正広作 日本鋼 ペティナイフ 120mm H22-01
確かな手応えと抜群の切れ味を身上とする純日本鋼を使用。研ぎ澄まされた刃先に伝統の風格が漂います。 協同組合岐阜関刃物会館 TEL:0575-22-4941 FAX:0575-22-4942
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<切れ味が長持ちする高硬度ステンレス仕様>■関孫六 べにふじ ペティ120mm ...
■本通仕様の高い堅牢性で疲れにくい!\\n包丁の刀身が柄の端までしっかりと入り、耐久性が高く、堅牢性に優れる本通し仕様です。\\n刃身のバランスが良いため、長時間使用しても疲れにくい。\\n■天然木の積層強化木で高いフィット感のあるハンドル!\\n天然木に特殊加工を施した積層強化木を採用し、木の良さを最大限に生かしたハンドルです。\\n手に吸い付くようなフィット感と水に強く仕上げました。\\n■最新の刃付け技術で切れ味抜群!\\n\\n\\n発送元:協同組合岐阜関刃物会館 0575-22-4941\\n製造元:貝印株式会社 お客様相談室\\n 03-3862-6410\\n 受付時間:9:00~12:00/13:00~17:00(土・日・祝日を除く)\\n\\n関の刃物 / 包丁 / ホウチョウ / 庖丁 / 家庭用 / キッチンナイフ / キッチン用品 / キッチンツール / キッチン雑貨 / 台所 / 料理 / 料理道具 / 料理グッズ / 調理グッズ / 使いやすい / 調理器具 / 調理用品 / 切れる / 切れ味 / 長持ち / おしゃれ / かっこいい / 刃物製品出荷額全国1位 / 日本一の刃物のまち / 伝統工芸技術 / 職人 ・ 匠の技 / 人気 / 有名 / 名産 / 万能 / ブランド / \\nペティ / 小型 / 皮むき 包丁 / 果物 包丁 / 小さめ / 小さい / 小刀 / 面取り / ペティ包丁 / 小さな牛刀 / 関のペティナイフ
容量:包丁1本\\n"刃体:ハイカーボンMVステンレス刃物鋼\\n口金:ステンレススチール、柄:積層強化木"\\n原産国:日本
配送:ご入金確認後、【最長3ヶ月】を目安に発送いたします。
<切れ味が長持ちする高硬度ステンレス仕様>■関孫六 べにふじ ペティ150mm ...
■本通仕様の高い堅牢性で疲れにくい!\\n包丁の刀身が柄の端までしっかりと入り、耐久性が高く、堅牢性に優れる本通し仕様です。\\n刃身のバランスが良いため、長時間使用しても疲れにくい。\\n■天然木の積層強化木で高いフィット感のあるハンドル!\\n天然木に特殊加工を施した積層強化木を採用し、木の良さを最大限に生かしたハンドルです。\\n手に吸い付くようなフィット感と水に強く仕上げました。\\n■最新の刃付け技術で切れ味抜群!\\n\\n\\n発送元:協同組合岐阜関刃物会館 0575-22-4941\\n製造元:貝印株式会社 お客様相談室\\n 03-3862-6410\\n 受付時間:9:00~12:00/13:00~17:00(土・日・祝日を除く)\\n\\n関の刃物 / 包丁 / ホウチョウ / 庖丁 / 家庭用 / キッチンナイフ / キッチン用品 / キッチンツール / キッチン雑貨 / 台所 / 料理 / 料理道具 / 料理グッズ / 調理グッズ / 使いやすい / 調理器具 / 調理用品 / 切れる / 切れ味 / 長持ち / おしゃれ / かっこいい / 刃物製品出荷額全国1位 / 日本一の刃物のまち / 伝統工芸技術 / 職人 ・ 匠の技 / 人気 / 有名 / 名産 / 万能 / ブランド / \\nペティ / 小型 / 皮むき 包丁 / 果物 包丁 / 小さめ / 小さい / 小刀 / 面取り / ペティ包丁 / 小さな牛刀 / 関のペティナイフ\\n
容量:包丁1本\\n刃体:ハイカーボンMVステンレス刃物鋼\\n口金:ステンレススチール、柄:積層強化木\\n原産国:日本
配送:ご入金確認後、【最長3ヶ月】を目安に発送いたします。
<切離れが良いリブラインを採用した包丁> ◇貝印 関孫六 しろねず ペティ 1...
