純米大吟醸「乃座和」（720ml） 米 日本酒 お酒 福島県 西会津町 F4D-1694
西会津・野沢の地で醸される新たな一献、「乃座和（のざわ）」。 「あなた（乃）と座り、和をなす」という名に込めたのは、大切な人と酌み交わし、心を通わせる時間の尊さ。 栄川酒造が贈る、地の恵みと和の心を映した新酒です。 すべて西会津町の原料で作った日本酒です。 西会津町野沢の有機栽培米を100％使用 雪深い土地でじっくりと低温で醸し出されたふくよかな味わい。 「日本の田舎、西会津町。」ブランドを代表する一本です。 原材料名：米（国産）米麹（国産米） アルコール度数：15％ 精米歩合：45％
小さいからこそ出来るこだわりの酒造り
しきたりを重んじる日本酒業界の中でも、柔軟な姿勢で新たなことに挑戦し新商品のアイデアをいつも模索しています。
「小さいからこそ出来るこだわりの酒造り」これを信念に、西会津の一角でこだわりがいっぱい詰まった酒造りを毎日しています。
徹底した温度管理、清潔さ
麹造りにおいて一番大切な仕事は、温度管理です。麹菌は寒い環境だと繁殖しないので、常に30~40℃で保たせなければなりません。温度が上がりすぎたら空気を入れたり、温度上昇が弱ければ、毛布をかけるなど、まるで赤ちゃんを育てているように気を使います。温度管理と同じくらい気をつけるのは、雑菌服、手、室内、全てを清潔にし、雑菌を繁殖させないことも。
栄川酒造合資会社
創業文化4年（1807）200年以上、この西会津町で酒造りをしている伝統ある造り酒屋です。
現在、代表者は15代目になります。
量よりも質を大切にし、多くの方々に喜んでもらえる酒造りに励んでいます。
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《定期便》西会津の季節の地酒＜年4回配送＞ 定期便 日本酒 純米大吟醸 大...
栄川酒造で人気を集める４種類を春夏秋冬でお送ります。\\nフルーティーな「大吟醸」をはじめ、その時々に美味しい地酒をお届け。\\n飲み切りやすい４合瓶で詰め合わせました。\\n飯豊山系の地下水を使った西会津のお酒をご家族、ご夫婦、ご友人でお楽しみください。\\n\\n1月 ：にごり酒 ／ 会津印「栄川」\\n4月 ：純米大吟醸「野沢宿」 ／ 会津印「栄川」\\n7月 ：水の音 ／ 会津印「栄川」\\n10月 ：栄川冷おろし ／ 会津印「栄川」\\n\\n※常時発送商品ですので、申し込み月の次月分からのスタートとなります。\\n※画像はイメージです。
容量：1月\\nにごり酒（750ml×1）／会津印「栄川」（750ml×1）\\n4月\\n純米大吟醸「野沢宿」（750ml×1）／会津印「栄川」（750ml×1）\\n7月 \\n水の音（750ml×1）／会津印「栄川」（750ml×1）\\n10月 \\n栄川冷おろし（750ml×1）／会津印「栄川」（750ml×1）
申込：通年
配送：準備でき次第、順次発送
《数量限定》＜宇宙酵母使用酒＞ 慧眼 純米吟醸酒 (720ml) 純米吟醸 日本...
福島県のオリジナル酵母を、宇宙飛行士の野口聡一さんが宇宙まで持って行き、その持ち帰った酵母で仕込んだお酒です。\\n宇宙空間のようなフワーッとした心地良さをお楽しみください。\\n\\n※この商品は限定品につき、なくなり次第終了となります。\\n※画像はイメージです。
容量：慧眼 純米吟醸酒（宇宙酵母使用）：720ml×1本
申込：通年
配送：準備でき次第、順次発送
石田治部少輔三成 大吟醸酒 (720ml) 大吟醸 日本酒 山田錦 お酒 酒 アルコ...
