種子島・西之表市で生まれて出荷された仔牛を\\n最高級の肉質状態でご提供できるように\\n丹精込めて育て、造り上げた牛肉。\\n\\nきめ細かく上品な甘みのある赤身が、\\n脂肪の風味、香りと溶け合うハーモニー・\\n人肌で溶けるほど融点の低い「霜降り」と\\nおいしさの決め手である、\\n「イノシン酸」や「オレイン酸」が豊富です！！\\n\\n◆ストレスの少ない環境とケア\\n多頭飼育牧場では牛たちのストレスが懸念されますが、\\n人里離れた小高い山にあるという環境、\\nそして、スタッフのきめ細やかなケアでストレスを\\n貯めずに穏やかに育っています。\\nまた、牛舎の天井には何台もの大型扇風機を設置し、\\n常に床を乾燥させ清潔を保っています。\\n\\n◆牛飼いとしてのプライド、\\n　自社牧場、自社工場だからできる絶品の品質\\n良い牛を肥育したい、という一途な思いで\\nコツコツと真面目に一頭一頭と向き合っています。\\n格付けや枝肉の断面だけ見ても本当の値打ちは判断できません。\\n牛の血統から体つきまで全部自分の目で確かめて枝肉を仕入れ\\nそれを自分たちで捌いて肉質や脂の質を確かめる。\\nこうやって安定して上質なお肉のご提供をしています。\\n\\n有限会社　太田家\\n株式会社　髙﨑畜産\\n

容量：ステーキ用 300g

申込：通年

配送：準備が整い次第、順次配送致します ※配送日指定はできません。また、一部配送できない離島がございます。 （ヤマト運輸様の事業所が無い離島への配送は致しかねます）

アレルギー表示：牛肉

種子島・西之表市で生まれて出荷された仔牛を\\n最高級の肉質状態でご提供できるように\\n丹精込めて育て、造り上げた牛肉。\\n\\nきめ細かく上品な甘みのある赤身が、\\n脂肪の風味、香りと溶け合うハーモニー・\\n人肌で溶けるほど融点の低い「霜降り」と\\nおいしさの決め手である、\\n「イノシン酸」や「オレイン酸」が豊富です！！\\n\\n◆ストレスの少ない環境とケア\\n多頭飼育牧場では牛たちのストレスが懸念されますが、\\n人里離れた小高い山にあるという環境、\\nそして、スタッフのきめ細やかなケアでストレスを\\n貯めずに穏やかに育っています。\\nまた、牛舎の天井には何台もの大型扇風機を設置し、\\n常に床を乾燥させ清潔を保っています。\\n\\n◆牛飼いとしてのプライド、\\n自社牧場、自社工場だからできる絶品の品質\\n良い牛を肥育したい、という一途な思いで\\nコツコツと真面目に一頭一頭と向き合っています。\\n格付けや枝肉の断面だけ見ても本当の値打ちは判断できません。\\n牛の血統から体つきまで全部自分の目で確かめて枝肉を仕入れ\\nそれを自分たちで捌いて肉質や脂の質を確かめる。\\nこうやって安定して上質なお肉のご提供をしています。\\n\\n\\n有限会社　太田家\\n株式会社　髙﨑畜産

容量：焼肉用 400g\\n（霜降り200g ＋ 赤身200g）

申込：通年

配送：準備が整い次第、順次発送いたします。 ※配送日指定はできません。また、一部配送できない離島がございます。 （ヤマト運輸様の事業所が無い離島への配送は致しかねます）