切離れが良いリブラインを採用!\\n従来のディンプル加工よりも切離れ性が高い途切れのない凸リブ形状を施した包丁です。\\n\\n食洗機や熱消毒ができる耐熱性のハンドル!\\n握りやすさにもこだわったコンパクトサイズの樹脂ハンドル。\\n食器洗浄機や食器乾燥機にも対応しております。\\n\\n細かな作業がしやすいペティナイフ!\\n刃の形状は、野菜や果物の皮むきや、細かな作業に適したペティナイフです。\\n\\n\\n提供元:協同組合岐阜関刃物会館\\n製造元:貝印株式会社
容量:ペティナイフ×1\\n\\n【サイズ】全長240mm×刃幅45mm×柄の高さ15mm、刃渡り120mm\\n【重さ】75g\\n【素材】刃材:ステンレス刃物鋼、柄:ポリプロピレン(耐熱温度110℃)\\n※両刃付け
申込:通年
配送:ご入金確認後、【最長3ヶ月】以内に発送いたします。
H100-01 紫電一閃 ZDP-189 カーボン柄 ペティ スナネコver
刃物用鋼材の中で最高クラスの硬度を誇る超高級鋼材ZDP-189を使用し、驚くべき切れ味と耐摩耗性の向上(刃持ちの良さ)\\nが両立した高級包丁です。\\n\\nZDP-189はとても高価な鋼材でかつ、硬すぎて加工が難しいため、三枚鋼(真ん中の芯材だけZDP-189)の包丁が多いですが、\\n紫電一閃は丸ごとZDP-189を使用した無垢材のブレードを使用した贅沢な包丁です。\\n\\nその圧倒的な切れ味はあらゆる食材を一振りで切れるほど鋭く、プロの料理人にもその切れ味、刃持ちの良さにファンがいるほどです。\\n素材の切った断面が崩れないので料理の味も良くなるといわれています。\\n\\nハンドルをCNC加工をした高級素材のカーボンにすることで軽量化を図り、厚みが増した分の重さを相殺し、ストレスなく使用できる重さになっています。\\nカーボンハンドルにはネコの肉球の彫りがあり、滑りにくいです。\\n\\n★非常に硬い鋼材ですので大きな衝撃を与えると刃が欠ける恐れがあります。また、かぼちゃや大きな魚の骨、冷凍モノなどの硬い物を切ることはお避け下さい。刃欠けの恐れがあります。\\n\\n素材:ブレード材:ZDP-189(無垢) ハンドル材:カーボンファイバー\\n\\n提供元:株式会社ジーサカイ 0575-29-0311\\n\\n関の刃物 / 包丁 / ホウチョウ / 庖丁 / 家庭用 / キッチンナイフ / キッチン用品 / キッチンツール / キッチン雑貨 / 台所 / 料理 / 料理道具 / 料理グッズ / 調理グッズ / 使いやすい / 調理器具 / 調理用品 / 切れる / 切れ味 / 長持ち / おしゃれ / かっこいい / 刃物製品出荷額全国1位 / 日本一の刃物のまち / 伝統工芸技術 / 職人 ・ 匠の技 / 人気 / 有名 / 名産 / 万能 / ブランド / \\nペティ / 小型 / 皮むき 包丁 / 果物 包丁 / 小さめ / 小さい / 小刀 / 面取り / ペティ包丁 / 小さな牛刀 / 関のペティナイフ
容量:ペティナイフ×1\\n【サイズ】全長:230mm ブレード長125mm 刃長120mm 刃厚:2.3mm 重量:77g
配送:ご入金確認後、【最長3ヶ月】を目安に発送いたします。
H110-04 源虎徹 銀彩ダマスカス 三徳&ペティ150mm 包丁2本セット(安田刃...
