地酒・五割そばセット内容詳細

ひとこえ 純米原酒うすにごり＜生原酒＞720ml

蔵人が本当に飲んで欲しい商品を飲んで欲しい時期に店頭にそっと並べる。
そんな、蔵人の思いを込めた山竹商店オリジナルのお酒です。
月山のおいしい水と山形県のおいしいお米で醸された隠れた逸品。
原酒とは思えないほどスムーズな飲み心地…。
キリッと冷やしてお楽しみください。

※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。

山竹商店

昭和24年創業、山形県月山の麓 西川町にあります。
元々は町で唯一の映画館で、そこに併設した店舗が現在の
山竹商店です。地元のお酒と食料品の販売を中心に、
お店を構えております。

生・山形五割そば鴨せいろセット

山形県産そばの実使用。自社の石臼で挽いた、挽き立てのそば粉を使用した限定なまそばと、国産合鴨肉、専用タレ付きの人気セットです。
そばは香り高く、嚙んだ瞬間、そばの甘みと香が楽しめます。
合鴨は、「岩手県産南部鴨」を使用。柔らかくスライスされているので、あっという間に極上の「鴨せいろ」が出来上がります。

【お召し上がり方】
たっぷりのお湯を入れた鍋で、約4分、そばを茹でてください。
ゆで上げたら、流水で良く水洗いをし、しっかりと水を切り、器に盛ってください。
タレと水を鍋の中に入れ、沸騰したら合鴨肉を袋からだし、ドリップごと入れてください。
切ったネギを入れて火が通ったら鴨汁が出来上がります。熱々の鴨汁にキリリと冷えた麺をつけながらお召上がりください。
※そばのゆで汁は「蕎麦湯」としても楽しんでいただけます。

※こちらの商品は、大変申し訳ございませんが離島・沖縄への発送は対応しておりません。
　予め、ご了承ください。
※写真はイメージです。

【有限会社　玉谷製麺所】

2019年には創業70年を迎えた、老舗の製麺所。
西川町は、山形の霊峰・月山の恵みを受けた良質な素材に溢れています。
そのチカラを最大限に引き出す…それが、玉谷製麺の麺造り。
昭和24年に乾麺製造を始め、昭和27年には生麵の製造を開始。
以来、伝統の製麺技術で質の高い蕎麦を作り続けています。
その技術を生かしながら、常に新しいものを追い求めるハングリー精神。
玉谷製麺所の挑戦は、これからもずっと続きます。

【麺と対話しながらの麺造りこそ乾麺】

生の麺を干したら乾麺…ではありません。
最大千本の麺乾燥棒が並ぶ、乾麺第一工場。
工場内のコンディションを一定に保つため、その日の天気、湿度、温度によって
温度を上げたり、外気を入れたり。そうして、ゆっくりと乾燥すること22時間。
「おいしく出来たよ」という麺からの合図で、日持ちがする乾麺が生まれます。
マニュアル通りにはいかないのが乾麺づくり。だから難しく、面白い。

玉谷製麺所のMotto
● 『めざそう』 地域に根ざした、一流の麺ブランド商品
● 『月山麺』 こだわりは、伝承の技とふるさとの味
● 『これでよし』 真心こめた安心製品
● 『きれい・快適・かっこいい』 個性が生きる楽しい職場
● 『ありがとう』 言葉に添える笑顔と感謝

工場直売店の「つぉろの舗(みせ)」では、できたての生麺・乾麺を提供。
※「つぉろ」とは、山形の方言で「めん」のこと
取り扱う麺の種類は豊富で、蕎麦はもちろんのこと、ラーメンやうどん、冷や麦や素麺、さらにはパスタと、まさに『麺ならなんでもお任せあれ！』。
麺の試食やメニューの提案など、沢山の人に麺の美味しさを知っていただく為の取り組みにも力を入れています。

• FYN9-224 山形県 西川町【玉谷製麺所】 月山 冷たい 肉そば 6食セット

  

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  山形県のB級グルメ「冷たい肉そば」が手軽に楽しめるセットです。\\nコリコリの山形県産「親鳥」を使用した肉そば専用の肉付き。\\n\\n玉谷製麺所とは、昭和24年創業。山形は霊峰月山の自然の恵みを受け、素材のチカラを引き出す麺造りを心がけています。\\n\\nそばの食文化を大事にし、食卓に安心と安全・おいしさをお届けします。\\n「ただいまー」と言いたくなる山形の郷土の味をぜひ、ご家庭でお楽しみください。\\n\\n【お召し上がり方】\\n蕎麦を茹でて、キリリと水でしめます。\\nどんぶりに盛り、専用のタレを氷水でうすめたものを注いでください。\\n\\nトッピングに小口切りにしたネギと肉そばの肉を盛り付けてお召し上がりください。\\n\\n※パッケージが変更になる場合がございます。

  容量：生・月山そば 300g×3\\nたまやのかけつゆ 56g×6\\n長ネギ 1本\\n肉そばの肉 100g×3

  アレルギー表示：ごま,小麦,そば,豚肉,鶏肉,大豆

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  FYN9-118 山形県産　ソバ粉 2kg (1kg×2)

  

