鹿児島県 喜界町 (かごしまけん   きかいちょう)

【2024年8月発送】畜産農家が作った『完熟マンゴー』2~3玉(1kg以上)無加温栽培

喜界島で畜産業を営んでいる豊原畜産! 豊原夫人がマンゴー栽培に興味をもち、約9年前からマンゴー栽培を始めました。 本業は鹿児島黒毛和牛を育てており、自家製堆肥をマンゴー栽培にも活用しています。 中には成長過程でキズができてしまったもの、色つきが良くないものも出てしまいます。 そんな自然そのままのマンゴーをお届けします。 品質には問題ありません。

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  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
 ※お申し込みはお早めに ・完熟マンゴー 約1kg以上(2~3玉)  ※キズもの、色ムラあり

とろりととろける口溶けと、甘みと酸味を含んだ味わいは格別です!

喜界島の太陽をいっぱい浴びたマンゴーのとろりととろける口溶けと、甘みと酸味を含んだ味わいは格別です。
手間ひまかけた一品を是非お楽しみください。
【糖度】収穫年によって異なります(参考:2019年は平均15度)

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※台風襲来などの気象条件によっては、申込可能な時期が短縮されたり特産品の内容を変更させていただくことがございます。
 あらかじめご了承ください。

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畜産を極めた農家が育てた異色のマンゴー

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豊原畜産では、牛150頭、ヤギ70頭、エミュー8羽を飼育しており、マンゴーも10アール栽培しています。
豊富な経験によって飼育されている牛を見学しに、家族連れなどが毎日のように来ています。

喜界島版『マンゴーラッシー』の作り方

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原材料

マンゴー果肉     200g
ヨーグルト無糖    100g
牛乳            300g
ザラメ(喜界島産)    50g
パッションフルーツ  2個分

原材料をミキサーに入れてマンゴーの果肉が無くなるまでかき混ぜて出来あがりです。
牛乳やザラメ(喜界島産)は、お好みで調整し牛乳を少なくすると濃厚で贅沢な逸品に仕上がります。是非お試しください。

※台風襲来などの気象条件によっては、申込可能な時期が短縮されたり特産品の内容を変更させていただくことがございます。
 あらかじめご了承ください。

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