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余市リキュールファクトリー 果物リキュール 5本セット
余市産果汁などを使用したリキュール5種セットです。 ≪セット内容紹介≫ ● 余市リキュールファクトリー トマトキュール トマトジュースにもなっている吉川農園のトマト「桃太郎」を使用しています。大玉のトマトを使用し、原料の味を活かしてナチュラルテイストに仕上げてみました。軽く冷やしてストレートでお召し上がりください。 【原材料】トマト果汁（余市町産桃太郎）、醸造アルコール、糖類、酸味料 【内容量】500ml 【アルコール分】5% 【果汁】50％ ● 余市リキュールファクトリー プルーンリキュール 軽くてサッパリとした味です。 冷やしてストレートで飲むのがおすすめです。 【原材料】プルーン果汁（仁木町産）、醸造アルコール、糖類、酸味料、ビタミンC 【内容量】500ml 【アルコール分】5% 【果汁】50％ ● 余市リキュールファクトリー りんごリキュール ベテランりんご農家、泉谷さんの果樹園で作った「昂林（こうりん）」が降臨！甘くて酸っぱい素晴らしいバランスです。 冷やしてストレートで飲むのがおすすめです。 【原材料】りんご果汁（余市町産昂林）、醸造アルコール、糖類、酸味料 【内容量】500ml 【アルコール分】5% 【果汁】50％ ● 余市リキュールファクトリー 桃リキュール 株式会社アグリドリームの桃「あかつき」を使用しています。美しいピンク色と優しい甘さで大人気の商品です。 冷やしてストレートでお召し上がり下さい。 【原材料】桃果汁（余市町産）、醸造アルコール、糖類、酸味料 【内容量】500ml 【アルコール分】5% 【果汁】50％ ● 余市リキュールファクトリー 白ぶどうリキュール 特徴的な甘い香りを持つ品種、余市産ナイヤガラを使用しています。 キンキンに冷やしてストレートで飲むのがおすすめです。 【原材料】ぶどう果汁（余市町産ナイヤガラ）、醸造アルコール、糖類、酸味料 【内容量】500ml 【アルコール分】5% 【果汁】50％ 【注意事項】 こちらの返礼品には「お酒」が含まれています。 20歳未満の方はお申込みいただけません。予めご了承ください。
容量：トマトリキュール プルーンリキュール りんごリキュール 桃リキュール 白ぶどうリキュール 各種 500ml
申込：通年
配送：順次発送いたします。
【余市産】細切り乾燥きくらげ(10g)×2Pセット
余市の水を使い、愛情たっぷりに育てられた立派な無農薬きくらげです。 日本で昔から食べられていた「きくらげ」を更に美味しく安心して食べられるように、品種改良し無農薬で栽培しました。 栽培から収穫まで手作業で丁寧に作業されています。 豊富なビタミンD、カルシウム、鉄分、食物繊維など栄養価も高く、 貧血予防や美肌への意識が高い女性にも人気の食材です。 中華料理の素材のほかにも、サラダやマリネ、炊き込みご飯の具材にと大活躍。 細切りなので、戻してすぐにお使い出来ます。 【原材料名】 アラゲキクラゲ 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。 【注意事項】 こちらはポスト投函でのお届けのため、贈答対応不可・時間指定不可となります。
容量：10g×2P
申込：通年
配送：順次発送いたします。
スモークフィッシュバー ～余市ノニシントワイン～
地元、余市産の鰊（にしん）を砂糖と余市産ワイン＆アップルワインをベースとした調味液に漬け込み、当店伝統の冷燻法にてじっくりと燻製にしました。 甘くフルーティーで深みのある味わいです。余市を詰め込んだのこだわりの逸品です！ 是非一度ご賞味ください。 封を開けてそのままガブリとお召し上がりください。 【原材料】 にしん（北海道余市産）、砂糖、赤ワイン、アップルワイン、醤油、食塩、白ごま、生姜／調味料（アミノ酸等） 【注意事項】 ※歯の健康にあまり自信のない場合や、お子様やお年寄りの方はキッチンバサミなどで小さく切ってお召し上がりください。 ※小骨やウロコがある場合がございます。取り除いてお召し上がりください。 ※こちらはポスト投函でのお届けのため、贈答対応不可・時間指定不可となります。
容量：1本
申込：通年
配送：順次発送
アレルギー表示：卵・落花生・えび・かに・さけ・アーモンド・カシューナッツ・くるみを原料とした製品と同じ工場で製造されています。
味付け数の子1本羽200g
本ちゃん数の子の立派な1本羽です。 食べきりサイズ♪ 数の子一筋の余市町松平水産で加工しました。 パリポリ食感をご堪能ください。 解凍するだけの手間いらずです。 【原材料】 ニシンの卵（アメリカ又はロシア産）発酵調味料、鰹節エキス、蛋白加水分解物、醤油、昆布エキス、食塩/調味料（アミノ酸等）、ソルビトール、酒精、ph調整剤、（一部に大豆・小麦を含む）
容量：本ちゃん味付け数の子1本羽（白醤油） 200g
申込：～2025年6月30日
配送：入金確認後、2週間以内に発送いたします。 ※お申し込みから3日以降で日時指定が可能です。（土日祝日を除く） ※悪天候や運送量次第で遅延などが発生する場合がございます。 ※発送日は当町にて保証しますが、到着日は運送状況次第となります。
塩数の子1本羽200g
本ちゃん数の子の1本羽塩数の子です。 食べきりサイズ♪ 数の子一筋の余市町松平水産で加工しました。 パリポリ食感をお楽しみいただけます。 【原材料】 ニシンの卵（アメリカ又はロシア）、食塩 【注意事項】 ・冷蔵配送不可地域へは、常温での配送となります。 ※こちらの返礼品は塩蔵品のため、常温でも品質に問題はございません。 ご安心してお召し上がりください。
容量：本ちゃん塩数の子1本羽 200g
申込：～2025年6月30日
配送：入金確認後、2週間以内に発送いたします。 ※お申し込みから3日以降で日時指定が可能です。（土日祝日を除く） ※悪天候や運送量次第で遅延などが発生する場合がございます。 ※発送日は当町にて保証しますが、到着日は運送状況次第となります。
【ワイナリー夢の森】ピノ・ノワール2022 & リーデル社製ロゴ入りワイングラス【余市】
余市のワインを代表するワイン用ぶどう品種ピノ・ノワール。 ニューワールドのピノ・ノワールワインをより愉しむのに適した、大ぶりでしっかりとしたすぼまりのあるリーデル社製ワイングラスと、「ワイナリー夢の森」の自然豊かな丘陵で育った希少なピノ・ノワールワインをセットでお届けします。 セットのリーデル社製ワイングラスのプレートには「Yoichi」のロゴがあしらわれており、専用のボックスは、アメリカ出身で余市の美しい風景が気に入り町へ移住してきたグラフィックデザイナー「ブライス・モレンカンプ」氏のデザインで、外面は余市の海をイメージした青、内面には町の特産のりんご・さくらんぼをイメージした赤を使用。 余市発の特別セットで、世界中で最も人気のあるワインのひとつであるピノ・ノワールをお愉しみください。 《リーデル社と余市町》 余市町は、ぶどうの栽培技術の高さが長年にわたり評価されており、高品質なワインぶどうの生産地としてその名を知られています。近年では日本では難しいとされるピノ・ノワールの栽培が盛んになり、北海道を中心とした多くの著名なワイナリーにその果実を提供しています。 2022年、余市町はオーストリアの名門ワイングラスカンパニーであるリーデル社と包括連携協定を締結。 世界初の試みとなるこの協定では、余市町が「卓越したワイン銘醸地」に変貌することで日本のワイン産業の発展に広く貢献すること、また余市町を訪れるワイン愛好家に質の高いワインの体験をしていただくことを目的としています。この理念に共鳴したリーデル・ジャパンは、ワイン産業の発展にともに寄与し、おもてなしの心をもってお客様にワインの魅力に触れていただくため、余市町と手を携え歩み始めました。 このワイングラスは、その記念すべきパートナーシップの第一歩となるものです。 【ワイングラス寸法】 【高さ】228mm【口径】70mm【最大径】108mm【容量】850ml 【注意事項】 ※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。 ※グラス洗浄機や食器洗浄機も安心してご使用いただけます。 ※商品到着後はお早めに内容をご確認の上、破損していた場合は箱から出さずに写真をお撮り頂き、到着後１週間以内にご連絡をお願い致します。期間を過ぎた場合は交換出来ませんので予めご了承下さい。
容量：ワイナリー夢の森「ピノ・ノワール 2022」(750ml)×１本 Yoichiロゴ入りワイングラス（リーデル社製）ボックス入り×1脚
申込：通年
配送：順次発送いたします。
【訳あり商品】 北海道産「すけとうだら」を原料とした 紅葉子（たらこ）切子500g
北海道の近海で漁獲された「すけとうだら」の魚卵を原料として、多年研究・改良を重ね、当社独特の技術で造り上げた逸品です。 本品には調味料など一切使用しておらず新鮮な自然風味をあじわって戴けるよう製造加工しております。 切子の商品の為「訳あり商品」となっておりますが、品質に変わりはございません。 奥寺水産のたらこがおいしい理由！！ 奥寺水産の「たらこ」は生のまま状態で加工場に運び塩に付け込みます。その場で一気に急速冷凍するので品質がとても良いのです。 ◎もみじ子のおいしい召し上がり方 （1）炊き立てごはんの上にのせてそのまま召し上がるのが一番おすすめです。 （2）野菜などのおひたしにあえてお召し上がり下さい。 （3）たらこパスタは絶品です。 （4）たらこを焼いて細かくほぐし、ごはんの上にのせ醤油を少々、熱い煮出し汁をかけてもみのりを添えますとお茶漬けの出来上がりです。 【産地】 北海道 【加工】 余市町 【原材料】スケトウダラの卵（北海道産）、食塩／着色料（赤102、赤3）、発色剤（亜硝酸Na）
容量：【訳あり商品】 紅葉子（たらこ）切子 500g
申込：通年
配送：順次発送いたします。
北海道産「すけとうだら」を原料とした 紅葉子（たらこ）300g いくら250g
北海道の近海で漁獲された「すけとうだら」の魚卵を原料として、多年研究・改良を重ね、当社独特の技術で造り上げた逸品です。 本品には調味料など一切使用しておらず新鮮な自然風味をあじわって戴けるよう製造加工しております。 奥寺水産のたらこがおいしい理由！！ 奥寺水産の「たらこ」は生のまま状態で加工場に運び塩に付け込みます。その場で一気に急速冷凍するので品質がとても良いのです。 ◎もみじ子のおいしい召し上がり方 （1）炊き立てごはんの上にのせてそのまま召し上がるのが一番おすすめです。 （2）野菜などのおひたしにあえてお召し上がり下さい。 （3）たらこパスタは絶品です。 （4）たらこを焼いて細かくほぐし、ごはんの上にのせ醤油を少々、熱い煮出し汁をかけてもみのりを添えますとお茶漬けの出来上がりです。 ＜イクラしょうゆ漬け＞鮭の卵（筋子）を独自に調整した塩水や醤油などの調味液に漬け込んで製造しております。 ご飯の上にのせていくら丼で召し上がっていただく事は勿論、お寿司やおにぎりの具にしたり、パスタやサラダにトッピングしたりと、さまざまな料理でお楽しみください。 【産地】 北海道近海 【加工】 余市町 【原材料】 たらこ：スケトウダラの卵（北海道産）、食塩／着色料（赤102、赤3）、発色剤（亜硝酸Na） いくら：秋鮭卵（北海道産）、醤油、本みりん、かつお削り節、酵母エキス、（一部にいくら・大豆・小麦を含む）
容量：紅葉子（たらこ）等級1等 300g いくら250g
申込：2024年12月1日～2025年3月28日
配送：順次発送いたします。
北海道産「すけとうだら」を原料とした 紅葉子（たらこ）800g
北海道の近海で漁獲された「すけとうだら」の魚卵を原料として、多年研究・改良を重ね、当社独特の技術で造り上げた逸品です。 本品には調味料など一切使用しておらず新鮮な自然風味をあじわって戴けるよう製造加工しております。 奥寺水産のたらこがおいしい理由！！ 奥寺水産の「たらこ」は生のまま状態で加工場に運び塩に付け込みます。その場で一気に急速冷凍するので品質がとても良いのです。 ◎もみじ子のおいしい召し上がり方 （1）炊き立てごはんの上にのせてそのまま召し上がるのが一番おすすめです。 （2）野菜などのおひたしにあえてお召し上がり下さい。 （3）たらこパスタは絶品です。 （4）たらこを焼いて細かくほぐし、ごはんの上にのせ醤油を少々、熱い煮出し汁をかけてもみのりを添えますとお茶漬けの出来上がりです。 【産地】 北海道近海 【加工】 余市町 【原材料】 スケトウダラの卵（北海道産）、食塩／着色料（赤102、赤3）、発色剤（亜硝酸Na）
容量：紅葉子（たらこ）等級1等 800g
申込：通年
配送：順次発送いたします。
【余市産】すこやか自然農園「ドライフルーツりんご」15g×2Pセット【ふるさと納税限定規格】
