小泊港水揚げ 津軽海峡メバル 姿3尾 ※下処理済み 【卓立水産】魚 海鮮 ウスメバル メバル めばる 津軽海峡 1尾 丸ごと 津軽海峡 高級 海産物 刺身 煮付け 中泊町 青森 F6N-020
≪津軽海峡で育った“幻の高級魚”≫ 全国的にも珍しい「ウスメバル」は、青森県中泊町・小泊地域でしかほとんど水揚げされない、希少な高級魚です。 この地域にはウスメバルの天然の産卵場があり、そこで育った魚は「津軽海峡メバル」としてブランド化され、全国へ出荷されています。 その鮮やかなオレンジ色の魚体と、脂のりの良い身質は、食通の間でも人気を集めており、市場でも“見かけたら即買い”の逸品です。 ≪津軽海峡の自然が育てた極上の味わい≫ 津軽海峡の速く冷たい潮流の中で育った津軽海峡メバルは、豊富な餌と適度な運動量で身が引き締まり、脂は上品にのっています。 東京・築地市場でも高級魚として扱われており、その肉質の良さは折り紙付き。刺身でぷりぷりの食感を楽しむもよし、煮付けや塩焼きでじんわり広がる旨みを堪能するもよし。 まさに“煮ても焼いても美味しい”万能魚です。 ≪信頼の品質と確かな実績≫ 青森県はメバル水揚げ量の一大産地。その中でも中泊町は県内でもトップクラスの漁獲量を誇ります。 また、漁は「一本釣り」や「固定式刺網漁」など、資源を守るために厳しく管理された方法で行われており、品質・安全性ともに安心の逸品です。 ≪丁寧に下処理、届いてすぐに楽しめる≫ 津軽海峡の厳しい海流で育った高級魚として知られる、中泊町小泊地域水揚げのメバル。 この産地ならではの特権――水揚げ直後の新鮮なメバルを、丁寧に「はらわた」と「えら」を除去した状態でお届けします。 白身でクセがなく、ほどよく締まった身は、淡泊ながらも上品な旨みが広がり、まずはぜひお刺身でその味わいをご堪能ください。 一尾まるごとの姿でお届けするため、煮付けや塩焼きでも見栄え・味ともに抜群。下処理済みなので、届いてすぐに調理できるのも嬉しいポイントです。 ご家庭で手軽に楽しめる、産地直送の高級魚をぜひご賞味ください。 ※画像はイメージです。 ※沖縄および離島への発送はできません。
- 容量
- 津軽海峡メバル 姿 3尾 ※サイズは1尾約250g程度になります。 (漁獲状況により変化します。) ※下処理をしてから出荷します。 (はらわた、えらの除去)




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『焼酎 菊ちゃん』 720ml &『中泊メバージョ』セット 【中泊町特産物直売...
中泊産の「菊芋」を原料にした『焼酎 菊ちゃん』と、『中泊メバージョ』、『中泊メバルでチン!』のセットをお送りします!\\n \\n・焼酎 菊ちゃん\\n中泊産の「菊芋」を原料にした、うま口菊芋焼酎です。\\n菊芋は健康面で注目されている成分「イヌリン」を豊富に含んでいるのが特徴です。\\n菊芋が香るおいしい焼酎を、ぜひご賞味ください♪\\n \\n ・中泊メバージョ\\n中泊産メバル、イカ、ジョロキア、トマトなどを使用し、アヒージョ風缶詰に仕上げました。\\nピリッとした辛さが特徴で、ワインのお供にぴったりです♪\\n\\n※20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。\\n※画像はイメージです。
容量:【『焼酎 菊ちゃん』とメバル商品セット】\\n ・中泊メバージョ ×1 \\n・焼酎 菊ちゃん:720ml ×1本 原材料名:菊芋、米(国産)、米麹(国産米) \\nアルコール分:25度
申込:通年
アレルギー表示:いか
『純米酒 賜』 720ml &『中泊メバージョ』セット 【中泊町特産物直売所ピ...
契約栽培米の「華吹雪」を100%使用した『純米酒 賜』と、『中泊メバージョ』のセットをお送りします!\\n\\n・純米酒 賜\\n原料に使用されている契約栽培米「華吹雪」は、化学肥料不使用・農薬不使用で丹精込めて育てあげたものです。\\n自然農法で12年経過した田で栽培する米は、秋の刈り入れ後に「田おこし」を一度行い、その際に稲わら・籾殻などを散布して、6ヵ月かけ完熟・発酵させ有機肥料とします。\\n翌年の雪解け後に「田おこし」を3回行い、7月までには5回の草取り他、刈り入れまでに様々な水田管理を行います。\\n一般の農法に比べ3倍以上の手間をかけ、中泊町の大地から生まれました。\\n\\n・中泊メバージョ\\n中泊産メバル、イカ、ジョロキア、トマトなどを使用し、アヒージョ風缶詰に仕上げました。\\nピリッとした辛さが特徴で、ワインのお供にぴったりです♪\\n\\n※20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。\\n※画像はイメージです。
容量:【純米酒『賜』とメバル商品セット】 \\n ・中泊メバージョ ×1 \\n・純米酒 賜:720ml ×1本 原材料:米(国産)、米こうじ(国産) \\nアルコール度数:15度以上16度未満 日本酒度:+6 原料米:華吹雪(中泊町産) \\n精米歩合:65% 味わい:穏やか×濃醇、どっしりタイプ
申込:通年
アレルギー表示:いか
レンジでチン!中泊メバルの煮付けを味わえる ≪メバルでチン! 2個セット≫...
