北海道十勝合挽きハンバーグといけだ牛100％ハンバーグ食べ比べ 計4個 冷凍 小分け 池田牛 テレビで紹介 ブランド牛 牛肉 お肉 北海道牛 国産 北海道 幻の赤毛和牛
昭和 45 年に創業した町の料理店。人生の中で「食」とは、とても大切なもの。 店舗ではハンバーグ、ステーキ、寿司、天ぷら、豚丼、お子様メニューなど、親子3世代で楽しめるバラエティに富んだ料理を新鮮な食材を使い、 料理人が手間ひまをかけて用意。また、お祝いや法要など、家族で集まる機会に幅広く利用できる仕出しも承っています。 ＜いけだ牛ハンバーグ＞ “年間250頭しか出荷されない“幻”のあか毛和牛を贅沢に100%使用” 【いけだ牛とは】 全国的に有名な十勝ワインのふるさととして知られる池田町。この町で、出生から肥育、と畜まで一貫生産している“あか牛”が「いけだ牛」です。 余分な脂肪が少なく程よい霜降りで、和牛本来の風味とやわらかさ、赤身の美味しさが共存する味わいは、年々人気に。 また、十勝ワインの製造過程で出てくる澱（おり）やワインブドウの皮や種も栄養価の高いエサに混ぜ、美味しさを追求し続けています。 【いけだ牛100％の手ごね製法】 いけだ牛の部位の中でも、ゼラチン質が多く、うまみをたっぷりと含んだスネやネックを粗挽きにし、北海道産の香味野菜と合わせ、丁寧に手ごねで仕上げました逸品。 つなぎの卵は帯広市八千代の「くさなぎ農園」の平飼いの有精卵を使用しています。味付けは、いけだ牛そのものの味を存分に感じてほしいからこそ、シンプルに。十勝ワインとの相性も抜群です。 ■いけだ牛ハンバーグ 180g（冷凍発送） 牛肉（北海道十勝産）、玉ねぎ、鶏卵、パン粉（小麦粉を含む）、食塩、香辛料／トレハロース ＜合挽きハンバーグ＞ 厳選した十勝産の牛肉と豚肉を使用した手作りハンバーグ。先代が開発したレシピを受け継ぎ、創業当時から変わらぬ「ゆたか」の看板料理です。 素材と製法にこだわった安心してお召し上がりいただけます。 ■十勝の合挽きハンバーグ （冷凍発送） 十勝産牛肉、豚肉、玉ねぎ、鶏卵、パン粉（小麦粉を含む）、ケチャップ、食塩、香辛料／トレハロース ■味付け 製品にしっかりと下味はついておりますが、お好みでポン酢やデミグラスソースなどをかけて頂きますと、一層美味しくお召し上がり頂けます。 【ご馳走家ゆたか】
ゆたか こだわりのハンバーグ
ゆたかの手作りハンバーグは、先代が開発したレシピを受け継ぎ、創業当時から変わらぬ看板料理です。
“北海道十勝の食材を存分に使ったハンバーグを作りたい”と各地を回り、十勝産牛肉や十勝産豚肉、卵だけでなく香味野菜の玉ねぎなども北海道産のものを使用しています。
素材が良いと、化学調味料などに頼る必要がありません。自分たちの手で肉を粗挽きにするところからはじめ、素材を独自の黄金比で合わせ、ひたすら手ごね。
すべて自分たちの納得できる素材と製法にこだわることで、お子さんからお年寄りの方まで、安心して食べることのできるハンバーグを目指しています。
この町で、出生から肥育、と畜まで一貫生産している“あか牛”が「いけだ牛」です。
余分な脂肪が少なく程よい霜降りで、和牛本来の風味とやわらかさ、赤身の美味しさが共存する味わいは、年々人気に。
また、十勝ワインの製造過程で出てくる澱（おり）やワインブドウの皮や種も栄養価の高いエサに混ぜ、美味しさを追求し続けています。
このいけだ牛の美味しさを存分に感じてほしいという想いでたどり着いた料理が「いけだ牛ハンバーグ」でした。
肉汁の旨みや奥深さを感じていただける上品なハンバーグは、十勝ワインとの相性も抜群。
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北海道 黒豚1頭焼肉セットA1250g ロース 肩ロース バラ モモ ハンバーグ ...
十勝の広大な大地、池田町で明治20年から農業を営む阿部農場。農作物の生産に加え、黒豚の育成も行っています。\\n当時、道内でも数件しか黒豚生産を行う農家がない中、手探りで開始しました。\\n生産効率の良い交雑種（F1やF2）に比べ、黒豚は生まれる頭数も少なく、肥育期間も長い上に、豚自身がストレスを受けやすい特徴がありました。\\n\\n豊かな自然の中で餌やストレス軽減にこだわり育てられた黒豚の肉質はまろやかで、甘く、コクがあり、脂肪が白く、独特の旨みがあります。\\nプロの料理人からも高く支持されており、その品質は20年の試行錯誤を繰り返し、「美味いものを追及する飽くなき探究心」の結果です。\\n\\n日本国内で黒豚だけを育てている農家のみに、日本養豚協会より発行される「黒豚生産農場指定証明書」を取得し、育成環境から手順、味、全てにこだわり、厳しいDNA検査を通過したものを安心安全の品質で自信を持ってお届けしています。厳選素材のこだわりの黒豚をお楽しみください。\\n\\n\\n＜黒豚ロース焼肉用 200g＞\\n脂肪に覆われた上等な部位です。やわらかく、肉そのものの旨味を存分に味わうことができます。\\n\\n＜黒豚肩ロース焼肉用 200g＞\\n適度に脂肪が混ざっていますので、旨味に加えコクもあり豚肉らしい風味が味わえます。\\n\\n＜黒豚バラ焼肉用 200g＞\\n脂肪の濃厚な旨味と柔らかな肉質が特徴。食べごたえたっぷりです。\\n\\n＜黒豚モモ焼肉用 200g＞\\n柔らかい赤身肉で、たんぱく質が豊富。 さっぱりと召し上がれます。\\n\\n＜黒豚ハンバーグ 150g×3個＞\\n肉質に優れ、美味しく筋線維がキメ細かく弾力があり、繊細な脂肪分を持つハンバーグです。\\n\\n※ギフト包装・熨斗対応は行っておりません\\n\\n【阿部農場】
容量：黒豚ロース焼肉用(200g)×1パック\\n黒豚肩ロース焼肉用(200g)×1パック\\n黒豚バラ焼肉用(200g)×1パック\\n黒豚モモ焼肉用(200g)×1パック\\n黒豚ハンバーグ(150g)×3個 合計1250g
申込：通年申込受付けております 11月30日までのお申込みで年内配送いたします。
アレルギー表示：乳成分,豚肉,やまいも
北海道 黒豚焼肉Aセット2400g・ハンバーグ8個付 ロース 肩ロース バラ モ...