万能で使いやすい三徳と気軽に手に取って使いやすいペティナイフ。\\n普段使いに便利な2本をセットに。\\n\\n硬さの異なるステンレスを積み重ねた33層構造。\\n独自の鍛造技術により、美しい銀彩模様が浮かび上がる。\\nこの独特な模様は、ダマスカス模様と呼ばれており、世界中で人気を博している。\\n\\n中心の鋼には、高級刃物鋼材のV金10号を使用。\\nこの鋼材は、コバルト金属と多くのクロームを添加してあるため、強い硬さと錆びにくさを実現しており、さっと拭くだけでお手入れ簡単です。\\n\\n\\n提供元:有限会社安田刃物
容量:三徳包丁×1、ペティナイフ×1\\n\\n・三徳包丁\\n【サイズ】全長:295×46×15mm 刃渡り:180mm\\n【重さ】168g\\n【素材】刀身:V金10号割込み 柄:積層強化木\\n\\n・ペティナイフ\\n【サイズ】全長:223×26×13mm 刃渡り:150mm\\n【重さ】69g\\n【素材】刀身:V金10号割込み 柄:積層強化木
申込:通年
配送:ご入金確認後、30営業日(45日程度)を目安に発送いたします。
H130-05 三昧 クラシックプロ紅蓮シリーズ 包丁2点セット (三徳180mm&ペ...
三昧シリーズの中で最も人気のあるシリーズの、三徳包丁とペティナイフの2本セットです。ハンドルは3D形状になっており握りやすく、尻金ではニンニクを潰したりする機能がついており万能な包丁です。ブレードは槌目を基調とした複雑な模様となっておりオンリーワンな商品に仕上がっております。
容量:【内容】三徳包丁&ペティナイフ\\n三徳包丁\\n【サイズ】:ブレード180mm 全長320mm 【重さ】:160g 【原材料】:ブレード33層ダマスカス鋼(VG-10) ハンドル赤合板\\nペティナイフ\\n【サイズ】:ブレード110mm 全長226mm 【重さ】:80g 【原材料】:ブレード33層ダマスカス鋼(VG-10) ハンドル赤合板
申込:通年
配送:入金確認後、【最長3ヶ月】を目安に発送します。
H14-24 関三本杉オールメタル三徳ペティセット オールステンレス
一体構造。おしゃれで衛生的。食洗器にも対応しており、とても扱いやすい包丁です。\\n\\nブレードは錆びにくいステンレス鋼を使用しており、関職人による切れ味も抜群。\\nハンドルは握りやすく、滑りづらい設計をしており、扱う方の手になじみやすいです。\\n\\n\\n【提供元】\\nファインクラフト 0575-22-8585\\n\\nオールステンレス / 衛生 / 清潔 / 汚れづらい / 洗いやすい / 一体型 / 継ぎ目がない \\n関の刃物 / 包丁 / ホウチョウ / 庖丁 / 家庭用 / キッチンナイフ / キッチン用品 / キッチンツール / キッチン雑貨 / 台所 / 料理 / 料理道具 / 料理グッズ / 調理グッズ / 使いやすい / 調理器具 / 調理用品 / 切れる / 切れ味 / 長持ち / おしゃれ / かっこいい / 刃物製品出荷額全国1位 / 日本一の刃物のまち / 伝統工芸技術 / 職人 ・ 匠の技 / 人気 / 有名 / 名産 / 万能 / ブランド / \\nペティ / 小型 / 皮むき 包丁 / 果物 包丁 / 小さめ / 小さい / 小刀 / 面取り / ペティ包丁 / 小さな牛刀 / 関のペティナイフ\\n食洗器 / 食洗機
容量:三徳包丁×1、ペティナイフ×1\\n【サイズ】三徳165mm ペティ120mm\\n【素材】ブレード:ステンレス刃物鋼、ハンドル:18-8ステンレス\\n
配送:入金確認後、30営業日(45日)程度以内に発送します。 ※年末のお申込については、通常よりもお届けにお時間を頂く場合がございますのでご了承ください。
H140-03 模擬刀 鵜首造り 小刀拵 鯰尾藤四郎写し
