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からすみパウダー20g×10袋_Y133-0003
日本の伝統的な高級珍味「からすみ」を、もっと手軽に楽しめる「からすみパウダー」が登場しました。 どんな料理にも簡単に贅沢な風味をプラスできる逸品です。 ■ 厳選された素材 最高品質のぼらの卵を使用し、手作業で丁寧に仕上げたからすみをパウダー状にしました。 素材選びから製造まで、一切の妥協を許さないこだわりが詰まっています。 ■ 幅広い用途 からすみパウダーは、料理のトッピングや隠し味として幅広くご利用いただけます。 少量加えるだけで、一気に高級感が増し、料理の深みが広がります。 ■ おすすめの楽しみ方 ・パスタやリゾットに：仕上げに振りかけるだけで、贅沢な風味が加わります。特にペペロンチーノとの相性は抜群です。 ・サラダや前菜に：シーザーサラダやカナッペに一振りするだけで、特別な一皿に変わります。 ・お料理の隠し味に：和食や洋食、どんなジャンルの料理にもアクセントとして使えます。例えば、天ぷらにかけることで、風味が引き立ちます。 ■ ギフトにも最適 高級感あふれるパッケージに包まれたからすみパウダーは、大切な方への贈り物にもぴったりです。 特別な日に、特別な料理を一層引き立てる贈り物としてどうぞ。 からすみパウダーで、料理を極上の一皿に 職人の技をあなたの料理に簡単に取り入れてください。 からすみパウダーが、毎日の食卓に幸福のひとときをお届けします。 ≪北海道吉田屋≫ 北海道余市町はニセコの隣に位置する、北風が厳しく吹き付ける港町。 厳しくも美しい自然豊かな北の余市で、深く美しい琥珀に輝くからすみ"北琥珀”が誕生しました。 海産物を熟知した確かな技と澄んだ空気、そして美しい水が、からすみの濃厚で高級な味わいを最大限に引き出します。
容量：からすみパウダー20g×10袋
からすみ片腹（100g前後）ノーマル_Y133-0004
極上の風味をそのまま味わう贅沢、からすみ片腹。 日本の伝統的な高級珍味「からすみ」を、贅沢に堪能できる片腹（100g前後）でご提供します。 至高の味わいを、好きな形で切り分けて楽しむことができます。 ■ 厳選された素材 最高品質のぼらの卵を使用し、手作業で丁寧に仕上げました。 選び抜かれた素材と時間をかけた製法が生み出す、深い旨味と豊かな香りが特徴です。 ■ 自由な楽しみ方 お客様の好みに合わせてスライスしたり、おろしてパスタやリゾットに加えたりと、自由にご利用いただけます。料理の幅が広がり、特別な一皿に仕上がります。 ■ おすすめの楽しみ方 ・薄切りにして：そのまま食べることで、からすみ本来の濃厚な旨味を堪能できます。りんごや大根を添えても美味。 ・おろして使用：パスタ、リゾット、サラダなどにおろして加えることで、料理に深みと高級感をプラス。 ・料理のアクセントに：和食から洋食まで、あらゆる料理のアクセントとして使えます。特にお酒との相性は抜群です。 ■ ギフトにも最適 高級感あふれるパッケージに包まれた100gのからすみは、大切な方への贈り物にも最適です。贅沢なひとときを共有するための特別なギフトとしてどうぞ。 からすみ片腹で、極上のひとときを。 日本が誇る伝統の味を、ご家庭で自由にアレンジして楽しんでください。 100gのからすみが、あなたの食卓に至高の味わいをお届けします。 ≪北海道吉田屋≫ 北海道余市町はニセコの隣に位置する、北風が厳しく吹き付ける港町。 厳しくも美しい自然豊かな北の余市で、深く美しい琥珀に輝くからすみ"北琥珀”が誕生しました。 海産物を熟知した確かな技と澄んだ空気、そして美しい水が、からすみの濃厚で高級な味わいを最大限に引き出します。
容量：からすみ片腹（100g前後）ノーマル
からすみ片腹（100g前後）竹鶴_Y133-0005
極上の風味をそのまま味わう贅沢、からすみ片腹 竹鶴。 日本の伝統的な高級珍味「からすみ」を、贅沢に堪能できる片腹（100g前後）でご提供します。 至高の味わいを、好きな形で切り分けて楽しむことができます。 ■ 厳選された素材 最高品質のぼらの卵を使用し、手作業で丁寧に仕上げました。 選び抜かれた素材と時間をかけた製法が生み出す、深い旨味と豊かな香りが特徴です。 ■余市のウイスキーで香り付け こちらの返礼品は最後に余市町の竹鶴ウイスキーを使用して香り付けをしています。 ■ 自由な楽しみ方 お客様の好みに合わせてスライスしたり、おろしてパスタやリゾットに加えたりと、自由にご利用いただけます。 料理の幅が広がり、特別な一皿に仕上がります。 ■ おすすめの楽しみ方 ・薄切りにして：そのまま食べることで、からすみ本来の濃厚な旨味を堪能できます。りんごや大根を添えても美味。 ・おろして使用：パスタ、リゾット、サラダなどにおろして加えることで、料理に深みと高級感をプラス。 ・料理のアクセントに：和食から洋食まで、あらゆる料理のアクセントとして使えます。特にお酒との相性は抜群です。 ■ ギフトにも最適 高級感あふれるパッケージに包まれた100gのからすみは、大切な方への贈り物にも最適です。贅沢なひとときを共有するための特別なギフトとしてどうぞ。 からすみ片腹で、極上のひとときを 日本が誇る伝統の味を、ご家庭で自由にアレンジして楽しんでください。 100gのからすみが、あなたの食卓に至高の味わいをお届けします。 ≪北海道吉田屋≫ 北海道余市町はニセコの隣に位置する、北風が厳しく吹き付ける港町。 厳しくも美しい自然豊かな北の余市で、深く美しい琥珀に輝くからすみ"北琥珀”が誕生しました。 海産物を熟知した確かな技と澄んだ空気、そして美しい水が、からすみの濃厚で高級な味わいを最大限に引き出します。
容量：からすみ片腹（100g前後）竹鶴
からすみ2種セットＡ（カット40gノーマル×カット40g竹鶴）_Y133-0006
極上の風味を味わう贅沢、からすみカット2種セット。 日本の伝統的な高級珍味「からすみ」を、手軽に堪能できるサイズでお届け。 ノーマルと竹鶴風味の２種類を食べ比べできるお得なセットになっています。 【からすみカット 40g】 珍味であるからすみを、カット40gの便利なサイズでご提供させていただきます。 厳選された最高品質のからすみを使用し、手軽に楽しめるようにしました。 【からすみカット40g竹鶴風味】 からすみの美味しさに、竹鶴ウィスキーの風味をプラスした贅沢な一品です。 竹鶴のまろやかな香りがからすみの旨みを一層引き立てます。 ■ 厳選された素材 最高品質のぼらの卵を使用し、手作業で丁寧に仕上げました。 選び抜かれた素材と時間をかけた製法が生み出す、深い旨味と豊かな香りが特徴です。 ■ 自由な楽しみ方 お客様の好みに合わせてスライスしたり、おろしてパスタやリゾットに加えたりと、自由にご利用いただけます。料理の幅が広がり、特別な一皿に仕上がります。 ■ おすすめの楽しみ方 ・薄切りにして：そのまま食べることで、からすみ本来の濃厚な旨味を堪能できます。りんごや大根を添えても美味。 ・おろして使用：パスタ、リゾット、サラダなどにおろして加えることで、料理に深みと高級感をプラス。 ・料理のアクセントに：和食から洋食まで、あらゆる料理のアクセントとして使えます。特にお酒との相性は抜群です。 ■ ギフトにも最適 高級感あふれるパッケージに包まれた100gのからすみは、大切な方への贈り物にも最適です。贅沢なひとときを共有するための特別なギフトとしてどうぞ。 ≪北海道吉田屋≫ 北海道余市町はニセコの隣に位置する、北風が厳しく吹き付ける港町。 厳しくも美しい自然豊かな北の余市で、深く美しい琥珀に輝くからすみ"北琥珀”が誕生しました。 海産物を熟知した確かな技と澄んだ空気、そして美しい水が、からすみの濃厚で高級な味わいを最大限に引き出します。 数量限定品ですので、この機会にぜひご堪能下さい。
容量：からすみ2種セットＡ（カット40gノーマル×カット40g竹鶴）
からすみ2種セットＢ（ カット40g ノーマル×スライス20gノーマル）_Y133-0007
本物の贅沢を味わう瞬間、日本の伝統的な高級珍味「からすみ」をお楽しみください。 からすみの豊かな風味と絶妙な塩加減が、ひと切れごとに口いっぱいに広がります。 北海道チーズやヨーグルトを連想させる熟成香が綺麗な余韻として続く逸品です。 ≪セット内容≫ からすみカット40g ノーマル からすみスライス20g ノーマル ●からすみカット40g ノーマル 珍味であるからすみを、使いやすい40gのカットサイズでお届けします。 厳選された最高品質のからすみを使用し、そのままでも料理に使っても美味しくいただけます。 便利な40gのカットサイズで、食べきりやすく保存にも便利です。 真空パック包装で鮮度を保ち、長期保存も可能です。 ●からすみスライス20g ノーマルセット からすみの美味しさをそのままスライスして20gの手軽なサイズでお届けします。 薄くスライスされたからすみは、そのままお召し上がりいただけるので、手間いらずで楽しめます。 食べやすい: 20gの少量サイズで、軽いおつまみや料理のアクセントに最適です。 高い利便性: 開封してすぐに食べられるので、忙しい時でも手軽に高級感を味わえます。 ■ おすすめの楽しみ方 ・薄切りにして：そのまま食べることで、からすみ本来の濃厚な旨味を堪能できます。 ・おろして使用：パスタ、リゾット、サラダなどにおろして加えることで、料理に深みと高級感をプラス。 ・料理のアクセントに：和食から洋食まで、あらゆる料理のアクセントとして使えます。特にお酒との相性は抜群です。 ■ ギフトにも最適 高級感あふれるパッケージに包まれたからすみは、大切な方への贈り物にも最適です。 さまざまなシーンで使えるこのセットは、自分用はもちろん、贈り物としても喜ばれること間違いなしです。 ≪北海道吉田屋≫ 北海道余市町はニセコの隣に位置する、北風が厳しく吹き付ける港町。 厳しくも美しい自然豊かな北の余市で、深く美しい琥珀に輝くからすみ"北琥珀”が誕生しました。 海産物を熟知した確かな技と澄んだ空気、そして美しい水が、からすみの濃厚で高級な味わいを最大限に引き出します。
容量：からすみ2種セットＢ（ カット40g ノーマル×スライス20gノーマル）
からすみ2種セットＣ（ カット40g ノーマル×スライス20g竹鶴）_Y133-0008
本物の贅沢を味わう瞬間、日本の伝統的な高級珍味「からすみ」をお楽しみください。 からすみの豊かな風味と絶妙な塩加減が、ひと切れごとに口いっぱいに広がります。 北海道チーズやヨーグルトを連想させる熟成香が綺麗な余韻として続く逸品です。 ≪セット内容≫ からすみカット40g ノーマル からすみスライス20g竹鶴 ●からすみカット40g ノーマル 珍味であるからすみを、使いやすい40gのカットサイズでお届けします。 便利な40gのカットサイズで、食べきりやすく保存にも便利です。 真空パック包装で鮮度を保ち、長期保存も可能です。 ●からすみスライス20g 竹鶴 からすみの美味しさに、竹鶴ウィスキーの風味をプラスした贅沢な一品です。 竹鶴のまろやかな香りがからすみの旨みを一層引き立てます。 薄くスライスされたからすみは、そのままお召し上がりいただけるので、手間いらずで楽しめます。 食べやすい: 20gの少量サイズで、軽いおつまみや料理のアクセントに最適です。 高い利便性: 開封してすぐに食べられるので、忙しい時でも手軽に高級感を味わえます。 ■ 厳選された素材 最高品質のぼらの卵を使用し、手作業で丁寧に仕上げました。 選び抜かれた素材と時間をかけた製法が生み出す、深い旨味と豊かな香りが特徴です。 ■ おすすめの楽しみ方 ・薄切りにして：そのまま食べることで、からすみ本来の濃厚な旨味を堪能できます。 ・おろして使用：パスタ、リゾット、サラダなどにおろして加えることで、料理に深みと高級感をプラス。 ・料理のアクセントに：和食から洋食まで、あらゆる料理のアクセントとして使えます。特にお酒との相性は抜群です。 ■ ギフトにも最適 高級感あふれるパッケージに包まれたからすみは、大切な方への贈り物にも最適です。 さまざまなシーンで使えるこのセットは、自分用はもちろん、贈り物としても喜ばれること間違いなしです。 ≪北海道吉田屋≫ 北海道余市町はニセコの隣に位置する、北風が厳しく吹き付ける港町。 厳しくも美しい自然豊かな北の余市で、深く美しい琥珀に輝くからすみ"北琥珀”が誕生しました。 海産物を熟知した確かな技と澄んだ空気、そして美しい水が、からすみの濃厚で高級な味わいを最大限に引き出します。
容量：からすみ2種セットＣ（ カット40g ノーマル×スライス20g竹鶴）
【年4回3ヶ月毎】からすみ片腹（100g前後）ノーマル_Y133-0009
極上の風味をそのまま味わう贅沢、からすみ片腹。 日本の伝統的な高級珍味「からすみ」を、贅沢に堪能できる片腹（100g前後）でご提供します。 至高の味わいを、好きな形で切り分けて楽しむことができます。 《定期便》全4回3ヶ月毎の定期便でのお届けです。 ■ 厳選された素材 最高品質のぼらの卵を使用し、手作業で丁寧に仕上げました。 選び抜かれた素材と時間をかけた製法が生み出す、深い旨味と豊かな香りが特徴です。 ■ 自由な楽しみ方 お客様の好みに合わせてスライスしたり、おろしてパスタやリゾットに加えたりと、自由にご利用いただけます。料理の幅が広がり、特別な一皿に仕上がります。 ■ おすすめの楽しみ方 ・薄切りにして：そのまま食べることで、からすみ本来の濃厚な旨味を堪能できます。りんごや大根を添えても美味。 ・おろして使用：パスタ、リゾット、サラダなどにおろして加えることで、料理に深みと高級感をプラス。 ・料理のアクセントに：和食から洋食まで、あらゆる料理のアクセントとして使えます。特にお酒との相性は抜群です。 ■ ギフトにも最適 高級感あふれるパッケージに包まれた100gのからすみは、大切な方への贈り物にも最適です。贅沢なひとときを共有するための特別なギフトとしてどうぞ。 からすみ片腹で、極上のひとときを。 日本が誇る伝統の味を、ご家庭で自由にアレンジして楽しんでください。 100gのからすみが、あなたの食卓に至高の味わいをお届けします。 ≪北海道吉田屋≫ 北海道余市町はニセコの隣に位置する、北風が厳しく吹き付ける港町。 厳しくも美しい自然豊かな北の余市で、深く美しい琥珀に輝くからすみ"北琥珀”が誕生しました。 海産物を熟知した確かな技と澄んだ空気、そして美しい水が、からすみの濃厚で高級な味わいを最大限に引き出します。