十勝の広大な大地、池田町で明治20年から農業を営む阿部農場。農作物の生産に加え、黒豚の育成も行っています。\\n当時、道内でも数件しか黒豚生産を行う農家がない中、手探りで開始しました。\\n生産効率の良い交雑種（F1やF2）に比べ、黒豚は生まれる頭数も少なく、肥育期間も長い上に、豚自身がストレスを受けやすい特徴がありました。\\n\\n豊かな自然の中で餌やストレス軽減にこだわり育てられた黒豚の肉質はまろやかで、甘く、コクがあり、脂肪が白く、独特の旨みがあります。\\nプロの料理人からも高く支持されており、その品質は20年の試行錯誤を繰り返し、「美味いものを追及する飽くなき探究心」の結果です。\\n\\n日本国内で黒豚だけを育てている農家のみに、日本養豚協会より発行される「黒豚生産農場指定証明書」を取得し、育成環境から手順、味、全てにこだわり、厳しいDNA検査を通過したものを安心安全の品質で自信を持ってお届けしています。厳選素材のこだわりの黒豚をお楽しみください。\\n\\n\\n＜黒豚ロース焼肉用 300g＞\\n脂肪に覆われた上等な部位です。やわらかく、肉そのものの旨味を存分に味わうことができます。\\n\\n＜黒豚肩ロース焼肉用 300g＞\\n適度に脂肪が混ざっていますので、旨味に加えコクもあり豚肉らしい風味が味わえます。\\n\\n＜黒豚バラ焼肉用 300g＞\\n脂肪の濃厚な旨味と柔らかな肉質が特徴。食べごたえたっぷりです。\\n\\n＜黒豚モモ焼肉用 300g＞\\n柔らかい赤身肉で、たんぱく質が豊富。 さっぱりと召し上がれます。\\n\\n＜黒豚ハンバーグ 150g＞\\n肉質に優れ、美味しく筋線維がキメ細かく弾力があり、繊細な脂肪分を持つハンバーグです。\\n\\n※ギフト包装・熨斗対応は行っておりません\\n\\n【阿部農場】
容量：黒豚ロース焼肉用(300g)×1パック\\n黒豚肩ロース焼肉用(300g)×1パック\\n黒豚バラ焼肉用(300g)×1パック\\n黒豚モモ焼肉用(300g)×1パック\\n黒豚ハンバーグ(150g)×8個 合計2400g
申込：通年申込受付けております
アレルギー表示：卵,乳成分,小麦,豚肉,やまいも
いけだ牛ハンバーグ4個セット180g×4個 冷凍 小分け 池田牛 テレビで紹介 ...
“年間250頭しか出荷されない“幻”のあか毛和牛を贅沢に100%使用”\\n【いけだ牛とは】\\n全国的に有名な十勝ワインのふるさととして知られる池田町。この町で、出生から肥育、と畜まで一貫生産している“あか牛”が「いけだ牛」です。\\n余分な脂肪が少なく程よい霜降りで、和牛本来の風味とやわらかさ、赤身の美味しさが共存する味わいは、年々人気に。\\nまた、十勝ワインの製造過程で出てくる澱（おり）やワインブドウの皮や種も栄養価の高いエサに混ぜ、美味しさを追求し続けています。\\n\\n【いけだ牛100％の手ごね製法】\\nいけだ牛の部位の中でも、ゼラチン質が多く、うまみをたっぷりと含んだスネやネックを粗挽きにし、北海道産の香味野菜と合わせ、丁寧に手ごねで仕上げました逸品。\\nつなぎの卵は帯広市八千代の「くさなぎ農園」の平飼いの有精卵を使用しています。\\n味付けは、いけだ牛そのものの味を存分に感じてほしいからこそ、シンプルに。十勝ワインとの相性も抜群です。\\n\\n■味付け\\n製品にしっかりと下味はついておりますが、お好みでポン酢やデミグラスソースなどをかけて頂きますと、一層美味しくお召し上がり頂けます。\\n\\n■プレミアムいけだ牛ハンバーグセット\\nいけだ牛ハンバーグ 180g×4個入（冷凍発送）\\n牛肉（北海道十勝産）、玉ねぎ、鶏卵、パン粉（小麦粉を含む）、食塩、香辛料／トレハロース\\n・アレルギー：小麦、卵、牛肉\\n\\n・賞味期限：製造日を含む冷凍180日\\n※到着商品の表示もあわせてご確認ください\\n・保存方法：冷凍(マイナス18℃以下で保存)\\n・産地/製造地 : 北海道\\n\\n【ご馳走家ゆたか】
容量：いけだ牛ハンバーグ(180g)×4
申込：通年申込を受け付けております。
アレルギー表示：卵,小麦,牛肉
ジビエ 北海道 鹿肉 レトルトハンバーグ 5袋
＝十勝の大地が育てた本物の鹿肉＝\\n\\n北海道の貴重な資源であるエゾシカ。\\n「エゾの杜株式会社」では経験豊富なベテランハンターが作物や山林を守る為、エゾシカを捕獲しています。\\n\\n捕獲後に適正な事前処理を行い、2時間以内に高度な衛生管理の処理施設へ運びます。\\n処理施設に運ばれたエゾシカを更に厳選して、安心・安全な食肉として提供しております。\\n肉牛と変わらない餌を主食として育っている十勝地区のエゾシカ。\\n1年を通して柔らかく、狩猟期には適度に脂の乗った肉質となっています。\\n\\nシカ肉はヘルシー食材で、高タンパク・低カロリー・低脂肪で、鉄分を多く含みます。\\nカロリーの摂りすぎに配慮されているアスリートや女性にもおすすめです\\n\\n＜エゾ鹿肉の煮込みハンバーグ＞\\nエゾシカ肉に池田町産の黒豚の脂をブレンドして旨味を引き出しました。十勝ワインを合わせたコクのあるソースで煮込んだ上品なハンバーグです。\\n\\n★十勝エゾ鹿とは？\\n日本の食糧基地、自給率1000％以上の北海道十勝で山の木や草だけでなく畑の作物も食べてしまうエゾ鹿。\\n広い平野を駆け回り良質な食べ物を食べて育つエゾ鹿は臭みの少なさ、栄養価の高さ、肉質の良さが特徴です。\\n\\n【累計該当理由】\\n1.当該地方団体の区域内において生産されたものであること。\\n\\n【エゾの杜株式会社】
容量：エゾ鹿肉の煮込みハンバーグ(200g)×5\\n
申込：通年申込受付けております
アレルギー表示：乳成分,小麦,大豆
北海道 いけだ牛手ごねハンバーグ9個×150g 計1350g 冷凍 小分け 池田牛 テ...