余市町内の農園で減農薬栽培したりんごのドライフルーツを、生産者がふるさと納税のお礼として特別にパッケージングしました。 収穫後に低温貯蔵し甘みが増したりんごを一つ一つ手作業で厚く剥き、24時間かけ60℃でじっくり乾燥。美味しさと栄養がギュッと凝縮されています。 ドライりんごは、ビタミンC、食物繊維が豊富で低カロリー、美肌や腸活、健康維持に効果的なヘルシーフードです。砂糖もオイルも不使用。 たくさんの品種の中から2種類をスタッフがチョイスしてお届けします。 ひとくち含むと軽やかでサクサクした食感、じゅわっとしみ出す濃い果汁、鼻に抜けるフルーティな香り。 品種ごとに味わいの異なる余市のりんごを一年中お楽しみください。 【原材料】 りんご（北海道余市町産）、pH調整剤（食物由来） 【注意事項】 こちらはポスト投函でのお届けのため、贈答対応不可・時間指定不可となります。
容量：すこやか自然農園「ドライフルーツりんご」15g×2P
申込：通年
配送：順次発送いたします。
アレルギー表示：※同一生産ラインで、梨、ぶどう、プルーン、さくらんぼ、菊芋の加工を行っております。
【余市産】すこやか自然農園「ドライフルーツ」セット
余市町内の農園で減農薬栽培した果物をドライフルーツにしました。 収穫後に低温貯蔵し甘みが増した果実を一つ一つ手作業で厚く剥き、じっくり乾燥。美味しさと栄養がギュッと凝縮されています。 ドライフルーツは、ビタミンC、食物繊維が豊富で低カロリー、美肌や腸活、健康維持に効果的なヘルシーフードです。砂糖もオイルも不使用。 たくさんの品種の中から5種類を、スタッフがチョイスしてお届けします。 リんごは、ひとくち含むと軽やかでサクサクした食感で、梨は噛み応えが抜群です。 じゅわっとしみ出す濃い果汁、鼻に抜けるフルーティな香り。 品種ごとに味わいの異なる余市の果実を一年中お楽しみください。 【原材料】 りんご(北海道余市町産)、梨（北海道余市町産）、pH調整剤（食物由来）
容量：すこやか自然農園「ドライフルーツ」(20g)×5P
申込：通年
配送：順次発送いたします。
アレルギー表示：※同一生産ラインで、梨、ぶどう、りんご、プルーン、さくらんぼ、菊芋の加工を行っております。
日々菓子店 季節のフィナンシェとクッキーのセット【余市で有名なお菓子屋さん】
日々菓子店より 季節のフィナンシェとクッキーのセットをお届けします。 季節ごとに異なるフルーツを使い、心を込めて作った焼き菓子です。 ぜひ旬の季節の味をお楽しみください。 ◆ひとつひとつ心を込めて手作り 日々菓子店のお菓子は全て、店主の手作りです。 生産できる数に限りがあるため、数量限定での受付とさせていただいております。 【原材料】 フィナンシェ(1袋) ・さくらんぼ(バター、砂糖、アーモンド、小麦粉、卵、はちみつ、さくらんぼ(余市産)) ・プラム(バター、砂糖、アーモンド、小麦粉、卵、はちみつ、プラム(余市産)) ・ハスカップ(バター、砂糖、アーモンド、小麦粉、卵、はちみつ、ハスカップ(余市産)) ・ラズベリー(バター、砂糖、アーモンド、小麦粉、卵、はちみつ、ラズベリー(余市産)) ・プルーン(バター、砂糖、アーモンド、小麦粉、卵、はちみつ、プルーン(余市産)) ・りんご(バター、砂糖、アーモンド、小麦粉、卵、はちみつ、りんご(余市産)) ・洋なし(バター、砂糖、アーモンド、小麦粉、卵、はちみつ、洋なし(余市産)) ・プレーン(バター、砂糖、アーモンド、小麦粉、卵、はちみつ) ・ショコララズベリー(バター、ココアパウダー、ラズベリー(余市産)、砂糖、アーモンド、小麦粉、卵、はちみつ) ・ショコラさくらんぼ(バター、ココアパウダー、さくらんぼ(余市産)、砂糖、アーモンド、小麦粉、卵、はちみつ) ・プルーンと紅茶のケーキ(バター、砂糖、小麦粉、卵、プルーン(余市産)、紅茶、塩、ベーキングパウダー(アルミニウムフリー)、レモンジュース) ◆クッキー(4枚入り) ショコラ(小麦粉、バター、ココアパウダー、チョコチップ、砂糖、アーモンド、牛乳、塩) プレーン(小麦粉、バター、砂糖、アーモンド、牛乳、塩) ほうじ茶(小麦粉、バター、砂糖、アーモンド、ほうじ茶、牛乳、塩) 抹茶(小麦粉、バター、砂糖、アーモンド、抹茶、牛乳、塩) ごま(小麦粉、バター、砂糖、ごま) スノーボール(バター、小麦粉、アーモンドパウダー、砂糖、くるみ、塩) 【注意事項】 ※季節によって内容が変わります。 ※中身の指定は対応できかねます。あらかじめご了承ください。
容量：◆フィナンシェ(1袋) ・さくらんぼ ・プラム ・ハスカップ ・ラズベリー ・プルーン ・りんご ・洋なし ・プレーン ・ショコララズベリー ・ショコラさくらんぼ ・プルーンと紅茶のケーキ からランダムで5個 ◆クッキー(4枚入り) ショコラ プレーン ほうじ茶 抹茶 ごま スノーボール からランダムで5個
申込：通年
配送：入金確認後30日以内を目安に発送
日々菓子店 季節のジャムとフィナンシェ、クッキーのセット【余市で有名なお菓子屋さん】
日々菓子店より 季節のジャムとフィナンシェ、クッキーのセットをお届けします。 季節ごとに異なるフルーツを使い、心を込めて作りました。 ぜひ旬の季節の味をお楽しみください。 ◆ひとつひとつ心を込めて手作り 日々菓子店のお菓子は全て、店主の手作りです。 生産できる数に限りがあるため、数量限定での受付とさせていただいております。 【原材料】 謝礼品に記載しています。 【注意事項】 ※季節によって内容が変わります。 ※中身の指定は対応できかねます。あらかじめご了承ください。
容量：ジャム(150g) ・プラム ・ハスカップ ・桃 ・プルーン ・千両梨 ・サンプルーン ・バートレット ・ブルーベリー ・梅 からランダムで2瓶 ◆フィナンシェ(1袋) ・さくらんぼ ・プラム ・ハスカップ ・ラズベリー ・プルーン ・りんご ・洋なし ・プレーン ・ショコララズベリー ・ショコラさくらんぼ ・プルーンと紅茶のケーキ からランダムで4個 ◆クッキー(4枚入り) ショコラ プレーン ほうじ茶 抹茶 ごま スノーボール からランダムで4個
申込：通年
配送：入金確認後30日以内を目安に発送
日々菓子店 季節のフィナンシェのセット【余市で有名なお菓子屋さん】
日々菓子店より 季節のフィナンシェのセットをお届けします。 季節ごとに異なるフルーツを使い、心を込めて作った焼き菓子です。 ぜひ旬の季節の味をお楽しみください。 ◆ひとつひとつ心を込めて手作り 日々菓子店のお菓子は全て、店主の手作りです。 生産できる数に限りがあるため、数量限定での受付とさせていただいております。 【原材料】 ◆フィナンシェ(1袋) ・さくらんぼ(バター、砂糖、アーモンド、小麦粉、卵、はちみつ、さくらんぼ(余市産)) ・プラム(バター、砂糖、アーモンド、小麦粉、卵、はちみつ、プラム(余市産)) ・ハスカップ(バター、砂糖、アーモンド、小麦粉、卵、はちみつ、ハスカップ(余市産)) ・ラズベリー(バター、砂糖、アーモンド、小麦粉、卵、はちみつ、ラズベリー(余市産)) ・プルーン(バター、砂糖、アーモンド、小麦粉、卵、はちみつ、プルーン(余市産)) ・りんご(バター、砂糖、アーモンド、小麦粉、卵、はちみつ、りんご(余市産)) ・洋なし(バター、砂糖、アーモンド、小麦粉、卵、はちみつ、洋なし(余市産)) ・プレーン(バター、砂糖、アーモンド、小麦粉、卵、はちみつ) ・ショコララズベリー(バター、ココアパウダー、ラズベリー(余市産)、砂糖、アーモンド、小麦粉、卵、はちみつ) ・ショコラさくらんぼ(バター、ココアパウダー、さくらんぼ(余市産)、砂糖、アーモンド、小麦粉、卵、はちみつ) ・プルーンと紅茶のケーキ(バター、砂糖、小麦粉、卵、プルーン(余市産)、紅茶、塩、ベーキングパウダー(アルミニウムフリー)、レモンジュース) 【注意事項】 ※季節によって内容が変わります。 中身の指定は対応できかねます。あらかじめご了承ください。
容量：◆フィナンシェ(1袋) ・さくらんぼ ・プラム ・ハスカップ ・ラズベリー ・プルーン ・りんご ・洋なし ・プレーン ・ショコララズベリー ・ショコラさくらんぼ ・プルーンと紅茶のケーキ からランダムで10個
申込：通年
配送：入金確認後30日以内を目安に発送
【農場直送】北海道産 北島ワインポーク 1年熟成 生ハム 約8kg 原木付
◇厳選！北島豚の生ハム 料理人も唸る、生ハム原木は約8kgの重さで、豪華な食体験をお約束します。独自の塩漬け方法と長期熟成が生み出す深い風味。肉本来の旨味がギュッと凝縮されています。ワインやチーズと一緒に。 ◇イベントなどに！ 約8kgというボリュームは、レストランやイベントでの利用はもちろん、家庭で少しずつスライスして楽しむことも可能です。長期保存もきくので色々な料理に活用可能。 ◇絶品！甘い脂が口の中でスッととろける北島豚 大切に育てられた北島豚は、サラサラとして口溶けの良い脂身と赤身の旨味がたまりません。さらにアクも少なく、肉の臭みもありません。プロの料理人にも絶賛されています。 ◇余市産のワインを与えて飼育 北島麦豚にワインを与えたもの。それが「北島ワインポーク」です。余市産の厳選したワインを贅沢に使用することで麦豚よりもさらに上質な肉質になりました。 ◇抗生物質不使用の健康で美味しい豚 一般的な豚は日常的にエサから抗生物質を摂取しますが、北島豚には必要ありません。なぜなら病気にならない環境作りに徹底し、お薬を与える必要がないから。不断の努力があってこそ健康で美味しい豚が育ちます。その努力は豚肉の旨味成分に現れています。グルタミン酸は通常の豚肉のおよそ2倍。数値でも美味しさが証明されています。 ◇北島豚が育つまでのこだわり 抗生物質を与えず健康に育てるため、常にエサ、水、環境を気を付けています。子豚の頃から栄養のあるエサを与え、成長してからは北海道産の麦を多く与えることで、さっぱりした脂と旨味の強い豚肉になります。そしてワインを与えることで上質な肉質の豚に育ちます。水は北海道の美しい環境からできた無菌の地下水をたっぷり与えています。豚が健康に育つよう温度にも気を配り常に清潔な豚舎を保っています。 ◇「豚肉を食べて子どもに健康になってもらいたい」 生産者 北島さんの想い 食の安全が叫ばれていた時期、「子どもに安心なものを食べさせたい」その一心で抗生物質不使用の北島豚を育てる事を決心しました。豚は病気になりやすい生き物です。抗生物質無しに対して厳しい声もいただくこともあり、決して楽な道ではありませんでした。沢山こだわって育てた北島豚です。ぜひご賞味ください。
容量：北島ワインポーク 1年熟成 生ハム 約8kg 原木付 (固定代は付属しておりません)
申込：通年
配送：ご寄附完了後30日以内を目安に発送致します。
【2025年10月中旬以降発送】訳あり りんご（昂林）3kg
早生ふじ系のりんごの為、蜜が入ることもあります。 酸味が少なく、甘味とのバランスがとれたりんごです。 【美味しいお召し上がり方】 アップルパイやコンポートでもご利用できます。 【原材料】 りんご（余市産） 【注意事項】 ※沖縄及び離島への発送はお受け付けできません。 ※こちらの返礼品は枝擦れ等の擦り傷、色むら、日焼け、大きさの不揃い、変形果を中心とした「訳あり品」です。取り除くことにより、おいしくお召し上がりいただけます。 ※有傷の個体は日持ちがしずらい場合があります。早めにお召し上がり下さい。 ※季節品の為発送準備が出来次第の発送となりますので、出荷日指定及び配達日等についてのお問い合わせは承っておりません。 ※8～13玉でご用意させていただきます。玉数等規格の指定はできません。 ※気候状況により収穫量・収穫時期に影響が出た場合、代替品・発送時期の変更になる場合があります。 ※輸送中の振動により、傷がつく場合があります。 ※長期不在等によりお受け取りができなかった場合の再送は行っておりませんので予めご了承下さい。 ※糖度・蜜入りセンサー選別ではありません。蜜入り・糖度には個体差があります。 ※画像はイメージです。
容量：りんご（昂林） 3kg
申込：～2025年09月15日
配送：2025年10月中旬~2025年11月上旬
【2025年11月下旬以降発送】訳あり りんご（ふじ）3kg
国光とデリシャスの掛け合わせで生まれたりんごです。 酸味が少なく、知名度の高いメジャーなりんごでもあります。 【美味しいお召し上がり方】 アップルパイやコンポートでもご利用できます。 【原材料】 りんご（余市産） 【注意事項】 ※沖縄及び離島への発送はお受け付けできません。 ※こちらの返礼品は枝擦れ等の擦り傷、色むら、日焼け、大きさの不揃い、変形果を中心とした「訳あり品」です。取り除くことにより、おいしくお召し上がりいただけます。 ※有傷の個体は日持ちがしずらい場合があります。早めにお召し上がり下さい。 ※季節品の為発送準備が出来次第の発送となりますので、出荷日指定及び配達日等についてのお問い合わせは承っておりません。 ※8～13玉でご用意させていただきます。玉数等規格の指定はできません。 ※気候状況により収穫量・収穫時期に影響が出た場合、代替品・発送時期の変更になる場合があります。 ※輸送中の振動により、傷がつく場合があります。 ※長期不在等によりお受け取りができなかった場合の再送は行っておりませんので予めご了承下さい。 ※糖度・蜜入りセンサー選別ではありません。蜜入り・糖度には個体差があります。 ※画像はイメージです。
容量：りんご（ふじ）3kg
申込：～2025年10月31日
配送：2025年11月下旬~2025年12月中旬
北海道産「すけどうだら」を原料とした 紅葉子（たらこ）600g