≪津軽海峡が育てた、希少な「ウスメバル」≫\\n青森県中泊町・小泊地域で水揚げされる「ウスメバル」は、オレンジ色の美しい魚体が特徴の高級魚。\\nこの地域は天然の産卵場があり、全国的にもほとんど水揚げされない貴重な産地として知られています。\\nその希少性から「津軽海峡メバル」と名付けられ、ブランド魚として全国に出荷。地元でも滅多に手に入らない“幻の魚”です。\\n\\n≪海の恵みが凝縮された上質な味わい≫\\n津軽海峡の急流にもまれながら、豊富な餌を食べて育ったウスメバルは、引き締まった身と上品な脂のりが魅力。\\nクセのない白身は、刺身で食べればその旨さが際立ち、煮付け・塩焼きなどにも幅広く活躍します。\\nあらゆる調理法で味わい深く、プロの料理人にも選ばれる魚です。\\n\\n≪伝統の一本釣りと、守り継がれる漁の技≫\\n小泊地域では、資源を守るために**一年を通じて「一本釣り漁法」**でウスメバルを水揚げしています。\\n大量漁獲ができないため、水揚げ量は年々減少傾向。\\nそのぶん、一尾一尾にかける手間と品質へのこだわりは群を抜いており、信頼できる産地からの魚として高く評価されています。\\n\\n≪多くの要望から誕生「メバルでチン!」≫\\n津軽海峡の厳しい海流で育った高級魚で知られる小泊水揚げのメバル。\\nメバルの煮付けを簡単に食べれるお土産があったら買って帰りたい・・・\\nそんな要望を受け誕生したのが「中泊メバルでチン!」です。\\nまるごと1尾使用し電子レンジでチン!するだけでメバルの煮付けが食べれます。\\n\\n※画像はイメージです。
容量:中泊メバルでチン!1尾入り×2個セット
申込:通年
配送:準備でき次第、順次発送
アレルギー表示:大豆
レンジでチン!中泊メバルの煮付けを味わえる ≪メバルでチン! 5個セット≫...
≪津軽海峡が育てた、希少な「ウスメバル」≫\\n青森県中泊町・小泊地域で水揚げされる「ウスメバル」は、オレンジ色の美しい魚体が特徴の高級魚。\\nこの地域は天然の産卵場があり、全国的にもほとんど水揚げされない貴重な産地として知られています。\\nその希少性から「津軽海峡メバル」と名付けられ、ブランド魚として全国に出荷。地元でも滅多に手に入らない“幻の魚”です。\\n\\n≪海の恵みが凝縮された上質な味わい≫\\n津軽海峡の急流にもまれながら、豊富な餌を食べて育ったウスメバルは、引き締まった身と上品な脂のりが魅力。\\nクセのない白身は、刺身で食べればその旨さが際立ち、煮付け・塩焼きなどにも幅広く活躍します。\\nあらゆる調理法で味わい深く、プロの料理人にも選ばれる魚です。\\n\\n≪伝統の一本釣りと、守り継がれる漁の技≫\\n小泊地域では、資源を守るために**一年を通じて「一本釣り漁法」**でウスメバルを水揚げしています。\\n大量漁獲ができないため、水揚げ量は年々減少傾向。\\nそのぶん、一尾一尾にかける手間と品質へのこだわりは群を抜いており、信頼できる産地からの魚として高く評価されています。\\n\\n≪多くの要望から誕生「メバルでチン!」≫\\n津軽海峡の厳しい海流で育った高級魚で知られる小泊水揚げのメバル。\\nメバルの煮付けを簡単に食べれるお土産があったら買って帰りたい・・・\\nそんな要望を受け誕生したのが「中泊メバルでチン!」です。\\nまるごと1尾使用し電子レンジでチン!するだけでメバルの煮付けが食べれます。\\n\\n※画像はイメージです。
容量:中泊メバルでチン! 5個セット
申込:通年
アレルギー表示:大豆
中泊メバル 高級缶詰2種セット 【卓立水産】 メバル おつまみ 肴 アヒージ...