2020年道あか牛枝肉共励会一般褒賞部門で最優秀賞樹受賞。\\nワインのまち池田で生産しているので十勝ワインの醸造の際に出る搾りかすを配合飼料として与えています。\\n国内の和牛は黒毛和牛が約171万頭いますが褐毛和牛は2.2万頭ととても少ない品種です。\\n池田町内で一貫肥育しているため、年間約200頭しか出荷されない幻の褐毛和牛"いけだ牛"のセットです。\\n褐毛和牛は赤身が多く牛肉の中ではコレステロールの低い肉なので、ヘルシー志向やダイエット中で脂肪を好まない人には向いている肉質と言えます。\\nそれは1年中放牧し健康でストレスが少ないからです。\\n肉牛として早熟で肉量も多く肉質が程よく肉のうまみ成分である遊離アミノ酸が黒毛和牛より多く含まれています。\\n自然豊かな恵まれた環境が広がる池田町に本社加工場を置き、衛生的な設備が整っている加工工場で、ハムやソーセージ、ローストビーフなど様々な加工製品を生産。大自然の風味が香る本物の味をお届けします。\\n\\n＜いけだ牛ハンバーグ 150g＞\\nほどよい霜降りでありながら脂肪が少なく和牛ならではの豊かな風味とジューシーさが魅力。肉質やわらかな「いけだ牛」のハンバーグです。\\n\\n# 美味しく焼くコツ\\n1. 常温に戻す: 冷凍庫から出したハンバーグは、焼く前に常温に戻すことで、均一に火が通ります。 \\n2. 強火で焼く: 熱したフライパンに油を引き、強火で表面をしっかり焼き色をつけます。香ばしさが増して、ジューシーさを保ちます。\\n3. 弱火でじっくり: 表面が焼けたら、弱火にして蓋をし、ゆっくりと中まで火を通します。この工程が、ふっくらとした仕上がりを実現します。\\n\\n■原材料\\n牛肉（北海道産）、牛脂（北海道産）、玉ねぎ（国産）、卵、パン粉、小麦、香辛料、食塩、植物油/調味料（アミノ酸）\\n※一部に小麦、乳成分、卵、牛肉、大豆を含む\\n\\n【十勝池田食品】
容量：150g×9枚
申込：通年申込受付けております
配送：お申込みから30日～60日程度 11月15日までのお申込みで年内配送します。
アレルギー表示：卵,乳成分,小麦,牛肉,大豆
北海道 ジビエ ハンバーグ3種 6個 エゾ鹿肉ハンバーグ 山幸ハンバーグ 熊...
エゾ鹿肉の煮込みハンバーグと山幸ハンバーグ、そしてヒグマハンバーグの贅沢セットです。\\nエゾ鹿肉と黒豚脂の絶妙なブレンドでコク深いデミグラスソースと十勝ワインが絡む煮込み、さらにワインのほのかな酸味が楽しめるハンバーグです。\\n\\n＝十勝の大地が育てた本物の鹿肉と熊肉＝\\n\\n北海道の貴重な資源であるエゾシカ。\\n「エゾの杜株式会社」では経験豊富なベテランハンターが作物や山林を守る為、エゾシカを捕獲しています。\\n\\n捕獲後に適正な事前処理を行い、2時間以内に高度な衛生管理の処理施設へ運びます。\\n処理施設に運ばれたエゾシカを更に厳選して、安心・安全な食肉として提供しております。\\n肉牛と変わらない餌を主食として育っている十勝地区のエゾシカ。\\n1年を通して柔らかく、狩猟期には適度に脂の乗った肉質となっています。\\n\\nシカ肉はヘルシー食材で、高タンパク・低カロリー・低脂肪で、鉄分を多く含みます。\\nカロリーの摂りすぎに配慮されているアスリートや女性にもおすすめです。\\n十勝エゾシカ肉を、子供から大人まで大人気のハンバーグに仕上げました。\\n\\n＜エゾ鹿肉の煮込みハンバーグ ＞\\nエゾシカ肉に池田町産の黒豚の脂をブレンドして旨味を引き出しました。\\nデミグラスソースと十勝ワインを合わせたコクのあるソースで煮込んだハンバーグです。\\n\\n＜エゾ鹿肉山幸ハンバーグ＞\\n十勝産のエゾシカ肉と黒豚脂をブレンドし、旨味を追求。\\n山幸アイスワインのパミスでグレープフラワーを製造し加えました。\\nほのかな酸味と甘みがあり食欲のそそるハンバーグです。\\n\\n＜熊肉ハンバーグ ＞\\nヒグマは大型の哺乳類で、体長は約1.4メートルから2.5メートル、体重はオスで200キログラム以上でサケを捕食します。\\n熊肉は、低カロリーかつ高たんぱく質で、健康を意識する方にも最適な食材です。\\n特に、熊肉はオメガ-3脂肪酸を多く含んでおり、心血管系の健康をサポートするとともに、\\n抗炎症作用が期待されることから、現代の食生活に取り入れる価値があります。\\n\\nどちらもつなぎに長いもを使用して、食感が楽しめるようなミンチ肉です。\\n\\n\\n【エゾの杜株式会社】
容量：エゾ鹿肉ハンバーグ(150g)1個入り×2個\\nエゾ鹿肉山幸ハンバーグ(150g)1個入り×2個 \\nヒグマハンバーグ(150g)1個入り×2個\\n\\n合計900g
申込：通年申込受付けております
アレルギー表示：乳成分,小麦,大豆,やまいも
北海道 ジビエ 熊肉ハンバーグ 3個 冷凍 北海道 ヒグマ 野生熊 栄養満点
北海道の自然が育んだヒグマの肉は、健康志向の方々にとって理想的な食材です。\\nヒグマ肉は高たんぱくで低脂肪、さらに鉄分やビタミンB群が豊富に含まれており、滋養強壮にも最適です。\\n特にオメガ-3脂肪酸が多く含まれているため、心血管系の健康をサポートし、抗炎症作用も期待できます。\\n現代の食生活において、熊肉を取り入れることは健康維持に大いに役立ちます。\\n\\nこのヒグマハンバーグは、自然の恵みをぎゅっと詰め込んだ贅沢な一品です。\\nヒグマは大型の哺乳類で、体長は約1.4メートルから2.5メートル、体重はオスで200キログラム以上にもなります。\\n彼らは自然の中でサケを捕食し、豊かな栄養を蓄えています。\\nそのため、熊肉は独特の旨味とジューシーさが特徴で、他の肉類にはない特別な味わいを楽しむことができます。\\n\\n熊肉にはエネルギー代謝を助ける鉄分やビタミンB群が豊富に含まれており、疲労回復にも効果的です。\\n特に鉄分は貧血予防に寄与し、元気な毎日をサポートします。\\nまた、熊肉にはセレンも含まれており、抗酸化作用を持つため、免疫力の向上にも寄与します。\\nこれらの栄養素が相まって、熊肉は健康的な食生活を支える重要な食材となっています。\\n\\n味わい深い熊肉は、しっかりとした食感と独特の風味を持ち、他の肉類にはない特別な美味しさを提供します。\\n厳選された熊肉を使用した熊肉ハンバーグは丁寧に調理され、肉本来の旨味を引き出しています。\\nジューシーでリッチな味わいは、一口ごとにその魅力を感じることができるでしょう。\\n\\nさらに、ハンバーグのつなぎには北海道の新鮮な食材を使用しており、地域の特産品を活かした商品設計となっています。\\nこれにより、熊肉の風味を引き立てつつ、全体のバランスを整えています。\\n肉屋のハンバーグは肉の含有量が命であり、熊肉の豊かな味わいを存分に楽しむことができます。\\n\\n自然と共存する熊肉（ヒグマ）の魅力を、ぜひこのハンバーグで堪能してください。\\n北海道の自然の恵みを感じることができる逸品です。\\n\\nこのヒグマハンバーグは、ただの食材ではなく、北海道の自然と人々の知恵が詰まった贅沢な一品です。\\nぜひご賞味いただき、熊肉の魅力を体験してください。あなたの食卓に、北海道の自然の恵みをお届けします。\\n\\n【エゾの杜株式会社】
容量：ヒグマハンバーグ(150g)1個入り×3個
申込：通年申込受付けております
アレルギー表示：乳成分,小麦,やまいも
北海道 牛粗挽きハンバーグ選べる10個/20個 1000g～2000g 北海道牛肉100％...
