北海道 上士幌町 (ほっかいどう   かみしほろちょう)

十勝ナイタイ和牛やポークの旨みぎっしり まんぷくハンバーグ 150g×10個 北海道産 冷凍 [017-N60] ※オンライン申請対応

上士幌町で肥育された黒毛和種の中でも4・5等級の「十勝ナイタイ和牛」と、北海道産和牛・北海道産豚肉を配合したあいびきハンバーグです。 ハンバーグで多大なご評価をいただいている「ニークファクトリー」が、肉の種類によって撹拌する時間を変えるなど独自の配合で合挽きし、1個150gと食べごたえもタップリなまんぷくハンバーグです。 ※配送事業者の保管期限は、初回の不在票投函から原則一週間となります。寄付者様都合でお受け取りいただけなかった場合の再送はできませんのでご注意ください。 【お礼の品の特徴】 ◆2024年新登場: ◯ ◆訳あり品: - 【オンラインワンストップ申請対応自治体です】 「自治体マイページ」から、マイナンバーカードとマイナポータルアプリを使ったオンラインワンストップ申請ができます。(詳しくは、翌営業日以降にお送りするメールまたはワンストップ申請書にあるご案内を参照ください。)

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  • 冷蔵
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  • ギフト包装
  • のし
容量
150g×10個(2個入×5袋)

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原材料名

牛肉(上士幌産/北海道産)、豚肉(北海道産)、玉葱、卵、パン粉、食塩、黒コショー、香辛料/(トレハロース)、調味料(アミノ酸等)、イーストフード、酸化防止剤(VC) ※一部に牛・豚・卵・小麦・大豆を含む

ニークファクトリーについて

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ニークファクトリー(NE-Q Factory)は、地元上士幌町のスーパーマーケット「有限会社 片原商店」が2016年10月に設立しました。主に「十勝ナイタイ和牛」や各種ハンバーグなどの加工から梱包まで一貫して行っております。ニークファクトリーでは、貴重なお肉を皆さまにより美味しくお召し上がりいただくために、スタッフ一同が日々、安心・安全を心がけて業務を行っております。

ハンバーグの美味しい焼き方

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ハンバーグは肉汁が命ですので、肉汁を生かすように焼きましょう。
1.冷凍庫から冷蔵庫に移し、半日以上自然解凍。十分に柔らかくなっていることを確認します。
2.フライパンをよく熱して油をひき、強火で表面に焼き色がつくくらいまで両面を焼きます。これにより、肉汁をハンバーグ内部に閉じ込めます。
3.弱火~中火にし、白ワインまたは水を少量入れてからフライパンにフタをして蒸し焼きにします。
4.火が通ったところで蓋をはずし、水気を飛ばせば中がふっくらと焼きあがります。

ハンバーグのラインナップ

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