北海道 清水町 (ほっかいどう   しみずちょう)

ブラウンスイス牛の生乳から作られた希少な 十勝アルプス牧場 アイス5種8個セット!プレミアム 濃厚ショコラ バニラ クリームチーズ あずき アイスセット アイスBOX 北海道アイス 十勝アイス_S020-0012

日本でわずか2000頭しかいないスイス原産の「ブラウンスイス牛」の生乳100%を使用したアイスをお届けします! スイスブラウン牛は放牧に適し、暑さにも寒さにも強い、筋肉質でたくましい牛です。 牛乳は、乳成分、特にタンパク質率が高く、濃厚でコクのある一方、後口がさっぱりしているという特徴があります。 【プレミアムアイス】 あえて無香料で製造し、十勝アルプス牧場で搾った生乳を100%使用した混じりけのないフレッシュな生乳のコクと上品な舌触りをお楽しみいただけます! 【濃厚ショコラアイス】 ほろ苦いチョコレートの苦みと濃厚かつコクのあるミルクの味わいを楽しむことができる大人な味のショコラアイスクリームです。 【バニラアイス】 伸び伸びと育てられたブラウンスイス牛の生乳の風味とバニラの甘い香りで味わう幸せな気分を堪能してみてください。 【クリームチーズアイス】 さわやかな一口目の後、ほのかなチーズの香りが追いかけてくる味わいのある一品で、レアチーズをそのままアイスにしたような味わいを楽しめます。 【あすきアイス】 小豆の本場十勝の粒あんをたっぷり使ったあずきの優しい風味と濃厚でありながらさっぱりした味わいのミルクが相性ピッタリの逸品です。 広々とした放牧地で思いっきり草を食み、ゆったりと寝そべりながら反芻する。 牛を牛らしく過ごさせる放牧酪農から生産される、本物の味わいをお楽しみください。 【熨斗(のし)について】 お中元やお歳暮、記念日などの贈り物として、 ご希望者様へは「無地熨斗」をつけて返礼品をお届けいたします。 熨斗をご希望の場合は必ず備考欄にその旨をご記載ください。 ※熨斗への名入れは承っておりません。 【注意事項】 ※沖縄県・離島へは配送できません。 ※不在票が入っていた場合は、速やかに再配達依頼を行ってください。保管期間が過ぎて発送元へ返送されてしまったお礼の品の再配達はできかねます。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 十勝アルプス牧場 ブラウンスイス牛 アイス アイスクリーム スイーツ お取り寄せ ギフト お中元 お歳暮 のし 熨斗 北海道 清水町

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容量
・プレミアムアイス×2個 ・濃厚ショコラアイス×2個 ・バニラアイス×2個 ・クリームチーズアイス×1個 ・あずきアイス1個

放牧認証第一号

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十勝アルプス牧場は、2010年に日本草地畜産種子協会によって放牧畜産実践牧場に認証された、放牧認証第1号の牧場です。
乳牛1頭当たり25アール以上の放牧地があることなどの要件をクリアし、牛を牛らしく飼い、環境にも配慮した経営であることが認められました。

ブラウンスイス牛は、放牧に適し、暑さにも寒さにも強い、筋肉質でたくましい牛です。
牛乳は、乳成分、特にタンパク質率が高く、濃厚でコクのある一方、後口がさっぱりしているという特徴があります。

こだわりの牛、こだわりの飼育方法

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ブラウンスイスは、スイス原産の牛であり、日本では希少種です。
放牧に適しており、病気や暑さ寒さに強く、何よりもよく動いてよく食べ、より自然に適応しています。
筋肉質でたくましい骨格を持ち、性格的にはマイペースでやや頑固。
ですが、慣れればとてもなつっこく大人しい牛です。

牛の環境にもこだわっています。
放牧酪農において最も大切なもの。
それは牧草です。
おいしい牧草を作り、ゆったりと寝そべって栄養を消化する時間をとってあげることが、おいしいミルクを搾ることにつながっていきます。

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