＜北海道産牛粗挽きハンバーグ 100g×2個1組×5~10袋 合計10~20個＞\\n\\n北海道の大地で育まれた新鮮な牛肉を100%使用した、贅沢な「北海道産牛粗挽きハンバーグ」。\\n肉感を楽しむために粗挽きに仕上げたこのハンバーグは、どんな食事シーンにもぴったりです。\\n池田町のふるさと納税限定商品で、特別な味わいをお届けします。嬉しい小分けです。\\n\\n自然な風味\\n一口食べれば、十勝ワインのほんのりとした香りがほんのり広がります。お子様でも安心して召し上がれる、やさしく美味しいハンバーグです。\\n家族全員で楽しめる一皿は、ディナー、お弁当の主役になること間違いなしです！\\n\\n肉の含有率が高い！\\n肉の含有率が高く、噛むたびに感じるジューシーさと風味が、他のハンバーグとは一線を画しています。\\n肉感を出すために食材本来の美味しさを最大限に引き出しました。肉好きにはたまらない一品です。\\n\\n美味しく焼くコツ\\n1. 常温に戻す: 冷凍庫から出したハンバーグは、焼く前に常温に戻すことで、均一に火が通ります。\\n2. 強火で焼く: 熱したフライパンに油を引き、強火で表面をしっかり焼き色をつけます。香ばしさが増して、ジューシーさを保ちます。\\n3. 弱火でじっくり: 表面が焼けたら、弱火にして蓋をし、ゆっくりと中まで火を通します。この工程が、ふっくらとした仕上がりを実現します。\\n\\nおすすめの料理法\\nそのままシンプルに塩・こしょうで味付けするも良し、特製のデミグラスソースやトマトソースをかけて洋風のプレートにするも良し。\\nサラダやご飯と一緒に盛り付ければ、栄養満点の食卓が完成します。十勝ワインが入っていますがお子様も召し上がれます。\\nこの北海道産牛粗挽きハンバーグをぜひお試しください。\\nお家で本格的な味わいを楽しんで、幸せな食卓を演出しましょう！\\n\\n■原材料\\n牛肉（北海道産）、牛脂（北海道産）、玉ねぎ（国産）、卵、パン粉、小麦、香辛料、食塩、十勝ワイン、植物油/調味料（アミノ酸）\\n※一部に小麦、乳成分、卵、牛肉、大豆を含む\\n\\n【十勝池田食品】\\n\\n
容量：合計10~20個 1000g~2000g (100g×2個1組×5~10袋)
申込：通年申込受付けております
配送：お申込みから30日～60日程度
アレルギー表示：卵,乳成分,小麦,牛肉,大豆
北海道 黒豚1頭しゃぶしゃぶセットA1300g（豚肉1000g・ハンバーグ2個付き...
十勝の広大な大地、池田町で明治20年から農業を営む阿部農場。農作物の生産に加え、黒豚の育成も行っています。\\n当時、道内でも数件しか黒豚生産を行う農家がない中、手探りで開始しました。\\n生産効率の良い交雑種（F1やF2）に比べ、黒豚は生まれる頭数も少なく、肥育期間も長い上に、豚自身がストレスを受けやすい特徴がありました。\\n\\n豊かな自然の中で餌やストレス軽減にこだわり育てられた黒豚の肉質はまろやかで、甘く、コクがあり、脂肪が白く、独特の旨みがあります。\\nプロの料理人からも高く支持されており、その品質は20年の試行錯誤を繰り返し、「美味いものを追及する飽くなき探究心」の結果です。\\n\\n日本国内で黒豚だけを育てている農家のみに、日本養豚協会より発行される「黒豚生産農場指定証明書」を取得し、育成環境から手順、味、全てにこだわり、厳しいDNA検査を通過したものを安心安全の品質で自信を持ってお届けしています。厳選素材のこだわりの黒豚をお楽しみください。\\n\\n\\n＜黒豚ロースしゃぶしゃぶ用 200g＞\\n脂肪におおわれた上等な部位です。やわらかく、肉そのものの旨味を存分に味わうことができます。\\n\\n＜黒豚肩ロースしゃぶしゃぶ用 200g＞\\n適度に脂肪が混ざっていますので、旨味に加えコクもあり豚肉らしい風味が味わえます。\\n\\n＜黒豚バラしゃぶしゃぶ用 200g＞\\n脂肪の濃厚な旨味と柔らかな肉質が特徴。食べごたえたっぷりです。\\n\\n＜黒豚モモしゃぶしゃぶ用 200g＞\\n柔らかい赤身肉で、たんぱく質が豊富。さっぱりと召し上がれます。\\n\\n＜黒豚切落ししゃぶしゃぶ用 200g＞\\n黒豚肉を整形した際の端の部分を使用。炒め物や煮物など幅広い料理にも使えます。\\n\\n＜黒豚ハンバーグ 150g×2個＞\\n肉質に優れ、美味しく筋線維がキメ細かく弾力があり、繊細な脂肪分を持つハンバーグです。\\n阿部農場では脂肪が白く独特の黒豚を生産しています\\n\\n※ギフト包装・熨斗対応は行っておりません\\n\\n【阿部農場】
容量：黒豚ロースしゃぶしゃぶ用(200g)×1パック\\n黒豚肩ロースしゃぶしゃぶ用(200g)×1パック\\n黒豚バラしゃぶしゃぶ用(200g)×1パック\\n黒豚モモしゃぶしゃぶ用(200g)×1パック\\n黒豚切落ししゃぶしゃぶ用(200g)×1パック\\n黒豚ハンバーグ(150g)×2個 合計1300g
申込：通年申込受付けております 11月30日までのお申込みで年内配送いたします。
アレルギー表示：乳成分,豚肉,やまいも
北海道 黒豚ハンバーグ 150g×10個セット 冷凍 小分け 総菜 弁当 豚肉
十勝の広大な大地、池田町で明治20年から農業を営む阿部農場。農作物の生産に加え、黒豚の育成も行っています。\\n当時、道内でも数件しか黒豚生産を行う農家がない中、手探りで開始しました。\\n生産効率の良い交雑種（F1やF2）に比べ、黒豚は生まれる頭数も少なく、肥育期間も長い上に、豚自身がストレスを受けやすい特徴がありました。\\n\\n豊かな自然の中で餌やストレス軽減にこだわり育てられた黒豚の肉質はまろやかで、甘く、コクがあり、脂肪が白く、独特の旨みがあります。\\nプロの料理人からも高く支持されており、その品質は20年の試行錯誤を繰り返し、「美味いものを追及する飽くなき探究心」の結果です。\\n\\n日本国内で黒豚だけを育てている農家のみに、日本養豚協会より発行される「黒豚生産農場指定証明書」を取得し、育成環境から手順、味、全てにこだわり、厳しいDNA検査を通過したものを安心安全の品質で自信を持ってお届けしています。厳選素材のこだわりの黒豚をお楽しみください。\\n\\n\\n＜黒豚ハンバーグ 150g＞\\n肉質に優れ、美味しく筋線維がキメ細かく弾力があり、繊細な脂肪分を持つハンバーグです。\\n玉ねぎは池田町産を使用しています。\\n\\n※ギフト包装・熨斗対応は行っておりません\\n\\n【阿部農場】
容量：150g×10個 合計1500g
申込：通年申込受付けております 12月7日までのお申込みで年内配送いたします。
アレルギー表示：豚肉,やまいも
北海道 黒豚バラエティーセット1400g ハンバーグ 味噌漬け 肉まん 餃子 冷...
