沖縄県 国頭村 (おきなわけん   くにがみそん)

先行予約【2024年9月発送】ゆいゆい国頭厳選!青切りシークヮーサー5㎏

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容量
青切りシークヮーサー 5kg

国頭村は「やんばる」と呼ばれる沖縄本島の北部に位置し、沖縄本島最北端の村です。
沖縄の中でも一際自然豊かなやんばるで育った「沖縄長寿の源 青切りシークヮーサー」をお届けします。
果汁を絞ってジュースやお酒に、冷凍保存すれば一年中たのしめますよ♪

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”長寿の源” シークヮーサー

沖縄の代表的なフルーツ、シークヮーサー。
さわやかな香りと酸味が特徴で、特に自然豊かで太陽がよくあたる沖縄北部やんばるの山々で広く栽培されています。
近年、シークヮーサーに含まれる成分に多くの健康作用があることが研究で発表され注目されています。沖縄のおじぃ、おばぁがいつも元気なのはシークヮーサーが関係しているのかも!?

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わたしたちが育てています。

国頭村は安田(あだ)集落の広大な畑でシークヮーサーを栽培している知念ご夫妻。夫婦二人三脚で毎朝朝早くから収穫をしています。「果汁を絞ってジュースにして飲むのが毎日の日課」と話すお二人は、シークヮーサー栽培この道30年あまり。お二人の元気の源もシークヮーサーなんですね。
知念夫妻ほか、国頭村のシークヮーサー農家さんが愛情を込め、やんばるの太陽をたっぷり浴びて育てた「青切りシークヮーサー」。ぜひ、ご賞味ください。

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活用いろいろ シークヮーサー

一般的にイメージされる「青切り」のシークヮーサーは、香りと酸味のバランスが良くお料理や飲み物を引き立ててくれます。レモンやカボスとはまた違った、シークヮーサーならではの酸味と苦みがお食事に風味を足してくれますよ。

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■泡盛に

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泡盛のコクと爽やかなシークヮーサーの酸味がよく合います。
冷凍したシークヮーサーを氷の代わりに入れるのもおすすめ。
これぞ地元の通の飲み方!

■サワー、お水に

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ハイボールやモヒートなどにたっぷりと入れるととっても爽やか。
流行りのデトックスウォーターや酵素水にもいいかもしれません。

■輪切りで華やかさをプラス

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すだちそば、ならぬ、「シークヮーサーそば」なんていかがでしょう。
秋の味覚サンマや、唐揚げなどの揚げ物にもベストマッチです。

当返礼品は、道の駅ゆいゆい国頭が発送代行いたします。

注意事項

■対応できないこと
・のし、ギフト包装の対応は行っておりません。
・お届け日や曜日指定はお受けできかねます。(時間指定は可能です)
・商品発送の事前連絡、発送後の連絡は行っておりません。
・商品をお受取りいただいてからの再送はいたしかねます。

■お届けについて
・発送期日は例年の発送状況を目安に設定しております。
・不在日、受取り不可日がある場合は、お申し込み時の備考欄にご記入ください。
・お申し込み後に不在日(受取り不可日)が発生した場合は、お問合わせ先までご連絡ください。
 なお、出荷時期に差し掛かっていた場合は、対応できないことがありますのでご了承ください。
・事前連絡がなく、寄付者様都合によりお受取り頂けない場合の再発送は致しかねます。
・新型コロナウィルス感染拡大等の影響により、配送に影響が出る可能性がございます。
・農産物は天候や収穫状況により、お届け時期が前後する場合があります。
・台風など天候や収穫状況により発送できない場合は、ご連絡させて頂いた上で別途寄附同額の商品をご案内させていただく場合がございます。
・商品到着後はすぐに現物確認をお願いいたします。お時間が過ぎてからの対応は致しかねます。

提供元:道の駅ゆいゆい国頭(国頭村観光物産株式会社)

国頭村のフルーツ

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