北海道の近海で漁獲された「すけとうだら」の魚卵を原料として、多年研究・改良を重ね、当社独特の技術で造り上げた逸品です。 本品には調味料など一切使用しておらず新鮮な自然風味をあじわって戴けるよう製造加工しております。 奥寺水産のたらこがおいしい理由！！ 一般的に売られている「たらこ」は船上で冷凍してから加工場で解凍します。 そこで塩に付け込んだ後に再冷凍します。 奥寺水産の「釣りたらこ」は生のまま状態で加工場に運び塩に付け込みます。 その場で一気に急速冷凍するので品質がとても良いのです。 ◎もみじ子のおいしい召し上がり方 （１）炊き立てごはんの上にのせてそのまま召し上がるのが一番おすすめです。 （２）野菜などのおひたしにあえてお召し上がり下さい。 （３）たらこパスタは絶品です。 （４）たらこを焼いて細かくほぐし、ごはんの上にのせ醤油を少々、熱い煮出し汁をかけてもみのりを添えますとお茶漬けの出来上がりです。 【産地】 北海道近海 【加工】 余市町 【原材料】 スケトウダラの卵（北海道産）、食塩／着色料（赤102、赤3）、発色剤（亜硝酸Na）
容量：紅葉子（たらこ）等級1等 600g
申込：通年
配送：順次発送いたします。
【北海道余市ご当地カレーセット】ひる貝カレー＆りんごのほっぺカレー（各2箱計4箱）《100年フード認定》
余市町民のソウルフードである《ひる貝カレー》を、試行錯誤を重ね商品化した「北海道余市ひる貝カレー」と、余市産りんご果汁100％ジュース《りんごのほっぺ》を使った「北海道りんごのほっぺカレー」を2箱ずつ計4個セットでお届けいたします。 【北海道余市ひる貝カレー】 北海道の日本海側では、カレーにイ貝(通称：ひる貝)を入れて食べる習慣が古くから続いています。 余市町でも「ひる貝カレー」は昔から食べられていましたが、最近はひる貝の漁獲量が少なくなり、希少な食材となってしまいました。 その希少なひる貝のだしの旨味と身の柔らかさが感じられる、余市町民のソウルフードをぜひお召し上がりください。 今回のひる貝は、身入りが良く、大きめのものが多く含まれています。 そのため、ひる貝が大粒の場合、1粒のみとなることがございます。 内容量はしっかり計量しておりますので、ご安心ください。 大粒ならではの食べ応えをぜひお楽しみください！ 《令和5年度の100年フードに認定！》 余市町の「ひる貝カレー」は、文化庁が推進する【100年フード】に認定されています。 我が国の多様な食文化の継承・振興への機運を醸成するため、地域で世代を超えて受け継がれてきた食文化を、100年続く食文化「100年フード」と名付け、文化庁とともに継承していくことを目指す取組をしています。 《下國 伸(しもくに のぶ)シェフ》 次世代のスターシェフNo.1を決める番組「CHEF-1グランプリ」初代王者。北海道旭川市出身。 地元北海道の食材をこよなく愛す下國シェフの監修により、余市町の希少な「ひる貝」を使ったこだわりのカレーが誕生しました。 【北海道りんごのほっぺカレー】 北海道余市産りんご果汁100％ジュース「りんごのほっぺ」に北海道産の豚肉とりんごの果肉を加えた、甘みと旨味の広がるさわやかな味わいのポークカレーです。 甘口なので、お子様も安心して召し上がれます。 【注意事項】 「余市ひる貝カレー」は美味しさを大切にしており、新鮮な貝を使用していますが、ごくまれに殻のかけらや砂が混入することがございます。あらかじめご了承ください。
容量：北海道余市ひる貝カレー(200g)×2箱 【原材料】野菜（じゃがいも、にんじん、にんにく、しょうが）、ひる貝（イガイ）（北海道産）、チキンブイヨン、植物油脂、りんごピューレー、ココナッツミルク、トマトケチャップ、砂糖、豚脂、小麦粉、ソテーオニオン、ビーフエキス、魚醬（魚介）、カレー粉、かつおエキス、ウスターソース、バター、香辛料、こんぶエキス、酵母エキス、食塩／増粘剤（加工でん粉）、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、（一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・魚醬（魚介類）を含む） 北海道りんごのほっぺカレー(200g)×2箱 【原材料】カレールウ（国内製造）、りんご果汁、豚肉、りんご、食用乳化油脂、野菜炒めペースト、バター、豚脂、還元水飴／カラメル色素、増粘剤（加工デンプン）、調味料（アミノ酸等）、酸味料、乳化剤、（一部に乳成分・小麦・牛肉・大豆・豚肉・りんご・バナナを含む）
申込：通年
配送：順次発送いたします
アレルギー表示：【北海道余市ひる貝カレー】本製品で使用しているひる貝は、えびやかにが混ざる漁法で採取しています。
【文化庁100年フード認定】北海道余市「ひる貝カレー」《下國伸シェフ監修》200g×2箱セット
北海道の日本海側では、カレーにイ貝(通称：ひる貝)を入れて食べる習慣が古くから続いています。 余市町でも「ひる貝カレー」は昔から食べられていましたが、最近はひる貝の漁獲量が少なくなり、希少な食材となってしまいました。 その希少なひる貝のだしの旨味と身の柔らかさが感じられる、余市町民のソウルフードをぜひお召し上がりください。 今回のひる貝は、身入りが良く、大きめのものが多く含まれています。 そのため、ひる貝が大粒の場合、1粒のみとなることがございます。 内容量はしっかり計量しておりますので、ご安心ください。 大粒ならではの食べ応えをぜひお楽しみください！ 《令和5年度の100年フードに認定！》 余市町の「ひる貝カレー」は、文化庁が推進する【100年フード】に認定されています。 我が国の多様な食文化の継承・振興への機運を醸成するため、地域で世代を超えて受け継がれてきた食文化を、100年続く食文化「100年フード」と名付け、文化庁とともに継承していくことを目指す取組をしています。 《下國 伸(しもくに のぶ)シェフ》 次世代のスターシェフNo.1を決める番組「CHEF-1グランプリ」初代王者。北海道旭川市出身。 地元北海道の食材をこよなく愛す下國シェフの監修により、余市町の希少な「ひる貝」を使ったこだわりのカレーが誕生しました。 【原材料】 野菜（じゃがいも、にんじん、にんにく、しょうが）、ひる貝（イガイ）（北海道産）、チキンブイヨン、植物油脂、りんごピューレー、ココナッツミルク、トマトケチャップ、砂糖、豚脂、小麦粉、ソテーオニオン、ビーフエキス、魚醬（魚介類）、カレー粉、かつおエキス、ウスターソース、バター、香辛料、こんぶエキス、酵母エキス、食塩／増粘剤（加工でん粉）、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、（一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・魚醬（魚介類）を含む） 【注意事項】 「余市ひる貝カレー」は美味しさを大切にしており、新鮮な貝を使用していますが、ごくまれに殻のかけらや砂が混入することがございます。あらかじめご了承ください。
容量：「ひる貝カレー」（200g）×2箱
申込：通年
配送：順次発送いたします
アレルギー表示：本製品で使用しているひる貝は、えびやかにが混ざる漁法で採取しています。
ブルーベリーワイン 2015＜アイケイファーム余市＞
◆ふるさと納税限定◆非売品◆ 北海道余市産のブルーベリーを使用した、ふるさと納税限定の珍しいワインです。 口当たりが軽く、ブルーベリーの甘さが口の中いっぱいに広がります。 大切な人への贈り物や、サプライズのプレゼントにも喜ばれ、話題作りにもおすすめの珍しいワインです。 ★ブルーベリー★ 人間の身体に必要なビタミン、ミネラルそして食物繊維が多く含まれ 濃い藍色果皮にはアントシアニンが豊富に含まれています。 毎日のお酒をブルーベリーワインに変えて、お酒を健康的に楽しむのもオススメです！ 『アイケイファーム余市』 日本国内での冷凍ブルーベリー販売では大きなシェアを持つ稲畑産業は、 ブルーベリーやその他農産物を栽培、国内や海外への販売を目的として、 北海道余市町にて2015年にアイケイファーム余市株式会社を設立しました。 日本最大級のブルーベリー栽培面積の農場で機械収穫を用いるなどカナダ の技術を取り入れた栽培、販売事業を行っています。 【原材料】 ブルーベリー、ぶどう 【配送方法】 夏季(6～9月)：冷蔵 冬季：常温 【注意事項】 ※お酒は20歳になってから。20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。 ※天産物の原料を使用している商品のため、味や風味、色調等が１本ずつと異なることがあります。 ※このお礼の品は、原材料の主要な部分について 余市町で生産されたものを使用しています。（ 余市町で生産された原材料： ブルーベリー） ◆お礼の品のお問合せ先◆ 株式会社スプレス（TEL：011-807-5603 平日9:00～17：30）
容量：720ml 1本 アルコール9.5%
申込：通年
配送：ご用意でき次第、順次発送いたします。
ブルーベリーワイン 2015・2016飲み比べ ＜アイケイファーム余市＞
◆ふるさと納税限定◆ ブルーベリーワイン2015・2016セット 北海道余市産のブルーベリーを使用した、ふるさと納税限定の珍しいワインです 口当たりが軽く、ブルーベリーの甘さが口の中いっぱいに広がります。 2015年と2016年の飲み比べが出来るセットです。 大切な人への贈り物や、サプライズのプレゼントにも喜ばれ、話題作りにもおすすめの珍しいワインです。 ★ブルーベリー★ 人間の身体に必要なビタミン、ミネラルそして食物繊維が多く含まれ 濃い藍色果皮にはアントシアニンが豊富に含まれています。 毎日のお酒をブルーベリーワインに変えて、お酒を健康的に楽しむのもオススメです！ 『アイケイファーム余市』 日本国内での冷凍ブルーベリー販売では大きなシェアを持つ稲畑産業は、 ブルーベリーやその他農産物を栽培、国内や海外への販売を目的として、 北海道余市町にて2015年にアイケイファーム余市株式会社を設立しました。 日本最大級のブルーベリー栽培面積の農場で機械収穫を用いるなどカナダ の技術を取り入れた栽培、販売事業を行っています。 【原材料】 ブルーベリー、ぶどう 【品目果実酒】 アルコール分：11％ 【発送方法】 夏期（6月～9月）：冷蔵 冬期：常温 【注意事項】 ※お酒は20歳になってから。20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。 ※天産物の原料を使用している商品のため、味や風味、色調等が１本ずつと異なることがあります。 ※このお礼の品は、原材料の主要な部分について 余市町で生産されたものを使用しています。（ 余市町で生産された原材料： ブルーベリー） ◆お礼の品のお問合せ先◆ 株式会社スプレス（TEL：011-807-5603 平日9:00～17：30）
容量：ブルーベリーワイン 2015 720ml 1本 アルコール 9.5% ブルーベリーワイン 2016 720ml 1本 アルコール 11.0%
申込：通年
配送：ご用意でき次第、順次発送いたします。
余市流鰊(にしん)のジャーキー40g×１パック
【余市流鰊の肴(ジャーキー)スティックタイプ（金の袋）】 一度食べたらリピート間違いなし！ 鰊（にしん）を使用した珍しいジャーキーです。 スティックタイプなので食べやすく 旅行のお土産や、お酒のおつまみ以外にもドライブのお供に最適です。 ★福原商店★ 福原商店は創業30年。江戸時代からにしん漁で栄えた町・北海道余市町で、伝統の保存食「身欠きにしん」や「糠にしん」「にしんの切りこみ」、にしんを使ったおつまみ等を製造しています。 福原商店の2代目社長の福原江太さんは、伝統を守りながら「試食でイチコロ！」のお品を日々開発しています。 【原材料】 にしん（ロシア産）、米発酵調味料、醤油、還元水飴、砂糖、食塩、ガーリックパウダー/調味料（アミノ酸）、PH調整剤、酸化防止剤（V.C）、保存料（ソルビン酸K）、くん液、（一部に小麦、大豆を含む） 【保存方法】 高温多湿、直射日光を避けて冷暗所にて保存してください。 【注意事項】 ※このお礼の品は、製造・加工その他の工程のうち主要な部分を余市町で行っています。 ※こちらはポスト投函でのお届けのため、贈答対応不可・時間指定不可となります。
容量：余市流鰊の肴スティックタイプ（金の袋） 40g×1袋
申込：通年
配送：順次発送 ※発送までに2週間～3週間程度お時間がかかる場合がございますのでご了承くださいませ。
訳アリ塩数の子500g（うす皮剥き） かずのこ 魚卵 お節 おせち 訳あり かずの子
当社は、明治35年にニシン漁の千石場所として栄えた北海道余市町で創業致しました。 ニシン漁から始まり、水産加工を主体とした100年有余年、長年培った加工技術が高く評価されており、主力品である「塩数の子」は、東京の高級料亭や百貨店にて採用頂いております。
容量：500g
申込：通年
配送：ご入金確認後、順次発送いたします
ポークジャーキー1パック《ロイヤルストレートフラッシュポーク》