アレルギー表示：牛肉

種子島・西之表市で生まれて出荷された仔牛を\\n最高級の肉質状態でご提供できるように\\n丹精込めて育て、造り上げた牛肉。\\n\\nきめ細かく上品な甘みのある赤身が、\\n脂肪の風味、香りと溶け合うハーモニー。\\nおいしさの決め手である、\\n「イノシン酸」や「オレイン酸」が豊富です！！\\n\\n◆ストレスの少ない環境とケア\\n多頭飼育牧場では牛たちのストレスが懸念されますが、\\n人里離れた小高い山にあるという環境、\\nそして、スタッフのきめ細やかなケアでストレスを\\n貯めずに穏やかに育っています。\\nまた、牛舎の天井には何台もの大型扇風機を設置し、\\n常に床を乾燥させ清潔を保っています。\\n\\n◆牛飼いとしてのプライド、\\n自社牧場、自社工場だからできる絶品の品質\\n良い牛を肥育したい、という一途な思いで\\nコツコツと真面目に一頭一頭と向き合っています。\\n格付けや枝肉の断面だけ見ても本当の値打ちは判断できません。\\n牛の血統から体つきまで全部自分の目で確かめて枝肉を仕入れ\\nそれを自分たちで捌いて肉質や脂の質を確かめる。\\nこうやって安定して上質なお肉のご提供をしています。\\n\\n\\n\\n\\n有限会社　太田家\\n株式会社　髙﨑畜産

容量：200g×5パック\\n（切り落とし肉　かた・もも・バラ）

申込：通年

配送：準備が整い次第、順次配送致します ※配送日の指定できません。また、一部配送できない離島がございます。

アレルギー表示：入金確認後、2024年1月以降順次配送 ※配送日指定はできません。また、一部配送できない離島がございます。 （ヤマト運輸様の事業所が無い離島への配送は致しかねます）,牛肉

種子島・西之表市で生まれて出荷された仔牛を\\n最高級の肉質状態でご提供できるように\\n丹精込めて育て、造り上げた牛肉。\\n\\nきめ細かく上品な甘みのある赤身が、\\n脂肪の風味、香りと溶け合うハーモニー・\\n人肌で溶けるほど融点の低い「霜降り」と\\nおいしさの決め手である、\\n「イノシン酸」や「オレイン酸」が豊富です！！\\n\\n◆ストレスの少ない環境とケア\\n多頭飼育牧場では牛たちのストレスが懸念されますが、\\n人里離れた小高い山にあるという環境、\\nそして、スタッフのきめ細やかなケアでストレスを\\n貯めずに穏やかに育っています。\\nまた、牛舎の天井には何台もの大型扇風機を設置し、\\n常に床を乾燥させ清潔を保っています。\\n\\n◆牛飼いとしてのプライド、\\n　自社牧場、自社工場だからできる絶品の品質\\n良い牛を肥育したい、という一途な思いで\\nコツコツと真面目に一頭一頭と向き合っています。\\n格付けや枝肉の断面だけ見ても本当の値打ちは判断できません。\\n牛の血統から体つきまで全部自分の目で確かめて枝肉を仕入れ\\nそれを自分たちで捌いて肉質や脂の質を確かめる。\\nこうやって安定して上質なお肉のご提供をしています。\\n\\n\\n\\n\\n有限会社　太田家\\n株式会社　髙﨑畜産

容量：すき焼き・しゃぶしゃぶ用 400g\\n（霜降り 200g＋ 赤身 200g）

申込：通年

配送：準備が整い次第、順次発送いたします。 ※配送日指定はできません。また、一部配送できない離島がございます。 （ヤマト運輸様の事業所が無い離島への配送は致しかねます）

アレルギー表示：牛肉

種子島・西之表市生まれの黒毛和牛！\\nしゃぶしゃぶやすき焼きに人気の肩ロースです。\\n脂身の旨味ととろける食感をお楽しみください。\\n軽く炙って山葵で食べる焼きしゃぶも楽しめます。\\n口の中でとろけます。\\n\\n未経産の牝牛でA4ランクの黒毛和牛。\\nキメの細かい赤身と臭みが無く\\nバランスよく旨味が堪能できる脂身が特徴です。\\n未経産の牝牛は経産の牝牛に比べて\\n肉質が良いとされています。\\n\\n西之表市で生まれた仔牛は全国各地の和牛産地へと出荷され\\n愛情を持って育てられています。\\nこちらのお肉【黒毛姫牛】は、\\n鹿児島県薩摩半島の南にある温泉の町「指宿」の\\n広大な敷地で肥育され、脂身の甘味・肉質を\\n良質なするため、１頭につき１日２回の餌を与えられます。\\n鹿児島県経済連の指導の下、国のガイドラインにのっとった飼料と\\n育ち盛りの仔牛には、自社で配合した餌を与え\\n成長段階から霜降りと赤身のバランスが取れた\\n肉質づくりにこだわっています。\\n\\n\\n株式会社Meat you\\n099-806-1129\\n

