いか刺身専門メーカーが作る自信作。するめいか刺身とプレミアムいか塩辛の詰合せです。\\n釣り上げて船内で急速凍結！鮮度抜群のとろーり新食感のいかの刺身。\\n吟醸酒にあわせる為につくった風味がプレミアム塩辛ホワイトの証。\\n吟醸系の日本酒にあうよう、そしていかのうまみがストレートに口に広がるように皮をむいた身を使用。\\n最高の風味が鼻から抜けていきます。おいしい吟醸、大吟醸酒にあわせて作った逸品です。\\n黒、白胡椒とレッドペッパー等の風味がプレミアム塩辛ブラックの証。\\nビールにあうよう、肝のうまみに黒胡椒、白胡椒とレッドペッパー等をアクセントに使用。\\n絶妙なブレンドの絶妙な刺激でビールがすすむ！ビールにあわせてつくった逸品です。\\n※画像はイメージです。\\n\\n株式会社山形丸魚\\n昭和17年の創業以来、山形県内にて水産物や一般加工食品の卸売業を広く展開しています。 県内トップクラスのシェアと歴史・実績を継承しつつ、心豊かな食の実現を通じて当社にかかわるすべての人たちの幸福を追求するとともに、社会に貢献。 現在、県内各地に営業拠点を展開する「総合食品流通業」として、山形県内全域へ様々な食品を販売しています。

容量：山形県酒田港船内凍結するめいか刺身 180g×2\\nプレミアムいか塩辛ホワイト 90g\\nプレミアムいか塩辛ブラック90g\\n

アレルギー表示：小麦,いか,大豆

山形のぶどうから作られたそれぞれ異なる味わいのワイン2種と、最高級部位を原料に使用したこだわりの鯨ベーコンをセットでお届けします。2つがおりなすマリアージュをお楽しみください。\\n\\n●南東北サンシャインファーム　大地の讃歌ワイン赤白セット\\n大地の讃歌は、サンシャインファームのぶどうを使用し、1920年創業の上山市タケダワイナリーで独自の醸造技術で丁寧に仕上げました。\\n赤は、マスカット・ベリーA種を使用し、心和む豊かな香りとシャープな酸味に滑らかなタンニンが心地よい、幅広い料理と合う味わいの辛口ワインです。\\n白は、心和む豊かな香りと果実味が豊かで酸味も爽やかな和食にも相性抜群の辛口白ワインです。\\n\\n●〈SEA BLOWS〉鯨ベーコンスライス2種セット\\n大人の方には、懐かしい味わいの鯨ベーコンです。\\n鯨の部位の中でも畝須(うねす)と呼ばれる最高級の部位を原料に使用し、脂身と赤身のバランスの良いベーコンに仕上げております。\\n適度な歯応えとしっとりとした口当たりをお楽しみいただけます。\\nスモークタイプは、また一味変わった味わいと風味豊かな香りが食欲を誘います。\\n1枚約5g程度のスライスを7～8枚積み重ねているので、解凍するだけで手間なく盛り付けることができます。\\nそのまま食べても良し、お酒のつまみでも良し、様々なアレンジをしても美味しくお召し上がりいただけます。\\n牛肉や豚肉に比べると低カロリー・低脂質の鯨は、高タンパクで栄養価が高い食材の為ダイエット食としてもおすすめです。\\n\\n※写真はイメージです。\\n※パッケージが変更になる場合がございます。\\n※それぞれ別送にてお届けします。\\n※ワインは5月～9月のみ冷蔵便でお届けします。

容量：●大地の賛歌ワイン赤白セット\\n・大地の讃歌（赤・辛口）750ml\\n原材料：ぶどう（山形県産）、酸化防止剤（亜硫酸塩）\\n　アルコール度数：10％\\n　ぶどう品種：マスカット・ベリーA\\n・大地の讃歌（白・辛口）750ml\\n原材料：ぶどう（山形県産）、酸化防止剤（亜硫酸塩）\\n　アルコール度数：11％\\n　ぶどう品種：デラウェア種\\n※5月～9月のみ冷蔵便でお届け\\n\\n●鯨ベーコンスライス2種セット\\n・鯨スライスベーコン(白)　　　40g×3\\n・鯨スライススモークベーコン　35g×2