ふっくらとした切先のさまが鯰の尾に似ていることからその名がついた、鯰尾藤四郎を再現した観賞用模擬刀です。\\n\\n【鵜首造り】\\n切先部分を残し鎬地の肉を落した造りで、刀身を棟から見たときに鵜の首に似たかたちから呼ばれる日本刀の形状種類のひとつです。\\n\\n【鯰尾藤四郎】\\n鯰尾藤四郎は、京都の名刀匠で知られる粟田口吉光作の小刀(脇差)で、世に名高い名刀を数多く収録した享保名物帳にもその名を連ねます。\\n名物帳には「薙刀直し鵜首造り、鯰尾に似たる故名付。長刀樋添樋有之。」とあり、これを真鍮削り出しで再現しました。\\n\\n真鍮製削出刀身(刃渡り1尺2寸5分)、鞘を払って約680g。\\n※本製品は観賞用です。居合道など武道の道具としては適しません。\\n\\n提供元:株式会社村山刀剣 0575-24-2410\\nメールアドレス:[email protected]
容量:模擬刀×1\\n【サイズ】刃渡り1尺2寸5分 \\n【重さ】680g\\n【素材】\\n・刀身:真鍮製削出刀身\\n・鞘、柄:朴の木
申込:通年
配送:ご入金確認後、【約2ヶ月】を目安に発送いたします。
H19-21 ペティ120mm 伊勢屋治平 モリブデン鋼 マホガニーパッカー柄 (E-1)
熟練した職人が一本一本丁寧に切れ味鋭く作り上げています。\\nブレードにはモリブデン鋼を使用した美しいマホガニー柄の包丁です。\\n\\n提供元:株式会社木村刃物製作所 0575-22-1789
容量:ペティナイフ×1\\n\\n【サイズ】:全長約22.3cm、刃長約11.8cm\\n【重さ】:約68g\\n【素材】刃材:モリブデンステンレス鋼、柄材:マホガニーパッカー
申込:通年
配送:ご入金確認後、【最長3ヶ月】を目安に発送いたします。
H20-83 モザイクピン付き三徳包丁+ペティセット(EN-01/02) ~切れ味の良...
芯材は通常のステンレス刃物鋼と比べより多くの炭素(カーボン)を含むAUS8A材。\\n切れ味の要となる硬度を高め、切れ味の良さを引き出しています。\\n\\nサビに強いステンレス刃物鋼で芯材を挟むことで、包丁の刃先に日本刀のような波紋が浮かび上がります。\\n岐阜県関市の日本刀の歴史を継承するデザイン性にもこだわった商品です。\\nハンドルの材質は天然木より耐久性や耐水性に優れた積層合板を使用。\\nハンドルのモザイクピンがアクセントとなっています。\\n\\n\\nサンクラフトの自社工場で職人の手によって作られる包丁には「仙蔵」のロゴが入っています。\\nサンクラフト創業者の先祖である「仙蔵(せんぞう)」は、その昔関の土地の発展に寄与した人物と伝えられています。\\n私財を投じ、神社の建立など公益追及に尽力しました。\\n「丁寧に最高品質の包丁を作る」その精神はかつて「仙蔵」が関の土地の発展に腐心したように、使う人を思いやった包丁作りの精神に宿っています。\\n\\n\\n提供元:株式会社サンクラフト
容量:三徳包丁×1、ペティナイフ×1\\n\\n【サイズ】\\n・三徳包丁:290mm×45mm×15mm、刃渡り165mm\\n・ペティナイフ:225mm×25mm×10mm、刃渡り120mm\\n【重さ】\\n・三徳包丁:140g\\n・ペティナイフ:75g\\n【素材】\\n・刀身:ステンレス刃物鋼\\n・柄部:黒合板
申込:通年
配送:ご入金確認後 【最長3ヶ月】を目安に発送いたします。
H20-91 ペティ150mm 伊勢屋治平 モリブデン鋼 マホガニーパッカー柄 (E-2)
熟練した職人が一本一本丁寧に切れ味鋭く作り上げています。\\nブレードにはモリブデン鋼を使用した美しいマホガニー柄の包丁です。\\n\\n提供元:株式会社木村刃物製作所 0575-22-1789
容量:ペティナイフ×1\\n\\n【サイズ】全長:約25.8cm、刃長:約15.3cm\\n【重量】約77g\\n【素材】刃材:モリブデンステンレス鋼、柄材:マホガニーパッカー
申込:通年
配送:ご入金確認後、【最長3ヶ月】を目安に発送いたします。
H240-01 三昧 アルティメットシリーズ荒波 包丁2点セット (三徳180mm&ペ...