◆北海道オリジナルブランド！ ◆上質な豚肉の味わいは一度食べたらやみつきに！ ◆通常の豚肉より豊富なたんぱく質！ ロイヤルストレートフラッシュポークとは 北海道の広大な自然の中ではぐくまれた良質な豚肉です。 その良質な豚肉を食べやすくジャーキーにしました。 豚肉本来の旨味が口の中に広がる至福の味わいをどうぞご賞味ください。 【原材料】 ポークジャーキー（プレーン味） 豚肉(北海道産)、砂糖、粉末醤油、食塩、乳糖、ペッパー、水あめ、動物エキス、食用油脂／トレハロース、ガゼインNa、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、香辛料抽出物、発色剤（亜硝酸Na） 【保存方法】 直射日光を避けて冷暗所で保存してください。 【注意事項】 ※このお礼の品は、原材料の主要な部分について 余市町で生産されたものを使用しています。 （ 余市町で生産された原材料： 豚肉） ※こちらはポスト投函でのお届けのため、贈答対応不可・時間指定不可となります。
容量：ポークジャーキー（プレーン味）30g×1パック
申込：通年
配送：準備が出来次第、順次発送致します。
【余市】りんごのほっぺカレーセット【北海道】
北海道余市産りんご果汁100％ジュース「りんごのほっぺ」に北海道産の豚肉とりんごの果肉を加えた、甘みと旨味の広がるさわやかな味わいのポークカレーです。甘口なので、お子様も召し上がれます。 【原材料】 カレールウ（国内製造）、りんご果汁、豚肉、りんご、食用乳化油脂、野菜炒めペースト、バター、豚脂、還元水飴／カラメル色素、増粘剤（加工デンプン）、調味料（アミノ酸等）、酸味料、乳化剤、（一部に乳成分・小麦・牛肉・大豆・豚肉・りんご・バナナを含む） 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 【注意事項】 こちらはポスト投函でのお届けのため、贈答対応不可・時間指定不可となります。
容量：「北海道りんごのほっぺカレー」(200g)×2箱
申込：通年
配送：順次発送いたします
【余市】Yoichiタータン×余市養護学校 播州織みつろうラップ【蜜蝋】
蜜蝋（ミツロウ）のビーズを播州織Yoichiタータン生地に染みこませた布製のラップです。蜜蝋の抗酸化作用により食品が長持ちし、洗って繰り返し使える地球に優しい暮らしの道具です。 約24㎝四方のラップはりんごや1/4キャベツ、おにぎり2個、バナナ2本程度を包むことができます。食品を包んだり、折りたたんで入れ物にしたりと様々な使い方ができます。 余市養護学校で1枚1枚丁寧に作っており、説明書のイラストも生徒たちの手造りです。 ラップの売上の一部は養護学校の活動に寄付されます。 ※みつろうラップの説明や使用方法の説明書付き 《Yoichiタータンとは》 余市町民が考え選んだデザインが、余市と縁のあるスコットランドのタータン登記所に登録されYoichiタータンが誕生。 200年以上の歴史を持つ伝統織物、播州織の産地であり、町オリジナルのタータン「タカタータン」を持つ兵庫県多可町との交流をきっかけに、本格的な先染め平織りの生地を制作しました。 赤は余市を代表する果実であるりんごやさくらんぼ、青は余市の海と空、白は波と雲を表現しています。 【原材料】 布（日本製 綿100％）/蜜蝋 【注意事項】 こちらはポスト投函でのお届けのため、贈答対応不可・時間指定不可となります。 熱湯、電子レンジ、食洗機使用不可。オレンジやレモンなど、酸性が強い食品には使用しないでください。
容量：みつろうラップ×１枚 【サイズ】約24㎝四方
申込：通年
配送：順次発送いたします
無添加 100％ストレート ぶどうジュース 710ml カベルネ・ナイアガラ 各1本 化粧箱入り 安芸農園
安芸農園よりプレミアムなぶどうジュースを2種類お届け。 ワインの原料になるぶどうをジュースに仕上げました。 《カベルネ、ピノノワールとは》 どちらの品種も、ワインの原料になる醸造用ぶどうをいう種類になります。 本来は、ワインになります。それほど美味しいのですが、それをジュースにしました。 カベルネは、カベルネソーヴィニヨンを親にもつ品種。 ピノノワールは、あのロマネコンティの原料になるぶどうです。気品ある香り、味が特徴です。 《ナイアガラとは》 食用でもよく食べられている品種です。甘い果汁に、他のぶどうよりも甘い独特な香りです。ワインにも適した品種で、特に女性からも支持があります。 安芸農園の「プレミアムジュース」は・・・ ★味の濃さ★ まず、今まで飲んできたぶどうジュースとは、全然違います。 味が濃すぎて、ジュースを飲んだ後に水を欲してしまいます。 その濃さは、ぶどう本来が持つ「美味しさ」であり、何も加えられていない自然のものです。 ★添加物を一切使用していない★ 原料は「ぶどうの果汁」のみです。他には何も入っていません。 何も入っていないので、健康に気をつけている方や、小さいお子様でも安心してお飲みいただけます。 ただ、賞味期限は短めとなっておりますのでご注意ください。 ★贈答用化粧箱でお届け★ 贈り物にもおススメです。 《おススメの飲み方》 ・ 氷を入れて、溶かしながらチビチビ飲む キンキンに冷やしながら、少し薄めてお飲みください！ ・炭酸水をお好みで入れて、炭酸ジュースで飲む 炭酸を入れることで、後味がすっきりする大人向けのジュースになります。 おススメの比率は、5対5で割って飲むことです！ ぜひお試しください。 100％ぶどうジュースで、お口の中を幸せにしてみませんか？ 《注意事項》 ・保存方法に関しましては、「直射日光、高温多湿を避けて、常温で保存」となっております。 ・その他の注意事項に関しましては、ジュースの裏にあるラベルに書いておりますので、そちらをご覧ください。 ・万が一、何かありましたら連絡をお願いいたします。
容量：プレミアムぶどうジュース 各710ml ・カベルネ、ピノノワール（黒ぶどう）／余市産 ・ナイアガラ（白ぶどう）／余市産
申込：～2024年12月31日
配送：入金確認後1～2週間を目安に発送
無添加 100％ストレート ぶどうジュース 180ml カベルネ・ナイアガラ 各1本 安芸農園
安芸農園よりプレミアムなぶどうジュースを2種類お届け。 ワインの原料になるぶどうをジュースに仕上げました。 《カベルネ、ピノノワールとは》 どちらの品種も、ワインの原料になる醸造用ぶどうをいう種類になります。 本来は、ワインになります。それほど美味しいのですが、それをジュースにしました。 カベルネは、カベルネソーヴィニヨンを親にもつ品種。 ピノノワールは、あのロマネコンティの原料になるぶどうです。気品ある香り、味が特徴です。 《ナイアガラとは》 食用でもよく食べられている品種です。甘い果汁に、他のぶどうよりも甘い独特な香りです。ワインにも適した品種で、特に女性からも支持があります。 安芸農園の「プレミアムジュース」は・・・ ★味の濃さ★ まず、今まで飲んできたぶどうジュースとは、全然違います。 味が濃すぎて、ジュースを飲んだ後に水を欲してしまいます。 その濃さは、ぶどう本来が持つ「美味しさ」であり、何も加えられていない自然のものです。 ★添加物を一切使用していない★ 原料は「ぶどうの果汁」のみです。他には何も入っていません。 何も入っていないので、健康に気をつけている方や、小さいお子様でも安心してお飲みいただけます。 ただ、賞味期限は短めとなっておりますのでご注意ください。 《おススメの飲み方》 ・ 氷を入れて、溶かしながらチビチビ飲む キンキンに冷やしながら、少し薄めてお飲みください！ ・炭酸水をお好みで入れて、炭酸ジュースで飲む 炭酸を入れることで、後味がすっきりする大人向けのジュースになります。 おススメの比率は、5対5で割って飲むことです！ ぜひお試しください。 100％ぶどうジュースで、お口の中を幸せにしてみませんか？ 《注意事項》 ・保存方法に関しましては、「直射日光、高温多湿を避けて、常温で保存」となっております。 ・その他の注意事項に関しましては、ジュースの裏にあるラベルに書いておりますので、そちらをご覧ください。 ・万が一、何かありましたら連絡をお願いいたします。
容量：プレミアムぶどうジュース 各180ml ・カベルネ、ピノノワール（黒ぶどう）／余市産 ・ナイアガラ（白ぶどう）／余市産
申込：～2024年12月31日
配送：入金確認後1～2週間を目安に発送
無添加 100％ストレート ぶどうジュース 180ml カベルネ 1本 安芸農園
安芸農園よりプレミアムなぶどうジュースをお届け。 ワインの原料になるぶどうをジュースに仕上げました。 《カベルネ、ピノノワールとは》 どちらの品種も、ワインの原料になる醸造用ぶどうをいう種類になります。 本来は、ワインになります。それほど美味しいのですが、それをジュースにしました。 カベルネは、カベルネソーヴィニヨンを親にもつ品種。 ピノノワールは、あのロマネコンティの原料になるぶどうです。気品ある香り、味が特徴です。 安芸農園の「プレミアムジュース」は・・・ ★味の濃さ★ まず、今まで飲んできたぶどうジュースとは、全然違います。 味が濃すぎて、ジュースを飲んだ後に水を欲してしまいます。 その濃さは、ぶどう本来が持つ「美味しさ」であり、何も加えられていない自然のものです。 ★添加物を一切使用していない★ 原料は「ぶどうの果汁」のみです。他には何も入っていません。 何も入っていないので、健康に気をつけている方や、小さいお子様でも安心してお飲みいただけます。 ただ、賞味期限は短めとなっておりますのでご注意ください。 《おススメの飲み方》 ・氷を入れて、溶かしながらチビチビ飲む キンキンに冷やしながら、少し薄めてお飲みください！ ・炭酸水をお好みで入れて、炭酸ジュースで飲む 炭酸を入れることで、後味がすっきりする大人向けのジュースになります。 おススメの比率は、5対5で割って飲むことです！ ぜひお試しください。 100％ぶどうジュースで、お口の中を幸せにしてみませんか？ 【注意事項】 ・保存方法に関しましては、「直射日光、高温多湿を避けて、常温で保存」となっております。 ・その他の注意事項に関しましては、ジュースの裏にあるラベルに書いておりますので、そちらをご覧ください。 ・万が一、何かありましたら連絡をお願いいたします。
容量：プレミアムぶどうジュース 180ml ・カベルネ・ピノノワール（黒ぶどう）／余市産
申込：～2024年12月31日
配送：入金確認後1～2週間を目安に発送
無添加 100％ストレート ぶどうジュース 180ml ナイアガラ 1本 安芸農園
安芸農園よりプレミアムなぶどうジュースをお届け。 ワインの原料になるぶどうをジュースに仕上げました。 《ナイアガラとは》 食用でもよく食べられている品種です。甘い果汁に、他のぶどうよりも甘い独特な香りです。ワインにも適した品種で、特に女性からも支持があります。 安芸農園の「プレミアムジュース」は・・・ ★味の濃さ★ まず、今まで飲んできたぶどうジュースとは、全然違います。 味が濃すぎて、ジュースを飲んだ後に水を欲してしまいます。 その濃さは、ぶどう本来が持つ「美味しさ」であり、何も加えられていない自然のものです。 ★添加物を一切使用していない★ 原料は「ぶどうの果汁」のみです。他には何も入っていません。 何も入っていないので、健康に気をつけている方や、小さいお子様でも安心してお飲みいただけます。 ただ、賞味期限は短めとなっておりますのでご注意ください。 《おススメの飲み方》 ・ 氷を入れて、溶かしながらチビチビ飲む キンキンに冷やしながら、少し薄めてお飲みください！ ・炭酸水をお好みで入れて、炭酸ジュースで飲む 炭酸を入れることで、後味がすっきりする大人向けのジュースになります。 おススメの比率は、5対5で割って飲むことです！ ぜひお試しください。 100％ぶどうジュースで、お口の中を幸せにしてみませんか？ 【注意事項】 ・保存方法に関しましては、「直射日光、高温多湿を避けて、常温で保存」となっております。 ・その他の注意事項に関しましては、ジュースの裏にあるラベルに書いておりますので、そちらをご覧ください。 ・万が一、何かありましたら連絡をお願いいたします。
容量：プレミアムぶどうジュース 180ml ・ナイアガラ（白ぶどう）／余市産
申込：～2024年12月31日
配送：入金確認後1～2週間を目安に発送
先行受付【2024年9月下旬から順次発送】【こだわり栽培：糖度18以上】シャインマスカット 秀品 1kg 安芸農園