【メバルの缶詰セット】\\n津軽海峡メバルをぎっしり詰め込んだ、高級趣向の缶詰に仕上げました。\\n中泊メバージョは、オリーブオイルとニンニクで具材を煮込むスペイン料理「アヒージョ」は、パスタやバケットなど一緒に食べると美味しさがより一層まします!\\n中泊メバッツァは、津軽海峡メバルを使ったアクアパッツァ、通称「メバッツァ」はスパークリングワインと一緒がおすすめです!\\n\\n【津軽海峡メバルとは】\\n青森県で漁獲される赤橙色の「ウスメバル」。\\n全国的には黒メバルをメバルといいますが、青森県では漁獲量の多い「ウスメバル」を通称「メバル」と呼んでいます。\\n中泊町はウスメバルの水揚げ量が青森県でナンバーワン、県内で水揚げされたメバル類の約半数が中泊町で漁獲されています。\\nまた、中泊町の小泊漁港と下前漁港では、津軽海峡産のものを「津軽海峡メバル」として商標登録し、全国に出荷しています。\\n築地市場では高級魚として扱われる「津軽海峡メバル」は、津軽海峡の早い潮の流れで、適度な運動量と豊富な餌を食べていることから肉質が良く、味わいは淡白で上品。特に春は脂がのって絶品です。\\nまた、DHAを多く含み、高タンパク・低脂肪でヘルシーな魚であることも魅力のひとつとなっています。\\n\\n※画像はイメージです。
容量:【中泊 メバル缶詰セット】\\n・中泊メバージョ ×2缶\\n・中泊メバッツァ ×1缶
申込:通年
アレルギー表示:卵,小麦,いか,牛肉,豚肉,大豆,やまいも
中泊水揚直送 海鮮詰合せ 大 (3~10尾程度) ※下処理済み 【徐福の里物産...
【中泊水揚直送 海鮮詰合せ(3~10尾程度・内臓抜き下処理済み・大型魚三枚おろし)】\\n青森の下北半島の最北、津軽海峡の冷たい海流で育った海産物を水揚げ直送、食べやすいように内臓抜きの下処理や、大型魚の三枚おろし等手を加えた形でお届けします。\\n\\n【お届け例】\\n通年…メバル、ソイ、カレイ、ヒラメ、カナガシラ、イナダ、ドンコ、他沿岸魚 \\n春季…真鯛、ヤリイカ、タコ、ホッケ、アイナメ、タナゴ、めかぶ、ワカメ\\n夏季…甘えび、ボタンエビ、真いか、黒マグロ、柳タコ、黒メバル、毛ガニ、モズク、エゴ、ギバサ\\n秋季…アジ、鮭\\n冬季…タラ、ブリ、サメ、タコ、カジカ、タラバガニ\\n\\n※画像はイメージです。\\n※沖縄および離島への発送はできません。\\n※12/24~1/7の出荷は出来ません。\\n※天候や漁獲状況により、お届けや規格が変更になる場合がございます。\\n※賞味期間:冷蔵3日
容量:中泊水揚直送 海鮮詰合せ(3~10尾程度)\\n※セット内容はお任せになります。(貝類・海藻類も含まれます。不漁時等加工品が含まれる場合もございます。) \\n※内臓抜き下処理済み・大型魚は三枚おろし等加工してお届けします。\\n※お届け内容は時期により異なります。
申込:通年
アレルギー表示:えび,かに,さけ(鮭),さば,いか
中泊水揚直送 海鮮詰合せ 小 (2~8尾程度) ※下処理済み 【徐福の里物産...
【中泊水揚直送 海鮮詰合せ小(2~8尾程度・内臓抜き下処理済み・大型魚三枚おろし)】\\n青森の下北半島の最北、津軽海峡の冷たい海流で育った海産物を水揚げ直送、食べやすいように内臓抜きの下処理や、大型魚の三枚おろし等手を加えた形でお届けします。\\n \\n 【お届け例】\\n通年…メバル、ソイ、カレイ、ヒラメ、カナガシラ、イナダ、ドンコ、他沿岸魚\\n春季…真鯛、ヤリイカ、タコ、ホッケ、アイナメ、タナゴ、めかぶ、ワカメ\\n夏季…甘えび、ボタンエビ、真いか、黒マグロ、柳タコ、黒メバル、毛ガニ、モズク、エゴ、ギバサ\\n秋季…アジ、鮭\\n冬季…タラ、ブリ、サメ、タコ、カジカ、タラバガニ\\n\\n※画像はイメージです。\\n※12/24~1/7の出荷は出来ません。\\n※天候や漁獲状況により、お届けや規格が変更になる場合がございます。\\n※沖縄および離島への発送はできません。\\n※賞味期間:冷蔵3日
容量:中泊水揚直送 海鮮詰合せ小(2~8尾程度) \\n※セット内容はお任せになります。(貝類・海藻類も含まれます。不漁時等加工品が含まれる場合もございます。) \\n※内臓抜き下処理済み・大型魚は三枚おろし等加工してお届けします。\\n※お届け内容は時期により異なります。
申込:通年
アレルギー表示:えび,かに,さけ(鮭),さば,いか
小泊港水揚げ 一本釣り 津軽海峡メバル 約3kg(7尾~9尾入) 【卓立水産】...
