生産量が限られているため、なかなか手に入らない希少な品種「氷見稲積梅」で梅干しを手作りしませんか？\\n氷見稲積梅を発見した稲積梅の父から母樹を受け継ぎ、生産の支援を行ってきた道渕浩さんが生産した梅を産地直送でお届けします。\\nクラウドファンディングで完売した「秘伝の梅干し」をご自宅で作っていただけるよう、道渕家の秘伝の梅干しレシピも紹介していただきました。\\n塩分11%の梅干しに仕上がります。\\n天日干しでふっくらに仕上がった梅干しを毎年楽しみにしている方も多く地元で大人気。\\n秘伝の梅干しをぜひ手作りしてみてください。\\nふるさと納税限定のキットです。\\n手作りの梅干しで健康づくりにお役立てください。\\n\\n農薬をあまりまかず、病気に強い品種として育てられた氷見稲積梅。\\n梅の固有種なので、富山県氷見市の宝として現在も生産量が増えています。\\n樹の上で契約農家が見極めた完熟梅を収穫してお届けします。\\nお届け後は追熟を待たずに梅仕事ができます。\\n梅本来の酸味と旨みが楽しめる氷見稲積梅で作った「秘伝の梅干し」をぜひ手作りしてみては？\\n\\n\\n【注意事項/その他】\\n※離島配送不可\\n※発送日の指定はできません。\\n※収穫時期が予定期間を前後する場合があります。\\n※天候等により収穫困難な場合には、別の生産者による稲積梅を発送する場合があります。ご了承ください。\\n※容器は付属しません。お手数ですがご自身でのご準備をお願いいたします。

容量：・梅2Lサイズ1kg \\n・厳選塩110g\\n・秘伝の梅作り方\\n\\n\\n【原材料】\\n「氷見稲積梅」(氷見市稲積地区)

申込：2024年6月23日まで

配送：準備が出来次第発送いたします。 発送予定日2024年6月25日～2024年7月1日まで ※離島配送不可

ご自宅で簡単！あなた好みの梅シロップを作成できる、梅と氷砂糖のシロップのキットをお届けします。\\n\\n\\n富山県氷見市には、「氷見稲積梅」(ひみいなづみうめ)があることを知っていますか？\\n梅の品種では全国で唯一GI(農林水産省がブランド保護を目的に選定)登録されています。\\n肉厚果肉が特徴で、梅シロップキットはお好みのアルコールで自家製梅酒を作ったり、いろんな楽しみ方が可能です！\\n「氷見稲積梅」の原木を所有し、見事な梅林を守り育ててきた梅農家の道渕浩さんのツヤツヤピカピカの青梅を最適な時期に収穫し、朝どれで発送します！\\n「氷見稲積梅」シロップキットを楽しんでみませんか？楽しい、おいしい発見に出会えるかもしれませんよ！\\n\\n【梅シロップの作り方】\\nおうちにある瓶などに材料を重ねていくだけ。\\n2週間ほどで梅シロップとして完成しますが、お好みで1カ月、3カ月など発酵をすすめてまろやかな梅シロップにすることも可能です。\\n梅シロップを炭酸で割ったり、お好みのアルコールをプラスして自家製梅酒にしたり、自分なりのアレンジをお楽しみください。\\n\\n【氷見稲積梅について】\\n1949年に富山県氷見市で発見された「氷見稲積梅」は、\\n品質の良さから近年生産量が増加しているものの、流通量が限られていることから全国的にはほとんど知られていません。\\n他の品種に比べてカルシウムやカリウム、マグネシウム等のミネラルを多く含みます。\\n道渕さんの所有する梅林は日照時間等梅の成長にとって環境も良く、一年を通して丁寧に管理されています。\\n樹上でベストな収穫のタイミングを見極めて、全国へお届けします。\\n未熟な梅ではなく熟したタイミングで収穫していますので、到着後はすぐに手づくりをお楽しみください。\\n\\n※天候等により収穫困難な場合には、別の生産者による稲積梅を発送する場合があります。ご了承ください。\\n※瓶は付属しません。お手数ですがご自身でのご準備をお願いいたします。