石田三成の義の心を大切にし、時間をかけて丁寧に仕込んだ絶品です。\\nまろやかな味わいと香りをお楽しみください。\\n原料米は関西の山田錦を100％使用しています。\\n\\n※画像はイメージです。
容量：大吟醸酒：720ml×1本
申込：通年
配送：準備でき次第、順次発送
純米大吟醸「乃座和」（1.8L） 米 日本酒 お酒 福島県 西会津町 F4D-1695
西会津・野沢の地で醸される新たな一献、「乃座和（のざわ）」。\\n「あなた（乃）と座り、和をなす」という名に込めたのは、大切な人と酌み交わし、心を通わせる時間の尊さ。\\n栄川酒造が贈る、地の恵みと和の心を映した新酒です。\\n\\nすべて西会津町の原料で作った日本酒です。\\n西会津町野沢の有機栽培米を100％使用\\n雪深い土地でじっくりと低温で醸し出されたふくよかな味わい。\\n「日本の田舎、西会津町。」ブランドを代表する一本です。\\n\\n原材料名：米（国産）米麹（国産米）\\nアルコール度数：15％\\n精米歩合：45％
容量：純米大吟醸「乃座和」（1.8L 1本）
申込：通年
配送：受注後5日以内に発送
純米大吟醸「乃座和」（720ml） 米 日本酒 お酒 福島県 西会津町 F4D-1694
西会津・野沢の地で醸される新たな一献、「乃座和（のざわ）」。\\n「あなた（乃）と座り、和をなす」という名に込めたのは、大切な人と酌み交わし、心を通わせる時間の尊さ。\\n栄川酒造が贈る、地の恵みと和の心を映した新酒です。\\n\\nすべて西会津町の原料で作った日本酒です。\\n西会津町野沢の有機栽培米を100％使用\\n雪深い土地でじっくりと低温で醸し出されたふくよかな味わい。\\n「日本の田舎、西会津町。」ブランドを代表する一本です。\\n\\n原材料名：米（国産）米麹（国産米）\\nアルコール度数：15％\\n精米歩合：45％
容量：純米大吟醸「乃座和」（720ml 1本）
申込：通年
配送：受注後5日以内に発送
純米大吟醸「嶺」720ml F4D-0732
すべて西会津町の原料で作った日本酒です。\\n\\n西会津に流れる飯豊山の雪解け水。\\n環境と肥沃な土を生かして作られた西会津の米。\\n200年前から酒造りを行う西会津の酒蔵。\\n西会津の環境・風土・歴史が詰まった一本ができました。\\n限定製造となりますので、貴重なお酒をぜひお楽しみください。\\n\\n原料名：米（国産）米麹（国産米）\\nアルコール度数：15％\\n精米歩合：45％\\n\\n※画像はイメージです。
容量：純米大吟醸「嶺」：720ml×1本
申込：通年
配送：準備でき次第、順次発送
＜栄川酒造＞ 石田治部少輔三成 (1800ml) 日本酒 山田錦 お酒 酒 アルコー...
※こちらは人気の返礼品のため、商品が欠品した際は1ヶ月程度お待ちいただく場合がございますので、ご了承ください。\\n\\n酒造好適米である山田錦を低温で長時間かけてじっくり仕込みました。\\n\\n遠祖の名を頂いた当蔵最高レベル。\\n長い時間をかけて低温でじっくり仕込んだフルーティーで上品な口当たりはワイン感覚でお楽しみ頂けます。\\n\\n福島県の清酒鑑評会で、2年連続金賞を受賞した栄川酒造自慢のお酒です。\\n\\n◆◆◆◆◇◆◆◆◆発送に関するご案内◆◆◆◆◇◆◆◆◆\\n※長期不在のご予定や配送曜日希望等がある場合は、要望欄にご記入下さい。\\n※長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、再発送は承れません。\\n※入荷状況によりお届けが遅れる場合があります。\\n※写真はイメージです。
容量：1.8リットル
申込：通年
配送：準備でき次第、順次発送
＜栄川酒造＞ 石田治部少輔三成 2本セット(1800ml) 大吟醸 日本酒 セット ...
酒造好適米である山田錦を低温で長時間かけてじっくり仕込みました。\\n遠祖の名を頂いた当蔵最高レベル。長い時間をかけて低温でじっくり仕込んだフルーティーで上品な口当たりはワイン感覚でお楽しみ頂けます。\\n\\n福島県の清酒鑑評会で、2年連続金賞を受賞した栄川酒造自慢のお酒です。\\n\\n◆◇◆◆◆◆商品発送に関するご案内◆◆◆◆◇◆\\n・長期不在のご予定や配送曜日希望等がある場合は、要望欄にご記入下さい。\\n・長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、再発送は承れません。\\n・入荷状況によりお届けが遅れる場合があります。
容量：1.8リットル×2本
配送：準備でき次第、順次発送
＜栄川酒造＞お手頃4合瓶セット(720ml×3本) 日本酒 大吟醸 純米 ちどりあ...
飯豊の伏流水と西会津の気候がうまい酒を生む\\n\\nフルーティーな「大吟醸」、原酒タイプの「ちどりあし」を組み合わせ、\\n栄川酒造で人気を集める３種類を飲み切りやすい４合瓶で詰め合わせました。\\n飯豊山系の地下水を使った西会津のお酒をご家族、ご夫婦、ご友人でお楽しみください。\\n\\n◆◇◆◆◆◆商品発送に関するご案内◆◆◆◆◇◆\\n・長期不在のご予定や配送曜日希望等がある場合は、要望欄にご記入下さい。\\n・長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、再発送は承れません。\\n・入荷状況によりお届けが遅れる場合があります。
容量：・大吟醸 720ml×1\\n・純米大吟醸 720ml×1\\n・ちどりあし 720ml×1
配送：準備でき次第、順次発送
＜栄川酒造＞ちどりあし&はしご酒 2本セット(1800ml) 日本酒 お酒 酒 アル...