容量：からすみ片腹（100g前後） ノーマル
【全6回2ヶ月毎】からすみ片腹（100g前後） ノーマル_ Y133-0010
極上の風味をそのまま味わう贅沢、からすみ片腹。 日本の伝統的な高級珍味「からすみ」を、贅沢に堪能できる片腹（100g前後）でご提供します。 至高の味わいを、好きな形で切り分けて楽しむことができます。 《定期便》全６回隔月の定期便でのお届けです。 ■ 厳選された素材 最高品質のぼらの卵を使用し、手作業で丁寧に仕上げました。 選び抜かれた素材と時間をかけた製法が生み出す、深い旨味と豊かな香りが特徴です。 ■ 自由な楽しみ方 お客様の好みに合わせてスライスしたり、おろしてパスタやリゾットに加えたりと、自由にご利用いただけます。料理の幅が広がり、特別な一皿に仕上がります。 ■ おすすめの楽しみ方 ・薄切りにして：そのまま食べることで、からすみ本来の濃厚な旨味を堪能できます。りんごや大根を添えても美味。 ・おろして使用：パスタ、リゾット、サラダなどにおろして加えることで、料理に深みと高級感をプラス。 ・料理のアクセントに：和食から洋食まで、あらゆる料理のアクセントとして使えます。特にお酒との相性は抜群です。 ■ ギフトにも最適 高級感あふれるパッケージに包まれた100gのからすみは、大切な方への贈り物にも最適です。贅沢なひとときを共有するための特別なギフトとしてどうぞ。 からすみ片腹で、極上のひとときを。 日本が誇る伝統の味を、ご家庭で自由にアレンジして楽しんでください。 100gのからすみが、あなたの食卓に至高の味わいをお届けします。 ≪北海道吉田屋≫ 北海道余市町はニセコの隣に位置する、北風が厳しく吹き付ける港町。 厳しくも美しい自然豊かな北の余市で、深く美しい琥珀に輝くからすみ"北琥珀”が誕生しました。 海産物を熟知した確かな技と澄んただ空気、そして美しい水が、からすみの濃厚で高級な味わいを最大限に引き出します。
容量：からすみ片腹（100g前後） ノーマル
【全12回】からすみ片腹（100g前後） ノーマル_
極上の風味をそのまま味わう贅沢、からすみ片腹。 日本の伝統的な高級珍味「からすみ」を、贅沢に堪能できる片腹（100g前後）でご提供します。 至高の味わいを、好きな形で切り分けて楽しむことができます。 《定期便》全１２回毎月お届けの定期便です。 ■ 厳選された素材 最高品質のぼらの卵を使用し、手作業で丁寧に仕上げました。 選び抜かれた素材と時間をかけた製法が生み出す、深い旨味と豊かな香りが特徴です。 ■ 自由な楽しみ方 お客様の好みに合わせてスライスしたり、おろしてパスタやリゾットに加えたりと、自由にご利用いただけます。料理の幅が広がり、特別な一皿に仕上がります。 ■ おすすめの楽しみ方 ・薄切りにして：そのまま食べることで、からすみ本来の濃厚な旨味を堪能できます。りんごや大根を添えても美味。 ・おろして使用：パスタ、リゾット、サラダなどにおろして加えることで、料理に深みと高級感をプラス。 ・料理のアクセントに：和食から洋食まで、あらゆる料理のアクセントとして使えます。特にお酒との相性は抜群です。 ■ ギフトにも最適 高級感あふれるパッケージに包まれた100gのからすみは、大切な方への贈り物にも最適です。贅沢なひとときを共有するための特別なギフトとしてどうぞ。 からすみ片腹で、極上のひとときを。 日本が誇る伝統の味を、ご家庭で自由にアレンジして楽しんでください。 100gのからすみが、あなたの食卓に至高の味わいをお届けします。 ≪北海道吉田屋≫ 北海道余市町はニセコの隣に位置する、北風が厳しく吹き付ける港町。 厳しくも美しい自然豊かな北の余市で、深く美しい琥珀に輝くからすみ"北琥珀”が誕生しました。 海産物を熟知した確かな技と澄んだ空気、そして美しい水が、からすみの濃厚で高級な味わいを最大限に引き出します。
容量：からすみ片腹（100g前後） ノーマル
【年4回3ヶ月毎】からすみ片腹（100g前後） 竹鶴_Y133-0012
【年4回3ヶ月毎】極上の風味をそのまま味わう贅沢、からすみ片腹 竹鶴。 日本の伝統的な高級珍味「からすみ」を、贅沢に堪能できる片腹（100g前後）でご提供します。 至高の味わいを、好きな形で切り分けて楽しむことができます。 ■ 厳選された素材 最高品質のぼらの卵を使用し、手作業で丁寧に仕上げました。 選び抜かれた素材と時間をかけた製法が生み出す、深い旨味と豊かな香りが特徴です。 ■余市のウイスキーで香り付け こちらの商品は最後に余市町の竹鶴ウイスキーを使用して香り付けをしています。 ■ 自由な楽しみ方 お客様の好みに合わせてスライスしたり、おろしてパスタやリゾットに加えたりと、自由にご利用いただけます。 料理の幅が広がり、特別な一皿に仕上がります。 ■ おすすめの楽しみ方 ・薄切りにして：そのまま食べることで、からすみ本来の濃厚な旨味を堪能できます。りんごや大根を添えても美味。 ・おろして使用：パスタ、リゾット、サラダなどにおろして加えることで、料理に深みと高級感をプラス。 ・料理のアクセントに：和食から洋食まで、あらゆる料理のアクセントとして使えます。特にお酒との相性は抜群です。 ■ ギフトにも最適 高級感あふれるパッケージに包まれた100gのからすみは、大切な方への贈り物にも最適です。贅沢なひとときを共有するための特別なギフトとしてどうぞ。 からすみ片腹で、極上のひとときを 日本が誇る伝統の味を、ご家庭で自由にアレンジして楽しんでください。 100gのからすみが、あなたの食卓に至高の味わいをお届けします。 ≪北海道吉田屋≫ 北海道余市町はニセコの隣に位置する、北風が厳しく吹き付ける港町。 厳しくも美しい自然豊かな北の余市で、深く美しい琥珀に輝くからすみ"北琥珀”が誕生しました。 海産物を熟知した確かな技と澄んた?空気、そして美しい水か?、からすみの濃厚て?高級な味わいを最大限に引き出します。
容量：からすみ片腹（100g前後） 竹鶴
【年6回2ヶ月毎】からすみ片腹（100g前後） 竹鶴_Y133-0013
極上の風味をそのまま味わう贅沢、からすみ片腹 竹鶴。 日本の伝統的な高級珍味「からすみ」を、贅沢に堪能できる片腹（100g前後）でご提供します。 至高の味わいを、好きな形で切り分けて楽しむことができます。 《定期便》全６回隔月の定期便でのお届けです。 ■ 厳選された素材 最高品質のぼらの卵を使用し、手作業で丁寧に仕上げました。 選び抜かれた素材と時間をかけた製法が生み出す、深い旨味と豊かな香りが特徴です。 ■余市のウイスキーで香り付け こちらの商品は最後に余市町の竹鶴ウイスキーを使用して香り付けをしています。 ■ 自由な楽しみ方 お客様の好みに合わせてスライスしたり、おろしてパスタやリゾットに加えたりと、自由にご利用いただけます。 料理の幅が広がり、特別な一皿に仕上がります。 ■ おすすめの楽しみ方 ・薄切りにして：そのまま食べることで、からすみ本来の濃厚な旨味を堪能できます。りんごや大根を添えても美味。 ・おろして使用：パスタ、リゾット、サラダなどにおろして加えることで、料理に深みと高級感をプラス。 ・料理のアクセントに：和食から洋食まで、あらゆる料理のアクセントとして使えます。特にお酒との相性は抜群です。 ■ ギフトにも最適 高級感あふれるパッケージに包まれた100gのからすみは、大切な方への贈り物にも最適です。贅沢なひとときを共有するための特別なギフトとしてどうぞ。 からすみ片腹で、極上のひとときを 日本が誇る伝統の味を、ご家庭で自由にアレンジして楽しんでください。 100gのからすみが、あなたの食卓に至高の味わいをお届けします。 ≪北海道吉田屋≫ 北海道余市町はニセコの隣に位置する、北風が厳しく吹き付ける港町。 厳しくも美しい自然豊かな北の余市で、深く美しい琥珀に輝くからすみ"北琥珀”が誕生しました。 海産物を熟知した確かな技と澄んだ空気、そして美しい水が、からすみの濃厚で高級な味わいを最大限に引き出します。
容量：からすみ片腹（100g前後） 竹鶴
【全年12回】からすみ片腹（100g前後） 竹鶴_Y133-0014
極上の風味をそのまま味わう贅沢、からすみ片腹 竹鶴。 日本の伝統的な高級珍味「からすみ」を、贅沢に堪能できる片腹（100g前後）でご提供します。 至高の味わいを、好きな形で切り分けて楽しむことができます。 《定期便》全１２回毎月お届けの定期便です。 ■ 厳選された素材 最高品質のぼらの卵を使用し、手作業で丁寧に仕上げました。 選び抜かれた素材と時間をかけた製法が生み出す、深い旨味と豊かな香りが特徴です。 ■余市のウイスキーで香り付け こちらの返礼品は最後に余市町の竹鶴ウイスキーを使用して香り付けをしています。 ■ 自由な楽しみ方 お客様の好みに合わせてスライスしたり、おろしてパスタやリゾットに加えたりと、自由にご利用いただけます。 料理の幅が広がり、特別な一皿に仕上がります。 ■ おすすめの楽しみ方 ・薄切りにして：そのまま食べることで、からすみ本来の濃厚な旨味を堪能できます。りんごや大根を添えても美味。 ・おろして使用：パスタ、リゾット、サラダなどにおろして加えることで、料理に深みと高級感をプラス。 ・料理のアクセントに：和食から洋食まで、あらゆる料理のアクセントとして使えます。特にお酒との相性は抜群です。 ■ ギフトにも最適 高級感あふれるパッケージに包まれた100gのからすみは、大切な方への贈り物にも最適です。贅沢なひとときを共有するための特別なギフトとしてどうぞ。 からすみ片腹で、極上のひとときを 日本が誇る伝統の味を、ご家庭で自由にアレンジして楽しんでください。 100gのからすみが、あなたの食卓に至高の味わいをお届けします。 ≪北海道吉田屋≫ 北海道余市町はニセコの隣に位置する、北風が厳しく吹き付ける港町。 厳しくも美しい自然豊かな北の余市で、深く美しい琥珀に輝くからすみ"北琥珀”が誕生しました。 海産物を熟知した確かな技と澄んだ空気、そして美しい水が、からすみの濃厚で高級な味わいを最大限に引き出します。
容量：からすみ片腹（100g前後） 竹鶴
余市町産 フルーツシロップ 200g × 3個セット_Y133-0020
北海道余市町から フルーツシロップ プルーン＆ハチミツをお届け。 四季を通じて様々なフルーツが実る余市町。 2011年に北海道初の「ワイン特区」に認定されて以来、自社畑をもつ小規模ワイナリーが続々と誕生しています。そんな余市町で「ワインを楽しむホテル」として誕生したホテル＆レストラン「Yoichi LOOP」。 食材から調味料まで、余市の魅力をさまざまに組み合わせた目にも舌にも美しい料理が味わえます。 ◆フルーツシロップ プルーン＆ハチミツ 自社果実園で収穫されたプルーンに北海道産アカシア蜂蜜のやさしい甘さを加えてシロップにしました。 ほんのり香るシナモンがちょっぴり大人の隠し味です。 プルーンは、海外ではミラクルフルーツと呼ばれるほど栄養価が高い果物です。 また、抗酸化作用、食物繊維が豊富なので腸内環境の改善が期待できます。 ■おすすめの楽しみ方 ソーダ割りや、生姜を入れてジンジャーエールに、お紅茶等に入れてお召し上がりください。 お酒では ハイボールなどに加えるのもおすすめです。 もちろんヨーグルトにもかけても美味しくお召し上がりいただけます。 ■Yoichi LOOP LOOPは「ワインを楽しむホテル」です。 余市の海の幸と山の幸にソムリエ倉富宗がセレクトした素晴らしいワインとのマリアージュ。 京都とスペインで和食・フレンチ・スパニッシュとあらゆる料理を生み出してきたシェフ仁木偉の逸品をお楽しみいただけます。 “これこそ”と選び抜いた最良の食材のみを使用。これまでシェフが培った技術や、アイデアと工夫を凝らした料理で「その瞬間の最高」を常に目指しています。
容量：余市町産 フルーツシロップ 200g × 3個セット
余市町産 果実「パティシエが作るコンフィチュール」2種セット（ブルーベリー＆プラム各135g 各1個）_Y133-0021
