富山県 滑川市 (とやまけん   なめりかわし)

ほたるいか ボイル&刺身セット※着日指定は備考欄へ※24年3月16日~発送【(有)カネツル砂子商店】

※ご入金から10日以降でのご希望のお届け日・時間帯について第1希望日、第2希望日、第3希望日を必ずご選択ください。 ☆24年3月16日~ 順次配送予定☆ 滑川産のホタルイカは、産卵期の成熟したメスを定置網で獲るため、身はふっくら、鮮度抜群です。 ホタルイカの刺身は、職人が一匹一匹手作業で内臓を取り除いていますので、安心してお召し上がりいただけます。 ボイルほたるいかは、朝どれのものを新鮮なうちに茹で上げています。加熱してありますので、こちらもそのままお召し上がりいただけます。 ※2023年10月2日より、寄附金額が下記の通りに変更となりました。 予めご了承ください。 13,000円→15,000円 検索キーワード:冷蔵 ホタルイカ 蛍烏賊 朝どれ 朝獲れ おつまみ 珍味 海鮮 身投げ 富山 滑川市 名産 観光 旬 期間限定 ギフト 送料無料 お取り寄せグルメ 国産

15,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
ボイルほたるいか:230g ほたるいか刺身:21尾 ほたるいか素干し:2尾

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【注意!!】※※必ずご確認ください※※

※ご入金から10日以降でのご希望のお届け日・時間帯を第3希望日まで必ずご選択ください。
※漁の状況やご入金のタイミングにより、お届け日の希望に添えない場合がございます。
※大幅に出荷が遅れる場合はメールもしくはお電話にてご案内いたします。
※お申込み時期によっては、翌シーズンの配送となる場合がございます。何卒ご了承ください。
※消費期限が短いため、沖縄、離島への発送はできません。ご了承ください。

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申込後に配送先が変更になった場合は、下記まで必ずご連絡ください。

滑川市ふるさと納税担当委託事業者:㈱大津屋
TEL:050-3528-8456
MAIL:[email protected]
受付時間:平日9:30~17:30(土日祝除く)

※返礼品発送後の転送(配送先変更)につきましては、転送区間の運賃が受取人負担(有料)となります。
※住所変更が生じ、ご連絡がないまま商品が発送された後、転送中に消費期限が過ぎてしまった場合は、再発送の対応はいたしかねますのであらかじめご了承ください。

富山湾の神秘・ホタルイカ

深海200~600mに生息するホタルイカは、産卵の時期である3月から5月にかけて富山湾にやってきます。
全国に分布しているホタルイカですが、これほど大群で押し寄せるのは世界的にも珍しく、滑川市沿岸を含む富山市から魚津市までの海域は「ホタルイカ群遊海面」として国の特別天然記念物にも指定されています。

環境にもやさしい滑川のホタルイカ漁

ホタルイカの漁期は3月~6月。
富山県では、春に産卵のために深海から海面近くにあがってきた、メスのホタルイカを誘導して獲る「定置網漁」を行っています。底引き網で一度に多くの群れをとってしまう漁とは違い、「資源にやさしい漁業」、「自然と上手に共生した漁業」と呼ばれています。

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新鮮でなければ食べられないホタルイカの刺身

生のまま食べると食中毒の原因になることもある内臓を熟練の職人が1匹1匹手作業で取り除いておりますので、生のまま安心してお召し上がりいただけます。
鮮度にこだわった滑川ならではの品。こちらも朝どれのものを即日発送しています。

地元でしか味わえない生のホタルイカが持つ上品な甘さを存分にお楽しみください。

オススメの調理例

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お届け内容

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鮮度抜群!キトキトです!

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