岐阜県 大垣市 (ぎふけん   おおがきし)

木製の冷凍ご飯容器 枡のおひつ「COBITSU」(こびつ)

COBITSU(こびつ)は、炊きたてのように美味しく 冷凍ご飯をいただける枡のおひつです。 仕事に、家事に、育児に、勉強に。 毎日頑張ってるから忙しく、いつもご飯を炊く余裕がない人も多いかもしれません。 そんな時のご飯に、COBITSUを電子レンジで温めてそのまま食卓に出してください。 ほっと心が落ち着くほのかな桧(ひのき)の香り。 手に取ってみると感じる木の温もりや手ざわりの心地よさ。 疲れた心をそっと癒してくれるCOBITSUが、 いつもの暮らしに幸せと喜びの贅沢なひとときを贈ります。 【基本の使い方】 ・その一 ご飯を入れる直前に、COBITSU本体の内側と蓋の内側を軽く湿らせて水を切り、 キッチンペーパーや布巾でさっと水気を拭く。 ・その二 炊きたての熱いご飯を8分目を目安にふんわりと入れる ※炊けてから時間が経つと、本来の美味しさを保てなくなります。 ・その三 ふたをしてシリコンバンドをかける。 ・その四 すぐに冷凍庫に入れる。 ※お米からでた水分を吸収することで、ふたが若干反り上がることがありますが、ご使用上問題ございません。 【お召し上がり方】 ・その一 シリコンバンドを外し、ふたをしたまま電子レンジ500Wで3分~3分半温める。 ※ご飯の量や電子レンジの性能に合わせて時間を調整してください。 ・その二 電子レンジから取り出してふたを外し、お箸で切るように軽く全体をほぐしてお召し上がりください。 ※熱くなっているので取り出す際はやけどにご注意ください。 発送:大橋量器

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  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
1個 大きさ:123.4×123.4㎜(外寸:上部)77㎜(外寸:底)58㎜(外寸:高さ) コビツに入るごはんの量:180g(炊いた状態でふたと干渉しない量をよそったとき) 内容量:270ml

木製の冷凍ご飯容器 枡のおひつ「COBITSU」(こびつ)

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COBITSU(こびつ)は、冷凍ご飯を
炊きたてのように美味しくいただける枡のおひつです。

仕事に、家事に、育児に、勉強に。毎日頑張ってるから忙しく、
いつもご飯を炊く余裕がない人も多いかもしれません。

そんな時のご飯に、COBITSUを電子レンジで温めてそのまま食卓に出してください。
ほっと心が落ち着くほのかな桧(ひのき)の香り。
手に取ってみると感じる木の温もりや手ざわりの心地よさ。

疲れた心をそっと癒してくれるCOBITSUが、
いつもの暮らしに幸せと喜びの贅沢なひとときを贈ります。

ご飯の保存方法

【その1】
ご飯を入れる直前に、COBITSU本体の内側と蓋の内側を軽く湿らせて水を切り、
キッチンペーパーや布巾でさっと水気を拭きます。

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【その2】
炊きたての熱いご飯を8分目を目安にふんわりと入れます。
※炊けてから時間が経つと、本来の美味しさを保てなくなります。

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【その3】
ふたをしてシリコンバンドをかけます。

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【その4】
すぐに冷凍庫に入れます。
※お米から出た水分を吸収することで蓋が若干反り上がることがありますが、ご使用上問題ございません。

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お召し上がり方

シリコンバンドを外し、ふたをしたまま電子レンジ500Wで3分~3分半温めます。
※ご飯の量や電子レンジの性能に合わせて温まり方が異なります。
ご家庭のレンジに合わせて時間を調整してください。
※シリコンバンドは耐熱性ではないため、必ず外してください。

電子レンジから取り出してふたを外し、お箸で切るように軽く全体をほぐしてお召し上がりください。
※熱くなっているので取り出す際はやけどにご注意ください。

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ご使用後は

ご使用後は水洗いもしくは中性食器用洗剤を使用し汚れを落とします。
※COBITSUにはご飯のこびりつきにくくするコーティングが施してありますが、
隅に挟まった米粒が取れにくいときは付属の木べらをお使い下さい。

洗ったあとは、ふきんなどの上にCOBITSUの本体・蓋ともに
底板が上向きになるように逆さにして乾かしてください。
※つけ置き洗いや食洗機は、破損するおそれがあるので絶対にお止めください。

COBITSU(こびつ)がご飯をおいしくする理由

「おひつ効果」が湿度を最適に保つ

日本で昔から愛用されてきた木製のおひつのご飯が冷めても美味しい秘密は、木が持つ調湿性。
木製のおひつは炊きたてのご飯から出た余分な蒸気を吸収するとともに、時間が経ったら水分を放出するので、
ご飯がベタつかず、なおかつパサつかないちょうどよいおいしさを保つことができます。
COBITSUでは良質な国産桧(ひのき)を使うことで、優れたおひつのような調湿性を実現しました。

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「蒸し器効果」でむらなくしっとり温める

蒸し器で温めた冷ご飯は、逃げた水分が蒸気の力で程よく戻ることで
ふっくらつやつや、炊きたてのようにできあがります。
COBITSUを電子レンジで温めると、吸収していた水分が蒸気となって
放出・充満することで、中のご飯をまんべんなく温めます。
同時に、余分な熱と蒸気が本体とふたの間の隙間から適度に逃げ出すことで、
蒸し器のように温めることができます。

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全国シェア8割!木枡の専門メーカー「大橋量器」

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ご来店ありがとうございます。枡工房枡屋の店主大橋でございます。
当店は、日本ならではの伝統の道具“ます”を
今に提案する枡専門ショップです。
当社は枡の産地として有名な岐阜県大垣市で枡の専門メーカーとして、
日夜木製枡を製造しております。

2005年、工場敷地内にアンテナショップをオープンさせて頂き
多くの反響やご支援を賜りました。
そこで、私どもは更に多くの方々に“ます”を手にとって頂きたく、
ウェブ・ショップ「枡工房枡屋」をオープンいたしました。

1300年の歴史を誇る日本の枡の素朴な形と、木のぬくもり、
そして桧の甘い香りを皆様に是非味わっていただきたい!
そんな私どもの想いが詰まったお店を念頭に運営して参りますので、
宜しくお願い申し上げます。

有限会社 大橋量器 代表取締役 大橋博行

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