便利に使いわけして頂けます。\\n\\n＜注意事項＞\\n※画像はイメージです\\n※色々な部位を使用した切り落としのため、赤身と脂身のバランスが画像と異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。\\n※トレイ3～4個に300g入10パックを詰めてお届けします。\\n\\n 牛肉 切り落とし 小分け 和牛 生産者応援の品 おおいた和牛 キャンプ バーベキュー 父の日 \\n\\n生産者：匠牧場\\n事業者：株式会社タクミート

  容量：おおいた和牛切り落とし300g×10パック　※真空パック\\n※トレイ3～4個に300g入10パックを詰めてお届けします。

  申込：通年

  配送：決済から14日前後で発送 ◆◆◆◆◆◆◆◆ ※発送の際に出荷のお知らせメール(伝票番号記載)をお送りいたしますので、ご確認可能なメールアドレスのご入力をお願いいたします。 ◆◆◆◆◆◆◆◆

  アレルギー表示：牛肉

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  ＜生産者支援品＞おおいた和牛切り落とし900g（300g×3p） ※真空パック 【...

  

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  ＜生産者支援品＞\\nブランド和牛は有名な近江牛・米沢牛・松坂牛・神戸ビーフなどを含め、日本全国で生産されています。\\nその全国から集められた和牛の品質を競いチャンピオンを決めるのが「和牛オリンピック」とも言われる「全国和牛能力共進会」です。\\nその中でも最高賞となる「内閣総理大臣賞」を受賞した都道府県はわずか11県のみ。大分県は宮崎県、鹿児島県に次ぐ受賞回数を誇ります。\\n片桐さんはその大分県の畜産共進会で2年連続グランドチャンピオンに輝く、生産者も認める生産者なのです。\\n片桐さんがこだわるのは「肉質」。見た目に派手なお肉はたくさんあります。霜降りがあればお肉がおいしいとは限らない、赤身に「旨味」が脂には「甘味」が備わっているか。\\nそして、融点が低くとろけるような「食感」です。「毎日、食べたくなる和牛」を求めて片桐さんは日々、奮闘しています。\\n\\nこちらは「和牛オリンピック」で最高賞を受賞した黒毛和牛「おおいた和牛」の切り落としです。切り落としといえば、肉じゃがやカレーなど煮込みなどに使われる場合も多いですが、こちらの切り落としは正真正銘のおおいた和牛の切り落としです。焼肉丼など、肉の味がしっかりと伝わるものや、すき焼きにもお使いいただけるちょっと贅沢な切り落としです。そして、他の返礼品と違うのが真空小分けパックになっていること！使いやすく300gのパックになっているので1食ごとに使い分けたり、お隣さんにお裾分けしたりと便利に使いわけして頂けます。\\n\\n＜注意事項＞\\n※画像はイメージです\\n※色々な部位を使用した切り落としのため、赤身と脂身のバランスが画像と異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。\\n\\n 牛肉 切り落とし 小分け 和牛 生産者応援の品 おおいた和牛 キャンプ バーベキュー 父の日 \\n\\n生産者：匠牧場\\n事業者：株式会社タクミート

  容量：おおいた和牛切り落とし　計900g　※真空パック\\n（300g×3パック）

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  配送：決済から14日前後で発送 ◆◆◆◆◆◆◆◆ ※発送の際に出荷のお知らせメール(伝票番号記載)をお送りいたしますので、ご確認可能なメールアドレスのご入力をお願いいたします。 ◆◆◆◆◆◆◆◆

  アレルギー表示：牛肉

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• 希少部位4種焼肉セット1.2kg（800g・400g各1箱）【匠牧場】 牛肉 焼肉 和...

  

