北海道 美瑛町 (ほっかいどう   びえいちょう)

MERLE ロカボチョコレートタルト[016-21]

クッキー部分はアインコーン全粒粉、グリーンバナナパウダーを使いました。 甘味料は天然で低カロリー。繊維豊富な低糖質。 厚めに焼いて、香ばしさと満足感を充実させました。 ガナッシュももちろん低糖質。なめらかで口溶けがよく、すっと溶ける感覚が特徴です。 低カロリーで、ヘルシーな仕上がりです。 *グリーンバナナパウダーは、難消化性のデンプンで、栄養が大腸まで届くことでお腹に優しく、健康効果が期待されている食材です。 *アインコーンは、原種の小麦で、風味がよく、グルテンがほとんど含まれていません。希少種のため、流通は少ないです。 冷凍でのお届けとなります。 提供元:MERLE http://www.merle-de-biei.com/

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  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
チョコレートタルト 7cmx21cm 

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MERLE(メルル)

丘のはずれの森の中にある、小さなお菓子屋さん「メルル」。
古くからあるフランス菓子を中心とし、素材を吟味し、添加物は使わず、手間ひま惜しまず作っています。
精製糖や動物性の食品を使わずに作ったお菓子も作っており、日本ではなかなか食べることのできないスイーツも揃っています。
その時期にしか食べられないMERLEの季節限定メニューで、季節を感じるのもおすすめです。

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「丘のまちびえい」に魅せられて移住してきたご夫婦が、こちらのティールームを始めました。
建物横の庭には​500種以上の植物を植えており、散策できる小道で、リスや蝶、蜂と出会えるかもしれません。
美瑛の四季の移ろいを感じることができる場所です。

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建物の中は、外国の田舎町のような、どこか懐かしい雰囲気が感じます。
手間ひまかけて作った焼き菓子も購入することができ、家族や友達へのお土産にも◎。

メルルの味を、ご自宅で。

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