北海道余市町からブルーベリーとプラムのコンフィチュール食べ比べセットをお届け。 2011年に北海道初の「ワイン特区」に認定されて以来、自社畑をもつ小規模ワイナリーが続々と誕生しています。そんな余市町で「ワインを楽しむホテル」として誕生したホテル＆レストラン「Yoichi LOOP」。 食材から調味料まで、余市の魅力をさまざまに組み合わせた目にも舌にも美しい料理が味わえます。 自社の畑で収穫されたフレッシュな味わいをより多くの方々へお届けしたいと、 レストランパティシエがコンフィチュールにしました。 目指したのはフランス料理のコースの最後にも楽しめるような大人の逸品です。 ◆北海道余市町産ブルーベリー「パティシエが作るコンフィチュール」 コンフィチュールの定番・ブルーベリーは蜂蜜でコクのある味わいに。そこへシナモンの風味を合わせ、奥行きのある味わいに仕上げました。 ブルーベリーには美容効果、眼精疲労回復、血糖値のコントロール、便秘解消、花粉症予防等の効果効能が期待されます。 ◆北海道 余市町産プラム「パティシエが作るコンフィチュール」 色鮮やかなプラムにはブラックペッパーで程よい刺激と風味をプラス。 そのまま味わうのはもちろん、様々なお料理のソースとして添えても。チーズやワインにもよく合います。 プラムには免疫力アップ、眼精疲労回復、血糖値を抑える、便秘解消、貧血や冷え性の予防、アンチエイジング等の効果効能が期待されます。 素材感際立つ洗練された味わいは、朝食のヨーグルトやパンに合わせるのはもちろん、少し甘口の食後酒とともに夕食後のリラックスタイムのおともまで、幅広いシーンでお楽しみいただけます。 ■Yoichi LOOP LOOPは「ワインを楽しむホテル」です。 余市の海の幸と山の幸にソムリエ倉富宗がセレクトした素晴らしいワインとのマリアージュ。 京都とスペインで和食・フレンチ・スパニッシュとあらゆる料理を生み出してきたシェフ仁木偉の逸品をお楽しみいただけます。 “これこそ”と選び抜いた最良の食材のみを使用。これまでシェフが培った技術や、アイデアと工夫を凝らした料理で「その瞬間の最高」を常に目指しています。
容量：余市町産 果実「パティシエが作るコンフィチュール」2種セット（ブルーベリー＆プラム各135g 各1個）
ニッカウヰスキーの聖地 余市町ふるさと納税「ニッカ セッション」
ニッカウヰスキーの聖地 余市蒸留所 「一人でも多くの日本人に、本物のウイスキーを飲んでもらいたい」。 熱い想いを抱き1918年に単身スコットランドへ渡り、不屈の精神でウイスキーづくりを学んだ竹鶴政孝。 余市蒸溜所は、ウイスキーづくりの理想郷を求めた竹鶴がひらいたニッカウヰスキー初の蒸溜所です。 学んだウイスキーづくりを一切の妥協なく再現するため、スコットランドに似た気候と自然環境を求めた竹鶴が数多くの候補地の中から選んだのが、北の大地。 小樽の西、積丹半島の付根に位置する余市だったのです。 「ニッカセッション」 華やかな香りのスコットランドモルトとふくよかな甘さの宮城峡モルト、ビターな余韻の余市モルトが出会い、 互いの個性を発揮しながら奏でる心地よい音楽のようなウイスキーです。 華やかな香りとモルトの香ばしさ、なめらかな口当たりとオークの甘さ。ビターを伴うピートの余韻が特徴です。 スコットランドからの宮城峡、余韻は余市。 グレーンウイスキーをあえて使わず、余市、宮城峡、ベン・ネヴィスをはじめスコットランドのモルトだけをブレンドした、ブレンデッドモルトウイスキー。 柑橘系の爽やかさにはじまり、紅茶のような華やかさ、そしてピートの力強いビター感と甘い余韻へ。 多様なモルトが、それぞれの個性を重ね合わせることで、表情豊かなセッションを堪能できます。 青いボトルはウイスキーのイメージにとらわれず、もっと自由に楽しんでほしい。 セッションブルーに込めたのはそんな「開放」「自由」への想い。 この青いボトルから、ウイスキーの新しい時代がはじまります。 香りオレンジやりんごのような爽やかな香りとモルトの甘さと香ばしさ。 樽由来のおだやかで心地よいバニラ香。味わいなめらかでクリーミーな口当たり。 オークの甘さと調和したフルーティーで軽やかな味わい。 余韻ほのかにビターな味わいとピートの余韻がゆっくりと広がる。 【仕様】 シリーズ名 ニッカセッション 奏楽 ブランド名 ニッカウヰスキー 原材料名 43%／モルト 【注意事項】 お酒は20歳になってから。20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。
容量：総本数 1本 単品容量 700ml
申込：通年
配送：30日以内に発送いたします
余市町産 果実「パティシエが作るコンフィチュール＆フルーツシロップ」3種セット（フルーツシロップ200g×1／コンフィチュール2種（ブルーべリー＆プラム）各135g各1個）_Y133-0022
北海道余市町からブルーベリーとプラムのコンフィチュール食べ比べセットをお届け。 四季を通じて様々なフルーツが実る余市町。 2011年に北海道初の「ワイン特区」に認定されて以来、 自社畑をもつ小規模ワイナリーが続々と誕生しています。 自社の畑で収穫されたフレッシュな味わいをより多くの方々へお届けしたいと、 レストランパティシエがコンフィチュールにしました。 目指したのはフランス料理のコースの最後にも楽しめるような大人の逸品です。 ◇フルーツシロップ プルーン＆ハチミツ 自社果実園で収穫されたプルーンに北海道産アカシア蜂蜜のやさしい甘さを加えてシロップにしました。 ほんのり香るシナモンがちょっぴり大人の隠し味です。 プルーンは、海外ではミラクルフルーツと呼ばれるほど栄養価が高い果物です。 また、抗酸化作用、食物繊維が豊富なので腸内環境の改善が期待できます。 ◇北海道余市町産ブルーベリー「パティシエが作るコンフィチュール」 コンフィチュールの定番・ブルーベリーは蜂蜜でコクのある味わいに。そこへシナモンの風味を合わせ、奥行きのある味わいに仕上げました。 ブルーベリーには美容効果、眼精疲労回復、血糖値のコントロール、便秘解消、花粉症予防等の効果効能が期待されます。 ◇北海道 余市町産プラム「パティシエが作るコンフィチュール」 色鮮やかなプラムにはブラックペッパーで程よい刺激と風味をプラス。 そのまま味わうのはもちろん、様々なお料理のソースとして添えても。チーズやワインにもよく合います。 プラムには免疫力アップ、眼精疲労回復、血糖値を抑える、便秘解消、貧血や冷え性の予防、アンチエイジング等の効果効能が期待されます。 ■Yoichi LOOP LOOPは「ワインを楽しむホテル」です。 余市の海の幸と山の幸にソムリエ倉富宗がセレクトした素晴らしいワインとのマリアージュ。 京都とスペインで和食・フレンチ・スパニッシュとあらゆる料理を生み出してきたシェフ仁木偉の逸品をお楽しみいただけます。
容量：余市町産 果実「パティシエが作るコンフィチュール＆フルーツシロップ」3種セット（フルーツシロップ200g×1／コンフィチュール2種（ブルーべリー＆プラム）各135g各1個）
余市町産 ストレートりんごジュース 180ml×20本セット_Y133-0023
余市産の良質なりんごをぎゅーっと100％ストレートジュースにしました。 数量限定でお届けします。 四季を通じて様々なフルーツが実る余市町。 2011年に北海道初の「ワイン特区」に認定されて以来、自社畑をもつ小規模ワイナリーが続々と誕生しています。 そんな余市町で「ワインを楽しむホテル」として誕生したホテル＆レストラン「Yoichi LOOP」。 食材から調味料まで、余市の魅力をさまざまに組み合わせた目にも舌にも美しい料理が味わえます。 ◇北海道余市町産ストレートリンゴジュース １８０ml × ２０本 北海道余市町で育った5品種をミックスし、自然で、まろやかな甘さが特徴的です。 余市町では太陽の光とミネラルたっぷりの爽やかな海風で、甘みと酸味が引きたったおいしいリンゴが育ちます。りんごには美容効果、腸内環境を整える、血糖値の上昇を抑える、生活習慣病の予防等の効果効能が期待されます。 ■Yoichi LOOP LOOPは「ワインを楽しむホテル」です。 余市の海の幸と山の幸にソムリエ倉富宗がセレクトした素晴らしいワインとのマリアージュ。 京都とスペインで和食・フレンチ・スパニッシュとあらゆる料理を生み出してきたシェフ仁木偉の逸品をお楽しみいただけます。 “これこそ”と選び抜いた最良の食材のみを使用。これまでシェフが培った技術や、アイデアと工夫を凝らした料理で「その瞬間の最高」を常に目指しています。
容量：余市町産 ストレートりんごジュース 180ml×20本セット
★余市産むき甘海老100g前後_Y133-0024
あま～い！北の海でとれた新鮮な甘えびを独自の技術で急速冷凍しました！ 北の海が育んだ極上の甘み、北海道余市町産甘えび。 とれたてをそのまま急速冷凍してお届け！ いつでも旬の味わいを楽しめます。 北海道余市町は甘えび漁獲量全国３位！ 北海道の冷たい海で育った甘エビは、豊富なプランクトンを餌とすることで栄養価が高く、甘みが凝縮されています。 その甘えびを鮮度抜群のまま急速冷凍しているので、ぷりぷりとした食感と抜群のうまみをご家庭でお楽しみいただけます。 《お召し上がり方》 解凍してお刺身や海鮮丼にするのはもちろん、チャーハンやかき揚げ、パスタなど幅広くお使いいただけます。 殻や頭も、旨みたっぷりなので、お味噌汁のほか、唐揚げにしてお酒のおつまみにするのもおすすめです。 《解凍方法》 自然解凍または流水解凍。 おすすめは流水解凍です。 食べる直前にボールに入れて5分程の流水で解凍。 ■世壱屋 ウニの専門店世壱屋ではウニ以外の海の幸も人気！ 独自の技術で旨味・形・風味の全てを生に限りなく近いまま、冷凍保存を可能にしました。 大切な人への贈り物として愛され続けるよう品質を追求していきます。 ぜひ、余市町の甘えびをご堪能ください。
容量：むき甘えび 100g前後（北海道余市町産）
★余市産甘えび250g_Y133-0025
あま～い！北の海でとれた新鮮な甘えびを独自の技術で急速冷凍しました！ 北の海が育んだ極上の甘み、北海道余市町産甘えび。 とれたてをそのまま急速冷凍してお届け！ いつでも旬の味わいを楽しめます。 北海道余市町は甘えび漁獲量全国３位！ 北海道の冷たい海で育った甘エビは、豊富なプランクトンを餌とすることで栄養価が高く、甘みが凝縮されています。 その甘えびを鮮度抜群のまま急速冷凍しているので、ぷりぷりとした食感と抜群のうまみをご家庭でお楽しみいただけます。 《お召し上がり方》 解凍してお刺身や海鮮丼にするのはもちろん、チャーハンやかき揚げ、パスタなど幅広くお使いいただけます。 殻や頭も、旨みたっぷりなので、お味噌汁のほか、唐揚げにしてお酒のおつまみにするのもおすすめです。 《解凍方法》 自然解凍または流水解凍。 おすすめは流水解凍です。 食べる直前にボールに入れて5分程の流水で解凍。 ■世壱屋 ウニの専門店世壱屋ではウニ以外の海の幸も人気！ 独自の技術で旨味・形・風味の全てを生に限りなく近いまま、冷凍保存を可能にしました。 大切な人への贈り物として愛され続けるよう品質を追求していきます。 ぜひ、余市町の甘えびをご堪能ください。
容量：甘えび250g（北海道余市町産）
余市産むき甘海老 100g前後 × 2パック_Y133-0026
あま～い！北の海でとれた新鮮な甘えびを独自の技術で急速冷凍しました！ 北の海が育んだ極上の甘み、北海道余市町産むき甘えび。 とれたてをそのまま急速冷凍してお届け！ いつでも旬の味わいを楽しめます。 北海道余市町は甘えび漁獲量全国３位！ 北海道の冷たい海で育った甘エビは、豊富なプランクトンを餌とすることで栄養価が高く、甘みが凝縮されています。 そのとれたての甘えびを殻を剥いて急速冷凍しているので、新鮮さそのままでぷりぷりとした食感と抜群のうまみをご家庭でお楽しみいただけます。 《お召し上がり方》 殻剥きをしなくていいので、面倒な下ごしらえもなくそのまま使えてとっても便利！ 解凍してお刺身や海鮮丼にするのはもちろん、チャーハンやかき揚げ、グラタンなど幅広くお使いいただけます。 《解凍方法》 自然解凍または流水解凍。 おすすめは流水解凍です。 食べる直前にポリ袋に入れて空気を抜き、5分程の流水で解凍。 ■世壱屋 ウニの専門店世壱屋ではウニ以外の海の幸も人気！ 独自の技術で旨味・形・風味の全てを生に限りなく近いまま、冷凍保存を可能にしました。 大切な人への贈り物として愛され続けるよう品質を追求していきます。 ぜひ、余市町の甘えびをご堪能ください。
容量：むき甘えび（北海道余市町産）100g前後 × 2パック 計200g
余市産むき甘海老 100g前後 × 3パック_Y133-0027
あま～い！北の海でとれた新鮮な甘えびを独自の技術で急速冷凍しました！ 北の海が育んだ極上の甘み、北海道余市町産むき甘えび。 とれたてをそのまま急速冷凍してお届け！ いつでも旬の味わいを楽しめます。 北海道余市町は甘えび漁獲量全国３位！ 北海道の冷たい海で育った甘エビは、豊富なプランクトンを餌とすることで栄養価が高く、甘みが凝縮されています。 そのとれたての甘えびを殻を剥いて急速冷凍しているので、新鮮さそのままでぷりぷりとした食感と抜群のうまみをご家庭でお楽しみいただけます。 《お召し上がり方》 殻剥きをしなくていいので、面倒な下ごしらえもなくそのまま使えてとっても便利！ 解凍してお刺身や海鮮丼にするのはもちろん、チャーハンやかき揚げ、グラタンなど幅広くお使いいただけます。 《解凍方法》 自然解凍または流水解凍。 おすすめは流水解凍です。 食べる直前にポリ袋に入れて空気を抜き、5分程の流水で解凍。 ■世壱屋 ウニの専門店世壱屋ではウニ以外の海の幸も人気！ 独自の技術で旨味・形・風味の全てを生に限りなく近いまま、冷凍保存を可能にしました。 大切な人への贈り物として愛され続けるよう品質を追求していきます。 ぜひ、余市町の甘えびをご堪能ください。
容量：むき甘えび（北海道余市町産）100g前後 × 3パック 計300g
余市産むき甘海老 100g前後 × 5パック_Y133-0028
