［015-N10］十勝ナイタイ和牛 100%ハンバーグ＜150g×8ヶ＞
上士幌町で肥育された黒毛和種の中でも5・4等級の「十勝ナイタイ和牛」を100%使用の肉汁ジューシーなハンバーグです。 黒毛和牛を贅沢に使っているので、表面は香ばしく中はふっくら。溢れる濃厚な肉汁がソース代わりになるほど美味なので、まずはハンバーグそのものの味を楽しんでみてください。
原材料名
牛肉（上士幌町産）、豚脂、玉葱、卵、パン粉、食塩、香辛料、トレハロース ※原材料の一部に牛肉・卵・小麦を含む
十勝ナイタイ和牛について
１．粗飼料には町内産乾草や道内産稲わらを使用。
２．濃厚飼料は、高価なビタミンCが添加された肥育飼料を上士幌独自のメニューで与えております。
３．卓越した肥育技術と細やかな管理により、霜降り肉の割にたくさん食べても飽きない牛肉です。
ニークファクトリーについて
ハンバーグの美味しい焼き方
１．冷凍庫から冷蔵庫に移し、半日以上自然解凍。十分に柔らかくなっていることを確認します。
２．フライパンをよく熱して油をひき、強火で表面に焼き色がつくくらいまで両面を焼きます。これにより、肉汁をハンバーグ内部に閉じ込めます。
３．弱火～中火にし、白ワインまたは水を少量入れてからフライパンにフタをして蒸し焼きにします。
４．火が通ったところで蓋をはずし、水気を飛ばせば中がふっくらと焼きあがります。
ハンバーグのラインナップ
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［010-N13］ニークファクトリー 特製ハンバーグ＜120g×8ヶ＞
「十勝ナイタイ和牛 100%ハンバーグ」や「上士幌産ビーフ＆ポーク ハンバーグ」が大人気の「ニークファクトリー」がプロデュースするハンバーグ。 上士幌町産黒毛和牛と北海道産和牛を使用した牛100％のハンバーグで、太いパンチで挽き、肉本来の旨味を生かした弾力のある食感が特長です。
容量：120g×8ヶ
申込：通年（品切れの場合は原則月初めに補充）
配送：決済またはポイント使用から概ね45日以内
アレルギー表示：小麦、卵
［013-S10］十勝しんむら牧場 放牧豚のハンバーグ＜150g×10ヶ＞
ミルクジャムでおなじみの十勝しんむら牧場が、新たに飼育を始めた「放牧豚」を使ったハンバーグとなります。脂肪に臭みがなく柔らかく甘みがあるのが特徴です。 ―――製造者――― 十勝スロウフード（北海道上川郡清水町御影499-8） ※豚肉は上士幌町産／製造のみ外部委託
容量：150g×10ヶ
申込：通年
配送：決済またはポイント使用から概ね30日以内
アレルギー表示：小麦、卵
［013-S11］十勝しんむら牧場 放牧豚のソーセージ＆ハンバーグセット＜計...
ミルクジャムでおなじみの十勝しんむら牧場が、新たに飼育を始めた「放牧豚」を使ったソーセージとハンバーグのセットです。 広大な山林で自然のまま放牧された豚はクセがなく、肉本来の味を楽しめるのが特徴。ソーセージは粗びきでとても歯ごたえが良く、焼いても茹でてもパリッとした食感で肉汁がジュワっと飛び出すほどジューシーです。 ―――製造者――― 十勝スロウフード（北海道上川郡清水町御影499-8） ※豚肉は上士幌町産／製造のみ外部委託
容量：・ソーセージ3本入（約210g）×3P ・ハンバーグ150g×5ヶ
申込：通年
配送：決済またはポイント使用から概ね30日以内
アレルギー表示：小麦、卵
［015-N10］十勝ナイタイ和牛 100%ハンバーグ＜150g×8ヶ＞
上士幌町で肥育された黒毛和種の中でも5・4等級の「十勝ナイタイ和牛」を100%使用の肉汁ジューシーなハンバーグです。 黒毛和牛を贅沢に使っているので、表面は香ばしく中はふっくら。溢れる濃厚な肉汁がソース代わりになるほど美味なので、まずはハンバーグそのものの味を楽しんでみてください。
容量：150g×8ヶ
申込：通年（品切れの場合は原則月初めに補充）
配送：決済またはポイント使用から概ね45日以内
アレルギー表示：小麦、卵
［015-N15］上士幌産ビーフ&ポーク ハンバーグ＜150g×10ヶ＞
上士幌産黒毛和牛と十勝産豚を贅沢に使用した合挽きハンバーグです。「十勝ナイタイ和牛 100%ハンバーグ」と比べると、なめらかな食感とあっさりした味わいが特長です。
容量：150g×10ヶ
申込：通年（品切れの場合は原則月初めに補充）
配送：決済またはポイント使用から概ね45日以内
アレルギー表示：小麦、卵
［015-N16］ニークファクトリー チーズインハンバーグ＜150g×10ヶ＞
北海道産和牛と十勝産豚を50：50の比率で合挽きした本格ハンバーグに、とろ～り濃厚なナチュラルチーズをインしました。 肉汁たっぷりのハンバーグの中でとろけるチーズの味わいをぜひご堪能ください。
容量：150g×10ヶ
申込：通年（品切れの場合は原則月初めに補充）
配送：決済またはポイント使用から概ね45日以内
アレルギー表示：小麦、卵、乳
［020-N15］ニークファクトリー 特製ハンバーグ＜120g×16ヶ＞ ＋特製お...
「十勝ナイタイ和牛 100%ハンバーグ」や「上士幌産ビーフ＆ポーク ハンバーグ」が大人気の「ニークファクトリー」がプロデュースするハンバーグ。 上士幌町産黒毛和牛と北海道産和牛を使用した牛100％のハンバーグで、太いパンチで挽き、肉本来の旨味を生かした弾力のある食感が特長です。相性抜群の特製おろしポン酢のタレをお付けしてお届けします。
容量：・ハンバーグ120g×16ヶ ・NE-Q特製おろしポン酢155g
申込：通年（品切れの場合は原則月初めに補充）
配送：決済またはポイント使用から概ね45日以内
アレルギー表示：小麦、卵
［050-TN07］ニークファクトリー定期便 特選ハンバーグコース＜計3回／隔...
上士幌町「ニークファクトリー」の本格ハンバーグを隔月で計3回お届けする定期便コースです。
容量：・1回目…十勝ナイタイ和牛 100%ハンバーグ＜150g×8ヶ＞ ・2回目…上士幌産ビーフ＆ポーク ハンバーグ＜150g×10ヶ＞ ・3回目…ニークファクトリー 特製ハンバーグ＜120g×16ヶ＞ ＋特製おろしポン酢
申込：通年
配送：ご入金月（ポイント使用の場合はお申込月）の翌月に1回目がスタート ※7月の場合は8・10・12月の中-下旬に発送
アレルギー表示：パッケージを参照