《美味しいシャインマスカットをお探しのみなさまへ》 安芸農園より こだわりのシャインマスカットをお届けします。 他産地に比べて農薬使用50％カットなので健康が気になる方、小さいお子様がおられるお客様から選ばれています。 今晩のデザートやお世話になった方の贈答用にもおススメです。 札幌の有名なパティスリー（洋菓子店）にも卸させていただいており、 「今までのシャインマスカットと全然違う！」と評価をいただいております。 《栽培・生産のこだわり》 ◇農薬散布50％カット※（他府県の栽培マニュアルと比べております。2024年は4回の防除予定です） ◇化学肥料を一切使わず、堆肥による土づくり ◇もう1ランク甘みを上げて出荷 ※一般的なシャインマスカットの糖度は17度以上になっていますが、 安芸農園のシャインマスカットは18-19度の糖度での出荷を目指しており甘みが強めです！ ◇北海道「余市」という日照時間が長く、昼夜の寒暖差が大きい地域の気候 《梱包・箱へのこだわり》 発送当日に収穫をした「新鮮なぶどう」をこだわりの箱で発送いたします。 出荷シーズン途中から、ぶどうの絵ではなく自社の名前入りダンボールに変更になる場合がございます。 お客様の笑顔が見たいから、梱包も綺麗におこないます。贈答用にもきっと喜ばれます。 《産地の特徴》 北海道余市町は、札幌より高速道路を使って1時間ほどのところに位置しております。 余市の気候は、ぶどうの糖度が上がる日中の温度が高く、夜の温度が低いのが特徴です。この温度差で、糖度はグッと上がりやすくなり、「甘く」て「ぷりぷり」の美味しいぶどうへと仕上がります。 《商品の内容に関して》 入り数→1キロ～（2房）※ぶどうの重さのみです 1房400-650ｇの間での房になります。 《脱粒につきまして》 配送の段階でぶどうの粒が房から落ちることがあります 品質に問題はございませんので、安心してお召し上がりください。 ※慣行栽培に比べて50％削減 削減農薬：べと病薬 節減期間：休眠期・肥大期 【配送不可地域】 沖縄・離島 【注意事項】 万が一商品に不備がありましたら、写真撮影の上、翌日（土日の場合は月曜日まで）にご連絡お願いいたします。
容量：シャインマスカット 秀品 1kg 安芸農園産(余市産)
申込：2024年09月01日
配送：2024年9月25日頃から順次発送 ※天候によっては数日前後する場合がございます。予めご了承ください。
紫蘇若布320g（80g×4）
わかめとしその実が絶妙なハーモニーを醸し出す彩豊かな佃煮です。 世壱屋の「幸福雲丹」との相性抜群！ 全国の百貨店や飲食店で大人気な佃煮が返礼品として登場！ ご希望の指定配達日にお品の発送が可能です。 大切な人への贈り物や、特別な日のご馳走としてお召し上がりください。 ※デザインの変更によりパッケージが異なる場合がございます。 【お召上がり方】 お茶漬け、おにぎり、お弁当にも入れられ、若い方にも人気の佃煮です。 【原材料名】 わかめ（国産、韓国産）、醤油、砂糖、水飴、しその実醸造酢／ソルビット、調味料、（アミノ酸等）、香料、甘味料、（甘草）、保存料、（ソルビン酸K）、増粘多糖類、着色料、（黄4、青1）（原材料の一部に大豆、小麦を含む） 【保存方法】 冷暗所にて常温で保存 【注意事項】 ・開封後はお早めにお召し上がり下さい。 ・冷凍保管が可能なお品ですが、強い衝撃や鋭利なもので傷付くと保存性が失われることがあります。 ・えん下困難などで食事に配慮が必要な方はお召し上がりの際ご注意ください。
容量：320g(80g×4)
申込：通年
配送：順次発送
アレルギー表示：本品製造工場ではえび、かに、小麦、卵、いか、いくら、さけ、さば、大豆を含む製造をしています。
余市産 ワインポーク「サッポロクラフト生ハム」ｊクラフト認証 50g×4pc入り
余市町生まれのブランド豚・北島ワインポークを使用 余市産のワインを飲ませて育てられており独自の特徴があります。 肉質の柔らかさ：余市町の地下150メートルからくみ上げた地下水と麦で育ち 臭みがなく美味しい豚肉として知られています。 ワインの影響：余市産の厳選したワインを贅沢に与えることで美味しさが際立った 上質な肉質となっています。 独自のパテを塗り1年間かけて乾燥熟成させ旨味たっぷりの生ハムになっています。 【Jクラフト生ハム認証】とは一般社団法人国産生ハム普及協会の認定制度に適合したJクラフト生ハム生産者の証です。 【原材料】豚肉（北海道産）食塩（一部に豚肉を含む） 【注意事項】開封後はお早めにお召し上がりください
容量：生ハム50g入り×4pc
申込：通年
配送：順次発送いたします。
余市産 ワインポーク「サッポロクラフト生ハム」ｊクラフト認証 50g×2pc入り
余市町生まれのブランド豚・北島ワインポークを使用 余市産のワインを飲ませて育てられており独自の特徴があります 肉質の柔らかさ：余市町の地下150メートルからくみ上げた地下水と麦で育ち 臭みがなく美味しい豚肉として知られています ワインの影響：余市産の厳選したワインを贅沢に与えることで美味しさが際立った 上質な肉質となっています。 独自のパテを塗り1年間かけて乾燥熟成させ旨味たっぷりの生ハムになっています。 【Jクラフト生ハム認証】とは一般社団法人国産生ハム普及協会の認定制度に適合したJクラフト生ハム生産者の証です。 【原材料】豚肉（北海道産）食塩（一部に豚肉を含む） 【注意事項】開封後はお早めにお召し上がりください
容量：生ハム50g×2pc
申込：通年
配送：順次発送します。
余市産 ワインポーク「サッポロクラフト生ハム」ｊクラフト認証 50g×6pc入り
余市町生まれのブランド豚・北島ワインポークを使用 余市産のワインを飲ませて育てられており独自の特徴があります 肉質の柔らかさ：余市町の地下150メートルからくみ上げた地下水と麦で育ち 臭みがなく美味しい豚肉として知られています ワインの影響：余市産の厳選したワインを贅沢に与えることで美味しさが際立った 上質な肉質となっています。 独自のパテを塗り1年間かけて乾燥熟成させ旨味たっぷりの生ハムになっています。 【Jクラフト生ハム認証】とは一般社団法人国産生ハム普及協会の認定制度に適合したJクラフト生ハム生産者の証です。 【原材料】豚肉（北海道産）食塩（一部に豚肉を含む） 【注意事項】開封後はお早めにお召し上がりください
容量：生ハム50g×6pc
申込：通年
配送：順次発送します。
世壱屋 御雲丹100g（チリ産） 2pc
チリ産ウニの身が崩れないよう軽くブランチング（熱湯に一瞬くぐらせ表面を少しだけ固める処理）をしているので、解凍後はまるで生のような見た目です。 ミョウバン不使用、無添加。 冷凍保存の為、味・風味・食感を保ちながらも、ご希望の指定配達日にお品の発送が可能です。 大切な人への贈り物や、特別な日のご馳走としてお召し上がりください。 ※デザインの変更によりパッケージが異なる場合がございます。 【お召上がり方】 自然解凍後、キッチンペーパーで余分な水分をとってください。お好みでお醬油などを付けて、お召し上がりください。 【原材料名】 生食用うに（チリ産うに）、食塩 【保存方法】 要冷凍（-18度以下） 【包装対応】 可能（内熨斗のみ） 【注意事項】 ・解凍後はすぐにお召し上がり下さい。 ・冷凍保管が可能なお品ですが、強い衝撃や鋭利なもので傷付くと保存性が失われることがあります。 ・えん下困難などで食事に配慮が必要な方はお召し上がりの際ご注意ください。
容量：200g（100g×2）
申込：通年
配送：順次発送（ご入金後10営業日以降の日付で、ご希望の指定配達日を承る事が可能です。）
世壱屋 御雲丹100g（チリ産） 3pc
チリ産ウニの身が崩れないよう軽くブランチング（熱湯に一瞬くぐらせ表面を少しだけ固める処理）をしているので、解凍後はまるで生のような見た目です。 ミョウバン不使用、無添加。 冷凍保存の為、味・風味・食感を保ちながらも、ご希望の指定配達日にお品の発送が可能です。 大切な人への贈り物や、特別な日のご馳走としてお召し上がりください。 ※デザインの変更によりパッケージが異なる場合がございます。 【お召上がり方】 自然解凍後、キッチンペーパーで余分な水分をとってください。お好みでお醬油などを付けて、お召し上がりください。 【原材料名】 生食用うに（チリ産うに）、食塩 【保存方法】 要冷凍（-18度以下） 【包装対応】 可能（内熨斗のみ） 【注意事項】 ・解凍後はすぐにお召し上がり下さい。 ・冷凍保管が可能なお品ですが、強い衝撃や鋭利なもので傷付くと保存性が失われることがあります。 ・えん下困難などで食事に配慮が必要な方はお召し上がりの際ご注意ください。
容量：300g（100g×3）
申込：通年
配送：順次発送（ご入金後10営業日以降の日付で、ご希望の指定配達日を承る事が可能です。）
【ワイン】葡萄作りの匠「北島秀樹」＆「宍戸富二」ツヴァイゲルト飲み比べセット【余市】
葡萄作りの匠の畑で、特に厳選した上質な原料を単独仕込みにした逸品です。 ツヴァイゲルトは北海道の赤ワインの中でも人気の品種。 ワイン用葡萄にこだわりを持つ匠たちの味の競演をお楽しみ下さい。 「北島秀樹 ツヴァイゲルト」（赤・ミディアム）アルコール分：12.5％ 北海道屈指の葡萄作り名人、北島秀樹氏が育てたツヴァイゲルトは、深い紅色と赤い果実の香りを感じさせる赤ワインへとなりました。 1985年から始めた葡萄栽培の全てが詰まったワイン。 北島秀樹氏の葡萄への愛情が連想されるようなワインです。 「宍戸富二 ツヴァイゲルト」（赤・ミディアム）アルコール分：12.5％ 北海道余市町の「葡萄作りの匠」宍戸富二氏が育てたツヴァイゲルトの魅力を、最大限に引き出すことをコンセプトに醸造。 熟したプラムやラズベリーのような果実香とほど良いスパイシーな香り、やわらかな酸味と渋味が調和した品種の特徴を感じることができる赤ワインです。 【原材料】 ぶどう（北海道余市町産）／酸化防止剤（亜硫酸塩） 【保存方法】 品質保持のため冷暗所に保管してください 【注意事項】※ヴィンテージは現行のものになります。 ※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
容量：ワイン「北島秀樹 ツヴァイゲルト」750ml×１本 ワイン「宍戸富二 ツヴァイゲルト」750ml×１本 ２本用箱入り
申込：通年
配送：順次発送いたします 夏期（6月～9月） ：冷蔵 冬期（10月～5月）：常温
【余市】葡萄作りの匠 ロゼワイン飲み比べセット【北海道ワイン】
葡萄作りの匠の畑でも、特に厳選した上質な葡萄を、手間を惜しまず醸造したワインです。 美しい薔薇色と共に、奥深いロゼワインの世界をお楽しみ下さい。 「Shishido Vineyard【レゲント ロゼ】」（辛口）アルコール分：12.5％ 北海道余市町の「葡萄作りの匠」宍戸富二氏が育てたレゲントを、セニエ法で果汁を抽出し、新樽で発酵後、シュール・リー製法で熟成させました。 熟成由来の深みのある香りと、凝縮した果実香、まろやかさの中に厚みを感じさせる、複雑な味わいが特徴のロゼワインです。 「 Tazaki Vineyard【ツヴァイゲルトレーベ ロゼ】」（辛口）アルコール分：13％ 北海道余市町で「葡萄作りの匠」と呼ばれる田崎正伸氏。彼が育てたツヴァイゲルトをセニエ法でロゼワインに。 鮮やかな色合いに保つため、ステンレスタンクにてやや低温でじっくりと発酵。フレッシュ＆フルーティなロゼワインに仕上がりました。 【原材料】 ぶどう（北海道余市町産）／酸化防止剤（亜硫酸塩） 【保存方法】 品質保持のため冷暗所に保管してください 【注意事項】※ヴィンテージは現行のものになります。 ※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
容量：ワイン「 Shishido Vineyard【レゲント ロゼ】」 750ml×1本 ワイン「ワイン Tazaki Vineyard【ツヴァイゲルトレーベ ロゼ】」750ml×1本 ２本用箱入り
申込：通年
配送：順次発送いたします 夏期（6月～9月） ：冷蔵 冬期（10月～5月）：常温
【余市】葡萄作りの匠 木樽熟成ワインセット【北海道】
葡萄作りの匠の畑でも、特に厳選した上質な葡萄を醸造し、約1年、木樽で熟成。 木樽により深みが増した風味と、個性的で複雑になった香りをお楽しみください。 「田崎正伸【木樽熟成ツヴァイゲルト】」（赤・ミディアム）アルコール分：12％ 北海道余市町の「葡萄作りの匠」田崎正伸氏が育てたツヴァイゲルトを醸造し、セニエ法で凝縮感を高め、約1年間木樽で熟成。 品種特有のブラックチェリーのような黒い果実の香りと樽香がワインに溶け込み、まろやかな風味と深みのある味わいに仕上げました。 「 宍戸富二【木樽熟成レゲント】」（赤・ミディアム）アルコール分：12％ 北海道余市町の「葡萄作りの匠」宍戸富二氏が育てた新鋭のワイン専用品種レゲントを約１年間木樽で熟成させた限定醸造ワイン。 カシスのような黒系果実と樽香のニュアンスが感じられる、口あたりも滑らかなミディアムタイプの赤ワインです。 【原材料】 ぶどう（北海道余市町産）／酸化防止剤（亜硫酸塩） 【保存方法】 品質保持のため冷暗所に保管してください 【発送方法】夏期（6月～9月）：冷蔵 冬期（10月～5月）：常温 【注意事項】※ヴィンテージは現行のものになります。 ※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
容量：ワイン「田崎正伸【木樽熟成ツヴァイゲルト】」750ml×1本 ワイン「宍戸富二【木樽熟成レゲント】」750ml×1本 ２本用箱入り
申込：通年
配送：順次発送いたします 夏期（6月～9月） ：冷蔵 冬期（10月～5月）：常温
【農場直送】北海道産 北島ワインポーク ロース ブロック 約15kg
