宮城県 塩竈市 (みやぎけん   しおがまし)

【髙島屋選定品】 手づくり魚漬【龍宮伝】銀鱈みりん漬6切入 【04203-0351】

◆◆塩竈市×髙島屋コラボ! 長期熟成のみりんと醤油に漬け込んだ香ばしくコク深い銀鱈!◆◆ 最高級ランクの銀鱈を琥珀色に輝く長期熟成されたみりんに漬込みました。 化学調味料・保存料等の添加物は一切使用しておりません。 焼き上がりの香ばしさ、コクの深さは至福の味わいです。 【提供:株式会社 髙島屋】 (製造:株式会社 ヤママサ) ☆髙島屋の包装紙でお届けいたします。

20,000以上の寄附でもらえる
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容量
【髙島屋選定品】 銀鱈みりん漬(80g)×6

塩竈市×髙島屋コラボ 「髙島屋グルメセレクション」

塩竈市×髙島屋コラボ 「髙島屋グルメセレクション」

この御礼品は塩竈市と百貨店『髙島屋』とのコラボレーションによる
『髙島屋グルメセレクション』御礼品です。

髙島屋が自信をもってお届けする
塩竈市の名産品をどうぞお召し上がりください。

<株式会社 髙島屋>
 天保2年(1831年)創業。
 「髙島屋」の屋号は創業者の養父の出身地が
 近江国高島郡であったことにちなんでいます。
 近畿~関東圏を中心に19店舗の百貨店を構えるほか、
 上海・シンガポール・ベトナム・タイにも出店しております。

漬魚の老舗が贈る銀鱈

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「自然の味わいを大切に」

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「自然の味わいを大切に」をモットーに、
製品には魚の目利きが選んだ厳選素材を使用しています。
漬け込み床に使用しているみりんや醤油は、
伝統製法で醸されたものを使用しています。
また、天然由来の調味料を厳選し、
化学調味料や保存料などの添加物は一切使用しておりません。
全商品の魚の仕入れから切身、調理、パック入れ、発送に至るまで
一貫して自社で行っています。

新鮮な美味しさをそのままに

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細胞壁や細胞膜を壊しにくくする凍結システムを使っています。
そのまま冷凍庫で保存でき、
解凍後も食感や風味を損なわず作りたての美味しさが味わえます。
食卓に彩りを添える一品として、ぜひお召し上がりください。

塩竈から美味しい魚をお手元へ

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日本有数の漁場“三陸”の港町・塩竈市より漬魚をお送りします。
徹底した品質管理のもと磨き上げた安心の美味しさです。
世界的な有名シェフからも引き合いがある他、
贈答品としても多くお客様にご支持頂いています。
ぜひ塩竈発の漬魚をご賞味ください。

製造:株式会社 ヤママサ

製造:株式会社 ヤママサ

昭和25年創業。
長年に渡り、塩竃市で水産加工業を営んでいます。
「真だら」をはじめとする魚のチルド品や冷凍品、
ご贈答用の漬け魚の製造・販売が専門です。
「自然の味わいを大切に」をモットーに、
厳選素材を使用した漬け魚や煮魚をお届けしています。

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