≪津軽海峡が育てた、希少な「ウスメバル」≫\\n青森県中泊町・小泊地域で水揚げされる「ウスメバル」は、オレンジ色の美しい魚体が特徴の高級魚。\\nこの地域は天然の産卵場があり、全国的にもほとんど水揚げされない貴重な産地として知られています。\\nその希少性から「津軽海峡メバル」と名付けられ、ブランド魚として全国に出荷。地元でも滅多に手に入らない“幻の魚”です。\\n\\n≪海の恵みが凝縮された上質な味わい≫\\n津軽海峡の急流にもまれながら、豊富な餌を食べて育ったウスメバルは、引き締まった身と上品な脂のりが魅力。\\nクセのない白身は、刺身で食べればその旨さが際立ち、煮付け・塩焼きなどにも幅広く活躍します。\\nあらゆる調理法で味わい深く、プロの料理人にも選ばれる魚です。\\n\\n≪伝統の一本釣りと、守り継がれる漁の技≫\\n小泊地域では、資源を守るために**一年を通じて「一本釣り漁法」**でウスメバルを水揚げしています。\\n大量漁獲ができないため、水揚げ量は年々減少傾向。\\nそのぶん、一尾一尾にかける手間と品質へのこだわりは群を抜いており、信頼できる産地からの魚として高く評価されています。\\n\\n≪下処理済み&産地直送、すぐ調理できる贅沢食材≫\\n釣り上げたメバルは、すぐにはらわた・えらを丁寧に除去し、鮮度を保ったままスピーディーに発送。\\n調理の手間が少なく、ご家庭でもすぐにお楽しみいただけます。\\nクセがなく、身の締まりと淡泊な旨みを兼ね備えたウスメバルは、まずはお刺身で、素材本来の味を堪能するのがおすすめ。\\nもちろん、煮付け・焼き魚にもぴったりな逸品です。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※沖縄および離島への発送はできません。
容量:津軽海峡メバル 約3kg(7尾~9尾入) \\n※姿のまま出荷します。(下処理無し)
申込:通年
小泊港水揚げ 津軽海峡 メバル 一夜干し 2枚 【卓立水産】魚 海鮮 ウスメ...
≪津軽海峡が育てた、希少な「ウスメバル」≫\\n青森県中泊町・小泊地域で水揚げされる「ウスメバル」は、オレンジ色の美しい魚体が特徴の高級魚。\\nこの地域は天然の産卵場があり、全国的にもほとんど水揚げされない貴重な産地として知られています。\\nその希少性から「津軽海峡メバル」と名付けられ、ブランド魚として全国に出荷。地元でも滅多に手に入らない“幻の魚”です。\\n\\n≪海の恵みが凝縮された上質な味わい≫\\n津軽海峡の急流にもまれながら、豊富な餌を食べて育ったウスメバルは、引き締まった身と上品な脂のりが魅力。\\nクセのない白身は、刺身で食べればその旨さが際立ち、煮付け・塩焼きなどにも幅広く活躍します。\\nあらゆる調理法で味わい深く、プロの料理人にも選ばれる魚です。\\n\\n≪伝統の一本釣りと、守り継がれる漁の技≫\\n小泊地域では、資源を守るために**一年を通じて「一本釣り漁法」**でウスメバルを水揚げしています。\\n大量漁獲ができないため、水揚げ量は年々減少傾向。\\nそのぶん、一尾一尾にかける手間と品質へのこだわりは群を抜いており、信頼できる産地からの魚として高く評価されています。\\n\\n≪旨味を凝縮、一夜干しで味わう「津軽海峡メバル」≫\\n津軽海峡の厳しい海流で育った高級魚で知られる小泊水揚げのメバル。\\nこのメバルを丁寧に背開きし、殺菌処理した海水に浸けた後、一夜干しにすることで旨味をぎゅっと凝縮させました。\\n程よい塩気の中にほんのりとした甘味が感じられ、焼き上げれば香ばしい香りとともに、淡泊で上品な味わいの白身を存分に楽しめます。\\n「津軽海峡メバル」は商標登録もされており、全国的にも高級魚として扱われています。\\nぜひご家庭で、炙るだけで贅沢な一品になる一夜干しをご堪能ください。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※沖縄および離島への発送はできません。
容量:メバルの一夜干し 2枚 \\n※サイズは1枚約150g程度になります。 (漁獲状況により変化します。)
申込:通年
小泊港水揚げ 津軽海峡メバル 姿3尾 ※下処理済み 【卓立水産】魚 海鮮 ウ...
