牛タン 国産黒毛和牛 「福糀丑(ふっこううし)」計500g(250g×2p) [アーバン 宮城県 気仙沼市 20563831] 国産 牛たん 和牛 芯たん スライス 厚切り 味付き 冷凍
濃厚な赤身と、低温でも溶けるコクがありながら、さっぱりした脂が特徴の「国産黒毛和牛」。 その赤身にきれいなサシが入った贅沢な部位・牛タンを「いわて門崎丑牧場」が厳選いたしました。 「国産黒毛和牛」の美味しさの秘密は飼料にあり、日本人が食用とするための安全基準を満たした原料の安全性と、豊かな自然環境で牛にストレスを与えない肥育をするなど、“見えない安心”を大切にしています。 一つ一つ手づくりしたこだわりの味をご賞味ください。
高級感のあるギフト箱仕様で贈り物としてもおすすめです。
「男山本店の酒粕」
1912年、男山本店は日本有数の港まち・宮城県気仙沼に創業。
以来、美しい自然と豊富な食材に恵まれたこの地で、気仙沼のまちとともに生き、新たな歴史と文化を育み、100年以上にもわたって酒造りの歴史を刻みつづけております。
酒粕はもろみから日本酒を搾り出すことによって生まれる副産物。
牛タンとの相性が抜群で酒粕の香ばしく芳醇な香りをお楽しみいただけます。
「平野本店の味噌」
平野本店は、南三陸の日本屈指の港町、宮城県気仙沼市で大正14年の創業。
以来90年以上、地域密着型企業として東北地方を中心に、醤油・味噌・加工調味料（業務用・家庭用）の製造・販売を行っております。
福糀丑で味付けしている味噌は国産大豆・米をふんだんに使っており、昔ながらの純粋で素朴な味わいです。
風味豊かな味噌が牛タンの旨みを引き立てます。
「気仙沼 岩井崎の塩」
伊達のお殿様にも愛された気仙沼岩井崎の塩。
300年続く伝統の塩づくり。
白くてきれいで味も良い岩井崎の塩
三陸の海のミネラルが豊富でふんわりきめ細かくまろやかな味です。
牛タンの旨味が増して口当たりが良くなります。
【解凍の仕方】
召し上がる前日に冷蔵庫で解凍してください。肉の旨味が保たれます。
お急ぎの場合、袋のまま流水解凍してください。
【保存上の注意】
すぐに召し上がりにならない場合は-15℃以下で保存してください。
牛タンは生ものですので解凍後は、冷蔵庫で保存して2日以内に召し上がってください。
●アーバン株式会社とは
気仙沼で冠婚葬祭事業や飲食店を行っております。
また、おせちを作って20余年。地元ではおせちのリピーターも多く、「おせちと言えばアーバン」と言われ毎年完売しています。
おせち作りのノウハウを活かして味付けした「こだわりの牛たん」をお届けします。
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フカヒレ ウニ 入り！豪華 洋風夏のごちそう膳 4人前 [アーバン 宮城県 気...