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  東北の霊峰「月山」の清冽な雪解け水と寒暖の差という恵まれた土地で、一生懸命栽培したソバを製粉したソバ粉です。\\n山形県産オリジナル品種「でわかおり」大粒で香りがよく、喉ごしのすっきりした麺に仕上がるのが特徴です。

  容量：ソバ粉（でわかおり1kg）×2袋

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  FYN9-129【山菜ときのこの里西川町】わらび・うど水煮２点セット

  

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  この商品の原材料である山菜は出羽の国（山形県）に聳える霊峰月山山系で採取した優良国産品をさらに厳選しました。加えて水にもこだわり月山山系を脈々滔々と流れるミネラル・マイナスイオンの豊富な月山伏流水を使用しています。食すれば体に優しく、どこか懐かしい田舎の風景を思い描いてしまうそんな食材かもしれません。\\n\\nおいしくって、体にやさしい。こだわりの食材をご賞味ください。\\n\\n※お召し上がり方等\\n煮物・天ぷら・そばやうどんの具材として最適です。開封後、軽く水洗いすればそのまま調理できるため、お手軽にお召し上がりいただけます。\\n\\n※パッケージ、ラベルが変更になる場合がございます。予めご了承ください。\\n※画像はイメージです。

  容量：わらび水煮　100g　\\nうど水煮　150g　

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  FYN9-133【山菜ときのこの里西川町】特選山菜水煮5点セット

  

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  この商品の原材料である山菜は出羽の国（山形県）に聳える霊峰月山山系で採取した優良国産品をさらに厳選しました。\\n加えて水にもこだわり、月山山系を脈々滔々と流れるミネラル・マイナスイオンの豊富な月山伏流水を使用しています。\\n食すれば体に優しく、どこか懐かしい田舎の風景を思い描いてしまうそんな食材かもしれません。\\n山菜ミックスはわらび・みず（うわばみそう）・なめこ・えのきたけの４種詰合せです。\\n\\n＜お召し上がり方＞\\n煮物・中華料理・そばやうどんの具材として最適です。\\n\\n※パッケージ、ラベルが変更になる場合がございます。予めご了承ください。\\n※画像はイメージです。\\n※生産事情により、規格内容が多少変更になる場合がございます。予めご了承ください。

  容量：わらび水煮　100g　\\nぜんまい水煮　60g　\\n山菜ミックス水煮　100g　\\nたけのこスライス水煮　150g　\\nうど水煮　150g　

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  FYN9-135【山菜ときのこの里西川町】天然きのこ水煮3種セット

  

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  この商品の原材料であるきのこは出羽の国（山形県）に聳える霊峰月山山系で採取した優良国産品をさらに厳選しました。\\n加えて水にもこだわり、月山山系を脈々滔々と流れるミネラル・マイナスイオンの豊富な月山伏流水を使用しています。\\n食すれば体に優しく、どこか懐かしい田舎の風景を思い描いてしまうそんな食材かもしれません。\\n\\n＜お召し上がり方＞\\n煮物・クリームシチュー・そばやうどんの具材として最適です。\\n\\n※パッケージ、ラベルが変更になる場合がございます。予めご了承ください。\\n※画像はイメージです。

  容量：天然なめこ水煮　100g　×2\\n天然むきたけ水煮　100g　×2\\n天然もだし（ならたけ）水煮　70g　×2

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  FYN9-153 《先行予約》『山菜ときのこの里』 山里の春の香り 天然わらび 500g

  

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  この商品は山林に自生している「天然わらび」です。\\n天然物は栽培わらびとは違い、灰汁（あく）が強く、ヌメリも多く味も濃く感じます。\\n調理法は多様ですが「おひたし」「炊き込みご飯」「そば・うどんの具」「煮物」「お味噌汁の具材」などが代表例といえます。\\n西川町の月山山系で採取できる「天然わらび」をお届けします。\\n\\n【お召し上がり方】\\n灰汁抜きは確実におこなってください。\\nわらびは時間が経つと硬くなってしまうので、できれば届いた日のうちに灰汁抜きをしましょう。\\n\\n〈わらびの灰汁抜きの方法〉わらび300g、重曹小さじ一杯、熱湯\\n（１）わらびを水洗いして、黒くなった軸を少し切落とす。\\n（２）バットなどに蕨を並べ、重層（タンサン）と熱湯を注ぐ。わらびはかぶるぐらい熱湯を注いでください。\\n（３）冷めるまでそのまま放置する。この時に決して蓋をしないでください。熱が通り過ぎで柔らかくなり、色も悪くなります。\\n（４）冷めたら水でよく洗い、きれいな水につけて冷蔵保存する。\\n\\n\\n※天候などの影響により、不作の場合がございます。\\nその際は、寄附額相当の別商品に変更のご連絡をさせて頂く場合がございます。\\n※発送は、4月下旬～5月下旬を予定しております。\\n※生鮮品の為、受取後すぐに状態をご確認ください。\\n※長期不在のご予定や配送曜日希望等がある場合は、お問い合わせ先までご連絡下さい。\\n※長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、再発送は承れません。\\n※画像はイメージです。

  容量：天然わらび 500g

  申込：2024年4月25日まで 天然物につき、予約の数量または天候の影響により当初の設定期限より早期に締め切らせていただく場合があります。

  配送：2024年4月下旬～5月下旬

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  FYN9-154 《先行予約》『山菜ときのこの里』 山里の春の香り 天然わらび 1kg