◇業務用！北島ワインポーク！ こだわって育てた北島ワインポークのロースのみ 大容量の15kgをお届けします！ ◇絶品！甘い脂が口の中でスッととろける北島豚 大切に育てられた北島豚は、サラサラとして口溶けの良い脂身と赤身の旨味がたまりません。さらにアクも少なく肉のくさみもありません。 豚肉が苦手な方にも美味しいと言ってもらえ、プロの料理人にも絶賛されています。 ◇抗生物質不使用の健康で美味しい豚 一般的な豚は日常的にエサから抗生物質を摂取しますが北島豚には必要ありません。なぜなら病気にならない環境作りに徹底し、お薬を与える必要がないから。 不断の努力があってこそ健康で美味しい豚が育ちます。その努力は、豚肉の旨味成分に現れています。グルタミン酸は通常の豚肉のおよそ2倍。数値でも美味しさが証明されています。 ◇北島豚が育つまでのこだわり 抗生物質を与えず健康に育てるため常にエサ、水、環境を気を付けています。子豚の頃から栄養のあるエサを与え、 成長してからは北海道産の麦を多く与えることで、さっぱりした脂と旨味の強い豚肉になります。 水は北海道の美しい環境からできた無菌の地下水をたっぷり与えています。また豚が健康に育つよう温度にも気を配り、常に清潔な豚舎を保っています。 ◇「豚肉を食べて子どもに健康になってもらいたい」 生産者 北島さんの想い 食の安全が叫ばれていた時期「子どもに安心なものを食べさせたい」その一心で抗生物質不使用の「北島豚」を育てる事を決心しました。 豚は病気になりやすい生き物です。抗生物質無しに対して厳しい声をただくこともあり決して楽な道ではありませんでした。沢山こだわって育てた北島豚です。ぜひご賞味ください。 【原材料】 豚肉（余市産） 【保存方法】 冷凍庫で保存
容量：北島ワインポーク ロース ブロック 3本（1本 約5kg 計約15kg）
申込：通年
配送：入金確認後3週間～1ヶ月を目安に発送いたします。
【定期便3回】【農場直送】北海道産 北島ワインポーク ロース ブロック 約5kg 計約15kg
◇業務用！北島ワインポーク！ こだわって育てた北島ワインポークのロースのみ 大容量の15kgを定期便でお届けします！ ◇絶品！甘い脂が口の中でスッととろける北島豚 大切に育てられた北島豚は、サラサラとして口溶けの良い脂身と赤身の旨味がたまりません。さらにアクも少なく肉のくさみもありません。 豚肉が苦手な方にも美味しいと言ってもらえ、プロの料理人にも絶賛されています。 ◇抗生物質不使用の健康で美味しい豚 一般的な豚は日常的にエサから抗生物質を摂取しますが北島豚には必要ありません。なぜなら病気にならない環境作りに徹底し、お薬を与える必要がないから。 不断の努力があってこそ健康で美味しい豚が育ちます。その努力は、豚肉の旨味成分に現れています。グルタミン酸は通常の豚肉のおよそ2倍。数値でも美味しさが証明されています。 ◇北島豚が育つまでのこだわり 抗生物質を与えず健康に育てるため常にエサ、水、環境を気を付けています。子豚の頃から栄養のあるエサを与え、 成長してからは北海道産の麦を多く与えることで、さっぱりした脂と旨味の強い豚肉になります。 水は北海道の美しい環境からできた無菌の地下水をたっぷり与えています。また豚が健康に育つよう温度にも気を配り、常に清潔な豚舎を保っています。 ◇「豚肉を食べて子どもに健康になってもらいたい」 生産者 北島さんの想い 食の安全が叫ばれていた時期「子どもに安心なものを食べさせたい」その一心で抗生物質不使用の「北島豚」を育てる事を決心しました。 豚は病気になりやすい生き物です。抗生物質無しに対して厳しい声をただくこともあり決して楽な道ではありませんでした。沢山こだわって育てた北島豚です。ぜひご賞味ください。 【原材料】 豚肉（余市産） 【保存方法】 冷凍庫で保存
容量：北島ワインポーク ロース ブロック 約5kg 3回定期便（計約15kg）
申込：通年
配送：入金確認後3週間～1ヶ月を目安に発送いたします。
【6回定期便】【農場直送】 北海道産 北島ワインポーク ロース ブロック 約5kg 計約30kg
◇業務用！北島ワインポーク！ こだわって育てた北島ワインポークのロースのみ 大容量の30kgを定期便でお届けします！ ◇絶品！甘い脂が口の中でスッととろける北島豚 大切に育てられた北島豚は、サラサラとして口溶けの良い脂身と赤身の旨味がたまりません。さらにアクも少なく肉のくさみもありません。 豚肉が苦手な方にも美味しいと言ってもらえ、プロの料理人にも絶賛されています。 ◇抗生物質不使用の健康で美味しい豚 一般的な豚は日常的にエサから抗生物質を摂取しますが北島豚には必要ありません。なぜなら病気にならない環境作りに徹底し、お薬を与える必要がないから。 不断の努力があってこそ健康で美味しい豚が育ちます。その努力は、豚肉の旨味成分に現れています。グルタミン酸は通常の豚肉のおよそ2倍。数値でも美味しさが証明されています。 ◇北島豚が育つまでのこだわり 抗生物質を与えず健康に育てるため常にエサ、水、環境を気を付けています。子豚の頃から栄養のあるエサを与え、 成長してからは北海道産の麦を多く与えることで、さっぱりした脂と旨味の強い豚肉になります。 水は北海道の美しい環境からできた無菌の地下水をたっぷり与えています。また豚が健康に育つよう温度にも気を配り、常に清潔な豚舎を保っています。 ◇「豚肉を食べて子どもに健康になってもらいたい」 生産者 北島さんの想い 食の安全が叫ばれていた時期「子どもに安心なものを食べさせたい」その一心で抗生物質不使用の「北島豚」を育てる事を決心しました。 豚は病気になりやすい生き物です。抗生物質無しに対して厳しい声をただくこともあり決して楽な道ではありませんでした。沢山こだわって育てた北島豚です。ぜひご賞味ください。 【原材料】 豚肉（余市産） 【保存方法】 冷凍庫で保存
容量：北島ワインポーク ロース ブロック 約5kg 6回定期便（計約30kg）
申込：通年
配送：入金確認後3週間～1ヶ月を目安に発送いたします。
【12回定期便】【農場直送】北海道産 北島ワインポーク ロース ブロック 約5kg 計約60kg
◇業務用！北島ワインポーク！ こだわって育てた北島ワインポークのロースのみ 大容量の60kgを定期便でお届けします！ ◇絶品！甘い脂が口の中でスッととろける北島豚 大切に育てられた北島豚は、サラサラとして口溶けの良い脂身と赤身の旨味がたまりません。さらにアクも少なく肉のくさみもありません。 豚肉が苦手な方にも美味しいと言ってもらえ、プロの料理人にも絶賛されています。 ◇抗生物質不使用の健康で美味しい豚 一般的な豚は日常的にエサから抗生物質を摂取しますが北島豚には必要ありません。なぜなら病気にならない環境作りに徹底し、お薬を与える必要がないから。 不断の努力があってこそ健康で美味しい豚が育ちます。その努力は、豚肉の旨味成分に現れています。グルタミン酸は通常の豚肉のおよそ2倍。数値でも美味しさが証明されています。 ◇北島豚が育つまでのこだわり 抗生物質を与えず健康に育てるため常にエサ、水、環境を気を付けています。子豚の頃から栄養のあるエサを与え、 成長してからは北海道産の麦を多く与えることで、さっぱりした脂と旨味の強い豚肉になります。 水は北海道の美しい環境からできた無菌の地下水をたっぷり与えています。また豚が健康に育つよう温度にも気を配り、常に清潔な豚舎を保っています。 ◇「豚肉を食べて子どもに健康になってもらいたい」 生産者 北島さんの想い 食の安全が叫ばれていた時期「子どもに安心なものを食べさせたい」その一心で抗生物質不使用の「北島豚」を育てる事を決心しました。 豚は病気になりやすい生き物です。抗生物質無しに対して厳しい声をただくこともあり決して楽な道ではありませんでした。沢山こだわって育てた北島豚です。ぜひご賞味ください。 【原材料】 豚肉（余市産） 【保存方法】 冷凍庫で保存
容量：北島ワインポーク ロース ブロック 約5kg 12回定期便（計約60kg）
申込：通年
配送：入金確認後3週間～1ヶ月を目安に発送いたします。
【3回定期便】【農場直送】北海道産 北島ワインポーク バラ ブロック 約5kg 計約15kg
◇業務用！北島ワインポーク！ こだわって育てた北島ワインポーク バラのみ 大容量の15kgを定期便でお届けします！ ◇絶品！甘い脂が口の中でスッととろける北島豚 大切に育てられた北島豚は、サラサラとして口溶けの良い脂身と赤身の旨味がたまりません。さらにアクも少なく肉のくさみもありません。 豚肉が苦手な方にも美味しいと言ってもらえ、プロの料理人にも絶賛されています。 ◇抗生物質不使用の健康で美味しい豚 一般的な豚は日常的にエサから抗生物質を摂取しますが北島豚には必要ありません。なぜなら病気にならない環境作りに徹底し、お薬を与える必要がないから。 不断の努力があってこそ健康で美味しい豚が育ちます。その努力は、豚肉の旨味成分に現れています。グルタミン酸は通常の豚肉のおよそ2倍。数値でも美味しさが証明されています。 ◇北島豚が育つまでのこだわり 抗生物質を与えず健康に育てるため常にエサ、水、環境を気を付けています。子豚の頃から栄養のあるエサを与え、 成長してからは北海道産の麦を多く与えることで、さっぱりした脂と旨味の強い豚肉になります。 水は北海道の美しい環境からできた無菌の地下水をたっぷり与えています。また豚が健康に育つよう温度にも気を配り、常に清潔な豚舎を保っています。 ◇「豚肉を食べて子どもに健康になってもらいたい」 生産者 北島さんの想い 食の安全が叫ばれていた時期「子どもに安心なものを食べさせたい」その一心で抗生物質不使用の「北島豚」を育てる事を決心しました。 豚は病気になりやすい生き物です。抗生物質無しに対して厳しい声をただくこともあり決して楽な道ではありませんでした。沢山こだわって育てた北島豚です。ぜひご賞味ください。 【原材料】 豚肉（余市産） 【保存方法】 冷凍庫で保存
容量：北島ワインポーク バラ ブロック 約5kg 3回定期便（計約15kg）
申込：通年
配送：入金確認後3週間～1ヶ月を目安に発送いたします。
【6回定期便】【農場直送】北海道産 北島ワインポーク バラ ブロック 約5kg 計約30kg
◇業務用！北島ワインポーク！ こだわって育てた北島ワインポーク バラのみ 大容量の30kgを定期便でお届けします！ ◇絶品！甘い脂が口の中でスッととろける北島豚 大切に育てられた北島豚は、サラサラとして口溶けの良い脂身と赤身の旨味がたまりません。さらにアクも少なく肉のくさみもありません。 豚肉が苦手な方にも美味しいと言ってもらえ、プロの料理人にも絶賛されています。 ◇抗生物質不使用の健康で美味しい豚 一般的な豚は日常的にエサから抗生物質を摂取しますが北島豚には必要ありません。なぜなら病気にならない環境作りに徹底し、お薬を与える必要がないから。 不断の努力があってこそ健康で美味しい豚が育ちます。その努力は、豚肉の旨味成分に現れています。グルタミン酸は通常の豚肉のおよそ2倍。数値でも美味しさが証明されています。 ◇北島豚が育つまでのこだわり 抗生物質を与えず健康に育てるため常にエサ、水、環境を気を付けています。子豚の頃から栄養のあるエサを与え、 成長してからは北海道産の麦を多く与えることで、さっぱりした脂と旨味の強い豚肉になります。 水は北海道の美しい環境からできた無菌の地下水をたっぷり与えています。また豚が健康に育つよう温度にも気を配り、常に清潔な豚舎を保っています。 ◇「豚肉を食べて子どもに健康になってもらいたい」 生産者 北島さんの想い 食の安全が叫ばれていた時期「子どもに安心なものを食べさせたい」その一心で抗生物質不使用の「北島豚」を育てる事を決心しました。 豚は病気になりやすい生き物です。抗生物質無しに対して厳しい声をただくこともあり決して楽な道ではありませんでした。沢山こだわって育てた北島豚です。ぜひご賞味ください。 【原材料】 豚肉（余市産） 【保存方法】 冷凍庫で保存
容量：北島ワインポーク バラ ブロック 約5kg 6回定期便（計約30kg）
申込：通年
配送：入金確認後3週間～1ヶ月を目安に発送いたします。
【12回定期便】【農場直送】北海道産 北島ワインポーク バラ ブロック 約5kg 計約60kg
◇業務用！北島ワインポーク！ こだわって育てた北島ワインポーク バラのみ 大容量の60kgを定期便でお届けします！ ◇絶品！甘い脂が口の中でスッととろける北島豚 大切に育てられた北島豚は、サラサラとして口溶けの良い脂身と赤身の旨味がたまりません。さらにアクも少なく肉のくさみもありません。 豚肉が苦手な方にも美味しいと言ってもらえ、プロの料理人にも絶賛されています。 ◇抗生物質不使用の健康で美味しい豚 一般的な豚は日常的にエサから抗生物質を摂取しますが北島豚には必要ありません。なぜなら病気にならない環境作りに徹底し、お薬を与える必要がないから。 不断の努力があってこそ健康で美味しい豚が育ちます。その努力は、豚肉の旨味成分に現れています。グルタミン酸は通常の豚肉のおよそ2倍。数値でも美味しさが証明されています。 ◇北島豚が育つまでのこだわり 抗生物質を与えず健康に育てるため常にエサ、水、環境を気を付けています。子豚の頃から栄養のあるエサを与え、 成長してからは北海道産の麦を多く与えることで、さっぱりした脂と旨味の強い豚肉になります。 水は北海道の美しい環境からできた無菌の地下水をたっぷり与えています。また豚が健康に育つよう温度にも気を配り、常に清潔な豚舎を保っています。 ◇「豚肉を食べて子どもに健康になってもらいたい」 生産者 北島さんの想い 食の安全が叫ばれていた時期「子どもに安心なものを食べさせたい」その一心で抗生物質不使用の「北島豚」を育てる事を決心しました。 豚は病気になりやすい生き物です。抗生物質無しに対して厳しい声をただくこともあり決して楽な道ではありませんでした。沢山こだわって育てた北島豚です。ぜひご賞味ください。 【原材料】 豚肉（余市産） 【保存方法】 冷凍庫で保存