≪津軽海峡で育った“幻の高級魚”≫\\n全国的にも珍しい「ウスメバル」は、青森県中泊町・小泊地域でしかほとんど水揚げされない、希少な高級魚です。\\nこの地域にはウスメバルの天然の産卵場があり、そこで育った魚は「津軽海峡メバル」としてブランド化され、全国へ出荷されています。\\nその鮮やかなオレンジ色の魚体と、脂のりの良い身質は、食通の間でも人気を集めており、市場でも“見かけたら即買い”の逸品です。\\n\\n≪津軽海峡の自然が育てた極上の味わい≫\\n津軽海峡の速く冷たい潮流の中で育った津軽海峡メバルは、豊富な餌と適度な運動量で身が引き締まり、脂は上品にのっています。\\n東京・築地市場でも高級魚として扱われており、その肉質の良さは折り紙付き。刺身でぷりぷりの食感を楽しむもよし、煮付けや塩焼きでじんわり広がる旨みを堪能するもよし。\\nまさに“煮ても焼いても美味しい”万能魚です。\\n\\n≪信頼の品質と確かな実績≫\\n青森県はメバル水揚げ量の一大産地。その中でも中泊町は県内でもトップクラスの漁獲量を誇ります。\\nまた、漁は「一本釣り」や「固定式刺網漁」など、資源を守るために厳しく管理された方法で行われており、品質・安全性ともに安心の逸品です。\\n\\n≪丁寧に下処理、届いてすぐに楽しめる≫\\n津軽海峡の厳しい海流で育った高級魚として知られる、中泊町小泊地域水揚げのメバル。\\nこの産地ならではの特権――水揚げ直後の新鮮なメバルを、丁寧に「はらわた」と「えら」を除去した状態でお届けします。\\n白身でクセがなく、ほどよく締まった身は、淡泊ながらも上品な旨みが広がり、まずはぜひお刺身でその味わいをご堪能ください。\\n一尾まるごとの姿でお届けするため、煮付けや塩焼きでも見栄え・味ともに抜群。下処理済みなので、届いてすぐに調理できるのも嬉しいポイントです。\\nご家庭で手軽に楽しめる、産地直送の高級魚をぜひご賞味ください。\\n \\n※画像はイメージです。\\n※沖縄および離島への発送はできません。
容量:津軽海峡メバル 姿 3尾 \\n※サイズは1尾約250g程度になります。 (漁獲状況により変化します。) \\n※下処理をしてから出荷します。 (はらわた、えらの除去)
申込:通年
小泊港水揚げ 津軽海峡メバル 姿6尾 ※下処理済み 【卓立水産】魚 海鮮 ウ...
≪津軽海峡で育った“幻の高級魚”≫\\n全国的にも珍しい「ウスメバル」は、青森県中泊町・小泊地域でしかほとんど水揚げされない、希少な高級魚です。\\nこの地域にはウスメバルの天然の産卵場があり、そこで育った魚は「津軽海峡メバル」としてブランド化され、全国へ出荷されています。\\nその鮮やかなオレンジ色の魚体と、脂のりの良い身質は、食通の間でも人気を集めており、市場でも“見かけたら即買い”の逸品です。\\n\\n≪津軽海峡の自然が育てた極上の味わい≫\\n津軽海峡の速く冷たい潮流の中で育った津軽海峡メバルは、豊富な餌と適度な運動量で身が引き締まり、脂は上品にのっています。\\n東京・築地市場でも高級魚として扱われており、その肉質の良さは折り紙付き。刺身でぷりぷりの食感を楽しむもよし、煮付けや塩焼きでじんわり広がる旨みを堪能するもよし。\\nまさに“煮ても焼いても美味しい”万能魚です。\\n\\n≪信頼の品質と確かな実績≫\\n青森県はメバル水揚げ量の一大産地。その中でも中泊町は県内でもトップクラスの漁獲量を誇ります。\\nまた、漁は「一本釣り」や「固定式刺網漁」など、資源を守るために厳しく管理された方法で行われており、品質・安全性ともに安心の逸品です。\\n\\n≪丁寧に下処理、届いてすぐに楽しめる≫\\n津軽海峡の厳しい海流で育った高級魚として知られる、中泊町小泊地域水揚げのメバル。\\nこの産地ならではの特権――水揚げ直後の新鮮なメバルを、丁寧に「はらわた」と「えら」を除去した状態でお届けします。\\n白身でクセがなく、ほどよく締まった身は、淡泊ながらも上品な旨みが広がり、まずはぜひお刺身でその味わいをご堪能ください。\\n一尾まるごとの姿でお届けするため、煮付けや塩焼きでも見栄え・味ともに抜群。下処理済みなので、届いてすぐに調理できるのも嬉しいポイントです。\\nご家庭で手軽に楽しめる、産地直送の高級魚をぜひご賞味ください。\\n \\n※画像はイメージです。\\n※沖縄および離島への発送はできません。
容量:津軽海峡メバル 姿 6尾 ※サイズは1尾約250g程度になります。 (漁獲状況により変化します。) \\n※下処理をしてから出荷します。 (はらわた、えらの除去)
申込:通年
小泊港水揚げ 津軽海峡メバル 姿9尾 ※下処理済み 【卓立水産】魚 海鮮 ウ...