あま～い！北の海でとれた新鮮な甘えびを独自の技術で急速冷凍しました！ 北の海が育んだ極上の甘み、北海道余市町産むき甘えび。 とれたてをそのまま急速冷凍してお届け！ いつでも旬の味わいを楽しめます。 北海道余市町は甘えび漁獲量全国３位！ 北海道の冷たい海で育った甘エビは、豊富なプランクトンを餌とすることで栄養価が高く、甘みが凝縮されています。 そのとれたての甘えびを殻を剥いて急速冷凍しているので、新鮮さそのままでぷりぷりとした食感と抜群のうまみをご家庭でお楽しみいただけます。 《お召し上がり方》 殻剥きをしなくていいので、面倒な下ごしらえもなくそのまま使えてとっても便利！ 解凍してお刺身や海鮮丼にするのはもちろん、チャーハンやかき揚げ、グラタンなど幅広くお使いいただけます。 《解凍方法》 自然解凍または流水解凍。 おすすめは流水解凍です。 食べる直前にポリ袋に入れて空気を抜き、5分程の流水で解凍。 ■世壱屋 ウニの専門店世壱屋ではウニ以外の海の幸も人気！ 独自の技術で旨味・形・風味の全てを生に限りなく近いまま、冷凍保存を可能にしました。 大切な人への贈り物として愛され続けるよう品質を追求していきます。 ぜひ、余市町の甘えびをご堪能ください。
容量：むき甘えび（北海道余市町産）100g前後 × 5パック 計500g
ニッカウヰスキーの聖地 余市町ふるさと納税「ニッカ セッション」2本
ニッカウヰスキーの聖地 余市蒸留所 「一人でも多くの日本人に、本物のウイスキーを飲んでもらいたい」。 熱い想いを抱き1918年に単身スコットランドへ渡り、不屈の精神でウイスキーづくりを学んだ竹鶴政孝。 余市蒸溜所は、ウイスキーづくりの理想郷を求めた竹鶴がひらいたニッカウヰスキー初の蒸溜所です。 学んだウイスキーづくりを一切の妥協なく再現するため、スコットランドに似た気候と自然環境を求めた竹鶴が数多くの候補地の中から選んだのが、北の大地。 小樽の西、積丹半島の付根に位置する余市だったのです。 「ニッカセッション」 華やかな香りのスコットランドモルトとふくよかな甘さの宮城峡モルト、ビターな余韻の余市モルトが出会い、互いの個性を発揮しながら奏でる心地よい音楽のようなウイスキーです。 華やかな香りとモルトの香ばしさ、なめらかな口当たりとオークの甘さ。 ビターを伴うピートの余韻が特徴です。 スコットランドからの宮城峡、余韻は余市。 グレーンウイスキーをあえて使わず、余市、宮城峡、ベン・ネヴィスをはじめスコットランドのモルトだけをブレンドした、ブレンデッドモルトウイスキー。 柑橘系の爽やかさにはじまり、紅茶のような華やかさ、そしてピートの力強いビター感と甘い余韻へ。 多様なモルトが、それぞれの個性を重ね合わせることで、表情豊かなセッションを堪能できます。 青いボトルはウイスキーのイメージにとらわれず、もっと自由に楽しんでほしい。 セッションブルーに込めたのはそんな「開放」「自由」への想い。この青いボトルから、ウイスキーの新しい時代がはじまります。 香りオレンジやりんごのような爽やかな香りとモルトの甘さと香ばしさ。 樽由来のおだやかで心地よいバニラ香。味わいなめらかでクリーミーな口当たり。 オークの甘さと調和したフルーティーで軽やかな味わい。 余韻ほのかにビターな味わいとピートの余韻がゆっくりと広がる。 【仕様】 シリーズ名 ニッカセッション 奏楽 ブランド名 ニッカウヰスキー 原材料名 43%／モルト 【注意事項】 お酒は20歳になってから。20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。
容量：総本数 2本 単品容量 700ml
申込：通年
配送：30日以内に発送いたします
余市産むき甘海老 100g前後 × 10パック_Y133-0029
あま～い！北の海でとれた新鮮な甘えびを独自の技術で急速冷凍しました！ 北の海が育んだ極上の甘み、北海道余市町産むき甘えび。 とれたてをそのまま急速冷凍してお届け！ いつでも旬の味わいを楽しめます。 北海道余市町は甘えび漁獲量全国３位！ 北海道の冷たい海で育った甘エビは、豊富なプランクトンを餌とすることで栄養価が高く、甘みが凝縮されています。 そのとれたての甘えびを殻を剥いて急速冷凍しているので、新鮮さそのままでぷりぷりとした食感と抜群のうまみをご家庭でお楽しみいただけます。 《お召し上がり方》 殻剥きをしなくていいので、面倒な下ごしらえもなくそのまま使えてとっても便利！ 解凍してお刺身や海鮮丼にするのはもちろん、チャーハンやかき揚げ、グラタンなど幅広くお使いいただけます。 《解凍方法》 自然解凍または流水解凍。 おすすめは流水解凍です。 食べる直前にポリ袋に入れて空気を抜き、5分程の流水で解凍。 ■世壱屋 ウニの専門店世壱屋ではウニ以外の海の幸も人気！ 独自の技術で旨味・形・風味の全てを生に限りなく近いまま、冷凍保存を可能にしました。 大切な人への贈り物として愛され続けるよう品質を追求していきます。 ぜひ、余市町の甘えびをご堪能ください。
容量：むき甘えび（北海道余市町産）100g前後 × 10パック 計1kg
余市産甘えび250g × 2パック_Y133-0030
あま～い！北の海でとれた新鮮な甘えびを独自の技術で急速冷凍しました！ 北の海が育んだ極上の甘み、北海道余市町産甘えび。 とれたてをそのまま急速冷凍してお届け！ いつでも旬の味わいを楽しめます。 北海道余市町は甘えび漁獲量全国３位！ 北海道の冷たい海で育った甘エビは、豊富なプランクトンを餌とすることで栄養価が高く、甘みが凝縮されています。 その甘えびを鮮度抜群のまま急速冷凍しているので、ぷりぷりとした食感と抜群のうまみをご家庭でお楽しみいただけます。 《お召し上がり方》 解凍してお刺身や海鮮丼にするのはもちろん、チャーハンやかき揚げ、パスタなど幅広くお使いいただけます。 殻や頭も、旨みたっぷりなので、お味噌汁のほか、唐揚げにしてお酒のおつまみにするのもおすすめです。 《解凍方法》 自然解凍または流水解凍。 おすすめは流水解凍です。 食べる直前にボールに入れて5分程の流水で解凍。 ■世壱屋 ウニの専門店世壱屋ではウニ以外の海の幸も人気！ 独自の技術で旨味・形・風味の全てを生に限りなく近いまま、冷凍保存を可能にしました。 大切な人への贈り物として愛され続けるよう品質を追求していきます。 ぜひ、余市町の甘えびをご堪能ください。
容量：甘えび（北海道余市町産）250g前後 × 2パック 計500g
余市産甘えび250g × 3パック_Y133-0031
あま～い！北の海でとれた新鮮な甘えびを独自の技術で急速冷凍しました！ 北の海が育んだ極上の甘み、北海道余市町産甘えび。 とれたてをそのまま急速冷凍してお届け！ いつでも旬の味わいを楽しめます。 北海道余市町は甘えび漁獲量全国３位！ 北海道の冷たい海で育った甘エビは、豊富なプランクトンを餌とすることで栄養価が高く、甘みが凝縮されています。 その甘えびを鮮度抜群のまま急速冷凍しているので、ぷりぷりとした食感と抜群のうまみをご家庭でお楽しみいただけます。 《お召し上がり方》 解凍してお刺身や海鮮丼にするのはもちろん、チャーハンやかき揚げ、パスタなど幅広くお使いいただけます。 殻や頭も、旨みたっぷりなので、お味噌汁のほか、唐揚げにしてお酒のおつまみにするのもおすすめです。 《解凍方法》 自然解凍または流水解凍。 おすすめは流水解凍です。 食べる直前にボールに入れて5分程の流水で解凍。 ■世壱屋 ウニの専門店世壱屋ではウニ以外の海の幸も人気！ 独自の技術で旨味・形・風味の全てを生に限りなく近いまま、冷凍保存を可能にしました。 大切な人への贈り物として愛され続けるよう品質を追求していきます。 ぜひ、余市町の甘えびをご堪能ください。
容量：甘えび（北海道余市町産）250g前後 × 3パック 計750g
余市産甘えび250g × 5パック_Y133-0032
あま～い！北の海でとれた新鮮な甘えびを独自の技術で急速冷凍しました！ 北の海が育んだ極上の甘み、北海道余市町産甘えび。 とれたてをそのまま急速冷凍してお届け！ いつでも旬の味わいを楽しめます。 北海道余市町は甘えび漁獲量全国３位！ 北海道の冷たい海で育った甘エビは、豊富なプランクトンを餌とすることで栄養価が高く、甘みが凝縮されています。 その甘えびを鮮度抜群のまま急速冷凍しているので、ぷりぷりとした食感と抜群のうまみをご家庭でお楽しみいただけます。 《お召し上がり方》 解凍してお刺身や海鮮丼にするのはもちろん、チャーハンやかき揚げ、パスタなど幅広くお使いいただけます。 殻や頭も、旨みたっぷりなので、お味噌汁のほか、唐揚げにしてお酒のおつまみにするのもおすすめです。 《解凍方法》 自然解凍または流水解凍。 おすすめは流水解凍です。 食べる直前にボールに入れて5分程の流水で解凍。 ■世壱屋 ウニの専門店世壱屋ではウニ以外の海の幸も人気！ 独自の技術で旨味・形・風味の全てを生に限りなく近いまま、冷凍保存を可能にしました。 大切な人への贈り物として愛され続けるよう品質を追求していきます。 ぜひ、余市町の甘えびをご堪能ください。
容量：甘えび（北海道余市町産）250g前後 × 5パック 計1250g
余市産甘えび250g × 10パック_Y133-0033
あま～い！北の海でとれた新鮮な甘えびを独自の技術で急速冷凍しました！ 北の海が育んだ極上の甘み、北海道余市町産むき甘えび。 とれたてをそのまま急速冷凍してお届け！ いつでも旬の味わいを楽しめます。 北海道余市町は甘えび漁獲量全国３位！ 北海道の冷たい海で育った甘エビは、豊富なプランクトンを餌とすることで栄養価が高く、甘みが凝縮されています。 そのとれたての甘えびを殻を剥いて急速冷凍しているので、新鮮さそのままでぷりぷりとした食感と抜群のうまみをご家庭でお楽しみいただけます。 《お召し上がり方》 殻剥きをしなくていいので、面倒な下ごしらえもなくそのまま使えてとっても便利！ 解凍してお刺身や海鮮丼にするのはもちろん、チャーハンやかき揚げ、グラタンなど幅広くお使いいただけます。 《解凍方法》 自然解凍または流水解凍。 おすすめは流水解凍です。 食べる直前にポリ袋に入れて空気を抜き、5分程の流水で解凍。 ■世壱屋 ウニの専門店世壱屋ではウニ以外の海の幸も人気！ 独自の技術で旨味・形・風味の全てを生に限りなく近いまま、冷凍保存を可能にしました。 大切な人への贈り物として愛され続けるよう品質を追求していきます。 ぜひ、余市町の甘えびをご堪能ください。
容量：甘えび（北海道余市町産）250g前後 × 10パック 計2.5kg
余市産むき甘海老と甘えびのセット各1パック_Y133-0034
あま～い！北の海でとれた新鮮な甘えびを独自の技術で急速冷凍しました！ 北の海が育んだ極上の甘み、北海道余市町産むき甘えび。 とれたてをそのまま急速冷凍してお届け！ いつでも旬の味わいを楽しめます。 北海道余市町は甘えび漁獲量全国３位！ 北海道の冷たい海で育った甘エビは、豊富なプランクトンを餌とすることで栄養価が高く、甘みが凝縮されています。 そのとれたての甘えびを殻を剥いて急速冷凍しているので、新鮮さそのままでぷりぷりとした食感と抜群のうまみをご家庭でお楽しみいただけます。 《お召し上がり方》 殻剥きをしなくていいので、面倒な下ごしらえもなくそのまま使えてとっても便利！ 解凍してお刺身や海鮮丼にするのはもちろん、チャーハンやかき揚げ、グラタンなど幅広くお使いいただけます。 《解凍方法》 自然解凍または流水解凍。 おすすめは流水解凍です。 食べる直前にポリ袋に入れて空気を抜き、5分程の流水で解凍。 ■世壱屋 ウニの専門店世壱屋ではウニ以外の海の幸も人気！ 独自の技術で旨味・形・風味の全てを生に限りなく近いまま、冷凍保存を可能にしました。 大切な人への贈り物として愛され続けるよう品質を追求していきます。 ぜひ、余市町の甘えびをご堪能ください。
容量：・むき甘えび 100g前後 × 1パック ・甘えび 250g前後 × 1パック
余市産むき甘海老と甘えびのセット各2パック_Y133-0035
あま～い！北の海でとれた新鮮な甘えびを独自の技術で急速冷凍しました！ 北の海が育んだ極上の甘み、北海道余市町産むき甘えび。 とれたてをそのまま急速冷凍してお届け！ いつでも旬の味わいを楽しめます。 北海道余市町は甘えび漁獲量全国３位！ 北海道の冷たい海で育った甘エビは、豊富なプランクトンを餌とすることで栄養価が高く、甘みが凝縮されています。 そのとれたての甘えびを殻を剥いて急速冷凍しているので、新鮮さそのままでぷりぷりとした食感と抜群のうまみをご家庭でお楽しみいただけます。 《お召し上がり方》 殻剥きをしなくていいので、面倒な下ごしらえもなくそのまま使えてとっても便利！ 解凍してお刺身や海鮮丼にするのはもちろん、チャーハンやかき揚げ、グラタンなど幅広くお使いいただけます。 《解凍方法》 自然解凍または流水解凍。 おすすめは流水解凍です。 食べる直前にポリ袋に入れて空気を抜き、5分程の流水で解凍。 ■世壱屋 ウニの専門店世壱屋ではウニ以外の海の幸も人気！ 独自の技術で旨味・形・風味の全てを生に限りなく近いまま、冷凍保存を可能にしました。 大切な人への贈り物として愛され続けるよう品質を追求していきます。 ぜひ、余市町の甘えびをご堪能ください。
容量：・むき甘えび 100g前後 × 2パック 計200g ・甘えび 250g前後 × 2パック 計500g
余市産むき甘海老と甘えびのセット各3パック_Y133-0036
あま～い！北の海でとれた新鮮な甘えびを独自の技術で急速冷凍しました！ 北の海が育んだ極上の甘み、北海道余市町産むき甘えび。 とれたてをそのまま急速冷凍してお届け！ いつでも旬の味わいを楽しめます。 北海道余市町は甘えび漁獲量全国３位！ 北海道の冷たい海で育った甘エビは、豊富なプランクトンを餌とすることで栄養価が高く、甘みが凝縮されています。 そのとれたての甘えびを殻を剥いて急速冷凍しているので、新鮮さそのままでぷりぷりとした食感と抜群のうまみをご家庭でお楽しみいただけます。 《お召し上がり方》 殻剥きをしなくていいので、面倒な下ごしらえもなくそのまま使えてとっても便利！ 解凍してお刺身や海鮮丼にするのはもちろん、チャーハンやかき揚げ、グラタンなど幅広くお使いいただけます。 《解凍方法》 自然解凍または流水解凍。 おすすめは流水解凍です。 食べる直前にポリ袋に入れて空気を抜き、5分程の流水で解凍。 ■世壱屋 ウニの専門店世壱屋ではウニ以外の海の幸も人気！ 独自の技術で旨味・形・風味の全てを生に限りなく近いまま、冷凍保存を可能にしました。 大切な人への贈り物として愛され続けるよう品質を追求していきます。 ぜひ、余市町の甘えびをご堪能ください。