十勝の広大な大地、池田町で明治20年から農業を営む阿部農場。農作物の生産に加え、黒豚の育成も行っています。\\n当時、道内でも数件しか黒豚生産を行う農家がない中、手探りで開始しました。\\n生産効率の良い交雑種（F1やF2）に比べ、黒豚は生まれる頭数も少なく、肥育期間も長い上に、豚自身がストレスを受けやすい特徴がありました。\\n\\n豊かな自然の中で餌やストレス軽減にこだわり育てられた黒豚の肉質はまろやかで、甘く、コクがあり、脂肪が白く、独特の旨みがあります。\\nプロの料理人からも高く支持されており、その品質は20年の試行錯誤を繰り返し、「美味いものを追及する飽くなき探究心」の結果です。\\n\\n日本国内で黒豚だけを育てている農家のみに、日本養豚協会より発行される「黒豚生産農場指定証明書」を取得し、育成環境から手順、味、全てにこだわり、厳しいDNA検査を通過したものを安心安全の品質で自信を持ってお届けしています。厳選素材のこだわりの黒豚をお楽しみください。\\n\\n\\n＜黒豚ハンバーグ 150g×2＞\\n肉質に優れ、美味しく筋線維がキメ細かく弾力があり、繊細な脂肪分を持つハンバーグです。\\n阿部農場では脂肪が白く独特の黒豚を生産しています\\n\\n＜黒豚ギョーザ 15個 450g＞\\n自社農場生産の黒豚肉と皮は十勝産小麦、地元産野菜（季節により国産）を使用して製造したこだわりの黒豚ギョーザです。焼き方のレシピ付き。\\n\\n＜黒豚味噌漬け 350g＞\\n自慢の黒豚を特性味噌だれに漬け込みました。\\n\\n＜黒豚肉まん 150g×2＞\\n黒豚の味をしっかりと感じることのできるこだわりの肉まんです。皮には十勝産小麦「きたほなみ」を使用しました。皮までしっかり味があります。\\n\\n※ギフト包装・熨斗対応は行っておりません\\n\\n【阿部農場】
容量：黒豚ハンバーグ150g×2個\\n黒豚ギョーザ15個450g\\n黒豚味噌漬け350g\\n黒豚肉まん150g×2個 合計1400g
申込：通年申込受付けております 12月7日までのお申込みで年内配送いたします。
アレルギー表示：卵,乳成分,小麦,豚肉,やまいも
北海道 黒豚焼肉Bセット計4600g・ハンバーグ10個・味噌漬け350g付 ロース ...
十勝の広大な大地、池田町で明治20年から農業を営む阿部農場。農作物の生産に加え、黒豚の育成も行っています。\\n当時、道内でも数件しか黒豚生産を行う農家がない中、手探りで開始しました。\\n生産効率の良い交雑種（F1やF2）に比べ、黒豚は生まれる頭数も少なく、肥育期間も長い上に、豚自身がストレスを受けやすい特徴がありました。\\n\\n豊かな自然の中で餌やストレス軽減にこだわり育てられた黒豚の肉質はまろやかで、甘く、コクがあり、脂肪が白く、独特の旨みがあります。\\nプロの料理人からも高く支持されており、その品質は20年の試行錯誤を繰り返し、「美味いものを追及する飽くなき探究心」の結果です。\\n\\n日本国内で黒豚だけを育てている農家のみに、日本養豚協会より発行される「黒豚生産農場指定証明書」を取得し、育成環境から手順、味、全てにこだわり、厳しいDNA検査を通過したものを安心安全の品質で自信を持ってお届けしています。厳選素材のこだわりの黒豚をお楽しみください。\\n。\\n\\n＜黒豚ロース焼肉用 300g＞\\n脂肪におおわれた上等な部位です。やわらかく、肉そのものの旨味を存分に味わうことができます。\\n\\n＜黒豚肩ロース焼肉用 300g＞\\n適度に脂肪が混ざっていますので、旨味に加えコクもあり豚肉らしい風味が味わえます。\\n\\n＜黒豚バラ焼肉用 300g＞\\n脂肪の濃厚な旨味と柔らかな肉質が特徴。食べごたえたっぷりです。\\n\\n＜黒豚モモ焼肉用 300g＞\\n柔らかい赤身肉で、たんぱく質が豊富。さっぱりと召し上がれます。\\n\\n＜黒豚ハンバーグ 150g＞\\n肉質に優れ、美味しく筋線維がキメ細かく弾力があり、繊細な脂肪分を持つハンバーグです。\\n\\n＜黒豚味噌漬け 350g＞\\n自慢の黒豚を特性味噌だれに漬け込みました。\\n\\n※ギフト包装・熨斗対応は行っておりません\\n\\n【阿部農場】
容量：黒豚ロース 焼肉用(300g)×2パック\\n黒豚肩ロース 焼肉用(300g)×2パック\\n黒豚バラ 焼肉用(300g)×2パック\\n黒豚モモ 焼肉用(300g)×2パック\\n黒豚ハンバーグ(150g)×10個\\n黒豚味噌漬け(350g)×2パック 合計4.6kg
申込：通年申込受付けております 11月30日までのお申込みで年内配送いたします。
アレルギー表示：卵,乳成分,小麦,豚肉,やまいも
北海道 十勝エゾ鹿肉のハンバーグ・山幸ハンバーグ【A013-2-2】
＝十勝の大地が育てた本物の鹿肉＝\\n\\n北海道の貴重な資源であるエゾシカ。\\n「エゾの杜株式会社」では経験豊富なベテランハンターが作物や山林を守る為、エゾシカを捕獲しています。\\n\\n捕獲後に適正な事前処理を行い、2時間以内に高度な衛生管理の処理施設へ運びます。\\n処理施設に運ばれたエゾシカを更に厳選して、安心・安全な食肉として提供しております。\\n肉牛と変わらない餌を主食として育っている十勝地区のエゾシカ。\\n1年を通して柔らかく、狩猟期には適度に脂の乗った肉質となっています。\\n\\nシカ肉はヘルシー食材で、高タンパク・低カロリー・低脂肪で、鉄分を多く含みます。\\nカロリーの摂りすぎに配慮されているアスリートや女性にもおすすめです。\\n十勝エゾシカ肉を、子供から大人まで大人気のハンバーグに仕上げました。\\n\\n＜エゾ鹿肉の煮込みハンバーグ ＞\\nエゾシカ肉に池田町産の黒豚の脂をブレンドして旨味を引き出しました。\\nデミグラスソースと十勝ワインを合わせたコクのあるソースで煮込んだハンバーグです。\\n\\n＜エゾ鹿肉山幸ハンバーグ＞\\n十勝産のエゾシカ肉と黒豚脂をブレンドし、旨味を追求。\\n山幸アイスワインのパミスでグレープフラワーを製造し加えました。\\nほのかな酸味と甘みがあり食欲のそそるハンバーグです。\\n\\nどちらもつなぎに長いもを使用して、食感が楽しめるようなミンチ肉です。\\n\\n【エゾの杜株式会社】