容量：肩ロース　300g

申込：通年

配送：事前にお問い合わせください。 ※配送日の指定できません。

アレルギー表示：牛肉

種子島・西之表市生まれの黒毛和牛！\\n牛バラ焼肉用は脂身たっぷり！\\nウデ肉は赤身で歯ごたえがあります。\\nBBQに大変人気の部位をあつめました。\\n大人数で楽しめるオススメのセットです。\\n油跳ねに気をつけてお召し上がりください。\\n\\n未経産の牝牛でA4ランクの黒毛和牛。\\nキメの細かい赤身と臭みが無く\\nバランスよく旨味が堪能できる脂身が特徴です。\\n未経産の牝牛は経産の牝牛に比べて\\n肉質が良いとされています。\\n\\n西之表市で生まれた仔牛は全国各地の和牛産地へと出荷され\\n愛情を持って育てられています。\\nこちらのお肉【黒毛姫牛】は、\\n鹿児島県薩摩半島の南にある温泉の町「指宿」の\\n広大な敷地で肥育され、脂身の甘味・肉質を\\n良質なするため、１頭につき１日２回の餌を与えられます。\\n鹿児島県経済連の指導の下、国のガイドラインにのっとった飼料と\\n育ち盛りの仔牛には、自社で配合した餌を与え\\n成長段階から霜降りと赤身のバランスが取れた\\n肉質づくりにこだわっています。\\n\\n\\n株式会社Meat you\\n099-806-1129

容量：ウデ肉500g\\nバラ肉500g

申込：通年

配送：事前にお問い合わせください。 ※配送日の指定できません。

アレルギー表示：牛肉

種子島・西之表市生まれの黒毛和牛！\\n赤身の中で最も人気のフィレステーキ。\\n幻ともいえるほど貴重な部位。\\n一度食べたら忘れられない食感にリピーター続出です！\\nミディアムレアがオススメの焼き方です。\\n\\n未経産の牝牛でA4ランクの黒毛和牛。\\nキメの細かい赤身と臭みが無く\\nバランスよく旨味が堪能できる脂身が特徴です。\\n未経産の牝牛は経産の牝牛に比べて\\n肉質が良いとされています。\\n\\n西之表市で生まれた仔牛は全国各地の和牛産地へと出荷され\\n愛情を持って育てられています。\\nこちらのお肉【黒毛姫牛】は、\\n鹿児島県薩摩半島の南にある温泉の町「指宿」の\\n広大な敷地で肥育され、脂身の甘味・肉質を\\n良質なするため、１頭につき１日２回の餌を与えられます。\\n鹿児島県経済連の指導の下、国のガイドラインにのっとった飼料と\\n育ち盛りの仔牛には、自社で配合した餌を与え\\n成長段階から霜降りと赤身のバランスが取れた\\n肉質づくりにこだわっています。\\n\\n\\n株式会社Meat you\\n099-806-1129\\n