海の恵み豊かな気仙沼から「フカヒレ」をはじめとした、「メカジキ」や「ウニ」など豪華海産が目白押し。\\n極上の気仙沼産海の幸を使った洋風夏のごちそう膳をお届けします！\\n\\n気仙沼の代名詞「フカヒレ」は気仙沼だからこその一品。\\n優れた加工技術により丁寧に仕上げられた型崩れのない美しい見た目と、きめ細かい繊維のぷりぷりとした食感が自慢です。\\nアーバン調理長とnine one レストランのシェフが一品一品丁寧に手作りした洋風夏のごちそう膳。\\nレストランに行かなくてもご自宅で贅沢な気分になります。\\n\\n※一品一品カップで分けられてるので、解凍だけですぐに召し上がれます。\\nお皿に盛付しても楽しいと思います。\\n\\n＜ごちそう膳 内容 1人前＞\\n・気仙沼波路上産の手作り塩ウニを使った「雲丹プリン」 内容量90g\\n・気仙沼産フカヒレのホヤソース煮 夏野菜のグリルと一緒に 内容量100g\\n・気仙沼産まんぼう茶袋とメカブのゼリー寄せ 内容量100g\\n・気仙沼産メカジキ鮪のハラモを使ったコンフィ 内容量100g\\n\\nまんぼう茶袋とは？\\nまんぼうの「茶袋」は「卵巣」で希少価値の高い食材です。\\n極上の珍味として気仙沼の漁師の間では人気です。\\n\\n●アーバン株式会社とは？\\n気仙沼でおせちを作って20余年。\\nこれまで作ってきたおせちは1万セット以上。\\n地元ではリピーターも多く、「おせちと言えばアーバン」と言われ毎年完売。\\n\\n本品は料理長とシェフが自らが選び抜いた素材、丁寧な下処理、素材に適した調理法や味付けで、ひとつひとつにこだわりが詰まっています。\\nおせち作りのノウハウを活かして味付けした「夏のごちそう膳 」をお届けします。
容量：■内容量\\n4人前 4品×4セット＝16個\\n※カップをそのまま発泡スチロール箱に入れてのお届けとなります。\\n\\n・気仙沼波路上産の手作り塩ウニを使った「雲丹プリン」 90g×4\\n・気仙沼産フカヒレのホヤソース煮 夏野菜のグリルと一緒に 100g×4\\n・気仙沼産まんぼう茶袋とメカブのゼリー寄せ 100g×4\\n・気仙沼産メカジキ鮪のハラモを使ったコンフィ 100g×4\\n\\n■原材料名\\n・気仙沼波路上産の手作り塩ウニを使った「雲丹プリン」\\nムラサキウニ（気仙沼産）、食塩、食物油脂、豆乳クリーム、砂糖類、澱粉、食塩、ブドウ糖、チキンパウダー、粉末醤油、チキンオイル、白コショウ、乳化剤、ゲル化剤（増粘多糖類、ＰＨ調整剤、セルロース、酸化防止剤（V.E.)、酸化マグネシウム、調味料（アミノ酸等）酸味料、クチナシ色素、香料（一部に小麦、鶏肉を含む）\\n・気仙沼産フカヒレのホヤソース煮 夏野菜のグリルと一緒に\\nフカヒレ（気仙沼産）、ほや、砂糖、たまねぎ、しょうゆ（大豆、小麦を含む）、にんに く、清酒、カラメル色素、保存料、甘味料、じゃがいも、なす、ズッキーニ、赤ピーマン、黄ピーマン\\n・気仙沼産まんぼう茶袋とメカブのゼリー寄せ\\nマンボウの卵巣（気仙沼産）、メカブ（三陸産）、ズワイガニのむき身、ゲル化剤（増粘多糖類）、乳化剤、白身魚風味ブイヨン、野菜（たまねぎ、にんじん、セロリ、ねぎ）、白ワイン、ゼラチン食塩、黒コショウ、香辛料/香辛料抽出物、調味料（核酸、アミノ酸）（一部に豚肉・ゼラチンを含む）\\n・気仙沼産メカジキのハラモを使ったコンフィ\\nメカジキ（気仙沼産）、食用ひまわり油、食用オリーブ油、海塩、黒コショウ、フライドガーリック（にんにく、植物油脂、小麦粉）/酸化防止剤（ビタミンＥ）、（一部に小麦、大豆を含む）\\n\\n■配送不可エリア\\n沖縄県、離島
配送：※沖縄県・離島には発送ができかねますので予めご了承ください。
アレルギー表示：魚介類,卵,乳成分,小麦,かに,豚肉,鶏肉,ゼラチン,大豆
気仙沼産フカヒレ入り 豪華海鮮 おせち [宴] 4～5人前 三段重 冷蔵 ★12/31...