容量：・むき甘えび 100g前後 × 3パック 計300g ・甘えび 250g前後 × 3パック 計750g
余市産むき甘海老と甘えびのセット各5パック_Y133-0037
あま～い！北の海でとれた新鮮な甘えびを独自の技術で急速冷凍しました！ 北の海が育んだ極上の甘み、北海道余市町産むき甘えび。 とれたてをそのまま急速冷凍してお届け！ いつでも旬の味わいを楽しめます。 北海道余市町は甘えび漁獲量全国３位！ 北海道の冷たい海で育った甘エビは、豊富なプランクトンを餌とすることで栄養価が高く、甘みが凝縮されています。 そのとれたての甘えびを殻を剥いて急速冷凍しているので、新鮮さそのままでぷりぷりとした食感と抜群のうまみをご家庭でお楽しみいただけます。 《お召し上がり方》 殻剥きをしなくていいので、面倒な下ごしらえもなくそのまま使えてとっても便利！ 解凍してお刺身や海鮮丼にするのはもちろん、チャーハンやかき揚げ、グラタンなど幅広くお使いいただけます。 《解凍方法》 自然解凍または流水解凍。 おすすめは流水解凍です。 食べる直前にポリ袋に入れて空気を抜き、5分程の流水で解凍。 ■世壱屋 ウニの専門店世壱屋ではウニ以外の海の幸も人気！ 独自の技術で旨味・形・風味の全てを生に限りなく近いまま、冷凍保存を可能にしました。 大切な人への贈り物として愛され続けるよう品質を追求していきます。 ぜひ、余市町の甘えびをご堪能ください。
容量：・むき甘えび 100g前後 × 5パック 計500g ・甘えび 250g前後 × 5パック 計1250g
余市産むき甘海老と甘えびのセット各10パック_Y133-0038
あま～い！北の海でとれた新鮮な甘えびを独自の技術で急速冷凍しました！ 北の海が育んだ極上の甘み、北海道余市町産むき甘えび。 とれたてをそのまま急速冷凍してお届け！ いつでも旬の味わいを楽しめます。 北海道余市町は甘えび漁獲量全国３位！ 北海道の冷たい海で育った甘エビは、豊富なプランクトンを餌とすることで栄養価が高く、甘みが凝縮されています。 そのとれたての甘えびを殻を剥いて急速冷凍しているので、新鮮さそのままでぷりぷりとした食感と抜群のうまみをご家庭でお楽しみいただけます。 《お召し上がり方》 殻剥きをしなくていいので、面倒な下ごしらえもなくそのまま使えてとっても便利！ 解凍してお刺身や海鮮丼にするのはもちろん、チャーハンやかき揚げ、グラタンなど幅広くお使いいただけます。 《解凍方法》 自然解凍または流水解凍。 おすすめは流水解凍です。 食べる直前にポリ袋に入れて空気を抜き、5分程の流水で解凍。 ■世壱屋 ウニの専門店世壱屋ではウニ以外の海の幸も人気！ 独自の技術で旨味・形・風味の全てを生に限りなく近いまま、冷凍保存を可能にしました。 大切な人への贈り物として愛され続けるよう品質を追求していきます。 ぜひ、余市町の甘えびをご堪能ください。
容量：・むき甘えび 100g前後 × 10パック 計1kg ・甘えび 250g前後 × 10パック 計2.5kg
ケルナー2023年＆ピノノワール2023年 750ml× 各1本 セット ギフト【数量限定】赤ワイン 白ワイン 辛口 北海道産
北海道・千歳ワイナリーで人気の銘柄をセットでお届けいたします。 ～北ワイン ケルナー 2023～ 日本ワインコンクール2024金賞受賞！ 余市町 木村農園産の樹齢およそ25～35年のケルナーをフレッシュな辛口に仕上げました。 青リンゴや洋ナシのような華やかなアロマ、北海道らしい爽やかな味わいが特徴です。 <白・辛口> 原材料名:ブドウ(北海道余市町木村農園産ケルナー100%)/酸化防止剤(亜硫酸塩) アルコール分:12.5% ～北ワイン ピノノワール 2023～ 余市町 木村農園産の樹齢およそ15～35年のピノノワールを8ヶ月間の樽熟成を経て瓶詰めしました。 色合いはルビー。チェリーやフランボワーズなどのチャーミングなアロマ。 プラムや赤いベリーのような風味、ほどよいタンニンが特徴です。 <赤・ミディアムボディ> 原材料名:ブドウ(北海道余市町木村農園産ピノノワール100%)/酸化防止剤(亜硫酸塩) アルコール分:12.5% ※このお礼の品は、原材料の主要な部分について 余市町 で生産されたものを使用しています。 (余市町で生産された原材料:ぶどう) ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。
容量：北ワイン ケルナー2023 750ml×1 北ワイン ピノノワール 2023 750ml×1 2本用化粧箱入り
申込：通年
配送：１ヶ月以内に発送致します。
ケルナー2023年＆ピノノワール2023年 合計6本 750ml×各3本 セット ギフト【数量限定】赤ワイン 白ワイン 辛口 北海道産
北海道・千歳ワイナリーで人気の銘柄をセットでお届けいたします。 ～北ワイン ケルナー 2023～ 日本ワインコンクール2024金賞受賞！ 余市町 木村農園産の樹齢およそ25～35年のケルナーをフレッシュな辛口に仕上げました。 青リンゴや洋ナシのような華やかなアロマ、北海道らしい爽やかな味わいが特徴です。 <白・辛口> 原材料名:ブドウ(北海道余市町木村農園産ケルナー100%)/酸化防止剤(亜硫酸塩) アルコール分:12.5% ～北ワイン ピノノワール 2023～ 余市町 木村農園産の樹齢およそ15～35年のピノノワールを8ヶ月間の樽熟成を経て瓶詰めしました。 色合いはルビー。チェリーやフランボワーズなどのチャーミングなアロマ。 プラムや赤いベリーのような風味、ほどよいタンニンが特徴です。 <赤・ミディアムボディ> 原材料名:ブドウ(北海道余市町木村農園産ピノノワール100%)/酸化防止剤(亜硫酸塩) アルコール分:12.5% ※このお礼の品は、原材料の主要な部分について 余市町 で生産されたものを使用しています。 (余市町で生産された原材料:ぶどう) ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。
容量：北ワイン ケルナー2023 750ml×3 北ワイン ピノノワール 2023 750ml×3
申込：通年
配送：１ヶ月以内に発送致します。
【余市町感謝祭2024】lot02 余市町ワイン44本と特産品のフルセット
余市町を応援してくださる皆さまへ感謝の気持ちを込め、今後さらに入手困難が予想される余市町のワインを 「余市町感謝祭2024」だけの返礼品として特別にご用意しました。 こちらは、lot02 余市町ワイン44本と特産品のフルセットです。 余市町感謝祭2024のために提供していただいた44本と、ニッカウヰスキー「余市」など、特産品が楽しめる特別なセットです。 造り手と生産者の想いがつまった余市町の特産品をお楽しみください。 「ニッカウヰスキー 余市」 重厚で力強く、複雑で深みのある味わいのシングルモルトウイスキーです。 やわらかな樽熟成香と麦芽の甘さ、豊かな果実香の調和。力強いピートの味わいと香ばしさ。穏やかに持続するオークの甘さとスモーキーな余韻が特長です。 「ボッテガ パルコフィエラ」 北イタリアピエモンテ州で修行したパルコフィエラ中條大輔氏が食資源の豊富なまち 余市町で立ち上げた 本場タイプの生ハムやサラミ工房。素材の持ち味を豊かに感じるサルーミ作りをできる限り手作業で行なっています。 「ショコラドオーリー」 外側の生地と中のガナッシュ、両方にドメーヌ・タカヒコで作るワインの澱を贅沢に使用したガトーショコラです。ドメーヌ・タカヒコの元で働く土屋パティシエが、口に広がる濃厚な旨み、コク、澱由来の自然な酸味や苦味など、素材の持つ複雑な味わいをチョコレートの中で調和することを目指し、心を込めて製造しています。 「アンジュ・ド・フロマージュのチーズセット」 ドメーヌ・タカヒコのピノ・ノワールの絞りかすを表面にまとわせ、ワインの香りを一緒に楽しめるチーズ「マール」をはじめ、ワイン酵母を煮つめたジャムなど、ワイン産地ならではの希少なチーズ＆ジャムをセットにしました。 【注意事項】 ※お酒は20歳になってから。20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。 ※このお礼の品は、余市町で生産された原材料を使用しています。
容量：※セット内容は画像をご確認ください。
配送：ワインのリリース時期が異なるため、準備ができたものより順次発送いたします ウイスキー：準備ができ次第、発送いたします サラミ：2025年4月以降、発送いたします チーズ：2025年3月以降、発送いたします ショコラ：2025年1月以降、発送いたします
【余市町感謝祭2024】lot04 余市町ワイン22本と特産品のセット
余市町を応援してくださる皆さまへ感謝の気持ちを込め、今後さらに入手困難が予想される余市町のワインを 「余市町感謝祭2024」だけの返礼品として特別にご用意しました。 こちらは、lot04 余市町ワイン22本と特産品のセットです。 日本有数の「ワインのまち」として注目されるようになった余市町。ワインぶどうの品質の良さは、道内でも比較的温暖な気候と昼夜の寒暖差によるもの。 フランス・ブルゴーニュに似た気候風土が、ワインに適した良質の味わいを生み出し、ぶどうを栽培するヴィンヤード、ワインを醸造するワイナリー、栽培と醸造を手がけるドメーヌ。 ワイン造りに懸ける技術と情熱の粋が、世界品質の余市産ワインを造り出しています。 「ボッテガ パルコフィエラ」 北イタリアピエモンテ州で修行したパルコフィエラ中條大輔氏が食資源の豊富なまち 余市町で立ち上げた 本場タイプの生ハムやサラミ工房。素材の持ち味を豊かに感じるサルーミ作りをできる限り手作業で行なっています。 「ショコラドオーリー」 外側の生地と中のガナッシュ、両方にドメーヌ・タカヒコで作るワインの澱を贅沢に使用したガトーショコラです。ドメーヌ・タカヒコの元で働く土屋パティシエが、口に広がる濃厚な旨み、コク、澱由来の自然な酸味や苦味など、素材の持つ複雑な味わいをチョコレートの中で調和することを目指し、心を込めて製造しています。 「アンジュ・ド・フロマージュのチーズセット」 ドメーヌ・タカヒコのピノ・ノワールの絞りかすを表面にまとわせ、ワインの香りを一緒に楽しめるチーズ「マール」をはじめ、ワイン酵母を煮つめたジャムなど、ワイン産地ならではの希少なチーズ＆ジャムをセットにしました。 【注意事項】 ※お酒は20歳になってから。20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。 ※このお礼の品は、余市町で生産された原材料を使用しています。
容量：ドメーヌ・タカヒコ「ヨイチ・ブラン トオルのシャルドネ 2022」白 /750ml ドメーヌ・タカヒコ「ヨイチ・ブラン トオルのシャルドネ 2023」白 /750ml ドメーヌ・タカヒコ「ナナ・ツ・モリ 2022」赤 /750ml ドメーヌ・タカヒコ「ヨイチ・ノボリ パストゥグラン 2023」赤 /750ml ドメーヌ・モン「ハセドネ（長谷川ヴィンヤード） 2023」白 /750ml ドメーヌ・モン「ハセドン（長谷川ヴィンヤード） 2023」王冠白 /750ml ドメーヌ・モン「ソウマとリョウ (ソウマファーム.長谷川ヴィンヤード） 2023」白 /750ml ドメーヌ・モン「モンルージュ 2023」赤 /750ml Pur.「ピノ・ノワール（山田堂醸造） 2023」赤 /750ml 山田堂「名称未定（メルロー主体） 2023」赤 /750ml 平川ワイナリー「SIRIMA 2022」白 /750ml 平川ワイナリー「L'EMBRUN ROSE 2019」泡ロゼ /750ml 平川ワイナリー「シリマ テール・ド・ヨイチ 2023」白 /750ml モンガク谷ワイナリー「紅桧 2022」赤 /750ml モンガク谷ワイナリー「薄紅桧 2023」ロゼ /750ml リタファーム＆ワイナリー「風のヴィンヤード メルロー 2021」赤 /750ml リタファーム＆ワイナリー「風のヴィンヤード シャルドネ 2023」白 /750ml MARUMEGANE「馬 不安多 2023」王冠 ロゼ/750ml ワイナリー夢の森「ケルナー 2022」白 /750ml じきの畑「名称未定 2023」白 /750ml LOW BROW CRAFT「メルロー 2023」赤 /750ml キャメルファームワイナリー「ブラウフレンキッシュ・プライベート・リザーブ 2022」赤 /750ml ボッテガ パルコフィエラ サラミ "アンジュ・ド・フロマージュ「マール（酸凝固／ナチュラルチーズ）約50g 2個 ブラン（白カビ／ナチュラルチーズ）約100g 1個 Lie 赤ワイン酵母ジャム（ピノ・ノワール／ドメーヌ・タカヒコ）約100g 1個 」" テール・ド・ショコラ「ショコラドオーリー ４個 」
配送：ワインのリリース時期が異なるため、準備ができたものより順次発送いたします サラミ：2025年4月以降、発送いたします チーズ：2025年3月以降、発送いたします ショコラ：2025年1月以降、発送いたします
【余市町感謝祭2024】lot06 12人のワイン造り手と特産品のセット