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  ブランド和牛は有名な近江牛・米沢牛・松坂牛・神戸ビーフなどを含め、日本全国で生産されています。\\nその全国から集められた和牛の品質を競いチャンピオンを決めるのが「和牛オリンピック」とも言われる「全国和牛能力共進会」です。\\nその中でも最高賞となる「内閣総理大臣賞」を受賞した都道府県はわずか11県のみ。大分県は宮崎県、鹿児島県に次ぐ受賞回数を誇ります。\\n片桐さんはその大分県の畜産共進会で2年連続グランドチャンピオンに輝く、生産者も認める生産者なのです。\\n片桐さんがこだわるのは「肉質」。見た目に派手なお肉はたくさんあります。霜降りがあればお肉がおいしいとは限らない、赤身に「旨味」が脂には「甘味」が備わっているか。\\nそして、融点が低くとろけるような「食感」です。「毎日、食べたくなる和牛」を求めて片桐さんは日々、奮闘しています。\\nこちらは片桐さんの「おおいた和牛」を存分に味わって頂ける贅沢な焼肉セットです。\\n\\n【注意事項】\\n※希少部位は「タテバラ・カイノミ・マルシン・ランプ・フランク・クリ・ミスジ・トンビ・ハネシタ・サンカクバラ・イチボ・ヒウチ・サーロイン・ヒレ」の内から4種類となります。お届けする内容は在庫状況により異なります。\\n※1.2kgは800gと400gの箱に分けてお届けいたします。\\n※箱ごとに4種類の部位をお入れしてお届けいたします。\\n※2箱の場合、箱ごとに4種類の部位内容の一部または全部が異なる場合がございます。予めご了承ください。\\n※部位はお選びいただけません。\\n※画像はイメージです。\\n\\n 牛肉 焼肉 和牛 赤身 おおいた和牛 焼肉用 キャンプ バーベキュー 父の日 \\n\\n生産者：匠牧場\\n事業者：株式会社タクミート

  容量：希少部位4種　計1.2kg\\n※希少部位は「タテバラ・カイノミ・マルシン・ランプ・フランク・クリ・ミスジ・トンビ・ハネシタ・サンカクバラ・イチボ・ヒウチ・サーロイン・ヒレ」の内から4種類となります。お届けする内容は在庫状況により異なります。\\n※1.2kgは800gと400gの箱に分けてお届けいたします。\\n※箱ごとに4種類の部位をお入れしてお届けいたします。\\n※2箱の場合、箱ごとに4種類の部位内容の一部または全部が異なる場合がございます。予めご了承ください。

  申込：通年

  配送：決済から14日前後で発送 ◆◆◆◆◆◆◆◆ ※発送の際に出荷のお知らせメール(伝票番号記載)をお送りいたしますので、ご確認可能なメールアドレスのご入力をお願いいたします。 ◆◆◆◆◆◆◆◆

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  希少部位4種焼肉セット1.6kg（800g×2箱）【匠牧場】 牛肉 焼肉 和牛 国産 ...

  

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  ブランド和牛は有名な近江牛・米沢牛・松坂牛・神戸ビーフなどを含め、日本全国で生産されています。\\nその全国から集められた和牛の品質を競いチャンピオンを決めるのが「和牛オリンピック」とも言われる「全国和牛能力共進会」です。\\nその中でも最高賞となる「内閣総理大臣賞」を受賞した都道府県はわずか11県のみ。大分県は宮崎県、鹿児島県に次ぐ受賞回数を誇ります。\\n片桐さんはその大分県の畜産共進会で2年連続グランドチャンピオンに輝く、生産者も認める生産者なのです。\\n片桐さんがこだわるのは「肉質」。見た目に派手なお肉はたくさんあります。霜降りがあればお肉がおいしいとは限らない、赤身に「旨味」が脂には「甘味」が備わっているか。\\nそして、融点が低くとろけるような「食感」です。「毎日、食べたくなる和牛」を求めて片桐さんは日々、奮闘しています。\\nこちらは片桐さんの「おおいた和牛」を存分に味わって頂ける贅沢な焼肉セットです。\\n\\n【注意事項】\\n※希少部位は「タテバラ・カイノミ・マルシン・ランプ・フランク・クリ・ミスジ・トンビ・ハネシタ・サンカクバラ・イチボ・ヒウチ・サーロイン・ヒレ」の内から4種類となります。お届けする内容は在庫状況により異なります。\\n※1.6kgは800g入2箱にてお届けいたします。\\n※箱ごとに4種類の部位をお入れしてお届けいたします。\\n※2箱の場合、箱ごとに4種類の部位内容の一部または全部が異なる場合がございます。予めご了承ください。\\n※部位はお選びいただけません。\\n※画像はイメージです。\\n\\n 牛肉 焼肉 和牛 赤身 おおいた和牛 焼肉用 キャンプ バーベキュー 父の日 \\n\\n生産者：匠牧場\\n事業者：株式会社タクミート

  容量：希少部位4種　計1.6kg\\n※希少部位は「タテバラ・カイノミ・マルシン・ランプ・フランク・クリ・ミスジ・トンビ・ハネシタ・サンカクバラ・イチボ・ヒウチ・サーロイン・ヒレ」の内から4種類となります。お届けする内容は在庫状況により異なります。\\n※1.6kgは800g入2箱にてお届けいたします。\\n※箱ごとに4種類の部位をお入れしてお届けいたします。\\n※2箱の場合、箱ごとに4種類の部位内容の一部または全部が異なる場合がございます。予めご了承ください。

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  希少部位4種焼肉セット400g【匠牧場】 牛肉 焼肉 和牛 国産 赤身 おおいた...

