北海道 清水町 (ほっかいどう   しみずちょう)

あすなろ乳製品お試しセット_S005-0009

あすなろファーミングの低温殺菌・ノンホモ牛乳を使用した牛乳、生クリーム、手造りバターのセットです。 特別な日に、素材にこだわった料理を作りたい方向けの返礼品です。 【注意事項】 ※沖縄県・離島へは配送できません。 ※不在票が入っていた場合は、速やかに再配達依頼を行ってください。保管期間が過ぎて発送元へ返送されてしまったお礼の品の再配達はできかねます。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー あすなろ 料理 セット 牛乳 生クリーム バター 詰め合わせ 乳製品 ノンホモ牛乳 加工品 ミルク お取り寄せ 北海道 清水町

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容量
あすなろ牛乳 1㍑×1 生クリーム 500g×1 手造りバター 160g×1

北海道の自然の恵みをそのままに

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美味しい牛乳へのこだわり

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低温殺菌、ノンホモ牛乳

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あすなろ牛乳の爽やかな飲み心地には理由があります。
あすなろファーミングの製品は、全て清水町内の村上牧場と梶山牧場から届いた、しぼりたての生乳を低温殺菌した牛乳を使用しています。

63℃、30分の低温で処理する理由。
ビタミン・ミネラル・たんぱく質を破壊しない。
カルシウムやたんぱく質の吸収がよい。
おなかがゴロゴロしない。
ご家庭でもバター、チーズをつくることができる。
毎日食卓にあがるものだから、良いものを届けたいと考え、実践し続けています。

ノンホモ牛乳とは、ホモジナイズ加工(生乳の脂肪球をこなごなに壊し、成分を均一にすること)をしない牛乳のことです。

ホモジナイズされた牛乳と比べて、ゆっくりと消化されるためにおなかを壊しにくく、風味が良いのが特徴です。
常に、より健康な牛づくりを心がけているあすなろ牛乳は、脂肪球が2~3ミクロンと小さく、自然に近い牛乳なのです。
通常の製法より扱いが難しいと言われていますが、あすなろファーミングではみなさまに美味しい牛乳をお届けするため、低温殺菌・ノンホモの牛乳を生産しています。

クリームラインは低温殺菌・ノンホモの牛乳にできる、美味しさの証です。
(腐敗しているわけではありませんので、ご安心下さい。)

自然環境・品質管理・製法にこだわった、あすなろファーミングの乳製品を、ぜひご賞味下さい。

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