余市町を応援してくださる皆さまへ感謝の気持ちを込め、今後さらに入手困難が予想される余市町のワインを 「余市町感謝祭2024」だけの返礼品として特別にご用意しました。 こちらは、lot06 12人のワイン造り手と特産品のセットです。 日本有数の「ワインのまち」として注目されるようになった余市町。ワインぶどうの品質の良さは、道内でも比較的温暖な気候と昼夜の寒暖差によるもの。 フランス・ブルゴーニュに似た気候風土が、ワインに適した良質の味わいを生み出し、ぶどうを栽培するヴィンヤード、ワインを醸造するワイナリー、栽培と醸造を手がけるドメーヌ。 ワイン造りに懸ける技術と情熱の粋が、世界品質の余市産ワインを造り出しています。 余市町感謝祭2024のために提供していただいた12本と、ワインにまつわる特産品が楽しめる特別なセットです。 造り手と生産者の想いがつまった余市町の特産品をお楽しみください。 「ボッテガ パルコフィエラ」 北イタリアピエモンテ州で修行したパルコフィエラ中條大輔氏が食資源の豊富なまち 余市町で立ち上げた 本場タイプの生ハムやサラミ工房。素材の持ち味を豊かに感じるサルーミ作りをできる限り手作業で行なっています。 「アンジュ・ド・フロマージュのチーズセット」 ドメーヌ・タカヒコのピノ・ノワールの絞りかすを表面にまとわせ、ワインの香りを一緒に楽しめるチーズ「マール」をはじめ、ワイン酵母を煮つめたジャムなど、ワイン産地ならではの希少なチーズ＆ジャムをセットにしました。 【注意事項】 ※ワインのリリースの都合により、発送は来春前後、準備でき次第を予定しています。 ※お酒は20歳になってから。20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。 ※このお礼の品は、余市町で生産された原材料を使用しています。
容量：ドメーヌ・タカヒコ「ヨイチ・ノボリ パストゥグラン 2023」赤 /750ml ドメーヌ・モン「ハセドン（長谷川ヴィンヤード） 2022」王冠白 /750ml ドメーヌ・モン「モンルージュ 2023」赤 /750ml Pur.「ピノ・ノワール（山田堂醸造） 2023」赤 /750ml 山田堂「ヨイチ ケルナー 2022」白 /750ml 平川ワイナリー「SIRIMA 2022」白 /750ml モンガク谷ワイナリー「紅桧 2022」赤 /750ml リタファーム＆ワイナリー「風のヴィンヤード シャルドネ 2023」白 /750ml MARUMEGANE「馬 不安多 2023」王冠 ロゼ/750ml ワイナリー夢の森「ピノノワール 2023」赤 /750ml ドメーヌ・ミズキナカイ「Noborinooka kerner 2024」白 /750ml LOW BROW CRAFT「メルロー 2023」赤 /750ml ボッテガ パルコフィエラ サラミ アンジュ・ド・フロマージュ「マール（酸凝固／ナチュラルチーズ）約50g 2個 ブラン（白カビ／ナチュラルチーズ）約100g 1個 Lie 赤ワイン酵母ジャム（ピノ・ノワール／ドメーヌ・タカヒコ）約100g 1個 」
配送：ワインのリリースの都合により、発送は来春前後、準備でき次第を予定しています サラミ：2025年4月以降、発送いたします チーズ：2025年3月以降、発送いたします
【余市町感謝祭2024】lot08 余市町ワイン12本と特産品のセット
余市町を応援してくださる皆さまへ感謝の気持ちを込め、今後さらに入手困難が予想される余市町のワインを 「余市町感謝祭2024」だけの返礼品として特別にご用意しました。 こちらは、lot08 余市町ワイン12本と特産品のセットです。 日本有数の「ワインのまち」として注目されるようになった余市町。ワインぶどうの品質の良さは、道内でも比較的温暖な気候と昼夜の寒暖差によるもの。 フランス・ブルゴーニュに似た気候風土が、ワインに適した良質の味わいを生み出し、ぶどうを栽培するヴィンヤード、ワインを醸造するワイナリー、栽培と醸造を手がけるドメーヌ。 ワイン造りに懸ける技術と情熱の粋が、世界品質の余市産ワインを造り出しています。 余市町感謝祭2024のために提供していただいた12本と、ワインにまつわる特産品が楽しめる特別なセットです。 造り手と生産者の想いがつまった余市町の特産品をお楽しみください。 「ボッテガ パルコフィエラ」 北イタリアピエモンテ州で修行したパルコフィエラ中條大輔氏が食資源の豊富なまち 余市町で立ち上げた 本場タイプの生ハムやサラミ工房。素材の持ち味を豊かに感じるサルーミ作りをできる限り手作業で行なっています。 「アンジュ・ド・フロマージュのチーズセット」 ドメーヌ・タカヒコのピノ・ノワールの絞りかすを表面にまとわせ、ワインの香りを一緒に楽しめるチーズ「マール」をはじめ、ワイン酵母を煮つめたジャムなど、ワイン産地ならではの希少なチーズ＆ジャムをセットにしました。 【注意事項】 ※お酒は20歳になってから。20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。 ※このお礼の品は、余市町で生産された原材料を使用しています。
容量：ドメーヌ・タカヒコ「ナナ・ツ・モリ 2022」赤 /750ml ドメーヌ・モン「ソウマとリョウ (ソウマファーム.長谷川ヴィンヤード） 2023」白 /750ml ドメーヌ・モン「モンルージュ 2023」赤 /750ml 平川ワイナリー「SIRIMA 2022」白 /750ml 平川ワイナリー「L'EMBRUN ROSE 2019」泡ロゼ /750ml 平川ワイナリー「シリマ テール・ド・ヨイチ 2023」白 /750ml モンガク谷ワイナリー「紅桧 2022」赤 /750ml モンガク谷ワイナリー「薄紅桧 2023」ロゼ /750ml リタファーム＆ワイナリー「風のヴィンヤード シャルドネ 2023」白 /750ml ワイナリー夢の森「ケルナー 2022」白 /750ml ニトリ果樹園「N Wine Chardonnay 2023」白 /750ml LOW BROW CRAFT「メルロー 2023」赤 /750ml ボッテガ パルコフィエラ サラミ アンジュ・ド・フロマージュ「マール（酸凝固／ナチュラルチーズ）約50g 2個 ブラン（白カビ／ナチュラルチーズ）約100g 1個 Lie 赤ワイン酵母ジャム（ピノ・ノワール／ドメーヌ・タカヒコ）約100g 1個 」
配送：ワインのリリースの都合により、発送は来春前後、準備でき次第を予定しています サラミ：2025年4月以降、発送いたします チーズ：2025年3月以降、発送いたします
【余市町感謝祭2024】lot11 余市町ワイン19本と特産品のセット
余市町を応援してくださる皆さまへ感謝の気持ちを込め、今後さらに入手困難が予想される余市町のワインを 「余市町感謝祭2024」だけの返礼品として特別にご用意しました。 こちらは、lot11 余市町ワイン19本と特産品のセットです。 日本有数の「ワインのまち」として注目されるようになった余市町。ワインぶどうの品質の良さは、道内でも比較的温暖な気候と昼夜の寒暖差によるもの。 フランス・ブルゴーニュに似た気候風土が、ワインに適した良質の味わいを生み出し、ぶどうを栽培するヴィンヤード、ワインを醸造するワイナリー、栽培と醸造を手がけるドメーヌ。 ワイン造りに懸ける技術と情熱の粋が、世界品質の余市産ワインを造り出しています。 余市町感謝祭2024のために提供していただいた19本と、ワインにまつわる特産品が楽しめる特別なセットです。 造り手と生産者の想いがつまった余市町の特産品をお楽しみください。 「ボッテガ パルコフィエラ」 北イタリアピエモンテ州で修行したパルコフィエラ中條大輔氏が食資源の豊富なまち 余市町で立ち上げた 本場タイプの生ハムやサラミ工房。素材の持ち味を豊かに感じるサルーミ作りをできる限り手作業で行なっています。 「アンジュ・ド・フロマージュのチーズセット」 ドメーヌ・タカヒコのピノ・ノワールの絞りかすを表面にまとわせ、ワインの香りを一緒に楽しめるチーズ「マール」をはじめ、ワイン酵母を煮つめたジャムなど、ワイン産地ならではの希少なチーズ＆ジャムをセットにしました。 【注意事項】 ※お酒は20歳になってから。20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。 ※このお礼の品は、余市町で生産された原材料を使用しています。
容量：ドメーヌ・タカヒコ「ロゼ・コム・ルージュ 2023」ロゼ /750ml ドメーヌ・タカヒコ「ヨイチ・ブラン トオルのシャルドネ 2022」白 /750ml ドメーヌ・タカヒコ「ヨイチ・ブラン トオルのシャルドネ 2023」白 /750ml ドメーヌ・タカヒコ「ナナ・ツ・モリ 2022」赤 /750ml ドメーヌ・タカヒコ「ヨイチ・ノボリ パストゥグラン 2023」赤 /750ml ドメーヌ・モン「ハセドン（長谷川ヴィンヤード） 2023」王冠白 /750ml ドメーヌ・モン「モンルージュ 2022」赤 /750ml ドメーヌ・モン「モンルージュ 2023」赤 /750ml ドメーヌ・アツシスズキ「名称未定 2024」泡白 /750ml 山田堂「名称未定（メルロー主体） 2023」赤 /750ml 平川ワイナリー「SIRIMA 2022」白 /750ml 平川ワイナリー「シリマ テール・ド・ヨイチ 2023」白 /750ml モンガク谷ワイナリー「薄紅桧 2023」ロゼ /750ml リタファーム＆ワイナリー「風のヴィンヤード メルロー 2021」赤 /750ml リタファーム＆ワイナリー「風のヴィンヤード シャルドネ 2023」白 /750ml MARUMEGANE「馬 不安多 2023」王冠 ロゼ/750ml ニトリ果樹園「N Wine Chardonnay 2023」白 /750ml じきの畑「夕（ユウ） 2022」赤 /750ml LOW BROW CRAFT「メルロー 2023」赤 /750ml ボッテガ パルコフィエラ サラミ アンジュ・ド・フロマージュ「マール（酸凝固／ナチュラルチーズ）約50g 2個 ブラン（白カビ／ナチュラルチーズ）約100g 1個 Lie 赤ワイン酵母ジャム（ピノ・ノワール／ドメーヌ・タカヒコ）約100g 1個 」
配送：ワインのリリース時期が異なるため、準備ができたものより順次発送いたします サラミ：2025年4月以降、発送いたします チーズ：2025年3月以降、発送いたします
【余市町感謝祭2024】lot16 余市町ワイン5本とボッテガパルコフィエラのサラミセット
余市町を応援してくださる皆さまへ感謝の気持ちを込め、今後さらに入手困難が予想される余市町のワインを 「余市町感謝祭2024」だけの返礼品として特別にご用意しました。 こちらは、lot16 余市町ワイン5本とボッテガパルコフィエラのサラミセットです。 余市町を代表するワイナリーのワイン5本と、食資源の豊富なまち 余市町で立ち上げた 本場タイプの生ハムやサラミ工房「ボッテガパルコフィエラ」の素材の持ち味を豊かに感じるサラミをセットにしました。 造り手と生産者の想いがつまった余市町のワインをお楽しみください。 【注意事項】 ※お酒は20歳になってから。20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。 ※このお礼の品は、余市町で生産された原材料を使用しています。
容量：ドメーヌ・タカヒコ「ロゼ・コム・ルージュ 2023」ロゼ /750ml Pur.「ピノ・ノワール（山田堂醸造） 2023」赤 /750ml 平川ワイナリー「L'EMBRUN ROSE 2019」泡ロゼ /750ml モンガク谷ワイナリー「紅桧 2022」赤 /750ml LOW BROW CRAFT「メルロー 2023」赤 /750ml ボッテガ パルコフィエラ サラミ
配送：ワインのリリースの都合により、発送は来春前後、準備でき次第を予定しています サラミ：2025年4月以降、発送いたします
【余市町感謝祭2024】lot18 登地区ワイン8本とボッテガパルコフィエラのサラミセット
余市町を応援してくださる皆さまへ感謝の気持ちを込め、今後さらに入手困難が予想される余市町のワインを 「余市町感謝祭2024」だけの返礼品として特別にご用意しました。 こちらは、lot18 登地区ワイン 8本とボッテガパルコフィエラのサラミセットです。 余市町を代表するワイナリーのワイン8本と、食資源の豊富なまち 余市町で立ち上げた 本場タイプの生ハムやサラミ工房「ボッテガパルコフィエラ」の素材の持ち味を豊かに感じるサラミをセットにしました。 造り手と生産者の想いがつまった余市町のワインをお楽しみください。 【注意事項】 ※お酒は20歳になってから。20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。 ※このお礼の品は、余市町で生産された原材料を使用しています。
容量：ドメーヌ・タカヒコ「ヨイチ・ブラン トオルのシャルドネ 2022」白 /750ml ドメーヌ・タカヒコ「ヨイチ・ノボリ パストゥグラン 2023」赤 /750ml ドメーヌ・モン「ソウマとリョウ (ソウマファーム.長谷川ヴィンヤード） 2023」白 /750ml ドメーヌ・モン「モンルージュ 2023」赤 /750ml ランセッカ「雀色時（メルロー6:ピノ4:貴腐少し） 2023」赤 /750ml 山田堂「名称未定（メルロー主体） 2023」赤 /750ml モンガク谷ワイナリー「薄紅桧 2023」ロゼ /750ml LOW BROW CRAFT「メルロー 2023」赤 /750ml ボッテガ パルコフィエラ サラミ
配送：ワインのリリースの都合により、発送は来春前後、準備でき次第を予定しています サラミ：2025年4月以降、発送いたします
【余市町感謝祭2024】lot19 余市町ワイン6本とボッテガパルコフィエラのサラミセット