新素材コアレス鋼を使った最高級オリジナル包丁の三徳包丁とペティナイフの2本セットです。ブレードからハンドルまで細部にこだわリました。持ちやすさ、切れ味は最高級仕上げになっております。
容量:【内容】三徳包丁&ペティナイフ\\n三徳包丁\\n【サイズ】:ブレード180mm 全長330mm 【重さ】:175g 【原材料】:ブレード コアレス鋼 ハンドル 赤合板\\nペティナイフ\\n【サイズ】:ブレード110mm 全長240mm 【重さ】:95g 【原材料】:ブレード コアレス鋼 ハンドル 赤合板
申込:通年
配送:入金確認後、【最長3ヶ月】を目安に発送します。
H25-05 スーパーストーンバリア包丁 ペティ130mm ~伝説の実演販売士 レジ...
★★★★★★お申込みの前にご一読ください★★★★★★\\n配送日の指定はできません。\\nあらかじめご承知おきください。\\n★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★\\n\\n食材がくっつきにくい特殊コーティングと関の職人による手作業の仕上げで、抜群の切れ味を実現しました。\\n\\n1日2億1千万円を売り上げたこともある伝説の実演販売士レジェンド松下が数多くのテレビ番組でご紹介してきたスーパーストーンバリア包丁シリーズです。\\n刀鍛冶の匠の技が現代に伝わる岐阜県関市の職人の手によって、一つ一つ丁寧に作られています。\\n刃の部分には、粘り強くシャープな切れ味が特徴のモリブデンバナジウムステンレス鋼という金属を用いています。\\nまた、刃先の部分にはハマグリ刃という日本刀と同じ構造が採用されています。\\n\\n何といっても、軽い力でスパっと切れるバツグンの切れ味が続くのが嬉しいポイント。\\n刃の側面にはストーンバリアコーティングという特殊コーティングを施してあるので、この鋭い切れ味が長く変わらず 使い続けていただける包丁です。 \\n\\n■スーパーストーンバリア包丁4つの特長■\\n【高密度特殊6層コーティング】\\n表裏各6層のストーンバリアコーティングによって、刃の表面に凹凸ができ、食材の切り離れがよく、サビにも強いです。\\n\\n【感動の切れ味】\\n関市の職人が1本1本を超ハマグリ刃に研いでいるので、食材への刃の入りがなめらかです。抜群の切れ味と、その持続性を実現しています。\\n\\n【計算された刃の薄さ】\\nコンピューターによる数値制御で刃を研削し、百分の一ミリの制度で刃先の厚みを制御しています。\\n\\n【お手入れ簡単】\\nストーンバリアコーティングによって汚れが付きにくいので、調理後は水洗いでサッと流すだけで綺麗になります。洗剤も少量で済むので環境にもお肌にも優しくご使用いただけます。\\n\\n\\n提供元:協和工業株式会社\\n\\n\\nペティ / 小型 / 皮むき包丁 / 果物包丁 / 小さめ / 小さい / 小刀 / 面取り / ペティ包丁 / 小さな牛刀 / 関のペティナイフ
容量:ペティナイフ×1\\n\\n【サイズ】約230mm×25mm×13mm、刃渡り:約130mm\\n【重さ】約45g\\n【素材】\\n・刃部:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼(フッ素樹脂加工)\\n・柄部:積層強化木
申込:通年
配送:ご入金確認後、30営業日(45日程度)以内に発送いたします。
H25-09 <スタイリッシュなデザイン・オールステンレス> ◇貝印 関孫六 10...