  

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  この商品は山林に自生している「天然わらび」です。\\n天然物は栽培わらびとは違い、灰汁 (あく)が強く、ヌメリも多く味も濃く感じます。\\n調理法は多様ですが「おひたし」「炊き込みご飯」「そば・うどんの具」「煮物」「お味噌汁の具材」などが代表例といえます。\\n西川町の月山山系で採取できる「天然わらび」をお届けします。\\n\\n【お召し上がり方】\\n灰汁抜きは確実に行ってください。\\nわらびは時間が経つと硬くなってしまうので、できれば届いた日のうちに灰汁抜きをしましょう。\\n\\n＜わらびの灰汁抜き方法＞\\n苦味の出ない灰汁（あく）抜き用木灰を同梱いたします。\\n(1)生のわらびを水洗いして、汚れを落とします。\\n(2)根元のかたい部分を切落とし、バットにわらびを並べ木灰を軽くまぶします。\\n(3)バットに熱湯をわらびがひたひたにつかり隠れる程度まで注ぎ、一昼夜寝かせます。\\n（わらびが浮き上がるような場合は、重石をおく）\\n(4)灰汁の出たバットの水を捨て、わらびを水ですすぎ再度きれいな水にさらします。\\n　水が透明になるまで、何度も水を替えてあくを完全に抜いてください。\\n\\n※天候などの影響により、不作の場合がございます。\\nその際は、寄附額相当の別商品に変更のご連絡をさせて頂く場合がございます。\\n※発送は、4月下旬～5月下旬を予定しております。\\n※生鮮品の為、受取後すぐに状態をご確認ください。\\n※長期不在のご予定や配送曜日希望等がある場合は、お問い合わせ先までご連絡下さい。\\n※長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、再発送は承れません。\\n※画像はイメージです。

  容量：天然わらび 1kg

  申込：2024年4月25日まで 天然物につき、予約の数量または天候の影響により当初の設定期限より早期に締め切らせていただく場合があります。

  配送：2024年4月下旬～5月下旬

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  FYN9-217 山形県西川町産 天然なめこ1kg＋山ぶどう原液ジュース500ml×2 セ...

  

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  山形県西川町特産の天然なめこと山ぶどう原液ジュースのセットです。\\n\\n天然なめこは、9月末日～12月初旬にブナ・ナラ等の朽木等に発生し、その特徴であるヌメリや食味は栽培物とは一線を画し、非常においしいなめこです。\\nなめこと豆腐のお味噌汁、なめこ入りうどん・そば、なめこと大根おろしの和え物、豆腐のなめこあんかけなど様々な料理に活用いただけます。\\nきのこ類の中ではどの家庭でも食される定番種ですが、一般的に流通しているもののほとんどは原木栽培や菌床栽培で生産されたものになっています。\\n貴重な天然なめこのおいしさをお楽しみ下さい。\\n\\n生鮮食品につき賞味期限は発送日より4日間とさせていただきますが、到着後の保存方法として新聞紙等で包んで冷蔵庫で保管すればある程度の乾燥は防ぐことができます。\\n\\n山形県産 山ぶどう原液100%ジュースは滋養強壮・疲労回復・貧血・糖尿病予防等多様な効能があるとされ、ポリフェノール・アントシアニン・カテキン・鉄分・クエン酸等を多く含んだ熟成山ぶどうを原料にしたとても甘くおいしい健康飲料です。 \\n原液のままご飲用いただける他、ソーダ水や焼酎等のアルコール割り・ヨーグルトやお菓子作り・お漬物等にも相性が良く更においしくご賞味いただけます。\\n\\n※生鮮品の為、受取後すぐに状態をご確認ください。\\n※長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、再発送は承れません。\\n※農産物の為、不作の場合がございます。その際は、寄附額相当の商品に変更のご連絡をさせていただく場合がございます。\\n※画像はイメージです。

  容量：天然なめこ：1kg\\n山ぶどう原液ジュース：500ml×2本

  申込：2021年11月15日まで ※天然物につき予約の数量または天候の影響により当初の設定期限より早期に締め切らせていただく場合があります。 また同様に、稀にご指定いただいた商品をお届けできない場合があります。 その際はご連絡させていただきます。ご了承下さい。

  配送：10月下旬～12月初旬

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  FYN9-247 山形の地酒【銀嶺月山】日本酒アワード最高金賞・金賞飲みくらべ...

  

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  山形県内屈指の豪雪地帯である霊峰「月山」の麓にある月山酒造。\\n杜氏の技を尽くし醸した日本酒は、日本酒アワードをはじめ数々の賞を受賞しています。\\nその中から、日本酒アワード最高金賞と金賞を受賞した2本をお届けします。\\n\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。

  容量：銀嶺月山　雪中熟成（純米吟醸）　1800ml×1（アルコール度数15度以上16度未満　やや辛口）\\n銀嶺月山　大吟醸　青ラベル 1800ml×1（アルコール度数15度以上16度未満　やや辛口）

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  FYN9-248 山形の地酒【銀嶺月山】3種飲みくらべ 720ml×3本 山形県 西川町

  

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  山形県内でも屈指の豪雪地帯である、霊峰月山の麓で造られた日本酒。\\n純米酒・純米吟醸・大吟醸の3種飲み比べセットです。\\n\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。

