新潟県 柏崎市 (にいがたけん   かしわざきし)

令和5年産米【有機JAS】中村農研 コシヒカリ「金のぜごん」無洗米 5kg[ZC419]

【令和5年産米】 中村農研のコシヒカリ「金のぜごん」は、平成19年から毎年連続で有機JASの認証を受けている有機栽培米です。 中村農研では、微量要素やミネラルが農産物にとって最重要と位置づけ、魚のアラを使った有機肥料「元気ゆうき君」他、ミネラル肥料を多用しての栽培に努めています。 それが米の味、美味しさを引き出し、さらに食べる人の健康にも貢献できるものと考えます。 有機質肥料とミネラルを重視した「循環型農業」での米作りにこだわり、豊かな生き物を育む水田で育てた「金のぜごん」は、同じコシヒカリでも大きな味の違いがあります。 主食として毎日食べるお米だからこそ、手間ひまかけて育てた安心・安全な有機JAS認証米コシヒカリ「金のぜごん」はいかがでしょうか。 無洗米で精米しているので過度な米研ぎは不要で、簡単に炊飯できます。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード:農家直送 新潟米 オーガニック 有機米 有機JAS認証米 有機JAS認定 柏崎市善根

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容量
・有機JAS認証コシヒカリ 無洗米:5kg

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中村農研のこだわり

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有機肥料を使用した「安心・安全」なお米

中村農研では魚のアラを使ったリサイクル有機肥料「元気ゆうき君」を用いた循環型農業で米作りに取り組んでいます。
また、海水塩と元肥を同時に散布したり、稲刈り後、切ワラの上に「こぬか」と「海水塩」を散布したりするなど、通年の土壌管理に気を配っています。
自然界において微生物によって土が作られているのを見れば、「有機」で農産物を作ることが本来の自然の姿であることがわかります。
そして、本来の自然の姿を取り戻すことこそが、この農産物を食す「人」の健康・命へつながっていくのではないかと考えています。

マイナスイオン水を使用した米栽培

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中村農研の米栽培に使われる水は、多くのミネラル・水素イオンを含んだ天然のマイナスイオン水!
豊かな水源から溢れるこの水は土壌を潤し、最高の稲を育てます。

理想の環境づくり

中村農研では田植えの際、稲と稲の間に十分な間隔をあけることで、一株一株がしっかりと太陽光を浴びることのできる環境を作ります。
環境作りからこだわることで、害虫・病気に強いお米が育ちます。

おいしい!という声をたくさんいただいています

お客様の声

★オーガニック食品にこだわっており、こちらのコシヒカリを購入させていただきました。程よい粘りがあり、冷めてもおいしい!他のお米とは比べ物になりません。
★お友達から紹介され、初めて購入しました。さすがは、コンテストで1位を獲得されているだけのことはあるなぁと感心するほど美味しかったです。子ども達ももりもり食べてくれます。
★お米にはこだわってきましたが、たまには違うお米もと思い、有機栽培ということで購入しました。香りもツヤも良く、期待通りのおいしさ!毎日のご飯が楽しみです。

生産者の紹介

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中村農研 代表 中村寛美さん
地域高齢化と共に近隣から田んぼを譲り受けることが多くなり、平成10年より専業農家として活動を始める。
米作りを行う中で化学肥料を大量に使用する従来の農業について違和感を覚え、独学で勉強を重ねて有機質を使用した循環型農業にたどり着く。
腕試しとして挑戦したお米のコンテストでは、続々と賞を受賞。
こだわりの栽培方法によって育てた自慢のお米で、毎日の食卓に幸せを届けたいと語る。

他にもあります!中村農研の返礼品

掲載内容について、調査日により古い情報の場合もあります。詳細は各自治体のホームページをご覧ください。また、万一、内容についての誤りおよび掲載内容に基づいて損害を被った場合も一切責任を負いかねます。

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