容量：エゾ鹿肉ハンバーグ(150g)1個入り×2個\\nエゾ鹿肉山幸ハンバーグ(150g)1個入り×3個 \\n合計750g
申込：通年申込受付けております
アレルギー表示：乳成分,小麦,やまいも
北海道 黒豚しゃぶしゃぶBセット3kg・ハンバーグ10個【C012-2-1】
十勝の広大な大地、池田町で明治20年から農業を営む阿部農場。農作物の生産に加え、黒豚の育成も行っています。\\n当時、道内でも数件しか黒豚生産を行う農家がない中、手探りで開始しました。\\n生産効率の良い交雑種（F1やF2）に比べ、黒豚は生まれる頭数も少なく、肥育期間も長い上に、豚自身がストレスを受けやすい特徴がありました。\\n\\n豊かな自然の中で餌やストレス軽減にこだわり育てられた黒豚の肉質はまろやかで、甘く、コクがあり、脂肪が白く、独特の旨みがあります。\\nプロの料理人からも高く支持されており、その品質は20年の試行錯誤を繰り返し、「美味いものを追及する飽くなき探究心」の結果です。\\n\\n日本国内で黒豚だけを育てている農家のみに、日本養豚協会より発行される「黒豚生産農場指定証明書」を取得し、育成環境から手順、味、全てにこだわり、厳しいDNA検査を通過したものを安心安全の品質で自信を持ってお届けしています。厳選素材のこだわりの黒豚をお楽しみください。\\n\\n＜黒豚ロースしゃぶしゃぶ用 300g＞\\n脂肪におおわれた上等な部位です。やわらかく、肉そのものの旨味を存分に味わうことができます。\\n\\n＜黒豚肩ロースしゃぶしゃぶ用 300g＞\\n適度に脂肪が混ざっていますので、旨味に加えコクもあり豚肉らしい風味が味わえます。\\n\\n＜黒豚バラしゃぶしゃぶ用 300g＞\\n脂肪の濃厚な旨味と柔らかな肉質が特徴。食べごたえたっぷりです。\\n\\n＜黒豚モモしゃぶしゃぶ用 300g＞\\n柔らかい赤身肉で、たんぱく質が豊富。さっぱりと召し上がれます。\\n\\n＜黒豚切落ししゃぶしゃぶ用 300g＞\\n黒豚肉を整形した際の端の部分を使用。炒め物や煮物など幅広い料理にも使えます。\\n\\n＜黒豚ハンバーグ 150g＞\\n肉質に優れ、美味しく筋線維がキメ細かく弾力があり、繊細な脂肪分を持つハンバーグです。\\n\\n※ギフト包装・熨斗対応を行っておりません\\n\\n【阿部農場】
容量：黒豚ロース しゃぶしゃぶ用(300g)×2パック\\n黒豚肩ロース しゃぶしゃぶ用(300g)×2パック\\n黒豚バラ しゃぶしゃぶ用(300g)×2パック\\n黒豚モモ しゃぶしゃぶ用(300g)×2パック\\n黒豚切落し しゃぶしゃぶ用(300g)×2パック\\n黒豚ハンバーグ(150g)×10個\\n合計4.5㎏
申込：通年申込受付けております 11月30日までのお申込みで年内配送いたします。
アレルギー表示：卵,乳成分,小麦,豚肉,やまいも
北海道ご馳走家ゆたか贅沢セット 4種類10個1350g 豚丼 豚丼の具 ハンバー...
昭和45年に創業した「ご馳走家ゆたか」は、池田町の料理店として、食の大切さを深く理解し、家族や仲間との特別な瞬間を大切にしています。\\n毎日の元気の源である「食」を通じて、親子3世代で楽しめる多彩なメニューを提供しています。\\n\\n店舗では、ハンバーグ、ステーキ、寿司、天ぷら、豚丼、お子様メニューなど新鮮な食材を使用した料理を、料理人が手間ひまをかけて用意しています。\\nまた、お祝いや法要など家族が集まる機会には仕出しも承り、幅広いニーズに応えています。\\n\\n特におすすめなのが「いけだ牛ハンバーグ」です。\\n幻のあか毛和牛を贅沢に100%使用し、余分な脂肪が少なく、和牛本来の風味とやわらかさを楽しめます。\\n十勝ワインの製造過程で出る栄養価の高いエサを与えられた「いけだ牛」の美味しさを存分に感じられる一品です。\\n肉汁の旨みが感じられる上品なハンバーグは、十勝ワインとの相性も抜群です。\\n\\nさらに、創業当時から変わらぬ看板料理「合挽きハンバーグ」も見逃せません。\\n十勝産の牛肉と豚肉を厳選し、先代から受け継いだレシピで手作りされています。\\n素材の良さを活かし、化学調味料に頼らず、手ごねで作り上げたハンバーグは、安心して食べられる味わいです。\\n\\n「豚丼の具」も十勝名物として人気です。\\n十勝産ポークを使用し、先々代から伝わる秘伝のたれで仕上げています。\\n甘さを控えたたれは、肉の旨みを引き立て、無添加で素材の味を生かした一品です。\\nさらに、池田町の豊かな食材を活かした「和ちいず」もおすすめです。\\n北海道産の山わさびと十勝ワインを隠し味に加えたチーズは、そのままでも、白ワインや日本酒と合わせても楽しめる新感覚のおつまみです。\\n\\n「ご馳走家ゆたか」は地元の食材を大切にし、心を込めた料理を提供することで、訪れる人々に特別な食をお届けしています。\\nぜひ、ふるさと納税で池田町の豊かな味わいをお楽しみください。
容量：いけだ牛ハンバーグ(180g)×3個\\n合挽きハンバーグ(130g)×3個\\n豚丼の具(130g)×3袋\\n和ちいず(65g)×1個
申込：通年申込をうけつけております。
アレルギー表示：卵,小麦,牛肉,豚肉,大豆
北海道十勝 合挽きハンバーグ5個×130g 冷凍 小分け 北海道 豚肉 牛肉 ハン...