容量：北島ワインポーク バラ ブロック 約5kg 12回定期便（計約60kg）
申込：通年
配送：入金確認後3週間～1ヶ月を目安に発送いたします。
【3回定期便】【農場直送】北海道産 北島ワインポーク 肩ロース ブロック 約5kg 計約15kg
◇業務用！北島ワインポーク！ こだわって育てた北島ワインポーク 肩ロースのみ 大容量の15kgを定期便でお届けします！ ◇絶品！甘い脂が口の中でスッととろける北島豚 大切に育てられた北島豚は、サラサラとして口溶けの良い脂身と赤身の旨味がたまりません。さらにアクも少なく肉のくさみもありません。 豚肉が苦手な方にも美味しいと言ってもらえ、プロの料理人にも絶賛されています。 ◇抗生物質不使用の健康で美味しい豚 一般的な豚は日常的にエサから抗生物質を摂取しますが北島豚には必要ありません。なぜなら病気にならない環境作りに徹底し、お薬を与える必要がないから。 不断の努力があってこそ健康で美味しい豚が育ちます。その努力は、豚肉の旨味成分に現れています。グルタミン酸は通常の豚肉のおよそ2倍。数値でも美味しさが証明されています。 ◇北島豚が育つまでのこだわり 抗生物質を与えず健康に育てるため常にエサ、水、環境を気を付けています。子豚の頃から栄養のあるエサを与え、 成長してからは北海道産の麦を多く与えることで、さっぱりした脂と旨味の強い豚肉になります。 水は北海道の美しい環境からできた無菌の地下水をたっぷり与えています。また豚が健康に育つよう温度にも気を配り、常に清潔な豚舎を保っています。 ◇「豚肉を食べて子どもに健康になってもらいたい」 生産者 北島さんの想い 食の安全が叫ばれていた時期「子どもに安心なものを食べさせたい」その一心で抗生物質不使用の「北島豚」を育てる事を決心しました。 豚は病気になりやすい生き物です。抗生物質無しに対して厳しい声をただくこともあり決して楽な道ではありませんでした。沢山こだわって育てた北島豚です。ぜひご賞味ください。 【原材料】 豚肉（余市産） 【保存方法】 冷凍庫で保存
容量：北島ワインポーク 肩ロース ブロック 約5kg 3回定期便(計約15kg)
申込：通年
配送：入金確認後3週間～1ヶ月を目安に発送いたします。
【6回定期便】【農場直送】北海道産 北島ワインポーク 肩ロース ブロック 約5kg 計約30kg
◇業務用！北島ワインポーク！ こだわって育てた北島ワインポーク 肩ロースのみ 大容量の30kgを定期便でお届けします！ ◇絶品！甘い脂が口の中でスッととろける北島豚 大切に育てられた北島豚は、サラサラとして口溶けの良い脂身と赤身の旨味がたまりません。さらにアクも少なく肉のくさみもありません。 豚肉が苦手な方にも美味しいと言ってもらえ、プロの料理人にも絶賛されています。 ◇抗生物質不使用の健康で美味しい豚 一般的な豚は日常的にエサから抗生物質を摂取しますが北島豚には必要ありません。なぜなら病気にならない環境作りに徹底し、お薬を与える必要がないから。 不断の努力があってこそ健康で美味しい豚が育ちます。その努力は、豚肉の旨味成分に現れています。グルタミン酸は通常の豚肉のおよそ2倍。数値でも美味しさが証明されています。 ◇北島豚が育つまでのこだわり 抗生物質を与えず健康に育てるため常にエサ、水、環境を気を付けています。子豚の頃から栄養のあるエサを与え、 成長してからは北海道産の麦を多く与えることで、さっぱりした脂と旨味の強い豚肉になります。 水は北海道の美しい環境からできた無菌の地下水をたっぷり与えています。また豚が健康に育つよう温度にも気を配り、常に清潔な豚舎を保っています。 ◇「豚肉を食べて子どもに健康になってもらいたい」 生産者 北島さんの想い 食の安全が叫ばれていた時期「子どもに安心なものを食べさせたい」その一心で抗生物質不使用の「北島豚」を育てる事を決心しました。 豚は病気になりやすい生き物です。抗生物質無しに対して厳しい声をただくこともあり決して楽な道ではありませんでした。沢山こだわって育てた北島豚です。ぜひご賞味ください。 【原材料】 豚肉（余市産） 【保存方法】 冷凍庫で保存
容量：北島ワインポーク 肩ロース ブロック 約5kg 6回定期便（計約30kg）
申込：通年
配送：入金確認後3週間～1ヶ月を目安に発送いたします。
【12回定期便】【農場直送】北海道産 北島ワインポーク 肩ロース ブロック 約5kg 計約60kg
◇業務用！北島ワインポーク！ こだわって育てた北島ワインポーク 肩ロースのみ 大容量の60kgを定期便でお届けします！ ◇絶品！甘い脂が口の中でスッととろける北島豚 大切に育てられた北島豚は、サラサラとして口溶けの良い脂身と赤身の旨味がたまりません。さらにアクも少なく肉のくさみもありません。 豚肉が苦手な方にも美味しいと言ってもらえ、プロの料理人にも絶賛されています。 ◇抗生物質不使用の健康で美味しい豚 一般的な豚は日常的にエサから抗生物質を摂取しますが北島豚には必要ありません。なぜなら病気にならない環境作りに徹底し、お薬を与える必要がないから。 不断の努力があってこそ健康で美味しい豚が育ちます。その努力は、豚肉の旨味成分に現れています。グルタミン酸は通常の豚肉のおよそ2倍。数値でも美味しさが証明されています。 ◇北島豚が育つまでのこだわり 抗生物質を与えず健康に育てるため常にエサ、水、環境を気を付けています。子豚の頃から栄養のあるエサを与え、 成長してからは北海道産の麦を多く与えることで、さっぱりした脂と旨味の強い豚肉になります。 水は北海道の美しい環境からできた無菌の地下水をたっぷり与えています。また豚が健康に育つよう温度にも気を配り、常に清潔な豚舎を保っています。 ◇「豚肉を食べて子どもに健康になってもらいたい」 生産者 北島さんの想い 食の安全が叫ばれていた時期「子どもに安心なものを食べさせたい」その一心で抗生物質不使用の「北島豚」を育てる事を決心しました。 豚は病気になりやすい生き物です。抗生物質無しに対して厳しい声をただくこともあり決して楽な道ではありませんでした。沢山こだわって育てた北島豚です。ぜひご賞味ください。 【原材料】 豚肉（余市産） 【保存方法】 冷凍庫で保存
容量：北島ワインポーク 肩ロース ブロック 約5kg 12回定期便(計約60kg)
申込：通年
配送：入金確認後3週間～1ヶ月を目安に発送いたします。
【北海道余市産】はちみつスティック お試しバラエティセット 1種2.5g×1 4種セット
滝下養蜂園のはちみつ スティックタイプでお届けします。 フルーツの故郷、余市町より天然はちみつをお届けいたします！ 2.5gずつの小分けスティックとなっておりますので使いやすく、持ち運びにも便利です！ 滝下養蜂園のはちみつへのこだわり ・はちみつを採取するのは花が咲いている期間のみ 採取するのは5月の後半から8月中頃までです。 冬季等に、花由来ではないはちみつを採取して製品にすることはありません。 100％天然はちみつ！混ぜ物なし はちみつは全て蜂達が採取してきてくれたものを使用しています。砂糖水・水あめ等で薄めることはありません。 自然そのまま！酵素が生きたはちみつ！ はちみつは高温で処理すると酵素が壊れてしまい、栄養価が損なわれます。はちみつの酵素がそのまま召し上がれるように管理を徹底。 【はちみつの種類について】 アカシア 「はちみつの女王」といわれその名にふさわしい美味しさです。あっさりとしていてしつこくなく、上品な香りが楽しめます。 トーストなどにつけて食べるのがおススメですが、そのまま食べても味は格別です。 夏の百花 一番人気のアカシアとトチをミックスしたはちみつです。 アカシアの上品な香りとトチのフローラルな香りが一緒に楽しめます！養蜂家さんの一番お気に入りです。 秋の百花 主に栗の花とシナで構成され、他にも色々な花をミックスしたはちみつです。他に比べ濃厚な味わいが楽しめます 年ごとに味が変わる一品で、まるで花束をそのまま頂いているような気分を味わえます 蕎麦の百花 鉄分が豊富で体に嬉しいはちみつです。他のはちみつに比べてクセが強いので、 お料理に混ぜて頂くと食べやすく、日頃のの食事に簡単に栄養をプラスできます！ 【保存方法】 直射日光を避け常温で保存 【 注意事項 】 ・1歳未満の乳児には与えないでください。 ・種類によっては冬季にはちみつが結晶化します。その際は40℃くらいで湯せんして溶かしてください。 ・まれに黒い粒や断片的な白い結晶が見られますが、原料に由来するものです。安心してお召し上がりください。 ・こちらはポスト投函でのお届けのため、贈答対応不可・時間指定不可となります。
容量：はちみつスティック アカシア 2.5g×1 はちみつスティック 夏の百花 2.5g×1 はちみつスティック 秋の百花 2.5g×1 はちみつスティック 蕎麦の百花 2.5g×1
申込：通年
配送：入金確認後2週間を目安に発送致します。
【世界大会準優勝シェフ】パティスリーフィリア 余市キャラメルウヰスキーケーキ 【贈答用】小×2 【人気洋菓子】 お菓子 ケーキ ウイスキーケーキ ウヰスキーケーキ 人気ケーキ 余市ケーキ 北海道ケーキ お酒のケーキ キャラメルケーキ 高級ケーキ
洋酒を使った洋菓子コンクールで二度の日本一と世界大会準優勝を獲得したシェフが故郷である、 ”余市町ウヰスキー”を使用して作ったこだわりの逸品。 【贈答用にぴったり】ギフトボックスにいれて、お届けいたします。 半年以上試作を繰り返し、三越での先行販売で大変好評だった”余市キャラメルウヰスキーケーキ”が ふるさと納税の返礼品としてスタートしました！ ～美味しいお召し上がり方～ そのままお召し上がりいただけます。 常温に戻し、ウヰスキーやキャラメルの風味を引き出してから召し上がるのもオススメです。 【同封物】 説明文 【原材料】 ウイスキー、全卵、粉砂糖、バター、アーモンド、グラニュー糖、生クリーム、小麦、水あめ、膨張剤 【注意事項】 ※本品は少量のアルコール分を含んでいますので、お車等の運転やお子様の方はご注意ください。
容量：小サイズ(280g)×2本
申込：通年
配送：順次発送致します。(通常ご寄附から14日以内)
【先行受付2025年5月より順次発送】幸雲丹80g(ムラサキ 北海道産) ウニ うに 雲丹 熟成製法 冷凍可能 1パック ムラサキウニ 赤ウニ 余市町 北海道 魚介類 目利き 世壱屋
幸雲丹はムラサキウニを使用しております。ムラサキウニはスッキリした甘みが特徴のウニです。 「生うに熟成製法」により、うにが持つ風味、旨味、食感を極限まで残したまま冷凍保存が可能となりました。 うに漁の期間が終了しても北海道産のうにを召し上がる事ができます。 ご希望の指定配達日に発送も可能です。 ミョウバンを一切使用せず、無添加で美味しいうに本来の味をお楽しみ頂けます。 北海道加工食品コンクールにて「札幌市長賞」を受賞しているお礼の品です。 【原材料】 ムラサキウニ（北海道産）、食塩 【保存方法】 要冷凍（-18度以下） 【お召上がり方】 冷蔵庫で4時間ほど解凍してください。 4時間以上の解凍になりますと生うにに近い状態の製法をしている為、溶ける可能性がございます。 解凍しきる前（半解凍の状態）に、ごはんの上に乗せるのがおすすめです。 【注意事項】 ※デザインの変更によりパッケージが異なる場合がございます。 ※開封の際に指などを切らないようご注意下さい。 ※解凍後はすぐにお召し上がり下さい。 ※冷凍保管が可能な製品ですが、強い衝撃や鋭利なもので傷付くと保存性が失われることがあります。 ※えん下困難などで食事に配慮が必要な方はお召し上がりの際ご注意ください。 ※包装対応につきまして、熨斗のみとなり包装は出来ません。また内熨斗のみの対応となります。 【関連キーワード】 ウニ うに 雲丹 熟成製法 冷凍可能 ムラサキウニ 白ウニ 余市町 北海道 魚介類
容量：80g
申込：通年
配送：2025年5月より順次発送致します。
【先行受付2025年5月より順次発送】幸雲丹80g×2(ムラサキ 北海道産) ウニ うに 雲丹 熟成製法 冷凍可能 2パック ムラサキウニ 赤ウニ 余市町 北海道 魚介類 目利き 世壱屋
幸雲丹はムラサキウニを使用しております。ムラサキウニはスッキリした甘みが特徴のウニです。 「生うに熟成製法」により、うにが持つ風味、旨味、食感を極限まで残したまま冷凍保存が可能となりました。 うに漁の期間が終了しても北海道産のうにを召し上がる事ができます。 ご希望の指定配達日に発送も可能です。 ミョウバンを一切使用せず、無添加で美味しいうに本来の味をお楽しみ頂けます。 北海道加工食品コンクールにて「札幌市長賞」を受賞しているお礼の品です。 【原材料】 ムラサキウニ（北海道産）、食塩 【保存方法】 要冷凍（‐18度以下） 【お召上がり方】 冷蔵庫で4時間ほど解凍してください。 4時間以上の解凍になりますと生うにに近い状態の製法をしている為、溶ける可能性がございます。 解凍しきる前(半解凍の状態)に、ごはんの上に乗せるのがおすすめです。 【注意事項】 ※デザインの変更によりパッケージが異なる場合がございます。 ※開封の際に指などを切らないようご注意下さい。 ※解凍後はすぐにお召し上がり下さい。 ※冷凍保管が可能な製品ですが、強い衝撃や鋭利なもので傷付くと保存性が失われることがあります。 ※えん下困難などで食事に配慮が必要な方はお召し上がりの際ご注意ください。 ※包装対応につきまして、熨斗のみとなり包装は出来ません。また内熨斗のみの対応となります。 【関連キーワード】 ウニ うに 雲丹 熟成製法 冷凍可能 ムラサキウニ 白ウニ 余市町 北海道 魚介類