容量：黒毛和牛フィレステーキ 120g×2枚

申込：通年

配送：事前にお問い合わせください。 ※配送日の指定できません。

アレルギー表示：牛肉

種子島・西之表市生まれの黒毛和牛！\\nモモ肉の中でも赤身と霜降りのあるウチモモを中心に\\nステーキにしています。\\nステーキで焼いても、焼肉も、炙り焼きも\\n色々な食べ方で食べれるもの人気の秘訣です。\\n\\n未経産の牝牛でA4ランクの黒毛和牛。\\nキメの細かい赤身と臭みが無く\\nバランスよく旨味が堪能できる脂身が特徴です。\\n未経産の牝牛は経産の牝牛に比べて\\n肉質が良いとされています。\\n\\n西之表市で生まれた仔牛は全国各地の和牛産地へと出荷され\\n愛情を持って育てられています。\\nこちらのお肉【黒毛姫牛】は、\\n鹿児島県薩摩半島の南にある温泉の町「指宿」の\\n広大な敷地で肥育され、脂身の甘味・肉質を\\n良質なするため、１頭につき１日２回の餌を与えられます。\\n鹿児島県経済連の指導の下、国のガイドラインにのっとった飼料と\\n育ち盛りの仔牛には、自社で配合した餌を与え\\n成長段階から霜降りと赤身のバランスが取れた\\n肉質づくりにこだわっています。\\n\\n\\n株式会社Meat you\\n099-806-1129\\n

容量：黒毛和牛モモステーキ 120g × 4枚

申込：通年

配送：事前にお問い合わせください。 ※配送日の指定できません。

アレルギー表示：牛肉

～和牛オリンピック２大会連続、総合優勝を飾った“鹿児島黒牛”～\\n\\n和牛日本一を決める5年に1度の大会「第12回全国和牛能力共進会」にて、\\n「鹿児島黒牛」は、特別区（高校及び農業大学校の部）を含む全区で優等賞を獲得し、\\n9部門中6部門で農林水産大臣賞を獲得、種牛の部では最高賞「内閣総理大臣賞」を受賞、\\n肉牛の部では「最優秀枝肉賞」を受賞しました。\\n\\nこちらの牛肉は、すべて「鹿児島県内産・黒牛」。　\\nその中でも【５等級】だけをご用意いたしました。\\n\\n◆鹿児島県産牛は、「ＧＩ」マークを取得しています。\\n※GI（地理的表示）とは、農林水産省が日本各地の特性ある生産品を知的財産として保護する目的で平成27 年に開始された制度です。\\n\\n\\nこちらのページは、\\n 【黒牛サーロインステーキ200g×2パック】\\nとなっています。\\n\\n※冷凍（保存温度ー18℃以下）\\n\\n 販売元：JA種子屋久 西之表支所　\\n 電話：0997-28-3817

容量：【黒牛サーロインステーキ200g×2パック】

申込：通年 （何度も申し込み可）

配送：準備が整い次第、順次発送させていただきます。

アレルギー表示：牛肉

～和牛オリンピック２大会連続、総合優勝を飾った“鹿児島黒牛”～\\n\\n和牛日本一を決める5年に1度の大会「第12回全国和牛能力共進会」にて、\\n「鹿児島黒牛」は、特別区（高校及び農業大学校の部）を含む全区で優等賞を獲得し、\\n9部門中6部門で農林水産大臣賞を獲得、種牛の部では最高賞「内閣総理大臣賞」を受賞、\\n肉牛の部では「最優秀枝肉賞」を受賞しました。\\n\\nこちらの牛肉は、すべて「鹿児島県内産・黒牛」。　\\nその中でも「５等級」だけをご用意いたしました。\\n\\n◆鹿児島県産牛は、「ＧＩ」マークを取得しています。\\n※GI（地理的表示）とは、農林水産省が日本各地の特性ある生産品を知的財産として保護する目的で平成27 年に開始された制度です。\\n\\n\\nこちらの返礼品は、\\n【黒牛サーロインステーキ】と\\nすき焼き用【黒牛リブローススライス300g×1パック】の美味しいセットです！\\n\\n※冷凍（保存温度ー18℃以下）\\n\\n販売元：JA種子屋久 西之表支所　\\n電話：0997-28-3817