容量：氷見稲積梅500g\\n氷砂糖500g\\n\\n\\n【原材料】\\n稲積梅：氷見産\\n砂糖

申込：2023年6月15日まで

配送：2023年6月27日から順次発送いたします。

生産量が限られているため、なかなか手に入らない希少な品種「氷見稲積梅」を知っていますか？\\n\\n固有種として認定された梅ですが、生産過程で樹木や葉に擦れて自然についたキズや小さなヘコミで約1割の実が出荷されずにいます。\\n生産への努力や苦労は大変なもので、その活動や今後のために、流通しない氷見稲積梅を特別にお届けする「MOTTAINAI」を企画しました。\\n氷見稲積梅を発見した稲積梅の父から受け継いだ母樹を管理、維持するために返礼品の金額の一部を活用します。\\n\\n選別の段階ではじかれてしまった梅なのでMサイズから2Lサイズまで混ざっていますが、手塩にかけて育てられた梅なので味はホンモノ！\\n\\n日本固有の梅の本来の味が楽しめる唯一の品種、氷見稲積梅を2kgお届けします。いろいろご活用ください！\\n\\n農薬をあまり撒かずに病気に強い品種に育てられた氷見稲積梅。\\n梅の固有種なので、富山県氷見市の宝として現在も生産量が増えています。\\n\\nお届けするものは樹の上で契約農家が見極めた完熟梅を収穫しているので、追熟時間を置かずに加工できます。\\n梅ジャムやお好みのリキュールと合わせたドリンクや梅味噌など幅広くお楽しみいただけます。\\n\\n※発送日の指定はできません。収穫時期が予定期間を前後する場合があります。\\n※天候等により収穫困難な場合には、別の生産者による稲積梅を発送する場合があります。ご了承ください。\\n\\n\\n【注意事項/その他】\\n配送不可地域：離島

容量：氷見稲積梅の不良品(選別ではじかれた梅)2kg\\n\\n\\n【原材料】\\n「氷見稲積梅」(氷見市稲積地区産)

申込：6月23日まで

配送：6月25日から7月1日の期間に発送予定 ※発送日の指定はできません。収穫時期が予定期間を前後する場合があります。 ※天候等により収穫困難な場合には、別の生産者による稲積梅を発送する場合があります。ご了承ください。

稲積梅エキスをたっぷり使用した、余計なものは何も入っていない自然派ドリンクです。\\nエコファーマーによって特別栽培された氷見稲積梅。\\n疲れた身体にさっぱりとした味わいの梅ジュースをどうぞ。\\n\\n梅 梅ドリンク うめドリンク 稲積梅 エコファーマー 甜菜糖 180g 12本 清涼飲料水

容量：180g/本×12本\\n\\n【原材料】氷見稲積梅、甜菜糖 / クエン酸

申込：通年

配送：ご寄附から２週間以内にお届け予定です。 ※事業者や天候の都合により前後する場合がございます。 ※長期間の不在予定がある場合は、申込み時に必ず備考欄にご記入ください。

氷見稲積梅は、永年、富山県の気候風土に馴染んで育ってきた品種です。\\n環境にやさしい農業に取り組むエコファーマー(生産者)が、低農薬・有機肥料で丹精込めて育てた梅を、\\nシソ・塩以外は何も加えずに梅干に仕上げました。\\n酸っぱさの中にサッパリとした旨みが広がる自然の美味しさをお召し上がり下さい。\\n\\n

容量：氷見稲積梅(1kg)

申込：通年

配送：ご寄附から２週間以内にお届け予定です。 ※事業者や天候の都合により前後する場合がございます。 ※長期間の不在予定がある場合は、申込み時に必ず備考欄にご記入ください。