コンポジット技術(特殊精密接合)により高いコストパフォーマンスを実現!\\n特殊精密接合(ろう付け)技術を採用する事で、耐食性耐摩擦性高靭性耐久性が非常に優れたコバルトを含有させた高級刃物鋼を、ご家庭でも使用ができる価格にすることが出来ました。\\nオールステンレス製で食洗器や熱消毒ができて衛生的!\\n刃体とハンドルが継ぎ目のない一体構造のオールステンレス製なので、食器洗い洗浄器や熱湯での消毒が可能です。また洗いやすく、より耐久性も高い。\\n細かな作業がしやすいペティナイフ!\\n刃の形状は、野菜や果物の皮むきや、細かな作業に適したペティナイフです。\\n\\n\\n提供元:協同組合岐阜関刃物会館\\n製造元:貝印株式会社\\n\\n関の刃物 / 包丁 / ホウチョウ / 庖丁 / 家庭用 / キッチンナイフ / キッチン用品 / キッチンツール / キッチン雑貨 / 台所 / 料理 / 料理道具 / 料理グッズ / 調理グッズ / 使いやすい / 調理器具 / 調理用品 / 切れる / 切れ味 / 長持ち / おしゃれ / かっこいい / 刃物製品出荷額全国1位 / 日本一の刃物のまち / 伝統工芸技術 / 職人 ・ 匠の技 / 人気 / 有名 / 名産 / 万能 / ブランド / \\nペティ / 小型 / 皮むき 包丁 / 果物 包丁 / 小さめ / 小さい / 小刀 / 面取り / ペティ包丁 / 小さな牛刀 / 関のペティナイフ\\nオールステンレス / 衛生 / 清潔 / 汚れづらい / 洗いやすい / 一体型 / 継ぎ目がない / 関のオールステンレス \\n
容量:ペティナイフ×1\\n\\n【サイズ】全長230mm×刃幅32mm×柄の高さ15mm、刃渡り120mm、板厚1.8mm\\n【重さ】74g\\n【素材】\\n・刃体:ステンレス複合材\\n・刃材:特殊ステンレス刃物鋼\\n・柄:ステンレススチール
配送:入金確認後、【最長3ヶ月】を目安に発送いたします。
H25-105 ペティ120mm 伊勢屋治平 モリブデン鋼 口金付 マホガニーパッカー...
熟練した職人が一本一本丁寧に切れ味鋭く作り上げています。\\nブレードにはモリブデン鋼を使用した美しいマホガニー柄の口金付包丁です。\\n\\n提供元:株式会社木村刃物製作所 0575-22-1789
容量:ペティナイフ×1\\n\\n【サイズ】全長:約22.3cm、刃長:約11.8cm\\n【重量】約73g\\n【素材】刃材:モリブデンステンレス鋼、柄材:マホガニーパッカー、口金材:ステンレス
申込:通年
配送:ご入金確認後、【最長3ヶ月】を目安に発送いたします。
H25-25 【和 NAGOMI】ペティ【最長6ヶ月を目安に発送】
一生付き合える包丁を関の職人が丁寧に作りました。\\nミシュランの星を持つプロ達も認めた「本物」(安心の包丁研ぎ直し券付き)。\\n果物から肉・魚まで。\\n料理の幅が広がるペティナイフ。\\n\\n通常のペティナイフよりも少し大きめの「和 NAGOMI」のペティナイフ。\\n様々なお料理にお使いいただける、ユーティリティ・ナイフとして活躍し、手早く済ませたい“ちょっとしたお料理”をする際にもとても便利です。\\nもちろん、小回りが利くので、皮を剥く・飾り切りなどにも重宝します。 \\n\\n「本当に良いものとは、一生、ずっとつき合えるものである。」\\nそれが、私たち三星刃物が目指す包丁づくりの信念です。\\n\\n\\n提供元:三星刃物株式会社\\n \\n関の刃物 / 包丁 / ホウチョウ / 庖丁 / 家庭用 / キッチンナイフ / キッチン用品 / キッチンツール / キッチン雑貨 / 台所 / 料理 / 料理道具 / 料理グッズ / 調理グッズ / 使いやすい / 調理器具 / 調理用品 / 切れる / 切れ味 / 長持ち / おしゃれ / かっこいい / 刃物製品出荷額全国1位 / 日本一の刃物のまち / 伝統工芸技術 / 職人 ・ 匠の技 / 人気 / 有名 / 名産 / 万能 / ブランド / ペティ / 小型 / 皮むき 包丁 / 果物 包丁 / 小さめ / 小さい / 小刀 / 面取り / ペティ包丁 / 小さな牛刀 / 関のペティナイフ
容量:ペティナイフ×1\\n\\n【サイズ】全長:260mm、刃渡り:155mm、ハンドル長:約95mm、峰厚:2.0mm\\n【重さ】約95g\\n【素材】\\n・刀身部:440Aモリブデン鋼\\n・ハンドル部:積層強化木にステンレス象嵌
申込:通年
配送:ご入金確認後、【最長6ヶ月】を目安に発送いたします。
H27-62 ペティ150mm 伊勢屋治平 モリブデン鋼 口金付 マホガニーパッカー...