余市町を応援してくださる皆さまへ感謝の気持ちを込め、今後さらに入手困難が予想される余市町のワインを 「余市町感謝祭2024」だけの返礼品として特別にご用意しました。 こちらは、lot19 余市町ワイン6本セットとボッテガパルコフィエラのサラミです。 余市町を代表するワイナリーのワイン6本と、食資源の豊富なまち 余市町で立ち上げた 本場タイプの生ハムやサラミ工房「ボッテガパルコフィエラ」の素材の持ち味を豊かに感じるサラミをセットにしました。 造り手と生産者の想いがつまった余市町のワインをお楽しみください。 【注意事項】 ※お酒は20歳になってから。20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。 ※このお礼の品は、余市町で生産された原材料を使用しています。
容量：ドメーヌ・タカヒコ「ヨイチ・ブラン トオルのシャルドネ 2022」白 /750ml ドメーヌ・タカヒコ「ヨイチ・ノボリ パストゥグラン 2023」赤 /750ml ドメーヌ・モン「モンルージュ 2023」赤 /750ml モンガク谷ワイナリー「薄紅桧 2023」ロゼ /750ml LOW BROW CRAFT「NIAGARA G 2022」王冠白 /750ml LOW BROW CRAFT「メルロー 2023」赤 /750ml ボッテガ パルコフィエラ サラミ
配送：ワインのリリースの都合により、発送は来春前後、準備でき次第を予定しています サラミ：2025年4月以降、発送いたします
【余市町感謝祭2024】lot21 余市町ワイン6本セット
余市町を応援してくださる皆さまへ感謝の気持ちを込め、今後さらに入手困難が予想される余市町のワインを 「余市町感謝祭2024」だけの返礼品として特別にご用意しました。 こちらは、lot21 余市町ワイン6本セットです。 日本有数の「ワインのまち」として注目されるようになった余市町。ワインぶどうの品質の良さは、道内でも比較的温暖な気候と昼夜の寒暖差によるもの。 フランス・ブルゴーニュに似た気候風土が、ワインに適した良質の味わいを生み出し、ぶどうを栽培するヴィンヤード、ワインを醸造するワイナリー、栽培と醸造を手がけるドメーヌ。 ワイン造りに懸ける技術と情熱の粋が、世界品質の余市産ワインを造り出しています。 造り手と生産者の想いがつまった余市町のワインをお楽しみください。 【注意事項】 ※お酒は20歳になってから。20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。 ※このお礼の品は、余市町で生産された原材料を使用しています。
容量：ドメーヌ・モン「モンルージュ 2023」赤 /750ml ドメーヌ・アツシスズキ「名称未定 2024」泡白 /750ml 平川ワイナリー「シリマ テール・ド・ヨイチ 2023」白 /750ml モンガク谷ワイナリー「薄紅桧 2023」ロゼ /750ml リタファーム＆ワイナリー「風のヴィンヤード メルロー 2021」赤 /750ml MARUMEGANE「馬 不安多 2023」王冠 ロゼ/750ml
配送：ワインのリリースの都合により、発送は来春前後、準備でき次第を予定しています
【余市町感謝祭2024】lot22 余市町ワイン4本セット
余市町を応援してくださる皆さまへ感謝の気持ちを込め、今後さらに入手困難が予想される余市町のワインを 「余市町感謝祭2024」だけの返礼品として特別にご用意しました。 こちらは、lot22 余市町ワイン4本セットです。 日本有数の「ワインのまち」として注目されるようになった余市町。ワインぶどうの品質の良さは、道内でも比較的温暖な気候と昼夜の寒暖差によるもの。 フランス・ブルゴーニュに似た気候風土が、ワインに適した良質の味わいを生み出し、ぶどうを栽培するヴィンヤード、ワインを醸造するワイナリー、栽培と醸造を手がけるドメーヌ。 ワイン造りに懸ける技術と情熱の粋が、世界品質の余市産ワインを造り出しています。 造り手と生産者の想いがつまった余市町のワインをお楽しみください。 【注意事項】 ※お酒は20歳になってから。20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。 ※このお礼の品は、余市町で生産された原材料を使用しています。
容量：ドメーヌ・タカヒコ「ロゼ・コム・ルージュ 2023」ロゼ /750ml 平川ワイナリー「シリマ テール・ド・ヨイチ 2023」白 /750ml モンガク谷ワイナリー「薄紅桧 2023」ロゼ /750ml LOW BROW CRAFT「メルロー 2023」赤 /750ml
配送：ワインのリリースの都合により、発送は来春前後、準備でき次第を予定しています
【余市町感謝祭2024】lot23 登地区ワイン3本セット
余市町を応援してくださる皆さまへ感謝の気持ちを込め、今後さらに入手困難が予想される余市町のワインを 「余市町感謝祭2024」だけの返礼品として特別にご用意しました。 こちらは、lot23 登地区ワイン3本セットです。 余市町の地形は、よくフランス・ボルドー地方の地形にたとえられます。 それは、ブドウ栽培地が余市川を挟んで右岸と左岸に広がっているからです。 登（のぼり）地区は余市川右岸にある丘陵地で、評価の高いワイナリーやヴィンヤード（農園）が多く集まっているのが特徴です。 今後ますます注目を集める登地区のテロワールを表現したワイン3本をセットにしました。 造り手と生産者の想いがつまった余市町のワインをお楽しみください。 【注意事項】 ※お酒は20歳になってから。20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。 ※このお礼の品は、余市町で生産された原材料を使用しています。
容量：ドメーヌ・モン「ソウマとリョウ (ソウマファーム.長谷川ヴィンヤード） 2023」白 /750ml ランセッカ「雀色時（メルロー6:ピノ4:貴腐少し） 2023」赤 /750ml 山田堂「ヨイチ ケルナー 2022」白 /750ml
配送：ワインのリリースの都合により、発送は来春前後、準備でき次第を予定しています
【余市町感謝祭2024】lot24 登地区ワインメルロー種3本セット
余市町を応援してくださる皆さまへ感謝の気持ちを込め、今後さらに入手困難が予想される余市町のワインを 「余市町感謝祭2024」だけの返礼品として特別にご用意しました。 こちらは、lot24 登地区ワインメルロー種3本セットです。 余市町の地形は、よくフランス・ボルドー地方の地形にたとえられます。 それは、ブドウ栽培地が余市川を挟んで右岸と左岸に広がっているからです。 登（のぼり）地区は余市川右岸にある丘陵地で、評価の高いワイナリーやヴィンヤード（農園）が多く集まっているのが特徴です。 メルローは、ボルドーを原産地とする赤ワイン用ぶどう品種。 柔らかなタンニンでなめらかな口当たりと果実味が楽しめます。 今後ますます注目を集める登地区のテロワールを表現したメルローの赤ワイン3本をセットにしました。 造り手と生産者の想いがつまった余市町のワインをお楽しみください。 【注意事項】 ※お酒は20歳になってから。20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。 ※このお礼の品は、余市町で生産された原材料を使用しています。
容量：山田堂「名称未定（メルロー主体） 2023」赤 /750ml リタファーム＆ワイナリー「風のヴィンヤード メルロー 2021」赤 /750ml LOW BROW CRAFT「メルロー 2023」赤 /750ml
配送：ワインのリリースの都合により、発送は来春前後、準備でき次第を予定しています
【余市町感謝祭2024】lot25 登地区ワイン4本とボッテガパルコフィエラのサラミセット
余市町を応援してくださる皆さまへ感謝の気持ちを込め、今後さらに入手困難が予想される余市町のワインを 「余市町感謝祭2024」だけの返礼品として特別にご用意しました。 こちらは、lot25 登地区ワイン 4本とボッテガパルコフィエラのサラミセットです。 余市町を代表するワイナリーのワイン4本と、食資源の豊富なまち 余市町で立ち上げた 本場タイプの生ハムやサラミ工房「ボッテガパルコフィエラ」の素材の持ち味を豊かに感じるサラミをセットにしました。 造り手と生産者の想いがつまった余市町のワインをお楽しみください。 【注意事項】 ※お酒は20歳になってから。20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。 ※このお礼の品は、余市町で生産された原材料を使用しています。
容量：ドメーヌ・タカヒコ「ヨイチ・ノボリ ナカイブラン 2023」白 /750ml ドメーヌ・モン「モンルージュ 2023」赤 /750ml 山田堂「名称未定（メルロー主体） 2023」赤 /750ml LOW BROW CRAFT「メルロー 2023」赤 /750ml ボッテガ パルコフィエラ サラミ
配送：ワインのリリースの都合により、発送は来春前後、準備でき次第を予定しています サラミ：2025年4月以降、発送いたします
【余市町感謝祭2024】lot26 登地区ワイン2本セット
余市町を応援してくださる皆さまへ感謝の気持ちを込め、今後さらに入手困難が予想される余市町のワインを 「余市町感謝祭2024」だけの返礼品として特別にご用意しました。 こちらは、lot26 登地区ワイン2本セットです。 余市町の地形は、よくフランス・ボルドー地方の地形にたとえられます。 それは、ブドウ栽培地が余市川を挟んで右岸と左岸に広がっているからです。 登（のぼり）地区は余市川右岸にある丘陵地で、評価の高いワイナリーやヴィンヤード（農園）が多く集まっているのが特徴です。 今後ますます注目を集める登地区のテロワールを表現したワイン2本をセットにしました。 造り手と生産者の想いがつまった余市町のワインをお楽しみください。 【注意事項】 ※お酒は20歳になってから。20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。 ※このお礼の品は、余市町で生産された原材料を使用しています。
容量：モンガク谷ワイナリー「薄紅桧 2023」ロゼ /750ml リタファーム＆ワイナリー「風のヴィンヤード シャルドネ 2023」白 /750ml
配送：ワインのリリースの都合により、発送は来春前後、準備でき次第を予定しています
【余市町感謝祭2024】lot29 登地区ワイン2本とチーズセット
余市町を応援してくださる皆さまへ感謝の気持ちを込め、今後さらに入手困難が予想される余市町のワインを 「余市町感謝祭2024」だけの返礼品として特別にご用意しました。 こちらは、lot29 登地区ワイン2本とチーズセットです。 余市町を代表するワイナリーのワイン2本とチーズをセットにしました。 造り手と生産者の想いがつまった余市町のワインをお楽しみください。 「アンジュ・ド・フロマージュのチーズセット」 ドメーヌ・タカヒコのピノ・ノワールの絞りかすを表面にまとわせ、ワインの香りを一緒に楽しめるチーズ「マール」をはじめ、ワイン酵母を煮つめたジャムなど、ワイン産地ならではの希少なチーズをセットにしました。 【注意事項】 ※お酒は20歳になってから。20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。 ※このお礼の品は、余市町で生産された原材料を使用しています。
容量：ドメーヌ・タカヒコ「ヨイチ・ブラン トオルのシャルドネ 2023」白 /750ml 山田堂「名称未定（メルロー主体） 2023」赤 /750ml アンジュ・ド・フロマージュ「マール（酸凝固／ナチュラルチーズ）約50g 2個 ブラン（白カビ／ナチュラルチーズ）約100g 1個 Lie 赤ワイン酵母ジャム（ピノ・ノワール／ドメーヌ・タカヒコ）約100g 1個 」
配送：ワインのリリースの都合により、発送は来春前後、準備でき次第を予定しています チーズ：2025年3月以降、発送いたします
【余市町感謝祭2024】lot30 ドメーヌモン ワイン2本セット
余市町を応援してくださる皆さまへ感謝の気持ちを込め、今後さらに入手困難が予想される余市町のワインを 「余市町感謝祭2024」だけの返礼品として特別にご用意しました。 こちらは、lot30 ドメーヌモン ワイン2本セットです。 ドメーヌ・モンは、師匠であるドメーヌ・タカヒコ同様に、入荷してもあっと言う間に売り切れてしまう大人気のドメーヌ。繊細かつ旨味のしっかりあるワインは、日本ワイン好きならぜひ飲みたい1本です。 環境やブドウ、ワインに負荷をかけず、「農」と「人」が感じられる自然なワイン造りを目指しています。 造り手と生産者の想いがつまった余市町のワインをお楽しみください。 【注意事項】 ※お酒は20歳になってから。20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。 ※このお礼の品は、余市町で生産された原材料を使用しています。
容量：ドメーヌ・モン「ハセドン（長谷川ヴィンヤード） 2022」王冠白 /750ml ドメーヌ・モン「モンルージュ 2023」赤 /750ml
配送：ワインのリリースの都合により、発送は来春前後、準備でき次第を予定しています
【余市町感謝祭2024】lot31 平川ワイナリー ワイン2本セット