  容量：銀嶺月山　三山電気鉄道　純米酒　720ml×1（アルコール度数14度以上15度未満　中口）\\n銀嶺月山　大吟醸　青ラベル 720ml×1（アルコール度数15度以上16度未満　やや辛口）\\n銀嶺月山　雪中熟成（純米吟醸）720ml×1（アルコール度数15度以上16度未満　やや辛口）

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  FYN9-249 山形の地酒【銀嶺月山】大吟醸 720ml 山形県 西川町

  

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  山形県内でも屈指の豪雪地帯である、霊峰月山の麓で造られた日本酒。\\n厳選した酒造好適米を45%まで磨き上げ、熟練の杜氏が、我が子を育てるように大切に醸しあげました。\\n全米日本酒歓評会連続金賞受賞。\\n\\n日本名水百選でもある月山の伏流水を用いた、華やかな香りと喉越し清らかな味わいです。\\n\\n◯原料米 ／ 山田錦 酒造好適米\\n◯精米歩合 ／ 45%\\n◯日本酒度 ／ +3\\n◯酸度 ／ 1.3\\n◯アルコール度数 ／ 15.5\\n◯甘い　 ☆☆☆★☆　 辛い\\n◯淡麗　 ☆☆★☆☆　 濃醇\\n◯穏やか ☆☆☆★☆　 華やか\\n\\n【おいしいお召し上がり方】\\n常温保存可能ですが、冷蔵庫保管なら、なお一層品質が保てます。\\n飲用時冷やして、ワイングラスか薄手のグラスでお飲みいただくと、より華やかな味わいが引き立ち、\\n常温では、やわらかな味わいが楽しめます。お好みでどうぞ。\\n\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。

  容量：銀嶺月山　大吟醸　720ml×1（アルコール度数15度以上16度未満　やや辛口）

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  FYN9-250 山形の地酒【銀嶺月山】三山電気鉄道×雪中熟成 飲みくらべセット...

  

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  かつて多くの観光客を乗せた三山電気鉄道「モハ103」をラベルに描いた『三山電気鉄道 純米酒』と、豪雪地帯である月山の雪を利用して熟成された『雪中熟成（純米吟醸）』。\\n霊峰月山の麓にある酒蔵・月山酒造ならではの2本を、ぜひ飲み比べてみてください。\\n\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。

  容量：①銀嶺月山　三山電気鉄道　純米酒　720ml×1（アルコール度数14度以上15度未満　中口）\\n②銀嶺月山　雪中熟成（純米吟醸）720ml×1（アルコール度数15度以上16度未満　やや辛口）

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  FYN9-251 山形の地酒 冬の限定酒 銀嶺月山 槽前酒（ふなまえざけ）山形県 ...

  

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  冬の限定酒　しぼりたてを手を加えずそのまま瓶詰めした新酒ならではの無垢の味わい。\\nしぼりたての為少々白く濁っていますが、味や品質には何ら問題ありません。\\n生酒ですので、到着後冷蔵保存し、風味を楽しんでいただく為開封後はなるべく早めにお召し上がりください。\\n\\n受賞歴\\n香港品味潮人　清酒大賞（TTSA）2023\\nEXPERT GROUP金賞\\nUSER GROUP銀賞\\n第8回日本全国美酒鑑評会準大賞受賞\\n\\n【おいしいお召し上がり方】\\n冷蔵保管の上、ロックや冷えたままお召し上がりください。\\n鍋物や煮魚焼魚、生カキ等旬の食材と一緒に飲んでいただくと、より豊かな味わいが広がります。\\n新鮮な香りと初々しい味わい。\\n上澄みを飲んでいただくとやや辛口に、ささにごりで飲んでいただくと中口にお好みで楽しめる1本です。\\nロックでも味がくずれません。\\n\\n事業者：月山酒造株式会社\\n大自然の美しい霊峰月山の麓に酒蔵があります。月山の万年雪の雪解け水は、四百年の時を経て麓一体に湧き出し、豊かな実りを生み出します。\\nその良質の米と清冽な水を使い「銀嶺月山」を醸しております。屋根までとどく雪に埋もれ、酒蔵を覆うこの凛とした厳しい寒さの中で蔵人たちは身も心も引き締めて酒造りに向き合います。\\n伝統の手造りの技に新しい技術を加えて、皆様においしく心地よく楽しんでいただけるお酒をお届けしています。\\n\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。\\n※ラベルデザインが変更になる場合がございます。

  容量：銀嶺月山　生原酒　槽前酒　720ml×2本（アルコール度数19度以20度未満　中口）

  申込：2024年2月28日まで

  配送：2023年12月上旬より順次発送 ※数量限定の為、在庫がなくなり次第終了となります。

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  FYN9-286 《先行予約》夏季限定 夏の楽しみ麺セット(お届けは5月以降)

  

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  極寒の冬にしか造らない、毎年完売する「冬づくり麺」2種に、ざるうどんにしておいしいご当地饂飩「麦切り」。\\n不動の人気の「月山そば」を詰め合わせた、月山の夏限定商品です。\\n\\nお届けは5月以降となります。\\n\\n【お召し上がり方】\\n茹でて、きりりと冷やしてお召し上がりください。\\n蕎麦と麦切りのあい盛りも楽しめます。\\nお好みの薬味とともにお召し上がりください。\\n※茹で時間等は各商品に記載してあります。\\n\\n※写真はイメージです。