月山の自然水で仕込んだ山形の地ビール2種と、最高級部位を原料に使用したこだわりの鯨ベーコンをセットでお届けします。2つのハーモニーをお楽しみください。\\n\\n●月山クラフトビール\\n「月山クラフトビール」は、日本有数の豪雪地帯、山形県月山山麓で造られています。\\nドイツやチェコ産の麦芽とホップ、そして名峰・月山の湧水のみを使い、ドイツのカスパー・シュルツ社の醸造機器を使って醸造。非熱処理のため無濾過の酵母が生きるビールです。\\nどちらも麦芽由来の穀物の甘みや旨みが感じられるプレミアムな味わいです。\\n\\n【月山ビール　ピルスナー】\\n爽快な喉ごしで黄金に輝く冷たいうちに喉で飲む“すっきりビール”です。\\nすっきりとした飲み口が特徴で、脂っこい肉料理や魚料理とのペアリングがおすすめです。\\n【月山ビール　アルト】\\nふくよかな味が楽しめる赤褐色のビールです。\\n温度変化を楽しむ“ながらビール”。\\n常温に近づくほど旨味の情報量が増えるため、注いだばかりのひとくち目と、常温になりそうなときの口当たりの変化を味わうのがおすすめです。\\n\\n●〈SEA BLOWS〉鯨ベーコンスライス2種セット\\n大人の方には、懐かしい味わいの鯨ベーコンです。\\n鯨の部位の中でも畝須(うねす)と呼ばれる最高級の部位を原料に使用し、脂身と赤身のバランスの良いベーコンに仕上げております。\\n適度な歯応えとしっとりとした口当たりをお楽しみいただけます。\\nスモークタイプは、また一味変わった味わいと風味豊かな香りが食欲を誘います。\\n1枚約5g程度のスライスを7～8枚積み重ねているので、解凍するだけで手間なく盛り付けることができます。\\nそのまま食べても良し、お酒のつまみでも良し、様々なアレンジをしても美味しくお召し上がりいただけます。\\n牛肉や豚肉に比べると低カロリー・低脂質の鯨は、高タンパクで栄養価が高い食材の為ダイエット食としてもおすすめです。\\n\\n※写真はイメージです。\\n※パッケージが変更になる場合がございます。\\n※それぞれ別送にてお届けします。

容量：●月山クラフトビール　\\n・ピルスナー330ml×2　\\n原材料：麦芽・ホップ・酵母・水\\nホップアルコール分：5度\\n・アルト330ml×2\\n原材料：麦芽・ホップ・酵母・水 \\nホップアルコール分：5度\\n\\n●鯨ベーコンスライス2種セット\\n・鯨スライスベーコン(白)　　　40g×3\\n・鯨スライススモークベーコン　35g×2

「いかの塩辛」いかの濃厚な風味とあみえびの旨みをきかせました。\\n漁師がつくる昔ながらの製法を再現した贅沢な逸品です。\\n\\n「タコのやわらか煮」\\nあみえび醤油を隠し味に、タコの旨みと柔らかな食感を出すためにじっくり炊き上げました。\\n\\n「ばい貝のうま煮」\\n庄内浜でとれたばい貝の柔らかな食感を出すためにじっくり炊き上げ、味付けにはあみえび醤油を使いました。\\n\\n【地場産品基準に該当する理由】\\n山形県内において原材料の仕入れから調理、レトルト加工、梱包までの全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているものであるため

容量：●内容量\\n「いかの塩辛」約150g×2\\n「タコのやわらか煮」約150g\\n「ばい貝のうま煮」約180g\\n\\n●容器の大きさ\\n幅215mm×奥行240mm×高さ135mm

