山形県 朝日町 (やまがたけん   あさひまち)

朝日町産「無洗米つや姫」5kg×3ヶ月定期便【12月~2月発送】

りんごやサクランボなど果物が美味しい朝日町ですが、それに引けを取らない町内産コメ。 白く甘みがある、旨味がある、粒がしっかりしているなどが評価され、食味ランキングではデビュー年から連続で特Aを獲得している「つや姫」の令和5年産を無洗米で皆様にお届けいたします。 3ヶ月定期便ですので、一人暮らしの方や重いお米をお家まで運ぶのが大変という方にオススメです。 また、研がずともよいお米ですので、家事を時短したい方やアウトドアにとっておきのお米となっています。 期間限定の申込みとなっておりますのでお見逃しなく! ぜひこの機会に当町の自慢のお米をご賞味ください。

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  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
【品種】無洗米 つや姫 【容量】各月5kg

無洗米「つや姫」について

写真

つや姫について

「つや姫」の一番の特長は、「美味しさ」です。
食味ランキング(お米の美味しさの評価)を行っている(財)日本穀物検定協会の食味官能試験において、外見については艶がある、粒が揃っている、味については甘みがある、うまみがあるなどの評価が得られ、デビュー以降、毎年最も高い「特A」の評価がされているお米です。

無洗米とは

「無洗米」は、今まで研ぎ洗いしていた肌ヌカをほぼ完全に除去したお米のこと。
・調理時間の短縮
・洗米せず使えるため水の使用が制限されたアウトドアなどに最適
・洗米による栄養価の流出が少ない
などメリットが多いのが特徴です。

お米を美味しく召し上がって頂くために…

お米の消費期限の目安

お米はできるだけ早くお召し上がりください。
春   :精米年月日より約1ヶ月
梅雨~秋:精米年月日より約3週間
冬   :精米年月日より約2か月

保管するときの注意

温度差により結露が発生するような場所には保管しないでください。
とくにキッチンにはできる限り保管しないようにしてください。
火を使ったり電化製品の放熱により室温や湿度が上がるのでお米の劣化が早くなります。

風通しが良く涼しいところで直射日光が当たらず暗いところに保管してください。
15℃以下の場所に密封状態(ぴっちりと蓋の閉まる米びつなどに入れて)保管してください。
少量なら冷蔵庫の野菜室に入れて保管するのが理想です。

備長炭や乾燥唐辛子(タカノツメ)などを米びつに入れると、虫や臭いの予防になります。
また、米びつは月に1度掃除するようにし、新しいお米を入れる際は古いお米を使い切ってから入れてください。

朝日町の農畜産物をご覧ください!

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