  容量：・月山冬造り冷麦 180g ×2\\n・月山の冬づくりそうめん 180g ×2\\n・月山そば 180g ×4\\n・月山七割そば 180g ×3\\n・月山麦切り 180g ×4

  申込：2022年6月30日まで

  配送：2022年5月～2022年7月 ※お届けは5月以降となります。

  アレルギー表示：ごま、大豆、りんご,小麦,そば

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  FYN9-288 チャーシュー麺セット 詰め合わせ 詰合せ 山形県 西川町

  

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  人気の「月山らーめん」に国産豚肉使用のやわらかチャーシューが付いたセットです。\\nご自宅で手軽にラーメン屋さんの味が楽しめます。\\n\\n【お召し上がり方】\\nラーメンスープをお湯で希釈します。\\nチャーシュー、メンマを取り出しておきます。\\nラーメンを約90秒ゆでたら、しっかり湯切りしてください。\\nスープの入っているどんぶりに麺を入れ、チャーシュー、メンマをトッピングしてお召し上がりください。\\n\\n※写真はイメージです。

  容量：生・月山らーめん　130g ×8\\n月山らーめんスープ　33g ×8\\n長ネギ　1本\\nチャーシュー（バラ肉）　50g ×4\\n味付けメンマ　120g

  申込：通年

  アレルギー表示：ごま、そば,卵,小麦,豚肉,大豆

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  FYN9-289 たまやの山菜そばセット 詰め合わせ 詰合せ 山形県 西川町

  

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  山形 月山の麓で愛される「月山山菜そば」。\\n鉄鍋に山菜をたっぷり入った熱々のお汁をつくり、それを器によそって、きりりと冷やした太いお蕎麦をつけながら食べるのが「月山流」。\\nお山の恵み満載の慈愛に満ちた月山西川町が誇る郷土の味わいを、ご家庭で手軽にお召し上がりいただけるセットです。\\n\\n【お召し上がり方】\\n添付のたれを鍋に入れ、お水で希釈してください。\\nそこに、鶏肉、水切りした「山菜の水煮」を入れて沸騰させてください。\\nお蕎麦は、約4分茹でてください。\\nゆで上げたら流水で良く洗い、しっかりと水をきって、お皿に盛り付けてください。\\n熱々の山菜汁につけながらお召し上がりください。\\n\\n※こちらの商品は、大変申し訳ございませんが離島・沖縄への発送は対応しておりません。\\n　予め、ご了承ください。\\n※写真はイメージです。

  容量：山菜そば専用　生・月山そば　320g ×2\\n山菜水煮　150g ×2\\n蒸し鶏肉　100g ×2\\nたまやのかけつゆ　56g ×4

  申込：通年

  アレルギー表示：卵、ごま,小麦,そば,豚肉,鶏肉,大豆

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  FYN9-290 《先行予約》 夏季限定 生・冷たいラーメンセット (お届けは5月...

  

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  山形 夏の風物詩「冷たいラーメン」を簡単にご家庭で楽しめるセットです。\\nきりりと冷やした麺に、すっきりカツオの香る特製中華スープ。\\n油浮きしない国産豚肉、メンマ、コーン、味付け卵を豪華にトッピング。\\n暑い山形の夏を乗りきる知恵から生まれた郷土の味わいをお愉しみください。\\n\\nお届けは5月以降となります。\\n\\n【お召し上がり方】\\nスープは冷蔵庫で冷やしておきます。\\n麺を約90秒茹でます。\\nゆで上げたらざるにあげ、流水で良く水洗いをしてください。\\n良く切った後どんぶりに盛り、冷やしたスープを入れ麺と絡ませ、添付のチャーシュー・メンマ・コーン・煮卵をトッピングしてお召し上がりください。\\n氷をスープに浮かべながら召し上がると更にご当地山形らしく、美味しく召し上がれます。\\n\\n※写真はイメージです。\\n※パッケージが変更になる場合がございます。

  容量：生・月山らーめん　130g ×6\\n冷たいらーめんスープ　200ml ×6\\nチャーシュー（もも肉）　50g ×3\\n味付けメンマ　120g\\nコーン缶詰　55g\\n煮卵　3玉

  申込：2022年7月31日まで

  配送：2022年5月～2022年8月31日 ※お届けは5月以降となります。

  アレルギー表示：ごま、そば,卵,小麦,豚肉,大豆

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  FYN9-291【玉谷製麺所】山形県 西川町 月山 生 そば 5袋 10食分 つゆ付 ソ...

  

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  自社の石臼で挽いた、挽き立てのそば粉を使用した人気のなまそばと麺つゆのセットです。\\nそばは、山形らしい黒く太い麺。\\n嚙んだ瞬間、そばの甘みと香が楽しめます。\\n「日経MJお取り寄せそばランキング」で全国5位入賞。\\n\\n【お召し上がり方】\\nたっぷりのお湯を入れた鍋で約4分、そばを茹でてください。\\nゆで上げたら流水で良く水洗いをし、しっかりと水を切り器に盛ってください。\\nつゆはストレートでお召上がりください。\\nネギやワサビ等、お好みの薬味と一緒にお召上がりください。\\n※そばのゆで汁は「蕎麦湯」としても楽しんでいただけます。\\n\\n※こちらの商品は、大変申し訳ございませんが離島・沖縄への発送は対応しておりません。\\n　予め、ご了承ください。\\n※写真はイメージです。\\n※パッケージが変更になる場合がございます。

  容量：生・月山そば　300g×5\\n月山めんつゆ　70g×10

  申込：通年

  アレルギー表示：卵、ごま,小麦,そば,大豆

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  FYN9-302 《6月30日まで!》山形の地酒【銀嶺月山】純米吟醸 飲みくらべセ...