≪津軽海峡で育った“幻の高級魚”≫\\n全国的にも珍しい「ウスメバル」は、青森県中泊町・小泊地域でしかほとんど水揚げされない、希少な高級魚です。\\nこの地域にはウスメバルの天然の産卵場があり、そこで育った魚は「津軽海峡メバル」としてブランド化され、全国へ出荷されています。\\nその鮮やかなオレンジ色の魚体と、脂のりの良い身質は、食通の間でも人気を集めており、市場でも“見かけたら即買い”の逸品です。\\n\\n≪津軽海峡の自然が育てた極上の味わい≫\\n津軽海峡の速く冷たい潮流の中で育った津軽海峡メバルは、豊富な餌と適度な運動量で身が引き締まり、脂は上品にのっています。\\n東京・築地市場でも高級魚として扱われており、その肉質の良さは折り紙付き。刺身でぷりぷりの食感を楽しむもよし、煮付けや塩焼きでじんわり広がる旨みを堪能するもよし。\\nまさに“煮ても焼いても美味しい”万能魚です。\\n\\n≪信頼の品質と確かな実績≫\\n青森県はメバル水揚げ量の一大産地。その中でも中泊町は県内でもトップクラスの漁獲量を誇ります。\\nまた、漁は「一本釣り」や「固定式刺網漁」など、資源を守るために厳しく管理された方法で行われており、品質・安全性ともに安心の逸品です。\\n\\n≪丁寧に下処理、届いてすぐに楽しめる≫\\n津軽海峡の厳しい海流で育った高級魚として知られる、中泊町小泊地域水揚げのメバル。\\nこの産地ならではの特権――水揚げ直後の新鮮なメバルを、丁寧に「はらわた」と「えら」を除去した状態でお届けします。\\n白身でクセがなく、ほどよく締まった身は、淡泊ながらも上品な旨みが広がり、まずはぜひお刺身でその味わいをご堪能ください。\\n一尾まるごとの姿でお届けするため、煮付けや塩焼きでも見栄え・味ともに抜群。下処理済みなので、届いてすぐに調理できるのも嬉しいポイントです。\\nご家庭で手軽に楽しめる、産地直送の高級魚をぜひご賞味ください。\\n \\n※画像はイメージです。\\n※沖縄および離島への発送はできません。
容量:津軽海峡メバル 姿 9尾 \\n※サイズは1尾約250g程度になります。 (漁獲状況により変化します。) \\n※下処理をしてから出荷します。 (はらわた、えらの除去)
申込:通年
津軽海峡メバルのアヒージョ 缶詰 「中泊メバージョ」 3缶セット 【卓立水...
中泊メバージョは、オリーブオイルとニンニクで具材を煮込むスペイン料理「アヒージョ」の缶詰です。\\n\\n中泊町で水揚げされるメバルは、「ウスメバル」という魚を指しています。\\n全国でも津軽半島沿岸地域が主な漁獲地となっており、この地域で水揚げされたウスメバルは「津軽海峡メバル」と名付けられております。\\n\\n津軽海峡メバルを110グラムも入れ、イカや激辛唐辛子「ジョロキア」などをぎっしり詰め込んだ、高級趣向の缶詰に仕上げました。\\n築地市場では高級魚として扱われる「津軽海峡メバル」、そのアヒージョを、パスタやバケットなど一緒にぜひお召し上がりください!\\n\\n※画像はイメージです。
容量:中泊メバージョ(内容量:約 180g)× 3缶
申込:通年
アレルギー表示:いか
海峡メバル漬けめし 2個セット 【中泊さかなプロダクツ協議会】 魚 海鮮 ...
≪津軽海峡メバル≫\\n中泊町小泊地域で水揚げされるメバルは、「ウスメバル」というオレンジ色の魚体が特徴の魚です。\\n全国でも津軽半島沿岸地域が主な漁獲地となっており、この地域に産卵場所があります。\\n他の地域であまり水揚げされないこの魚は、「津軽海峡メバル」と名付け全国に出荷されています。\\n津軽海峡の速い潮の流れで育った「津軽海峡メバル」は、適度な運動量と豊富な餌を食べていることから肉質が良く、東京豊洲市場では高級魚として扱われており、全国的にも人気があります。\\n刺身もそうですが、煮ても焼いてもおいしい人気の食材です。\\n\\n≪お召し上がり方≫\\n1. メバルの刺身・ワカメ・タレ・だし汁を流水解凍(約4分)\\n2. 深めの器に解凍したタレを全部入れる。\\nその器にメバルの刺身を10切れと、ワカメを全部入れ、3分以上漬け込む。\\nその間にご飯をよそう。\\n3. 一膳目は漬け込んだ刺身4切れをご飯にのせ、ワカメを半分くらいご飯にかける。\\nお好みで卵の黄身を入れてもよい。\\n薬味のきざみ海苔、白ごまを少量かけて完成。\\n※わさびをのせてもOK!\\n4.二膳目は一膳目と同じくご飯にのせる。\\n温めただし汁をかけて、お茶漬けとして食べる!\\n\\n≪「凍眠」による冷凍≫\\nリキッドフリーザー凍結技術「凍眠」により冷凍で、通常の約20倍の速さで急速冷凍。\\nそうすることで、食品の細胞破壊を防ぎ、ドリップをほぼ0%に抑えます。\\n産地の鮮度をそのままに、いつでもご自宅でお楽しみいただけます。\\n\\n※画像はイメージです。
容量:海峡メバル漬けめし×2個\\n※メバル刺身・ワカメ・漬けタレ・薬味・お茶漬け用だしセット
申込:2025年3月31日まで
配送:2025年4月下旬までに順次発送
海峡メバル漬けめし 4個セット 【中泊さかなプロダクツ協議会】 魚 海鮮 ...
