北海道 美瑛町 (ほっかいどう   びえいちょう)

ファームズ千代田 本山農場のラスノーブル1kgとジャージーバターのセット 無塩 アスパラ アスパラガス 無塩バター 減塩 幻のアスパラ[019-52]

【本山農場×ファームズ千代田】 美瑛を代表するアスパラ「ラスノーブル」と、ファームズ千代田の「ジャージーバター」。 この2商品が1つになったアスパラ収穫期間限定のセットです。 無塩 アスパラ アスパラガス 無塩バター 減塩 幻のアスパラ 提供元:ファームズ千代田 

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容量
ラスノーブル:1kg(2L・L・M混サイズ) ジャージーバター:100g×2

※5月中旬より収穫後、順次発送いたします。

幻のアスパラ「ラスノーブル」

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品種は近年テレビでも紹介され、注目を浴びている幻の品種「ラスノーブル」です。

風が吹いただけでも曲がってしまうほど柔らかく、また、甘みと旨味の強い品種です。

さらに毎年投入する大量の堆肥により、とっても美味しく仕上がっています。

種子の生産が終了しているのと、栽培面積の減少により稀少価値の高い品種となっております。

尚、風が吹いただけでも曲がってしまうほど柔らかいのと、ラスノーブル特有の品種特性である

穂先が開きやすくなっているので予めご了承下さい。等級は秀品・優品混みとなっております。

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ファームズ千代田 ジャージーバター

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乳量は1日あたり約10ℓと、ホルスタイン種の約1/3程度しか搾れない貴重なジャージーのミルクを100%使用。

保存料や添加物等は一切不使用の無塩バターです。味わいは、滑らかな口 どけの中にコクがあり、爽やかな旨みが特徴。

パンに塗って召し上がるのはもちろん、パンやお菓子づくりにもおすすめです。

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