  

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  山形県内でも屈指の豪雪地帯である、霊峰月山の麓で造られた日本酒。\\n季節限定の、味わい豊かな純米吟醸2種の飲み比べセットです。\\nお申し込み6月30日までの、期間限定です。\\n\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。\\n\\n【おいしい召し上がり方】\\n冷やして、薄手のグラスかワイングラスで飲んでいただくと、より豊かな味わいが広がります。

  容量：(1)銀嶺月山　雪中熟成（純米吟醸）　720ml×1本\\n　アルコール度数　15度～16度未満\\n　飲み口：やや辛口\\n(2)銀嶺月山　純米吟醸　生酒　720ml×1本\\n　アルコール度数　16度～17度未満\\n　飲み口：やや辛口

  申込：2024年6月30日まで

  配送：2023年12月上旬より順次発送

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  FYN9-303 山形の地酒【銀嶺月山】冷酒飲みくらべセット各300ml×6本 山形県...

  

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  月山酒造は、山形県が誇る霊峰月山の麓にある酒蔵。山形県内でも屈指の豪雪地帯であるこの地で生まれた、2種の冷酒の飲み比べセットです。飲みきりやすい300mlの小型瓶でお届けします。\\n\\n2種とも、冷やして、薄手のグラスで飲んでいただくと、より豊かな味わいが広がります。お食事と一緒に、食中酒としてもおすすめです。\\n\\n ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。

  容量：①銀嶺月山　冷酒(本醸造)　300ml×3本\\n　アルコール度数　13度以上14度未満\\n　飲み口：やや辛口\\n②銀嶺月山　吟醸生酒 (要冷蔵)　300ml×3本　\\n　アルコール度数　14度以上15度未満\\n　飲み口：やや辛口

  申込：通年

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  FYN9-304 山菜そば発祥の店『出羽屋』の月山山菜そばセット（2人前）ソバ ...

  

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  山菜そば発祥の店『出羽屋』から、風味豊かな〈月山そば〉と10種類以上の旬の〈山菜・きのこ〉をセットでお届けします。\\nそばのタレや調理法も付いておりますので、届いてすぐお召し上がりいただけます。\\n季節により具材が変わるため、一年を通してお楽しみいただけます。\\n\\n※当商品は防腐剤を一切使用いたしておりません。できるだけお早めにお召し上がりください。\\n※写真はイメージです。\\n※沖縄・離島への配送は行っておりません。

  容量：・生そば（2人前）\\n・山菜、きのこの具材（10種類以上）\\n※季節によって具材が変更になります。\\n・鶏肉\\n・そばのタレ\\n・月山山菜そばの作り方

  申込：通年

  アレルギー表示：小麦,そば,鶏肉

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  FYN9-311 【定期便3回】山形の地酒 銀嶺月山飲みくらべセット 山形県 西川町

  

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  大自然の美しい霊峰月山の麓に酒蔵がある月山酒造株式会社が、\\n良質の米と清冽な水を使い醸した「銀嶺月山」を3回の定期便でお届けします。\\nそれぞれ異なる味わいを、ぜひご堪能ください。\\n\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。\\n※写真はイメージです。

  容量：【1回目】\\n①銀嶺月山　冷酒(本醸造)　300ml×3本　\\n　アルコール度数：13度以上14度未満　\\n　飲み口：やや辛口\\n②銀嶺月山　吟醸生酒 (要冷蔵)　300ml×3本\\n　アルコール度数：14度以上15度未満　\\n　飲み口：やや辛口\\n【2回目】\\n①銀嶺月山　三山電気鉄道　純米酒　720ml×1　\\n　アルコール度数：14度以上15度未満　\\n　飲み口：中口\\n②銀嶺月山　雪中熟成（純米吟醸）720ml×1　\\n　アルコール度数：15度以上16度未満　\\n　飲み口：やや辛口\\n【3回目】\\n銀嶺月山　大吟醸　720ml×1　\\nアルコール度数：15度以上16度未満　\\n飲み口：やや辛口

  申込：通年

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  FYN9-409【玉谷製麺所】山形県 西川町 月山麺 24食 セット 月山 そば 麦切...

  

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  霊峰月山の名前をいただく「月山そば」と山形伝承麺「月山麦切り」のセットです。\\nそばは、自社の石臼で引いたそば粉を使用したそば粉を使用。\\nのど越しの良さとそばの風味のバランスが良く、毎日でも食べたいと愛されるそば。\\n「麦切り」はのど越しつるつるの「細いうどん」。\\n丁寧に昔から当地に伝わるじっくり熟成・包丁切り製法で作っております。\\nそれぞれで食べても良し、合盛りにしても喜ばれるセットです。\\n\\n【お召し上がり方】\\n「そば」は、「ざる」「かけ」でお楽しみください。\\n「麦切り」は「ざるうどん」でお召し上がりください。\\n\\n※写真はイメージです。\\n※パッケージが変更になる場合がございます。

  容量：［セット内容－乾麺12袋24食］\\n・月山そば 180g×6\\n・月山麦切り 180g×6

  申込：通年

  アレルギー表示：ごま、大豆、りんご,小麦,そば

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  FYN9-410 ≪先行予約 年内発送≫山形県 西川町 開運月山年越しそばセット(6...