昭和 45 年に創業した町の料理店。人生の中で「食」とは、とても大切なもの。毎日、元気に暮らすための力の源であり、家族や親戚、仲間との行事ごとや人生の節目の席でも欠かせないものです。\\n「ゆたか」はそんな場面を大切にするお店です。 店舗ではハンバーグ、ステーキ、寿司、天ぷら、豚丼、お子様メニューなど、親子3世代で楽しめるバラエティに富んだ料理を新鮮な食材を使い、\\n料理人が手間ひまをかけて用意。また、お祝いや法要など、家族で集まる機会に幅広く利用できる仕出しも承っています。\\n\\n＜合挽きハンバーグ＞\\n十勝平野で育った牛肉と豚肉を厳選\\nゆたかの手作りハンバーグは、先代が開発したレシピを受け継ぎ、創業当時から変わらぬ看板料理です。\\n“北海道十勝の食材を存分に使ったハンバーグを作りたい”と各地を回り、十勝産牛肉や十勝産豚肉、卵だけでなく香味野菜の玉ねぎなども北海道産のものを使用しています。\\n素材が良いと、化学調味料などに頼る必要がありません。自分たちの手で肉を粗挽きにするところからはじめ、素材を独自の黄金比で合わせ、ひたすら手ごね。\\nすべて自分たちの納得できる素材と製法にこだわることで、お子さんからお年寄りの方まで、安心して食べることのできるハンバーグを目指しています。\\n\\n【ご馳走家ゆたか】
容量：十勝の合挽きハンバーグ(130g)×5個 合計650g
申込：通年申込をうけつけております。
アレルギー表示：卵,小麦,牛肉,豚肉
北海道十勝合挽きハンバーグといけだ牛100％ハンバーグ食べ比べ 計4個 冷...
昭和 45 年に創業した町の料理店。人生の中で「食」とは、とても大切なもの。\\n店舗ではハンバーグ、ステーキ、寿司、天ぷら、豚丼、お子様メニューなど、親子3世代で楽しめるバラエティに富んだ料理を新鮮な食材を使い、\\n料理人が手間ひまをかけて用意。また、お祝いや法要など、家族で集まる機会に幅広く利用できる仕出しも承っています。\\n\\n＜いけだ牛ハンバーグ＞\\n“年間250頭しか出荷されない“幻”のあか毛和牛を贅沢に100%使用”\\n【いけだ牛とは】\\n全国的に有名な十勝ワインのふるさととして知られる池田町。この町で、出生から肥育、と畜まで一貫生産している“あか牛”が「いけだ牛」です。\\n余分な脂肪が少なく程よい霜降りで、和牛本来の風味とやわらかさ、赤身の美味しさが共存する味わいは、年々人気に。\\nまた、十勝ワインの製造過程で出てくる澱（おり）やワインブドウの皮や種も栄養価の高いエサに混ぜ、美味しさを追求し続けています。\\n【いけだ牛100％の手ごね製法】\\nいけだ牛の部位の中でも、ゼラチン質が多く、うまみをたっぷりと含んだスネやネックを粗挽きにし、北海道産の香味野菜と合わせ、丁寧に手ごねで仕上げました逸品。\\nつなぎの卵は帯広市八千代の「くさなぎ農園」の平飼いの有精卵を使用しています。味付けは、いけだ牛そのものの味を存分に感じてほしいからこそ、シンプルに。十勝ワインとの相性も抜群です。\\n■いけだ牛ハンバーグ 180g（冷凍発送）\\n牛肉（北海道十勝産）、玉ねぎ、鶏卵、パン粉（小麦粉を含む）、食塩、香辛料／トレハロース\\n\\n＜合挽きハンバーグ＞\\n厳選した十勝産の牛肉と豚肉を使用した手作りハンバーグ。先代が開発したレシピを受け継ぎ、創業当時から変わらぬ「ゆたか」の看板料理です。 素材と製法にこだわった安心してお召し上がりいただけます。\\n■十勝の合挽きハンバーグ （冷凍発送）\\n十勝産牛肉、豚肉、玉ねぎ、鶏卵、パン粉（小麦粉を含む）、ケチャップ、食塩、香辛料／トレハロース\\n\\n■味付け\\n製品にしっかりと下味はついておりますが、お好みでポン酢やデミグラスソースなどをかけて頂きますと、一層美味しくお召し上がり頂けます。\\n\\n\\n【ご馳走家ゆたか】
容量：いけだ牛ハンバーグ(180g)×2個\\n合挽きハンバーグ(130g)×2個 合計620g
申込：通年申込をうけつけております。
アレルギー表示：卵,小麦,牛肉,豚肉
北海道十勝名物 豚丼の具3袋と十勝合挽きハンバーグ4個 焼くだけ 温めるだ...
昭和 45 年に創業した町の料理店。人生の中で「食」とは、とても大切なもの。毎日、元気に暮らすための力の源であり、家族や親戚、仲間との行事ごとや人生の節目の席でも欠かせないものです。「ゆたか」はそんな場面を大切にするお店です。 店舗ではハンバーグ、ステーキ、寿司、天ぷら、豚丼、お子様メニューなど、親子3世代で楽しめるバラエティに富んだ料理を新鮮な食材を使い、料理人が手間ひまをかけて用意。また、お祝いや法要など、家族で集まる機会に幅広く利用できる仕出しも承っています。\\n\\n＜豚丼の具(130g)＞\\n「秘伝たれ」で作る十勝名物の逸品\\n十勝の名物「豚丼」。ゆたかの豚丼は、十勝産ポークと、先々代から伝わる秘伝たれベースを改良しながら、今日まで親しまれてきました。\\nやわらかくどこか甘みを感じる十勝産ポークは、一枚一枚肉の繊維を考えながら丁寧に厚切りに。\\nこの肉と相性が良い秘伝たれは、甘さを控え、しっかりと旨みは感じるのにさっぱりとした食べ心地。\\nとにかくコトコトとたれを煮詰め、まろやかさや奥行きが出てくるまでじっくり熟成させています。\\nもちろん、無添加で保存料や着色料は一切使用していません。\\nシンプルだからこそ、ごまかしのきかない素材の味が生きたゆたかの豚丼をぜひ味わってみてください。\\n\\n＜合挽きハンバーグ＞\\n十勝平野で育った牛肉と豚肉を厳選\\nゆたかの手作りハンバーグは、先代が開発したレシピを受け継ぎ、創業当時から変わらぬ看板料理です。\\n“北海道十勝の食材を存分に使ったハンバーグを作りたい”と各地を回り、十勝産牛肉や十勝産豚肉、卵だけでなく香味野菜の玉ねぎなども北海道産のものを使用しています。\\n素材が良いと、化学調味料などに頼る必要がありません。自分たちの手で肉を粗挽きにするところからはじめ、素材を独自の黄金比で合わせ、ひたすら手ごね。\\nすべて自分たちの納得できる素材と製法にこだわることで、お子さんからお年寄りの方まで、安心して食べることのできるハンバーグを目指しています。\\n\\n【原料】\\n十勝産牛肉、豚肉、玉ねぎ、鶏卵、パン粉（小麦粉を含む）、ケチャップ、食塩、香辛料／トレハロース\\n・アレルギー：小麦、卵、牛肉、豚肉\\n\\n【ご馳走家ゆたか】
容量：豚丼の具(130g)×3袋\\n十勝の合挽きハンバーグ(130g)×4個\\n合計910g
申込：通年申込をうけつけております。
アレルギー表示：卵,小麦,牛肉,豚肉,大豆
北海道十勝名物 豚丼の具といけだ牛ハンバーグ計4個 冷凍 小分け 池田牛 ...
