和歌山県 田辺市 (わかやまけん   たなべし)

選べるリキュールセット!Orchard CODO 3本ギフトセット / ギフト 贈り物 和歌山 田辺市 梅干し 梅干 梅 うめ 酒 レモン みかん 夏みかん 本格梅酒 選べる 飲み比べ ギフト 贈答品

和歌山クラフトリキュール「Orchard CODO」を特別なデザインのボックスに詰めました。 遠くに住む方への贈り物に。親しい方を訪ねる際の手土産に。 ぜひご利用ください。 【※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。】

10,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
■セット1:Orchard CODO 275ml 各種1本 3種セット (梅とエルダーの芳醇スパークリング/夏みかんのスプモーニ/紀州レモンのビターレスカ)(アルコール度数6%) オリジナルギフトボックス付。 ■セット2:Orchard CODO 275ml 梅とエルダーの芳醇スパークリング3本セット(アルコール度数6%) オリジナルギフトボックス付。 ■セット3:Orchard CODO 275ml 夏みかんのスプモーニ3本セット(アルコール度数6%) オリジナルギフトボックス付。 ■セット4:Orchard CODO 275ml 紀州レモンのビターレスカ3本セット(アルコール度数6%) オリジナルギフトボックス付。 【※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています】

梅とエルダーの芳醇スパークリング

写真
梅酒に香り高いエルダーフラワーをブレンド。
ふくよかなテイストと、はなやかなフレーバーが、
一口ごとに印象深いハーモニーを奏でます。
使用する梅の実は、出自の確かな和歌山県産のものだけ。
高齢化が進む地域で梅干づくりが難しくなった農家の梅や、
品質に問題はないものの規格外品として扱われる梅などを集め、
リキュールという新たな価値を吹き込みました。
休日のリラックスした時間におすすめの、麗しいおいしさです。

夏みかんのスプモーニ

写真
和歌山県産夏みかんの苦味と甘さに、ハーブやスパイスをミックスしました。
多彩な素材が絡み合って織り上げるのは、イタリアの風を感じさせる
独特なおいしさ。その多くがジュースとして消費される夏みかんは、
果実としては市場にあまり出回らない希少な品でもあります。
また、みかんの皮を干した「陳皮」も材料のひとつとして用い、
爽やかな風味を加えました。
定番カクテルのスプモーニを和歌山風にアレンジした、
目覚ましいおいしさです。

紀州レモンのビターレスカ

写真
和歌山県で育った完熟レモンを、赤ワインとブレンドすると、
キレのあるリキュールになりました。ピールの苦味とワインの深みが
口の中で優雅に舞う、品のあるおいしさです。
農閑期にレモンを栽培する梅農家も多い和歌山県は、
レモン生産量が全国3位。まだまだ認知度は低いものの、
紀州レモンの魅力をより広く伝えるため、
規格外品を中心に果実の活躍の場を拡げていきます。
隠し味の国産はちみつがビターテイストを引き立てる、奥深いおいしさです。

写真
写真
写真

石神地区で梅の栽培が始まったのは江戸時代。日照時間の長さ、気温の寒暖差、水はけの良さ、多くのミネラルを含む黒潮の風、それを受け止める標高400メートルの大蛇峰と、良い梅を生み、育てるための条件が揃っていました。まさに、梅に愛される土地だったのです。

梅の収穫は毎年6月にスタート。枝からもぎとるのではなく、自然に落下したものだけを毎日人の手で拾うため、収穫期には地面に網を敷き詰めて果実を受け止めています。 洗浄、選別を経た梅たちは塩漬けの工程へ。天候や梅の水分を見極めて、職人たちが塩を加減します。 梅雨が明ける頃、梅たちは太陽の下に出てきて、約一週間にわたる天日干しへ。 まんべんなく陽光があたるよう、一粒ずつ手作業で裏返していきます。 その後、梅干は各々の質にあった味付けを施され、皆様の元に。

自然の恩恵だけに頼ることなく、私たちもまた、梅を愛する者として、日々精進してまいります。

石神邑 コチラもおすすめです

掲載内容について、調査日により古い情報の場合もあります。詳細は各自治体のホームページをご覧ください。また、万一、内容についての誤りおよび掲載内容に基づいて損害を被った場合も一切責任を負いかねます。

謝礼品かんたんサーチ

特徴でチョイス

寄附金額でチョイス

お礼の品でチョイス

地域でチョイス

使い道でチョイス