アレルギー表示：小麦,えび,いか

大人の方には、懐かしい味わいの鯨ベーコンです。\\n鯨の部位の中でも畝須（うねす）と呼ばれる最高級の部位を原料に使用し、脂身と赤身のバランスの良いベーコンに仕上げております。\\n適度な歯応えとしっとりした口当たりお楽しみいただけます。\\nスモークタイプは、また一味変わった味わい、風味豊な香りが食欲を誘います。\\n通常のブロック（塊）ですと薄くスライスするのが難しいとの声から、1枚約5ｇ程度のスライスを7～8枚積重ねました。\\n解凍するだけで手間なくもり付けることができます。\\nそのまま食べても良し、お酒のつまみでも良し、様々なアレンジをしてもおいしくお召し上がりいただけます。\\nまた、豚肉や牛肉と比べると低カロリー・低脂質の鯨は、高タンパクで栄養価が高い食材の為ダイエット食としてもおすすめです。\\n\\n＜鯨ベーコンの美味しい召し上がり方（例）＞\\n・「醤油とからし」や「ごま油とお塩」につけても美味しく召し上がれます。\\n・千切りに刻んで白髪ねぎを加え軽く炒め、味付けはオイスターソースと粗挽き胡椒をお好みで。\\n・千切りに刻んだベーコンを(カリカリとした食感が好きな方は軽く炒め、柔らかい食感が好きな方はそのまま)水菜など季節の野菜と合わせてサラダに。\\n・みじん切にしたベーコンを具材にしてチャーハンに。\\n\\n【SEA BLOWS】の鯨ベーコン\\nノルウェー産と国内産ミンククジラの畝須（うねす）と呼ばれる部位を主に使用しています。\\n畝須とは鯨の下顎から腹部にかけての縞状の部分。\\nその中でも脂身と赤身のバランスが良い畝須一級の部位が、おいしい鯨ベーコンの原料として最適です。\\n畝須から作った鯨ベーコンは、柔らかく、クセがない、旨味たっぷりのベーコンに仕上がります。\\n作るからにはおいしいものを。\\n厳選した畝須を使用することが、SEA BLOWSのおいしさへのこだわりです。\\n\\n製造者：山形丸魚\\n販売者：リンベル株式会社\\n\\n※画像はイメージです。

容量：鯨スライスベーコン（白）　　40g×3\\n鯨スライススモークベーコン　35g×2

アレルギー表示：卵,乳成分,豚肉,大豆

山形丸魚で一番人気を誇るトラウトサーモンのすじこをお届けします。\\n\\nすじことはサケ科の魚卵を、卵巣膜に包まれた状態のまま加工したものです。\\nいくらとの違いは、卵巣膜に包まれた状態か、一粒ずつに分けられた状態かにあります。\\nすじこといくらは共に親の魚によって別の呼び方をされることがあります。\\n\\n今回使用しているトラウトサーモンの場合はとらうと子と呼ばれています。\\nまた、トラウトサーモンのすじこは他の魚と違い卵がオレンジ系、粒が大きく旨みとコクがあるのが特徴です。\\nすじこは未成熟の卵を使用して作られており、その名の通り筋のまま。\\nほぐさずに１本１本漬けているので、熟成された旨みが違います！\\n\\n卵に脂があり一粒一粒が大きく濃厚でコクのある味わいは、ご飯のお供としておすすめです。\\n是非一度ご賞味ください。\\n\\n●おすすめの食べ方\\nすじこを切ると卵がつぶれてしまい食感が悪くなるため、そのままちぎってご飯と一緒に召し上がるのがおすすめです。また、すじこは栄養が豊富で保存もきくため、登山などをする際におにぎりとして持っていくのもおすすめです。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※パッケージが変更になる場合がございます。

容量：トラウト塩筋子 250g

アレルギー表示：いくら

原料は鯨種の中で一番美味しいと言われているミンク鯨を使用しており鯨の中では比較的小型（8m前後）の鯨になりますが柔らかい肉質とまったりとした脂が特徴です。\\nミンク鯨専用に作られた捕鯨船には加工・パッキング・凍結までの設備が整っており日本人スタッフが乗船し原料規格、鮮度管理など細部にわたり現地スタッフを直接指導。安心・安全な原料を使用しております。\\nまたノルウェーでの捕鯨は5月～9月位に行われていますが捕食が始まったばかりの鯨は脂肪分が少ないため8月以降になり栄養を蓄えた個体にこだわり生産しております。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※パッケージが変更となる場合がございます。

容量：1. 鯨ベーコン（赤）35g×1\\n2. 鯨ベーコン（白）35g×1\\n3. 鯨ベーコンスモーク 35g×1\\n4. 焼肉鯨ニンニク味 120g（固形量 80g）×1