港町気仙沼から\\n極上の海鮮おせち\\n宮城県気仙沼市の三陸沖は、世界三大漁場とも賞される豊饒の海です。\\nそんな海の恵み豊かな気仙沼から「フカヒレ」をはじめとした、「あわび」や「ウニ」、「ロブスター」など豪華海産が目白押しの極上の海鮮おせちをお届けします！\\n\\n気仙沼の代名詞「フカヒレ」は優れた加工技術により丁寧に仕上げられた型崩れのない美しい見た目と、きめ細かい繊維のぷりぷりとした食感が自慢です。
容量：■内容\\n22品目\\n6.5寸（19.5×19.5×16.2）三段重\\n4〜5人前\\n【一の重】\\n・伊達巻\\n・黒豆 \\n・気仙沼産メカジキ鮪柚庵焼き\\n・若桃\\n・ロブスター雲丹焼き\\n・紅白かまぼこ\\n・川魚昆布巻き\\n・カズノコ\\n・焼帆立\\n\\n【二の重】\\n・海老のチリソース \\n・蒸し鮑 \\n・気仙沼産フカヒレ姿煮 \\n・ローストビーフ\\n\\n【三の重】\\n・栗きんとん \\n・カシューナッツの飴炊き\\n・フルーツナマスいくらのせ\\n・黒糖豚の角煮\\n・三陸産銀鮭の麹漬け \\n・国産ホタテの松前漬け \\n・子持ちタラコ煮 \\n・南三陸志津川産タコのたこわさ\\n・有頭海老
申込：期間限定
配送：2024年12月31日着指定 ※申込期日：2024年12月22日（決済確認） ※配送不可エリア：クール便配送不可の一部離島や地域
アレルギー表示：卵,乳成分,小麦,落花生（ピーナッツ）,えび,くるみ,さけ（鮭）,あわび,いか,いくら,牛肉,豚肉,鶏肉,ゼラチン,アーモンド,カシューナッツ,大豆,ごま,もも,りんご
気仙沼産特大フカヒレ入り 豪華海鮮 おせち [海宝]4～5人前 三段重 冷蔵 ★...
全てが主役！最高級の三陸の幸の宝箱\\n世界三大漁場とも称される三陸。\\nその三陸の海の宝、気仙沼産特大の『フカヒレ』、三陸産の『吉次(キチジ)』、『あわび』、『ウニ』などの高級食材がふんだんに盛り込まれ、全てが主役の最高級おせちをお届けします。\\n調理長が全ての食材を厳選し、手間ひまをかけて食材の美味しさを最大限に引き立て、一品一品を丁寧に作り上げています。
容量：■内容\\n17品目 海宝\\n6.5寸（19.5×19.5×16.2）三段重\\n4〜5人前\\n【一の重】\\n・三陸産吉治塩焼き\\n・三陸産毛ガニ塩茹で\\n・ロブスター雲丹焼き\\n・三陸産蒸し雲丹\\n・蒸し鮑\\n・三陸産牡蠣のオイル漬け \\n・てまり餅\\n・三色団子\\n・金箔松葉串\\n・花餅\\n【二の重】\\n・仙台牛ローストビーフ \\n・宮城県産イクラ醤油漬け\\n・カズノコ\\n・気仙沼産メカジキ鮪柚庵焼き\\n・有頭海老の塩茹\\n・焼き帆立\\n【三の重】\\n・気仙沼産特大フカヒレ姿煮(120g)
申込：期間限定
配送：2024年12月31日着指定 ※申込期日：2024年12月22日（決済確認） ※配送不可エリア：クール便配送不可の一部離島や地域
アレルギー表示：卵,乳成分,小麦,落花生（ピーナッツ）,えび,かに,くるみ,さけ（鮭）,あわび,いか,いくら,牛肉,豚肉,鶏肉,ゼラチン,アーモンド,カシューナッツ,大豆,ごま
気仙沼産特大フカヒレ入り 豪華海鮮 おせち [鼎](かなえ) 4～5人前 三段重...
