山形県 朝日町 (やまがたけん   あさひまち)

【朝日町産りんご果汁100%】りんごジュースセット(1L×6本)

朝日町の農家のお母さん方で組織する「ぱれっと企業組合」。 朝日町産りんごをふんだんに使用した手づくりりんごジュースです。 果実で味わえない時期でも朝日町を感じられる一品です。ぜひご賞味ください。

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  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
1リットル瓶×6本入り  ※原料はつがる・シナノスィート・王林・ふじなどになります。

ぱれっと企業組合の商品紹介

ぱれっと企業組合って?

昭和53年頃から、JA女性部活動の一環で、
朝日町の伝統食「凍みもち」加工、りんごジュース搾りを行っていたメンバーが集まり、
平成28年3月に「ぱれっと企業組合」が設立されました。
現在メンバーは14名で活動しています。
自然と美味しい農産物に恵まれた朝日町のりんご農家のお母さんたちが、
先輩方から代々受け継がれてきた味や技術に
自分たちのアイデアを組み合わせ地元の農産物を使用し、
手間暇と愛情をかけた加工商品づくりをしています。

どんな商品を作っているの?

朝日町産りんごをふんだんに使用した手づくりりんごジュースと
凍み餅、カリカリ梅の加工品など女性農家らしい視点で創意工夫された保存の効く商品を展開。
果実で味わえない時期でも朝日町を感じられるようにとメンバーが気持ちを込めて作っています。

※「凍み餅」とは、寒い場所でカラカラに乾燥させたお餅を油であげ、
砂糖醤油であまからく味つけられたちょっと懐かしい味がする朝日町民を含む山形県民の代表的なおやつです。

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