  

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  ブランド和牛は有名な近江牛・米沢牛・松坂牛・神戸ビーフなどを含め、日本全国で生産されています。\\nその全国から集められた和牛の品質を競いチャンピオンを決めるのが「和牛オリンピック」とも言われる「全国和牛能力共進会」です。\\nその中でも最高賞となる「内閣総理大臣賞」を受賞した都道府県はわずか11県のみ。大分県は宮崎県、鹿児島県に次ぐ受賞回数を誇ります。\\n片桐さんはその大分県の畜産共進会で2年連続グランドチャンピオンに輝く、生産者も認める生産者なのです。\\n片桐さんがこだわるのは「肉質」。見た目に派手なお肉はたくさんあります。霜降りがあればお肉がおいしいとは限らない、赤身に「旨味」が脂には「甘味」が備わっているか。\\nそして、融点が低くとろけるような「食感」です。「毎日、食べたくなる和牛」を求めて片桐さんは日々、奮闘しています。\\nこちらは片桐さんの「おおいた和牛」を存分に味わって頂ける贅沢な焼肉セットです。\\n\\n【注意事項】\\n※希少部位は「タテバラ・カイノミ・マルシン・ランプ・フランク・クリ・ミスジ・トンビ・ハネシタ・サンカクバラ・イチボ・ヒウチ・サーロイン・ヒレ」の内から4種類となります。お届けする内容は在庫状況により異なります。\\n※部位はお選びいただけません。\\n※画像はイメージです。\\n\\n 牛肉 焼肉 和牛 赤身 おおいた和牛 焼肉用 キャンプ バーベキュー 父の日 \\n\\n生産者：匠牧場\\n事業者：株式会社タクミート

  容量：希少部位4種　計400g\\n※希少部位は「タテバラ・カイノミ・マルシン・ランプ・フランク・クリ・ミスジ・トンビ・ハネシタ・サンカクバラ・イチボ・ヒウチ・サーロイン・ヒレ」の内から4種類となります。お届けする内容は在庫状況により異なります。

  申込：通年

  配送：決済から14日前後で発送 ◆◆◆◆◆◆◆◆ ※発送の際に出荷のお知らせメール(伝票番号記載)をお送りいたしますので、ご確認可能なメールアドレスのご入力をお願いいたします。 ◆◆◆◆◆◆◆◆

  アレルギー表示：牛肉

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  希少部位4種焼肉セット800g【匠牧場】 牛肉 焼肉 和牛 国産 赤身 おおいた...

  

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  ブランド和牛は有名な近江牛・米沢牛・松坂牛・神戸ビーフなどを含め、日本全国で生産されています。\\nその全国から集められた和牛の品質を競いチャンピオンを決めるのが「和牛オリンピック」とも言われる「全国和牛能力共進会」です。\\nその中でも最高賞となる「内閣総理大臣賞」を受賞した都道府県はわずか11県のみ。大分県は宮崎県、鹿児島県に次ぐ受賞回数を誇ります。\\n片桐さんはその大分県の畜産共進会で2年連続グランドチャンピオンに輝く、生産者も認める生産者なのです。\\n片桐さんがこだわるのは「肉質」。見た目に派手なお肉はたくさんあります。霜降りがあればお肉がおいしいとは限らない、赤身に「旨味」が脂には「甘味」が備わっているか。\\nそして、融点が低くとろけるような「食感」です。「毎日、食べたくなる和牛」を求めて片桐さんは日々、奮闘しています。\\nこちらは片桐さんの「おおいた和牛」を存分に味わって頂ける贅沢な焼肉セットです。\\n\\n【注意事項】\\n※希少部位は「タテバラ・カイノミ・マルシン・ランプ・フランク・クリ・ミスジ・トンビ・ハネシタ・サンカクバラ・イチボ・ヒウチ・サーロイン・ヒレ」の内から4種類となります。お届けする内容は在庫状況により異なります。\\n※部位はお選びいただけません。\\n※画像はイメージです。\\n\\n 牛肉 焼肉 和牛 赤身 おおいた和牛 焼肉用 キャンプ バーベキュー 父の日 \\n\\n生産者：匠牧場\\n事業者：株式会社タクミート

  容量：希少部位4種　計800g\\n※希少部位は「タテバラ・カイノミ・マルシン・ランプ・フランク・クリ・ミスジ・トンビ・ハネシタ・サンカクバラ・イチボ・ヒウチ・サーロイン・ヒレ」の内から4種類となります。お届けする内容は在庫状況により異なります。

  申込：通年

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  アレルギー表示：牛肉

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