申込：通年

配送：通年

アレルギー表示：卵,乳成分,小麦,豚肉,大豆,ごま,りんご

いか刺身専門メーカーが作る自信作。するめいか刺身とプレミアムいか塩辛の詰合せです。\\n釣り上げて船内で急速凍結！鮮度抜群のとろーり新食感のいかの刺身。\\n吟醸酒にあわせる為につくった風味がプレミアム塩辛ホワイトの証。\\n吟醸系の日本酒にあうよう、そしていかのうまみがストレートに口に広がるように皮をむいた身を使用。\\n最高の風味が鼻から抜けていきます。\\nおいしい吟醸、大吟醸酒にあわせて作った逸品です。\\n黒、白胡椒とレッドペッパー等の風味がプレミアム塩辛ブラックの証。\\nビールにあうよう、肝のうまみに黒胡椒、白胡椒とレッドペッパー等をアクセントに使用。絶妙なブレンドの絶妙な刺激でビールがすすむ！ビールにあわせてつくった逸品です。\\n旨みをとじ込めた「皮付き」がプレミアム塩辛レッドの証。\\nイカは皮と身の間に「旨み」があります。ご飯との相性を考え、皮付きのままイカ本来の旨みをとじ込めた塩辛に仕上げました。\\n※画像はイメージです。\\n\\n株式会社山形丸魚\\n昭和17年の創業以来、山形県内にて水産物や一般加工食品の卸売業を広く展開しています。 県内トップクラスのシェアと歴史・実績を継承しつつ、心豊かな食の実現を通じて当社にかかわるすべての人たちの幸福を追求するとともに、社会に貢献。 現在、県内各地に営業拠点を展開する「総合食品流通業」として、山形県内全域へ様々な食品を販売しています。\\n\\n

容量：プレミアムいか塩辛(ホワイト・ブラック・レッド) 各90g\\n船内凍結 するめいか刺身 細切り 180g\\n

アレルギー表示：小麦,いか,大豆

冬の味覚・寒だらセットです。\\n旬の真鱈の切身8切、鱈のアラ、酒粕、味噌、乾燥のりが入っています。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※パッケージが変更となる場合がございます。\\n※大変申し訳ございませんが、北海道・中国・四国・九州・沖縄地方および離島への発送はいたしかねますのでご了承ください。

容量：寒だら切身（大切）約120g×8切\\n白子 約500g\\nがら（頭・胃袋・肝臓）約1000g\\n酒粕 200g×1袋\\n米みそ 200g×1袋\\n黒ばらのり 14g×1袋

申込：2026年1月31日まで

配送：2026年1月下旬～2月中旬頃に順次発送

アレルギー表示：本品製造工場では、えび、かに、さけ、さば、いか、豚肉を含む製品を生産しています。 本品に使用している乾のりは、えび、かにが混ざる漁法で採取しています。,大豆

清冽な地下水を汲み上げ蓄養しているため、川魚特有の泥臭さがありません。\\n保存料や化学調味料を使用していない熟成された本醸造醤油で炊きあげており、骨までやわらかく煮ておりますので、骨を気にせず丸ごとお召しあがりいただけます。\\n頑なに守り継がれたタレが味の決め手。プチプチとした食感の卵もお楽しみいただけます。\\n湯せんか電子レンジで温めてお召しあがりください。\\n\\n【地場産品基準に該当する理由】\\n山形県内において原材料の仕入れから加工・梱包までの全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているものであるため

容量：鯉の甘煮140g×3

申込：通年

清冽な地下水を汲み上げ蓄養しているため、川魚特有の泥臭さがありません。\\n保存料や化学調味料を使用していない熟成された本醸造醤油で炊きあげており、骨までやわらかく煮ておりますので、骨を気にせず丸ごとお召しあがりいただけます。\\n頑なに守り継がれたタレが味の決め手。プチプチとした食感の卵もお楽しみいただけます。\\n湯せんか電子レンジで温めてお召しあがりください。\\n\\n【地場産品基準に該当する理由】\\n山形県内において原材料の仕入れから加工・梱包までの全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているものであるため

容量：鯉の甘煮140g×5

申込：通年