熟練した職人が一本一本丁寧に切れ味鋭く作り上げています。\\nブレードにはモリブデン鋼を使用した美しいマホガニー柄の口金付包丁です。\\n\\n提供元:株式会社木村刃物製作所 0575-22-1789
容量:ペティナイフ×1\\n\\n【サイズ】全長:約25.8cm、刃長:約15.3cm\\n【重量】約86g\\n【素材】刃材:モリブデンステンレス鋼、柄材:マホガニーパッカー、口金材:ステンレス
申込:通年
配送:ご入金確認後、【最長3ヶ月】を目安に発送いたします。
H30-78 NYAIFE KITCHEN ペティ ブラック/ピンク スナネコver
スナネコモチーフの切れ味も抜群の軽くて使いやすいな包丁です。\\nハンドルには猫の足跡の窪みがあり滑り止めにもなります。\\n★錆びに比較的強いステンレス鋼材を使用していますが、錆びの原因となりますので\\n使用したら水で洗ってよく乾かしてください
容量:【容量】: ペティ 1本\\n【サイズ】:全長:230mm ブレード長125mm \\n 刃長120mm 刃厚:2.1mm \\n【重さ】: 55g\\n【原材料】:ブレード:VG-10 \\n ハンドル:FRN(ガラス繊維強化ナイロン) ブラック/ピンク
配送:ご入金確認後、【最長4ヶ月】を目安に発送いたします。
H37-16 SABINYAIFE KITCHEN3 ペティ スナネコver
サビニャイフキッチンシリーズが新しくなりました。\\nブレードには錆びに非常に強い鋼材H-1と同等以上の錆びにくさを誇る新鋼材を使用。\\n濡れたままでも安心です。\\n日本刀の刀身の形を模した穴抜き(意匠登録 登録第1602126号)により食材がブレードに\\nくっついてしまうのを防ぎます。\\nハンドルには猫の足跡の彫りがあり、かわいいだけではなく、滑り止めにもなります。\\n★従来の刃物用ステンレスと比べて非常に錆びにくいですが100%錆びないわけではございません。\\n 薬品の付着等や使用条件(もらい錆等)によっても錆びることがあります。\\n☆サビニャイフキッチンシリーズは錆びにくさ特化の包丁ですので、切れ味を追求される方は\\n ニャイフキッチンシリーズや紫電一閃シリーズをお求めください。
容量:【容量】: ペティ 1本\\n【サイズ】:全長:230mm ブレード長125mm \\n 刃長120mm 刃厚:2.0mm \\n【重さ】: 80g\\n【原材料】:ブレード:ローカーボンステンレス\\n (錆びに非常に強い鋼材) \\n ハンドル:G-10
配送:ご入金確認後、【最長4ヶ月】を目安に発送いたします。
H40-26 包丁2点セット(三徳・ペティ150) 伊勢屋治平 モリブデン鋼 マホガ...