新年の幕開けに相応しいおせちを\\n特大で肉厚な「フカヒレ」をはじめとした、甘味や旨味が強い三陸産の「ウニ」、「牡蠣」など豪華海産が目白押しの海鮮おせちです。\\n丁寧な下処理、素材に適した調理法や味付け、彩りにも気を遣い、見た目も美しい海鮮おせちに仕上げました。
容量：■内容\\n15品目\\n6.5寸（19.5×19.5×16.2）三段重\\n4〜5人前\\n【一の重】\\n・ロブスター雲丹焼き\\n・気仙沼産特大フカヒレ姿煮 120g\\n\\n【二の重】\\n・三陸産蒸し雲丹\\n・気仙沼産メカジキ鮪柚庵焼き\\n・三陸産牡蠣のオイル漬け \\n・蒸し鮑\\n\\n【三段目】\\n・焼帆立\\n・南三陸志津川産銀鮭の麹漬け\\n・黒糖豚の角煮\\n・伊達巻\\n・カシューナッツの飴炊き\\n・南三陸志津川産タコのたこわさ\\n・有頭海老\\n・数の子\\n・フルーツナマスいくらのせ
申込：期間限定
配送：2024年12月31日着指定 ※申込期日：2024年12月22日（決済確認） ※配送不可エリア：クール便配送不可の一部離島や地域
アレルギー表示：卵,乳成分,落花生（ピーナッツ）,えび,くるみ,さけ（鮭）,あわび,いか,いくら,牛肉,豚肉,鶏肉,ゼラチン,アーモンド,カシューナッツ,大豆,ごま,もも,りんご
牛タン 国産黒毛和牛 「福糀丑(ふっこううし)」計500g(250g×2p) [アーバン...
濃厚な赤身と、低温でも溶けるコクがありながら、さっぱりした脂が特徴の「国産黒毛和牛」。\\nその赤身にきれいなサシが入った贅沢な部位・牛タンを「いわて門崎丑牧場」が厳選いたしました。\\n「国産黒毛和牛」の美味しさの秘密は飼料にあり、日本人が食用とするための安全基準を満たした原料の安全性と、豊かな自然環境で牛にストレスを与えない肥育をするなど、“見えない安心”を大切にしています。\\n一つ一つ手づくりしたこだわりの味をご賞味ください。
容量：■内容量\\n芯タン味付き：500g（250g×2p）\\n\\n■原材料名\\n牛タン（国産黒毛和牛）国産大豆、米、米こうじ、醸造アルコール、糖類、塩
申込：通年
配送：決済確認から2～3ヶ月ほどお時間を要する場合がございます ※寄附申込がお盆・連休前後の場合や寄附申込が集中した場合は、お届けまでお待たせすることがございます。
アレルギー表示：牛肉,大豆
調味料 ホヤが好きすぎて & 酒粕のいいところ [アーバン 宮城県 気仙沼市 ...
容量：■内容量\\n・ホヤが好きすぎて：100g×1\\n・酒粕のいいところ：50g×1\\n※ギフト箱使用でお届けいたします。\\n\\n■原材料名\\n【ホヤが好きすぎて】：ほやの醤油煮\\n原材料名：ほや（三陸産）、砂糖、たまねぎ、しょうゆ（大豆、小麦を含む）、にんにく、清酒/カラメル色素、保存料、甘味料\\n\\n【酒粕のいいところ】：酒粕加工品\\n原材料名：酒粕（国内製造）、米（国内製造）、米こうじ、醸造アルコール、アーモンド加工品、食塩
申込：通年
配送：決済確認から1～2ヶ月程度 ※年末年始など申込が集中した場合は、プラス1～2ヶ月お待たせすることがございます。
アレルギー表示：小麦,アーモンド,大豆