容量：黒牛サーロインステーキ200g×2パック\\n黒牛リブローススライス300g×1パック

申込：通年 （何度も申し込み可）

配送：準備が整い次第、順次発送させていただきます。

アレルギー表示：牛肉

～和牛オリンピック２大会連続、総合優勝を飾った“鹿児島黒牛”～\\n\\n和牛日本一を決める5年に1度の大会「第12回全国和牛能力共進会」にて、\\n「鹿児島黒牛」は、特別区（高校及び農業大学校の部）を含む全区で優等賞を獲得し、\\n9部門中6部門で農林水産大臣賞を獲得、種牛の部では最高賞「内閣総理大臣賞」を受賞、\\n肉牛の部では「最優秀枝肉賞」を受賞しました。\\n\\n日本一に輝いた鹿児島が誇るブランド牛である鹿児島黒牛の牛肉は、\\nきめ細やかな肉質とバランスの良い霜降り、まろやかなコクと旨みが特徴です。\\n\\n風味の良い部位カタロース、味が濃厚な部位ウデ。\\nどちらもしゃぶしゃぶや、すきやきに最適です。\\n\\n◆鹿児島県産牛は、「ＧＩ」マークを取得しています。\\n※GI（地理的表示）とは、農林水産省が日本各地の特性ある生産品を知的財産として保護する目的で平成27 年に開始された制度です。\\n\\n※返礼品は冷凍でのお届けとなります。お手元に届きましたら、冷凍庫で保存してください。\\n※調理する際は、冷蔵庫で十分に解凍してから調理してください。\\nチルド室で解凍して頂きますと、お肉の細胞を傷つけずに解凍することができ、\\n解凍した時のドリップが少なくなります。\\n\\n\\n※冷凍（保存温度ー18℃以下）\\n\\n 販売元：JA種子屋久 西之表支所　\\n 電話：0997-28-3817

容量：鹿児島黒牛（5等級）カタローススライス　300g×1P\\n鹿児島黒牛（5等級）ウデスライス　300g×1P

申込：通年

配送：準備が整い次第、順次発送させていただきます。

アレルギー表示：牛肉

～和牛オリンピック２大会連続、総合優勝を飾った“鹿児島黒牛”～\\n\\n和牛日本一を決める5年に1度の大会「第12回全国和牛能力共進会」にて、\\n「鹿児島黒牛」は、特別区（高校及び農業大学校の部）を含む全区で優等賞を獲得し、\\n9部門中6部門で農林水産大臣賞を獲得、種牛の部では最高賞「内閣総理大臣賞」を受賞、\\n肉牛の部では「最優秀枝肉賞」を受賞しました。\\n\\n全国和牛能力共進会で日本一に輝いたブランド牛「鹿児島黒牛」は、\\nきめ細やかな肉質、バランスの良い霜降りが特徴です。\\n是非「鹿児島黒牛」の旨さをご堪能ください。\\nウデ肉は赤身が中心の部位で、すきやきはもちろん煮込み料理や炒めものなど\\n様々なお料理にお使いいただけます。\\n\\n※ウデ肉（肩）は赤身中心の部位ですが、一部サシ（霜降り）の多く柔らかい『ミスジ』と呼ばれる希少部位を含みます。\\n製造時はサシの多いところ、少ないところを均等に並べておりますが、商品ごとにサシの入り具合は異なります。\\n予めご了承ください。\\n\\n◆鹿児島県産牛は、「ＧＩ」マークを取得しています。\\n※GI（地理的表示）とは、農林水産省が日本各地の特性ある生産品を知的財産として保護する目的で平成27 年に開始された制度です。\\n\\n※返礼品は冷凍でのお届けとなります。お手元に届きましたら、冷凍庫で保存してください。\\n※調理する際は、冷蔵庫で十分に解凍してから調理してください。\\nチルド室で解凍して頂きますと、お肉の細胞を傷つけずに解凍することができ、\\n解凍した時のドリップが少なくなります。\\n\\n\\n※冷凍（保存温度ー18℃以下）\\n\\n 販売元：JA種子屋久 西之表支所　\\n 電話：0997-28-3817

容量：鹿児島黒牛ウデスライス（5等級）　300g×3P

申込：通年 （何度も申し込み可）

配送：準備が整い次第、順次発送させて頂きます。

アレルギー表示：牛肉