【津軽海峡メバル】\\n中泊町小泊地域で水揚げされるメバルは、「ウスメバル」というオレンジ色の魚体が特徴の魚です。\\n全国でも津軽半島沿岸地域が主な漁獲地となっており、この地域に産卵場所があります。\\n他の地域であまり水揚げされないこの魚は、「津軽海峡メバル」と名付け全国に出荷されています。\\n津軽海峡の速い潮の流れで育った「津軽海峡メバル」は、適度な運動量と豊富な餌を食べていることから肉質が良く、東京豊洲市場では高級魚として扱われており、全国的にも人気があります。\\n刺身もそうですが、煮ても焼いてもおいしい人気の食材です。\\n\\n【お召し上がり方】\\n1. メバルの刺身・ワカメ・タレ・だし汁を流水解凍(約4分)\\n2. 深めの器に解凍したタレを全部入れる。\\nその器にメバルの刺身を10切れと、ワカメを全部入れ、3分以上漬け込む。\\nその間にご飯をよそう。\\n3. 一膳目は漬け込んだ刺身4切れをご飯にのせ、ワカメを半分くらいご飯にかける。\\nお好みで卵の黄身を入れてもよい。\\n薬味のきざみ海苔、白ごまを少量かけて完成。\\n※わさびをのせてもOK!\\n4.二膳目は一膳目と同じくご飯にのせる。\\n温めただし汁をかけて、お茶漬けとして食べる!\\n\\n≪「凍眠」による冷凍≫\\nリキッドフリーザー凍結技術「凍眠」により冷凍で、通常の約20倍の速さで急速冷凍。\\nそうすることで、食品の細胞破壊を防ぎ、ドリップをほぼ0%に抑えます。\\n産地の鮮度をそのままに、いつでもご自宅でお楽しみいただけます。\\n\\n※画像はイメージです。
容量:海峡メバル漬けめし×4個\\n※メバル刺身・ワカメ・漬けタレ・薬味・お茶漬け用だしセット
申込:2025年3月31日まで
配送:2025年4月下旬までに順次発送
町長! メバルのおかきじゃダメですか? 3箱セット 【卓立水産】ウスメバ...
≪中泊町はウスメバルの水揚げ量が青森県でナンバーワン!≫\\n青森県はメバル水揚げ量の一大産地。その中でも中泊町は県内でもトップクラスの漁獲量を誇ります。\\n青森県中泊町・小泊地域で水揚げされる「ウスメバル」は、鮮やかなオレンジ色の魚体が特徴の高級魚です\\nここで獲れるウスメバルは「津軽海峡メバル」としてブランド化され、地元はもちろん全国へと出荷される特別な魚となっています。\\n\\n≪津軽海峡メバルをおかきに!≫\\nそんな「津軽海峡メバル」のアラや中骨を粉末状にしておかきにまぶした一品が、「町長!メバルのおかきじゃダメですか?」\\nユニークなネーミングの由来は、商品名のパッケージ裏に書いてあります。\\nこちらは開けてからのお楽しみ♪\\n大人から子供まで楽しめる硬さ・味に仕上げており、ビールによく合います。\\nぜひお酒のおつまみに、おやつにお召し上がりください!\\n\\n※画像はイメージです。
容量:町長!メバルのおかきじゃダメですか?:3箱 (1箱:5袋入り)
申込:通年
道の駅こどまり ポントマリ 利用権 10000円分 【ヤマカ】 クーポン食事券 ...