余市町を応援してくださる皆さまへ感謝の気持ちを込め、今後さらに入手困難が予想される余市町のワインを 「余市町感謝祭2024」だけの返礼品として特別にご用意しました。 こちらは、lot31 平川ワイナリー ワイン2本セットです。 「最高のワイン造りは、ブドウが育つ自然環境や風景そのものを香りや味わいの中に映し出すこと」だと考えている平川さん。 品種を超越した産地固有の味わいを表現することを大切にし、区画ごと、タンクごとに異なる醸造法で生産本数を絞り、多彩なワインを醸造しているのが平川ワイナリーの特徴です。 フランスで12年間、有名ワイナリーでのブドウ栽培やワイン醸造に携わり、高級レストランでソムリエとしても従事。 「日々の食卓を豊かにする、高品質なテーブルワインを造ること」を目標に その土地由来の味わいが感じられる、旨味を閉じ込めた複雑さのあるワインに仕立てることを目指しています。 造り手と生産者の想いがつまった余市町のワインをお楽しみください。 【注意事項】 ※お酒は20歳になってから。20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。 ※このお礼の品は、余市町で生産された原材料を使用しています。
容量：平川ワイナリー「L'EMBRUN 2019」泡白 /750ml 平川ワイナリー「シリマ テール・ド・ヨイチ 2023」白 /750ml
配送：ワインのリリースの都合により、発送は来春前後、準備でき次第を予定しています
【余市町感謝祭2024】lot32 モンガク谷ワイナリー ワイン2本セット
余市町を応援してくださる皆さまへ感謝の気持ちを込め、今後さらに入手困難が予想される余市町のワインを 「余市町感謝祭2024」だけの返礼品として特別にご用意しました。 こちらは、lot32 モンガク谷ワイナリー ワイン2本セットです。 モンガク谷ワイナリーの特徴はフィールドブレンド。 混醸とも呼ばれ、複数のブドウ品種を一緒に仕込む造り方を指します。 標高の高い自社一枚畑にピノノワール、シャルドネ、ピノグリ、ピノブラン、ソーヴィニヨ ンブランなど、7品種の醸造用ブドウをできる限り自然に栽培し、ブドウの果皮に住む野生酵母で醸造することで、繊細でデリケートな中に複雑さと深みを楽しめるワインに仕上げています。 造り手と生産者の想いがつまった余市町のワインをお楽しみください。 【注意事項】 ※お酒は20歳になってから。20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。 ※このお礼の品は、余市町で生産された原材料を使用しています。
容量：モンガク谷ワイナリー「紅桧 2022」赤 /750ml モンガク谷ワイナリー「薄紅桧 2023」ロゼ /750ml
配送：ワインのリリースの都合により、発送は来春前後、準備でき次第を予定しています
【余市町感謝祭2024】lot35 登地区ワイン2本セット
余市町を応援してくださる皆さまへ感謝の気持ちを込め、今後さらに入手困難が予想される余市町のワインを 「余市町感謝祭2024」だけの返礼品として特別にご用意しました。 こちらは、lot35 登地区ワイン2本セットです。 国内外のワイン・スペシャリストから高い評価を得ている、ワインラバー憧れのワイナリー ドメーヌ・タカヒコの元で研修中の最年少のマスターソムリエ 高松亨さんが主体となり醸造したシャルドネの白ワインと、 研修後、独立した中井観光農園の5代目 中井 瑞葵さんが始められたワイナリードメーヌ・ミズキナカイから、ピノ・ノワールで造ったロゼワインの2本セットです。 造り手と生産者の想いがつまった余市町のワインをお楽しみください。 【注意事項】 ※お酒は20歳になってから。20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。 ※このお礼の品は、余市町で生産された原材料を使用しています。
容量：ドメーヌ・タカヒコ「ヨイチ・ブラン トオルのシャルドネ 2023」白 /750ml ドメーヌ・ミズキナカイ「Noborinooka pinot noir rose 2024」ロゼ /750ml
配送：ワインのリリースの都合により、発送は来春前後、準備でき次第を予定しています
【余市町感謝祭2024】lot36 ドメーヌモン「モンルージュ」2022・2023年ヴィンテージ 垂直2本セット
余市町を応援してくださる皆さまへ感謝の気持ちを込め、今後さらに入手困難が予想される余市町のワインを 「余市町感謝祭2024」だけの返礼品として特別にご用意しました。 こちらは、lot36 ドメーヌモン「モンルージュ」2022・2023年ヴィンテージ 垂直2本セットです。 ドメーヌ・モンは、師匠であるドメーヌ・タカヒコ同様に、入荷してもあっと言う間に売り切れてしまう大人気のドメーヌ。繊細かつ旨味のしっかりあるワインは、日本ワイン好きならぜひ飲みたい1本です。 環境やブドウ、ワインに負荷をかけず、「農」と「人」が感じられる自然なワイン造りを目指しています。 モンルージュの2022・2023年ヴィンテージをセットでご用意しました。 造り手と生産者の想いがつまった余市町のワインをお楽しみください。 【注意事項】 ※お酒は20歳になってから。20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。 ※このお礼の品は、余市町で生産された原材料を使用しています。
容量：ドメーヌ・モン「モンルージュ 2022」赤 /750ml ドメーヌ・モン「モンルージュ 2023」赤 /750ml
配送：ワインのリリースの都合により、発送は来春前後、準備でき次第を予定しています
【余市町感謝祭2024】lot37 リタファーム&ワイナリー ワイン赤白2本セット
余市町を応援してくださる皆さまへ感謝の気持ちを込め、今後さらに入手困難が予想される余市町のワインを 「余市町感謝祭2024」だけの返礼品として特別にご用意しました。 こちらは、lot37 リタファーム&ワイナリー ワイン赤白2本セットです。 2013年、余市町で３番目に設立したリタファーム＆ワイナリー。 ご夫婦で栽培・醸造・ラベルデザインをすべて行い、人の温かみを感じるワイン造りを続けています。 南風が海の方向へと吹き抜けるブドウ畑を、「風のヴィンヤード」と命名。 自社畑のブドウだけで醸す「風のヴィンヤード」は、フラッグシップワインです。 造り手と生産者の想いがつまった余市町のワインをお楽しみください。 【注意事項】 ※お酒は20歳になってから。20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。 ※このお礼の品は、余市町で生産された原材料を使用しています。
容量：リタファーム＆ワイナリー「風のヴィンヤード メルロー 2021」赤 /750ml リタファーム＆ワイナリー「風のヴィンヤード シャルドネ 2023」白 /750ml
配送：ワインのリリースの都合により、発送は来春前後、準備でき次第を予定しています
【余市町感謝祭2024】lot38 山田堂 2023年ヴィンテージワイン
余市町を応援してくださる皆さまへ感謝の気持ちを込め、今後さらに入手困難が予想される余市町のワインを 「余市町感謝祭2024」だけの返礼品として特別にご用意しました。 こちらは、lot38 山田堂 2023年ヴィンテージワインです。 山田さんは、スペインのワイン学校で栽培や醸造を学び、帰国後は山梨で5年間、ドメーヌ・タカヒコで2年間の研修を経て、2021年に独立。醸造免許を取得。同年ワイン造りをスタートしました。 その土地由来の味わいが感じられる、旨味を閉じ込めた複雑さのあるワインに仕立てることを目指しています。 メルロー主体の赤ワインを提供していただきました。 造り手と生産者の想いがつまった余市町のワインをお楽しみください。 【注意事項】 ※お酒は20歳になってから。20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。 ※このお礼の品は、余市町で生産された原材料を使用しています。
容量：山田堂「名称未定（メルロー主体） 2023」赤 /750ml
配送：ワインのリリースの都合により、発送は来春前後、準備でき次第を予定しています
【余市町感謝祭2024】lot39 ドメーヌモン「モンルージュ 2023」ワイン
余市町を応援してくださる皆さまへ感謝の気持ちを込め、今後さらに入手困難が予想される余市町のワインを 「余市町感謝祭2024」だけの返礼品として特別にご用意しました。 こちらは、［余市町感謝祭2024］lot39 ドメーヌモン「モンルージュ 2023」ワインです。 ドメーヌ・モンは、師匠であるドメーヌ・タカヒコ同様に、入荷してもあっと言う間に売り切れてしまう大人気のドメーヌ。繊細かつ旨味のしっかりあるワインは、日本ワイン好きならぜひ飲みたい1本です。 環境やブドウ、ワインに負荷をかけず、「農」と「人」が感じられる自然なワイン造りを目指しています。 造り手と生産者の想いがつまった余市町のワインをお楽しみください。 【注意事項】 ※お酒は20歳になってから。20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。 ※このお礼の品は、余市町で生産された原材料を使用しています。
容量：ドメーヌ・モン「モンルージュ 2023」赤 /750ml
配送：ワインのリリースの都合により、発送は来春前後、準備でき次第を予定しています
【余市町感謝祭2024】lot40 モンガク谷「薄紅桧 2023」ワイン
余市町を応援してくださる皆さまへ感謝の気持ちを込め、今後さらに入手困難が予想される余市町のワインを 「余市町感謝祭2024」だけの返礼品として特別にご用意しました。 こちらは、lot40 モンガク谷ワイナリー「薄紅桧 2023」ワインです。 モンガク谷ワイナリーの特徴はフィールドブレンド。 混醸とも呼ばれ、複数のブドウ品種を一緒に仕込む造り方を指します。 標高の高い自社一枚畑にピノノワール、シャルドネ、ピノグリ、ピノブラン、ソーヴィニヨ ンブランなど、7品種の醸造用ブドウをできる限り自然に栽培し、ブドウの果皮に住む野生酵母で醸造することで、繊細でデリケートな中に複雑さと深みを楽しめるワインに仕上げています。 造り手と生産者の想いがつまった余市町のワインをお楽しみください。 【注意事項】 ※お酒は20歳になってから。20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。 ※このお礼の品は、余市町で生産された原材料を使用しています。
容量：モンガク谷ワイナリー「薄紅桧 2023」ロゼ /750ml
配送：ワインのリリースの都合により、発送は来春前後、準備でき次第を予定しています
【余市町感謝祭2024】lot41 ドメーヌタカヒコ「ヨイチ・ノボリ ナカイブラン 2023」ワイン
余市町を応援してくださる皆さまへ感謝の気持ちを込め、今後さらに入手困難が予想される余市町のワインを 「余市町感謝祭2024」だけの返礼品として特別にご用意しました。 こちらは、lot41 ドメーヌタカヒコ「ヨイチ・ノボリ ナカイブラン 2023」ワインです。 国内外のワイン・スペシャリストから高い評価を得ている、ワインラバー憧れのワイナリー ドメーヌ・タカヒコ。 「ヨイチ・ノボリ ナカイブラン」は、約40年前からピノノワールなどのワインぶどうを垣根栽培している日本で最も長い経験と技術を持ったヴィニュロン中井観光農園のケルナーを使用した白ワインです。 造り手と生産者の想いがつまった余市町のワインをお楽しみください。 【注意事項】 ※お酒は20歳になってから。20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。 ※このお礼の品は、余市町で生産された原材料を使用しています。
容量：ドメーヌ・タカヒコ「ヨイチ・ノボリ ナカイブラン 2023」白 /750ml
配送：準備ができ次第、発送いたします
選べる使い道
活力と魅力に満ちた個性あるふるさとづくりに資する事業とは ・地域の強みを生かした産業の振興と雇用の創出に関する事業 ・移住・定住、人の流れをつくる施策に関する事業 ・若い世代の安定と、安心して子どもを産み、育てられる環境づくりに関する事業 ・町民が安心して暮らせるまちをつくり、広域連携の推進に関する事業 ・余市町の未来を担う青少年を育成するための事業 ・その他目的達成のため町長が必要と認める事業 を指し、余市町の条例で決めています。 運用方針としては「未来」のため、活用し、ふるさと納税制度の本旨に則り、不必要に溜め込まず、子どもたちや、産業投資のために主軸を置いています。
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活力と魅力に満ちた個性あるふるさとづくりに資する事業
- 活力と魅力に満ちた個性あるふるさとづくりに資する事業とは ・地域の強みを生かした産業の振興と雇用の創出に関する事業 ・移住・定住、人の流れをつくる施策に関する事業 ・若い世代の安定と、安心して子どもを産み、育てられる環境づくりに関する事業 ・町民が安心して暮らせるまちをつくり、広域連携の推進に関する事業 ・余市町の未来を担う青少年を育成するための事業 ・その他目的達成のため町長が必要と認める事業 を指し、余市町の条例で決めています。 運用方針としては「未来」のため、活用し、ふるさと納税制度の本旨に則り、不必要に溜め込まず、子どもたちや、産業投資のために主軸を置いています。
北海道 余市町 基本情報
- 住所
- 北海道北海道余市郡余市町朝日町26番地
- URL
- https://www.town.yoichi.hokkaido.jp/
- TEL
- 0135-21-2117(直通)