・はしご酒\\nスッキリした飲み口で、一度飲んだら梯子したくなる美味しさ。\\n\\n・ちどりあし\\n会津栄川酒造の「ちどりあし」 本醸造の旨口タイプの日本酒。常温でも「美味しい」のですが、お燗にするとお米の旨味とお酒の深みも口中に広がります。\\n飲み過ぎて「ちどりあし」になってしまいそうというところからネーミングされたお酒。\\n\\n【お酒へのこだわり】\\n会津の厳しい冬の寒土に耐え、霊峰飯豊山の伏流水を使い、地元会津産米『五百万石』を自家精米。\\n蔵人が心を込めて仕込んだ地酒をぜひ、御賞味下さい。\\n\\n◆◇◆◆◆◆商品発送に関するご案内◆◆◆◆◇◆\\n・長期不在のご予定や配送曜日希望等がある場合は、要望欄にご記入下さい。\\n・長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、再発送は承れません。\\n・入荷状況によりお届けが遅れる場合があります。
容量：1.8リットル×2本セット\\n・ちどりあし 1.8リットル×1本\\n・はしご酒 1.8リットル×1本
申込：通年
配送：準備でき次第、順次発送
＜栄川酒造＞日本酒飲み比べセット(300ml×5本) お試し 日本酒 大吟醸 純米...
【フルーティー? それともすっきり？】\\nすっきりと飲みやすい「水の音」やフルーティーな味わいが特徴の「大吟醸」、そしてアルコール度数がやや強めの「はしご酒」など。\\n福島県で200年の歴史を誇る老舗造り酒屋の人気商品を集めた飲み比べセットです。\\nお気に入りの銘柄が見つかること間違いなし。\\n\\n【恵まれた水質と最高品質米と伝統が織りなす酒】\\n飯豊山麓湧水群による恵まれた雪解け水と、米どころ福島の厳選米、量より質にこだわる地元に密着した酒蔵の伝統。5つの会津の味わい深い酒をじっくりゆっくりとご堪能ください。\\n\\n◆◇◆◆◆◆商品発送に関するご案内◆◆◆◆◇◆\\n・長期不在のご予定や配送曜日希望等がある場合は、要望欄にご記入下さい。\\n・長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、再発送は承れません。\\n・入荷状況によりお届けが遅れる場合があります。\\n\\n※画像はイメージです。
容量：【大吟醸】300ml×1 \\nアルコール分15％／精米歩合45％／使用米：山田錦100％\\n【純米大吟醸】300ml×1 \\nアルコール分15％／精米歩合45％／使用米：山田錦100％\\n【はしご酒】300ml×1 \\nアルコール分14％／精米歩合60％／使用米：500万石100％\\n【会津印】300ml×1 \\nアルコール分15％／使用米：一般米\\n【水の音】300ml×1 \\nアルコール分13％／精米歩合60％／使用米：500万石100％
申込：通年
配送：準備でき次第、順次発送
＜栄川酒造＞石田治部少輔三成&辛口 2本セット(各1800ml) 日本酒 辛口 山...
【辛口】\\n燗でも常温でも、冷やでもおいしく、あっさりしつつもうまみのあるお酒です。\\n\\n【石田治部少輔三成】\\n酒造好適米である山田錦を低温で長時間かけてじっくり仕込みました。\\n遠祖の名を頂いた当蔵最高レベル。長い時間をかけて低温でじっくり仕込んだフルーティーで上品な口当たりはワイン感覚でお楽しみ頂けます。\\n福島県の清酒鑑評会で、2年連続金賞を受賞した栄川酒造自慢のお酒です。\\n\\n◆◇◆◆◆◆商品発送に関するご案内◆◆◆◆◇◆\\n・長期不在のご予定や配送曜日希望等がある場合は、要望欄にご記入下さい。\\n・長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、再発送は承れません。\\n・入荷状況によりお届けが遅れる場合があります。
容量：1.8リットル×2本\\n・辛口 1本\\n・石田治部少輔三成 1本
申込：通年
配送：準備でき次第、順次発送
＜栄川酒造＞純米酒飲み比べ2本セット(各720ml) 日本酒 慧眼 出ヶ原ラベル...
純米酒飲み比べ2本セットです。\\n・純米吟醸【慧眼】・・・アルコール分13％でとても飲みやすく、やや甘口タイプのソフト感が特徴です。\\n・純米大吟醸【出ヶ原ラベル】・・・江戸時代から西会津町に伝わる伝統ある「出ヶ原和紙」をラベルに使用し、伝統的な酒造り手法により丁寧に仕込んだ絶品です。\\n\\n※画像はイメージです。
容量：純米酒飲み比べ2本セット\\n・純米吟醸酒 【慧眼】720ml\\n・純米大吟醸酒【出ヶ原ラベル】720ml
申込：通年
配送：準備でき次第、順次発送