≪道の駅こどまり ポントマリ≫\\n竜泊ライン(国道339号)沿いにある、道の駅こどまり ポントマリは、日本海に面しており、隣接している海水浴場やキャンプ場もあり賑わっております。\\n小泊の地場産品を取り揃えた物産販売所には海産物や加工品など多数のお土産品を取り揃えております。\\nまた、店内には活魚水槽コーナーやタッチプールもあり季節の魚等を見て楽しめます。\\nレストラン竜泊は新ご当地グルメと銘打った「中泊メバルの刺身と煮付け繕」通称メバル膳や中泊産の完熟トマトを使用した「中泊トマト海鮮ラーメン」通称トマ鮮ラーメンをはじめ豊富なメニューにておもてなしいたします。\\n\\n■注意事項/その他\\n・寄附お申込み後、本券をお送りいたします。\\n・本券をご利用の際はお越しいただき、会計時にご提出ください。\\n・本券をお忘れの場合、実費でのご負担となりますのでご注意下さい。\\n・おつりは出ません。また、現金とのお引換えはいたしませんのでご了承ください。\\n盗難・紛失・滅失等の責任は負いませんので保管には十分ご注意ください。\\n・本券の有効期限は発行日より2年間とさせていただきます。\\n※営業予定4月中旬~11月上旬(詳しい日程はお問合せ下さい)\\n※営業のお問合せや詳細については、(0173-27-9300)までご連絡をお願いします。
容量:道の駅こどまり ポントマリ内の物産販売所・レストランで利用できるクーポン券10,000円分(1,000円×10枚)
申込:通年
配送:決済から14日前後
道の駅こどまり ポントマリ 利用権 3000円分 【ヤマカ】 クーポン食事券 ...
≪道の駅こどまり ポントマリ≫\\n竜泊ライン(国道339号)沿いにある、道の駅こどまり ポントマリは、日本海に面しており、隣接している海水浴場やキャンプ場もあり賑わっております。\\n小泊の地場産品を取り揃えた物産販売所には海産物や加工品など多数のお土産品を取り揃えております。\\nまた、店内には活魚水槽コーナーやタッチプールもあり季節の魚等を見て楽しめます。\\nレストラン竜泊は新ご当地グルメと銘打った「中泊メバルの刺身と煮付け繕」通称メバル膳や中泊産の完熟トマトを使用した「中泊トマト海鮮ラーメン」通称トマ鮮ラーメンをはじめ豊富なメニューにておもてなしいたします。\\n\\n■注意事項/その他\\n・寄附お申込み後、本券をお送りいたします。\\n・本券をご利用の際はお越しいただき、会計時にご提出ください。\\n・本券をお忘れの場合、実費でのご負担となりますのでご注意下さい。\\n・おつりは出ません。また、現金とのお引換えはいたしませんのでご了承ください。\\n盗難・紛失・滅失等の責任は負いませんので保管には十分ご注意ください。\\n・本券の有効期限は発行日より2年間とさせていただきます。\\n※営業予定4月中旬~11月上旬(詳しい日程はお問合せ下さい)\\n※営業のお問合せや詳細については、(0173-27-9300)までご連絡をお願いします。
容量:道の駅こどまり ポントマリ内の物産販売所・レストランで利用できるクーポン券3,000円分(1,000円×3枚)
申込:通年
配送:決済から14日前後
道の駅こどまり ポントマリ 利用権 5000円分 【ヤマカ】 クーポン食事券 ...
≪道の駅こどまり ポントマリ≫\\n竜泊ライン(国道339号)沿いにある、道の駅こどまり ポントマリは、日本海に面しており、隣接している海水浴場やキャンプ場もあり賑わっております。\\n小泊の地場産品を取り揃えた物産販売所には海産物や加工品など多数のお土産品を取り揃えております。\\nまた、店内には活魚水槽コーナーやタッチプールもあり季節の魚等を見て楽しめます。\\nレストラン竜泊は新ご当地グルメと銘打った「中泊メバルの刺身と煮付け繕」通称メバル膳や中泊産の完熟トマトを使用した「中泊トマト海鮮ラーメン」通称トマ鮮ラーメンをはじめ豊富なメニューにておもてなしいたします。\\n\\n■注意事項/その他\\n・寄附お申込み後、本券をお送りいたします。\\n・本券をご利用の際はお越しいただき、会計時にご提出ください。\\n・本券をお忘れの場合、実費でのご負担となりますのでご注意下さい。\\n・おつりは出ません。また、現金とのお引換えはいたしませんのでご了承ください。\\n盗難・紛失・滅失等の責任は負いませんので保管には十分ご注意ください。\\n・本券の有効期限は発行日より2年間とさせていただきます。\\n※営業予定4月中旬~11月上旬(詳しい日程はお問合せ下さい)\\n※営業のお問合せや詳細については、(0173-27-9300)までご連絡をお願いします。
容量:道の駅こどまり ポントマリ内の物産販売所・レストランで利用できるクーポン券5,000円分(1,000円×5枚)
申込:通年
配送:決済から14日前後
高級缶詰 「中泊メバッツァ」 3缶セット 【卓立水産】 おつまみ ウスメバ...
メバチューに次ぐ高級缶詰第3弾!\\n津軽海峡メバルを使ったアクアパッツァ、通称「メバッツァ」です。\\nスパークリングワインと一緒にどうぞ!\\n\\n※画像はイメージです。
容量:中泊メバッツァ:3缶
申込:通年
アレルギー表示:魚醤を含む,小麦,えび,豚肉,大豆