昭和 45 年に創業した町の料理店。人生の中で「食」とは、とても大切なもの。「ゆたか」はそんな場面を大切にするお店です。 \\n店舗ではハンバーグ、ステーキ、寿司、天ぷら、豚丼、お子様メニューなど、親子3世代で楽しめるバラエティに富んだ料理を新鮮な食材を使い、料理人が手間ひまをかけて用意。\\nまた、お祝いや法要など、家族で集まる機会に幅広く利用できる仕出しも承っています。\\n\\n＜豚丼の具(130g)＞\\n十勝の名物「豚丼」。やわらかくどこか甘みを感じる十勝産ポークは、一枚一枚肉の繊維を考えながら丁寧に厚切りに。\\nこの肉と相性が良い秘伝たれは、甘さを控え、しっかりと旨みは感じるのにさっぱりとした食べ心地。とにかくコトコトとたれを煮詰め、まろやかさや奥行きが出てくるまでじっくり熟成させています。\\nシンプルだからこそ、ごまかしのきかない素材の味が生きたゆたかの豚丼をぜひ味わってみてください。\\n\\n＜いけだ牛ハンバーグ＞\\n“年間250頭しか出荷されない“幻”のあか毛和牛を贅沢に100%使用”\\n【いけだ牛とは】\\n全国的に有名な十勝ワインのふるさととして知られる池田町。この町で、出生から肥育、と畜まで一貫生産している“あか牛”が「いけだ牛」です。\\n余分な脂肪が少なく程よい霜降りで、和牛本来の風味とやわらかさ、赤身の美味しさが共存する味わいは、年々人気に。\\nまた、十勝ワインの製造過程で出てくる澱（おり）やワインブドウの皮や種も栄養価の高いエサに混ぜ、美味しさを追求し続けています。\\n\\n【いけだ牛100％の手ごね製法】\\nいけだ牛の部位の中でも、ゼラチン質が多く、うまみをたっぷりと含んだスネやネックを粗挽きにし、北海道産の香味野菜と合わせ、丁寧に手ごねで仕上げました逸品。つなぎの卵は帯広市八千代の「くさなぎ農園」の平飼いの有精卵を使用しています。味付けは、いけだ牛そのものの味を存分に感じてほしいからこそ、シンプルに。十勝ワインとの相性も抜群です。\\n\\n■味付け\\n製品にしっかりと下味はついておりますが、お好みでポン酢やデミグラスソースなどをかけて頂きますと、一層美味しくお召し上がり頂けます。\\n\\n■原料\\n牛肉（北海道十勝産）、玉ねぎ、鶏卵、パン粉（小麦粉を含む）、食塩、香辛料／トレハロース\\n\\n\\n【ご馳走家ゆたか】
容量：豚丼の具(130g)×2袋\\n秘伝のタレ×2パック\\nいけだ牛ハンバーグ(180g)×2個 合計1000g
申込：通年申込をうけつけております。
アレルギー表示：卵,小麦,牛肉,豚肉,大豆
黒豚しゃぶしゃぶセットA1500g ハンバーグ5個×150g付 合計2250g 北海道 黒...
十勝の広大な大地、池田町で明治20年から農業を営む阿部農場。農作物の生産に加え、黒豚の育成も行っています。\\n当時、道内でも数件しか黒豚生産を行う農家がない中、手探りで開始しました。\\n生産効率の良い交雑種（F1やF2）に比べ、黒豚は生まれる頭数も少なく、肥育期間も長い上に、豚自身がストレスを受けやすい特徴がありました。\\n\\n豊かな自然の中で餌やストレス軽減にこだわり育てられた黒豚の肉質はまろやかで、甘く、コクがあり、脂肪が白く、独特の旨みがあります。\\nプロの料理人からも高く支持されており、その品質は20年の試行錯誤を繰り返し、「美味いものを追及する飽くなき探究心」の結果です。\\n\\n日本国内で黒豚だけを育てている農家のみに、日本養豚協会より発行される「黒豚生産農場指定証明書」を取得し\\n、育成環境から手順、味、全てにこだわり、厳しいDNA検査を通過したものを安心安全の品質で自信を持ってお届けしています。厳選素材のこだわりの黒豚をお楽しみください。\\n\\n＜黒豚ロース＞\\n脂肪におおわれた上等な部位です。やわらかく、肉そのものの旨味を存分に味わうことができます。\\n\\n＜黒豚肩ロース＞\\n適度に脂肪が混ざっていますので、旨味に加えコクもあり豚肉らしい風味が味わえます。\\n\\n＜黒豚バラ＞\\n脂肪の濃厚な旨味と柔らかな肉質が特徴。食べごたえたっぷりです。\\n\\n＜黒豚モモ＞\\n柔らかい赤身肉で、たんぱく質が豊富。さっぱりと召し上がれます。\\n\\n＜黒豚切落し＞\\n黒豚肉を整形した際の端の部分を使用。炒め物や煮物など幅広い料理にも使えます。\\n\\n＜黒豚ハンバーグ＞\\n肉質に優れ、美味しく筋線維がキメ細かく弾力があり、繊細な脂肪分を持つハンバーグです。\\n\\n阿部農場では脂肪が白く独特の黒豚を生産しています。\\n\\n※ギフト包装・熨斗対応は行っておりません。\\n\\n・アレルギー\\n 豚肉、やまいも(ハンバーグ)\\n\\n地場産品類型番号\\n一 当該地方団体の区域内において生産されたものであること\\n\\n【阿部農場】
容量：黒豚ロースしゃぶしゃぶ用(300g)×1パック\\n黒豚肩ロースしゃぶしゃぶ用(300g)×1パック\\n黒豚バラしゃぶしゃぶ用(300g)×1パック\\n黒豚モモしゃぶしゃぶ用(300g)×1パック\\n黒豚切落ししゃぶしゃぶ用(300g)×1パック\\n計1500g（合計1.5㎏）\\n黒豚ハンバーグ(150g)×5個\\nハンバーグ込で合計2250g（合計2.25㎏）
申込：通年申込受付けております
アレルギー表示：卵,乳成分,小麦,豚肉,やまいも