  

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  毎年予約で完売する人気のセットです。\\n自社の石臼で挽いた、挽き立てのそば粉を使用した人気の生・月山そばと、めんつゆのセットです。\\n良い年を迎える前の準備として、毎年好評を頂いているセットです。\\nそばは、山形らしい黒く太いそば。嚙んだ瞬間、そばの甘みと香りが楽しめます。\\nカツオが香る麺つゆとともにお召し上がりください。\\n\\n【お召し上がり方】\\nたっぷりのお湯を入れた鍋で、約4分、そばを茹でてください。\\nゆで上げたら、流水で良く水洗いをし、しっかりと水を切り、器に盛ってください。\\nつゆをそば猪口に入れ、そのままそばをつけながらお召し上がりください。\\n※そばのゆで汁は「蕎麦湯」としても楽しんでいただけます。\\n\\n※こちらの商品は、大変申し訳ございませんが離島・沖縄への発送は対応しておりません。\\n　予め、ご了承ください。\\n※写真はイメージです。

  容量：生・月山そば　300g×3\\n月山麺つゆ　70g×6

  申込：2023年12月10日まで

  配送：2023年12月26日～2023年12月30日に順次発送

  アレルギー表示：卵、ごま,小麦,そば,大豆

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  FYN9-411 ≪先行予約 年内発送≫山形県 西川町 年越し 鴨南蛮そばセット(4食...

  

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  毎年予約で完売する人気のセットです。\\n自社の石臼で挽いた、挽き立てのそば粉を使用した人気の生・月山そばと、\\n国産合鴨肉、専用タレ付きの人気セットです。\\n\\nそばは山形らしい黒く太いそば。嚙んだ瞬間、そばの甘みと香りが楽しめます。\\n合鴨は、「岩手県産南部鴨」を使用。柔らかくスライスされているので、\\nあっという間に極上の「鴨南蛮」が出来上がります。\\n年越しに是非ご家族でお楽しみください！\\n\\n【お召し上がり方】\\nたっぷりのお湯を入れた鍋で、約4分、そばを茹でてください。\\nゆで上げたら、流水で良く水洗いをし、しっかりと水を切り、器に盛ってください。\\nタレと水を鍋の中に入れ、沸騰したら合鴨肉を袋からだし、ドリップごと入れてください。\\n切ったネギを入れて火が通ったら鴨汁が出来上がります。熱々の鴨汁を麺の入った丼に注ぎお召上がりください。\\n※そばのゆで汁は「蕎麦湯」としても楽しんでいただけます。\\n\\n※こちらの商品は、大変申し訳ございませんが離島・沖縄への発送は対応しておりません。\\n　予め、ご了承ください。\\n※写真はイメージです。

  容量：生・月山そば　300g×2\\n長ネギ　×1本\\n合鴨スライス(国産)　100g×2\\nたまやのかけつゆ　56g×4

  申込：2023年12月10日まで

  配送：2023年12月26日～2023年12月30日に順次発送

  アレルギー表示：卵、ごま,小麦,そば,豚肉,鶏肉,大豆

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  FYN9-412 山形県西川町 生・山形五割そば鴨せいろセット 詰め合わせ 詰合...

  

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  山形県産そばの実使用。自社の石臼で挽いた、挽き立てのそば粉を使用した限定なまそばと、国産合鴨肉、専用タレ付きの人気セットです。\\nそばは香り高く、嚙んだ瞬間、そばの甘みと香りが楽しめます。\\n合鴨は、「岩手県産南部鴨」を使用。柔らかくスライスされているので、あっという間に極上の「鴨せいろ」が出来上がります。\\n\\n【お召し上がり方】\\nたっぷりのお湯を入れた鍋で、約4分、そばを茹でてください。\\nゆで上げたら、流水で良く水洗いをし、しっかりと水を切り、器に盛ってください。\\nタレと水を鍋の中に入れ、沸騰したら合鴨肉を袋からだし、ドリップごと入れてください。\\n切ったネギを入れて火が通ったら鴨汁が出来上がります。熱々の鴨汁にキリリと冷えた麺をつけながらお召上がりください。\\n※そばのゆで汁は「蕎麦湯」としても楽しんでいただけます。\\n\\n※こちらの商品は、大変申し訳ございませんが離島・沖縄への発送は対応しておりません。\\n　予め、ご了承ください。\\n※写真はイメージです。

  容量：生・山形五割そば　300g×2\\n長ネギ　×1本\\n合鴨スライス（国産）100g×2\\nたまやのかけつゆ　56g×4

  申込：通年

  アレルギー表示：卵、ごま,小麦,そば,豚肉,鶏肉,大豆

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  FYN9-413 期間限定！ 山形県 西川町 新そば 絶品とび魚つゆ付セット(180g×...

