北海道大雪山麓に群生するクマザザをブレンドした独自飼料で育った旭川発のブランド豚「笹豚」のジンギスカンです。笹豚肉ならではの柔らかく脂の旨味が味わえるジンギスカン、貴重なロース部位をはじめ、ほど良い脂と赤身のモモ、少量しかとれぬトンとろなど3種の部位が楽しめるセットです。 ●お召し上がり方 モヤシ、キャベツ、ピーマン等お好みの野菜と一緒に焼いてお召し上がりください。 うどんも一緒に炒めても美味しくいただけます。 ジンギスカン鍋やホットプレート、フライパン等でお手軽に召し上がれます。 ※はねる場合がございますので、ご注意ください。 ※解凍後は、お早めにお召し上がりください。 ※時間の経過により肉色が変化しますが品質には問題ありません。 ※写真は調理イメージです。実際のセットに野菜などは付いていません。 【製造地】旭川市東光8条8丁目6-3/（株）大雪山麓社 【配達不可地域】沖縄・離島 【原材料名】 ・豚ロースジンギスカン：豚肉（北海道産）、醤油、砂糖、りんご、生姜、にんにく、米発酵調味料、玉葱、胡麻油、酵母エキス、ごま、香辛料、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタンガム）、（一部に小麦・大豆・りんご・豚肉・ごまを含む） ・豚ジンギスカン：豚肉（北海道産）、醤油、砂糖、りんご、生姜、にんにく、米発酵調味料、玉葱、胡麻油、酵母エキス、ごま、香辛料/調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタンガム）、（一部に小麦・大豆・りんご・豚肉・ごまを含む） ・味付肉（トンとろジンギスカン)：豚肉（北海道産）醤油、砂糖、りんご、生姜、にんにく、米発酵調味料、玉葱、胡麻油、酵母エキス、ごま、香辛料/調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタンガム）、（一部に小麦・大豆・リンゴ・ごま・豚肉を含む） 事業者名：旭川地場産センター 連絡先：0166-61-2283