容量：160g（80g×2）
申込：通年
配送：2025年5月より順次発送致します。
【先行受付2025年5月より順次発送】幸雲丹80g×3(ムラサキ 北海道産) ウニ うに 雲丹 熟成製法 冷凍可能 3パック 【余市のうに】 北海道 うに ウニ 雲丹 ムラサキウニ 冷凍うに 冷凍雲丹 北海道うに 世壱屋
幸雲丹はムラサキウニを使用しております。ムラサキウニはスッキリした甘みが特徴のウニです。 「生うに熟成製法」により、うにが持つ風味、旨味、食感を極限まで残したまま冷凍保存が可能となりました。 うに漁の期間が終了しても北海道産のうにを召し上がる事ができます。 ご希望の指定配達日に発送も可能です。 ミョウバンを一切使用せず、無添加で美味しいうに本来の味をお楽しみ頂けます。 北海道加工食品コンクールにて「札幌市長賞」を受賞しているお礼の品です。 【原材料】 ムラサキウニ（北海道産）、食塩 【保存方法】 要冷凍（-18度以下） 【お召上がり方】 冷蔵庫で4時間ほど解凍してください。 4時間以上の解凍になりますと生うにに近い状態の製法をしている為、溶ける可能性がございます。 解凍しきる前(半解凍の状態)に、ごはんの上に乗せるのがおすすめです。 【注意事項】 ※デザインの変更によりパッケージが異なる場合がございます。 ※開封の際に指などを切らないようご注意下さい。 ※解凍後はすぐにお召し上がり下さい。 ※冷凍保管が可能な製品ですが、強い衝撃や鋭利なもので傷付くと保存性が失われることがあります。 ※えん下困難などで食事に配慮が必要な方はお召し上がりの際ご注意ください。 ※包装対応につきまして、熨斗のみとなり包装は出来ません。また内熨斗のみの対応となります。 【関連キーワード】 ウニ うに 雲丹 熟成製法 冷凍可能 ムラサキウニ 白ウニ 余市町 北海道 魚介類
容量：240g(80g×3)
申込：通年
配送：2025年5月より順次発送致します。
こだわりの6品 留どんなっとくセット【甘えびの燻製、サーモンリング、スモークフィッシュバー、燻製ミックスナッツ、ぺったら、燻し奴】
当店人気の売れ筋を、厳選しセットにしました。当店こだわりの6品です。 【甘えびの燻製（20g）】 当店目の前の余市港で仕入れた活きた新鮮な甘えびを、仕入れたその日のうちに燻製に仕上げました。 身が透き通る程、新鮮な甘えびだからこそ出る、赤色と艶北海道産広葉樹の燻材で香り豊かに仕上げた燻製です。 燻香と共に甘えびの甘味とコクを味わえる、極上の一品。 【サーモンリング】 北海道産鮭を輪切りにした燻製です。 当店オリジナルのハーブが効いたソミュール液にレモン・粗びき胡椒をプラスしてスパイシーに味付けしているので、特にビールとの相性は抜群です！ 【スモークフィッシュバー】 余市で獲れたにしんを余市の赤ワインで甘くフルティーに漬け込み燻製にしました。余市を味わえる1本。 【燻製ミックスナッツ】 アーモンド・カシューナッツ・くるみ・ピーナッツのナッツ4種を燻製塩とオリーブオイルで味付けし、さらに燻製しました。 程よい塩味と燻製の香りで、お酒のおつまみにぴったりです。ビールやワイン、ウイスキーなどの洋酒によく合います。 【ぺったら】 余市産助宗鱈（スケソウダラ）のみりん干し燻製です。甘じょっぱい味付けでお子様にも人気。 【燻し奴】 木綿豆腐の風味を残し、柔らかく濃厚な味に仕上げた他にはない豆腐の燻製ですモッツァレラチーズの様な食感とクリームチーズの様な味わいでヘルシー。 【注意事項】 【甘えびの燻製】お召し上がりの際は突き出た（角）や（ひげ）を切り取ってお召し上がり下さい。 【サーモンリング】骨がございますので取り除きながらお召し上がりください。 【スモークフィッシュバー】小骨が気になる場合は取り除いてお召し上がりください。 【ぺったら】骨がある場合がございますので取り除いてお召し上がりくださいませ。 ※季節により、セット内容の変動がございます。
容量：甘えびの燻製（20g）×1袋 サーモンリング（1切）×1袋 スモークフィッシュバー×1本 燻製ミックスナッツ（100g）×1袋 ぺったら（100g）×1袋 燻し奴（100g）×1袋 計6種類
申込：通年
配送：ご入金確認後1か月以内に発送いたします
アレルギー表示：かに・卵を原材料にした製品と同じ工場内で作られています
まんぞくの7品 留どんよくばりセット【甘えびの燻製、サーモンリング、燻製ミックスナッツ、ぺったら、燻し奴、鮭冬葉、にしんの燻製】
当店人気の品を詰め込んだ燻製屋の醍醐味を味わっていただける満足の7品燻製セットです。 【甘えびの燻製（20g）】 当店目の前の余市港で仕入れた活きた新鮮な甘えびを、仕入れたその日のうちに燻製に仕上げました。身が透き通る程、新鮮な甘えびだからこそ出る、赤色と艶北海道産広葉樹の燻材で香り豊かに仕上げた燻製です。燻香と共に甘えびの甘味とコクを味わえる、極上の一品。 【サーモンリング】 北海道産鮭を輪切りにした燻製です。当店オリジナルのハーブが効いたソミュール液にレモン・粗びき胡椒をプラスしてスパイシーに味付けしているので、特にビールとの相性は抜群です！ 【燻製ミックスナッツ】 アーモンド・カシューナッツ・くるみ・ピーナッツのナッツ4種を燻製塩とオリーブオイルで味付けし、さらに燻製しました。 程よい塩味と燻製の香りで、お酒のおつまみにぴったりです。ビールやワイン、ウイスキーなどの洋酒によく合います。 【ぺったら】 余市産助宗鱈（スケソウダラ）のみりん干し燻製です。甘じょっぱい味付けでお子様にも人気。 【燻し奴】 木綿豆腐の風味を残し、柔らかく濃厚な味に仕上げた他にはない豆腐の燻製ですモッツァレラチーズの様な食感とクリームチーズの様な味わいでヘルシー。 【鮭冬葉（100g）】 漁師の昔ながらの製法を再現した、浜干し風の硬い鮭とばです。 【にしんの燻製（小）】 鮮度抜群の脂がのったにしんを使用し、代々伝わる手間ひまをかけて仕上げた当店自慢の一品です。柔らかくしっとりした食感です。 【注意事項】 【甘えびの燻製】お召し上がりの際は突き出た（角）や（ひげ）を切り取ってお召し上がり下さい。 【サーモンリング】骨がございますので取り除きながらお召し上がりください。 【ぺったら】骨がある場合がございますので取り除いてお召し上がりくださいませ。 【鮭冬葉】大変硬い仕上がりとなっております。歯の弱い方はご注意ください。 ※季節により、セット内容の変動がございます。
容量：甘えびの燻製（20g）×1袋 サーモンリング（1切）×1袋 燻製ミックスナッツ（100g）×1袋 ぺったら（100g）×1袋 燻し奴（100g）×1個 鮭冬葉（100g）×1袋 にしんの燻製（小）×1尾 計7種類
申込：通年
配送：ご入金確認後1か月以内に発送いたします
アレルギー表示：かに・卵を原料とした製品と同じ工場で製造されています。
たんまりと11品 留どんこれでもかセット【甘えびの燻製、にしんの燻製、サーモンリング、ホタテ燻製、スモークフィッシュバー、燻製ミックスナッツ、ぺったら、燻し奴、いぶりにしん、ほっけ燻製、鮭冬葉】
当店人気の品を詰め込んだ燻製屋の醍醐味を味わっていただける満足の11品（13点）燻製セットです。 【甘えびの燻製（40g）】当店目の前の余市港で仕入れた活きた新鮮な甘えびを、仕入れたその日のうちに燻製に仕上げました。身が透き通る程、新鮮な甘えびだからこそ出る、赤色と艶北海道産広葉樹の燻材で香り豊かに仕上げた燻製です。燻香と共に甘えびの甘味とコクを味わえる、極上の一品。 【にしん燻製（大）】鮮度抜群の脂がのったにしんを使用し、代々伝わる手間ひまをかけて仕上げた当店自慢の一品です。柔らかくしっとりした食感です。 【サーモンリング（1切）】北海道産鮭を輪切りにした燻製です。当店オリジナルのハーブが効いたソミュール液にレモン・粗びき胡椒をプラスしてスパイシーに味付けしております！ 【ホタテ燻製（2個）】旨味が詰まった道産ホタテの丸ごと燻製 【スモークフィッシュバー（2本）】余市で獲れたにしんを余市の赤ワインで甘くフルティーに漬け込み燻製にしました。余市を味わえる1本。 【燻製ミックスナッツ（100g）】ガツンと濃い目の燻香を効かせた、塩味のくるみ燻製です。 【ぺったら（100g）】余市産助宗鱈（スケソウダラ）のみりん干し燻製です。甘じょっぱい味付けでお子様にも人気。 【燻し奴 箱入（100g×2個）】木綿豆腐の風味を残し、柔らかく濃厚な味に仕上げた他にはない豆腐の燻製です。モッツァレラチーズの様な食感とクリームチーズの様な味わいでヘルシー。 【いぶりにしん（1尾）】ソフトスモークで仕上げたにしんに、白ワインベースのマリネ液に漬け込んだ「にしん燻製のマリネ漬け」です。 【ほっけ燻製】北海道では昔ながらの珍味。余市産ホッケのみりん干し燻製。 【鮭冬葉（100g）】漁師の昔ながらの製法を再現した、浜干し風の硬い鮭とばです。 【注意事項】 【甘えびの燻製】お召し上がりの際は突き出た（角）や（ひげ）を切り取ってお召し上がり下さい。 【サーモンリング・ぺったら】骨がございますので取り除きながらお召し上がりください。 【スモークフィッシュバー】小骨が気になる場合は取り除いてお召し上がりください。 【鮭冬葉】大変硬い仕上がりとなっております。歯の弱い方はご注意ください。 ※季節により、セット内容の変動がございます。
容量：甘えびの燻製（40g）×1袋 にしんの燻製（大）×1尾 サーモンリング（1切）×1袋 ホタテ燻製（1個入）×2個 スモークフィッシュバー×2本 燻製ミックスナッツ（100g）×1袋 ぺったら×1袋 燻し奴箱入（100g×2個）×1個 いぶりにしん（1尾）×1袋 ほっけ燻製×1袋 鮭冬葉（100g）×1袋 計11種類（13点）
申込：通年
配送：ご入金確認後1か月以内に発送いたします
アレルギー表示：かに・卵を原料とした製品と同じ工場で製造されています。
いくらの醤油漬け 120g×3
〇化学調味料・保存料不使用！秘伝の醤油タレ 〇手間ひまかけた至高のいくら 〇なンまら美味い味付けです♪ 原材料には北海道産鮭のプリプリとした卵を使用。 手間ひまかけ下処理を6回行った至高のいくらをお楽しみいただけます。 醤油タレは生産者が子どもの頃から大好きだった、父の秘伝のタレを伝承しており 化学調味料や保存料は一切使用していません。 あつあつのご飯にのせれば何杯でもおかわりしてしまう、やみつきの味となっております！ ご自身用としても、贈り物用としても喜ばれること間違いなしです。 北海道の秋を感じながら極上の味わいを堪能いただけます。 【原材料】 鮭の卵（北海道産）、醤油、清酒、みりん、昆布 【保存方法】要冷凍（－18℃以下） ※解凍後はなるべく早くお召し上がりください
容量：120g×3パック
申込：通年
配送：順次発送いたします。
選べる使い道
活力と魅力に満ちた個性あるふるさとづくりに資する事業とは ・地域の強みを生かした産業の振興と雇用の創出に関する事業 ・移住・定住、人の流れをつくる施策に関する事業 ・若い世代の安定と、安心して子どもを産み、育てられる環境づくりに関する事業 ・町民が安心して暮らせるまちをつくり、広域連携の推進に関する事業 ・余市町の未来を担う青少年を育成するための事業 ・その他目的達成のため町長が必要と認める事業 を指し、余市町の条例で決めています。 運用方針としては「未来」のため、活用し、ふるさと納税制度の本旨に則り、不必要に溜め込まず、子どもたちや、産業投資のために主軸を置いています。
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活力と魅力に満ちた個性あるふるさとづくりに資する事業
- 活力と魅力に満ちた個性あるふるさとづくりに資する事業とは ・地域の強みを生かした産業の振興と雇用の創出に関する事業 ・移住・定住、人の流れをつくる施策に関する事業 ・若い世代の安定と、安心して子どもを産み、育てられる環境づくりに関する事業 ・町民が安心して暮らせるまちをつくり、広域連携の推進に関する事業 ・余市町の未来を担う青少年を育成するための事業 ・その他目的達成のため町長が必要と認める事業 を指し、余市町の条例で決めています。 運用方針としては「未来」のため、活用し、ふるさと納税制度の本旨に則り、不必要に溜め込まず、子どもたちや、産業投資のために主軸を置いています。
北海道 余市町 基本情報
- 住所
- 北海道北海道余市郡余市町朝日町26番地
- URL
- https://www.town.yoichi.hokkaido.jp/
- TEL
- 0135-21-2117(直通)