  

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  採れたての山形県産「新そば」を使用する、期間限定商品。\\nそばの旬の時期にしか製造しない「新そば月山」。\\nそば粉は自社の石臼で挽いたそば粉を使用。\\n新そばならではの翠かかったそばに仕上がります。\\n細くのどごしがよく、新そばの豊かな香りを贅沢に味わえます。\\n山形で作る「絶品とび魚だし麺つゆ」も一緒にご用意いたしました。\\n山形のそばの旬を存分に楽しめるセットです。\\n\\n【お召し上がり方】\\n新そばは約4分茹でていただき、流水でキリリと冷やしてお召し上がりください。\\n麺つゆはストレートでそのまま器に入れて、そばをつけながらお召し上がりください。\\n\\n※写真はイメージです。\\n※パッケージが変更になる場合がございます。

  容量：新そば「月山」 180g×8\\nとび魚だしめんつゆ 270ml×1

  申込：2023年12月10日まで

  配送：2023年9月20日～2023年12月31日

  アレルギー表示：ごま,小麦,そば,大豆

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  FYN9-422 街のお酒屋さん“山竹商店”が選んだ西川の味わい オリジナルセッ...

  

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  昭和24年創業、山形県月山の麓 西川町で地元のお酒と、食料品の販売を中心にお店を構える“山竹商店”。\\n地元を愛する店主がおすすめする西川町の味わい商品をセットにしました。\\n当店のオリジナル日本酒と共に、山竹商店オリジナルバックに詰めてお届けします。\\n\\n※オリジナルバックのカラーは変更になる場合がございます。\\n※お届けするワインのヴィンテージやラベルデザインが変更になる場合がございます。\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。

  容量：・玉谷製麺所 サクラパスタ 100g\\n・玉谷製麺所 サクランボパスタ 100g\\n・玉谷製麺所 月山そばパスタ～リングイネ～ 200g\\n・玉谷製麺所 月山そばパスタ～フェットチーネ～ 200g\\n\\n・トラヤワイナリー 月山山麗ワイン\\n（白・やや甘口）360ml\\n原材料名：ぶどう（山形県産）、酸化防止剤\\nアルコール分：10.5度\\n\\n・トラヤワイナリー 月山山麗ワイン\\n（ロゼ・中口）360ml\\n原材料名：ぶどう（山形県産）、酸化防止剤\\nアルコール分：10.5度\\n\\n・山竹商店　山竹オリジナル\\nひとこえ 純米原酒うすにごり＜生原酒＞ 720ml\\n原材料名：米（国産）、米麹（国産米）\\nアルコール度数：13％　精米歩合70％\\n\\n（山竹商店オリジナルバッグ＜サイズ：約タテ36cm×ヨコ25（最大幅35）cm×マチ10cm、持ち手18cm＞に詰めてお届けします）

  アレルギー表示：小麦,そば

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  FYN9-444 山形県西川町 生・山菜鴨そばセットそば ソバ 蕎麦 詰め合わせ ...

  

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  山形　月山の麓で愛される「月山山菜そば」。\\n鉄鍋に山菜をたっぷり入った熱々のお汁をつくり、それを器によそって、\\nきりりと冷やした太いお蕎麦をつけながら食べるのが「月山流」。\\n\\nお山の恵み満載の、慈愛に満ちた月山西川町が誇る郷土の味。\\n鴨の旨味とをプラスした贅沢な味わいをご家庭で手軽にお召し上がりいただけるセットです。\\n\\n【お召し上がり方】\\n添付のたれを鍋に入れ、お水で希釈してください。\\nそこに、鴨肉、水切りした「山菜の水煮」を入れて沸騰させてください。\\nお蕎麦は、約４分茹でてください。\\nゆで上げたら流水で良く洗い、しっかりと水をきって、お皿に盛り付けてください。\\n熱々の山菜汁につけながらお召上がりください。\\n\\n※こちらの商品は、大変申し訳ございませんが離島・沖縄への発送は対応しておりません。\\n　予め、ご了承ください。\\n※写真はイメージです。

  容量：山菜そば専用 生・月山そば　320g×2\\n山菜水煮　150g×2\\n合鴨スライス(国産)　100g×2\\n長ネギ　×1本\\nたまやのかけつゆ　56g×4\\n\\n\\n\\n\\n\\n

  申込：通年

  アレルギー表示：卵、ごま,小麦,そば,豚肉,鶏肉,大豆

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  FYN9-447 山形県西川町の地酒・五割そばセット 詰め合わせ 詰合せ 山形県 ...

  

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  西川町の地酒とそばをセットでお届けします。\\nそばと日本酒のハーモニーをお楽しみください。\\n\\n※それぞれ別送でのお届けとなります。\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。

  容量：『ひとこえ 純米原酒うすにごり＜生原酒＞ 720ml』\\n・ひとこえ 純米原酒うすにごり＜生原酒＞ 720ml×1本\\n原材料名：米(国産)、米麹(国産米)\\n精米歩合：70%\\nアルコール分：17度\\n\\n『生・山形五割そば鴨せいろセット』\\n・生・山形五割そば 300g×2\\n・長ネギ ×1本\\n・合鴨スライス(国産) 100g×2\\n・たまやのかけつゆ 56g×4

  アレルギー表示：そば,大豆

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