熟練した職人が一本一本丁寧に切れ味鋭く作り上げています。\\nブレードにはモリブデン鋼を使用した美しいマホガニー柄の口金付包丁です。\\n\\n提供元:株式会社木村刃物製作所 0575-22-1789
容量:(1)三徳包丁×1、(2)ペティナイフ×1\\n\\n【サイズ】\\n(1)全長:約22.3cm、刃渡り:約17.8cm\\n(2)全長:約25.8cm、刃渡り:約15.3cm\\n【重量】\\n(1)約161g\\n(2)約77g\\n【素材】刃材:モリブデンステンレス鋼、柄材:マホガニーパッカー
申込:通年
配送:ご入金確認後、【最長3ヶ月】を目安に発送いたします。
H50-28 SABINYAIFE KITCHEN3【ブラックブレード】 ペティ スナネコver
サビニャイフキッチンシリーズが新しくなりました。\\nブレードには錆びに非常に強い鋼材H-1と同等以上の錆びにくさを誇る新鋼材を使用。\\n濡れたままでも安心です。\\n日本刀の刀身の形を模した穴抜き(意匠登録 登録第1602126号)により食材がブレードにくっついてしまうのを\\n防ぎます。\\nハンドルには猫の足跡の彫りがあり、かわいいだけではなく、滑り止めにもなります。\\n★従来の刃物用ステンレスと比べて非常に錆びにくいですが100%錆びないわけではございません。\\n 薬品の付着等や使用条件(もらい錆等)によっても錆びることがあります。\\n★洗う場合は中性洗剤をお使いください。アルカリ性の洗剤や漂白剤は使用しないでください。\\n コーティングがはがれる恐れがあります。\\n クレンザーなどの研磨剤が入った洗剤や研磨剤入りのスポンジ、メラミン素材のスポンジ、\\n たわし等は使わないでください。硬いモノで擦った場合、コーティングに傷が付く場合があります。\\n☆サビニャイフキッチンシリーズは錆びにくさ特化の包丁ですので、切れ味を追求される方は\\n ニャイフキッチンシリーズや紫電一閃シリーズをお求めください。
容量:【容量】: ペティ 1本\\n【サイズ】:全長:230mm ブレード長125mm \\n 刃長120mm 刃厚:2.0mm \\n【重さ】: 80g\\n【原材料】:ブレード:ローカーボンステンレス\\n (錆びに非常に強い鋼材)\\n チタンコーティング \\n ハンドル:G-10
配送:ご入金確認後、【最長4ヶ月】を目安に発送いたします。
H50-35 ひねり八角柄ダマスカス三徳包丁+ペティセット TO-02/04 (ステン...
文様が美しいダマスカス鋼は浮かび上がる模様に同じものは無く、まさに一本モノの包丁と言えるでしょう。\\n芯材はVG10。コバルトが添加された特殊ステンレス刃物鋼で、通常のステンレス刃物鋼よりも硬度や耐摩耗性を向上させています。切れ味の良さと切れ味の持続性を引き出します。\\n\\nハンドルは伝統的な八角形にひねりを加えた形。\\nハンドル底から口金部分にかけて緩やかにひねりがあり、心地よく握ることが出来ます。材質は天然木より耐久性や耐水性に優れた積層合板を使用。赤いリングがアクセントになっています。\\n\\n口金とブレードが一体化しているので耐久性に優れ、清潔に使い続けられます。\\n\\nサンクラフトの自社工場で職人の手によって作られる包丁には「仙蔵」のロゴが入っています。\\nサンクラフト創業者の先祖である「仙蔵(せんぞう)」は、その昔、関の土地の発展に寄与した人物と伝えられています。私財を投じ、神社の建立など公益追及に尽力しました。\\n「丁寧に最高品質の包丁を作る」その精神はかつて「仙蔵」が関の土地の発展に腐心したように、使う人を思いやった包丁作りの精神に宿っています。
容量:【サイズ】\\n・ペティ:280*17mm、刃渡り:150mm\\n・三徳:300*167mm、刃渡り:167mm\\n\\n【重 さ】\\n・ペティ:84g\\n・三徳:120g\\n\\n【原材料】\\n・刀身:VG10(コバルト鋼)ダマスカス\\n・柄:白合板
申込:通年
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H50-37 MOKA ダマスカス包丁2点セット(三徳+ペティ) オールステンレス...
この包丁は工業デザイナー川上元美先生とのコラボレーションによって生まれました。\\nキッチンに立つ女性のことを考えてデザインされています。\\n使い続けても腕が痛くならないよう、軽量化、ハンドルは「握る」ことを意識して手の形に沿うようなふくらんだカーブ、滑りにくいようスリットが入っています。\\n洗いやすく、長く清潔にお使い頂ける一体型のオールステンレス製です。\\nグッドデザイン、中小企業庁長官賞受賞。\\n\\n提供元:株式会社サンクラフト 0575-22-5511
容量:【容量】:三徳包丁×1、ペティナイフ×1\\n【サイズ】\\n三徳:刃渡り180mm 310×20×48mm\\nペティナイフ:刃渡り130mm 244×17×26mm\\n【重さ】:三徳:188g ペティナイフ:80g\\n【原材料】:刀身:VG10(コバルト鋼) 柄18-8ステンレススチール
申込:通年
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H53-04 【和 NAGOMI】2PCセット(三徳&ペティ)【最長6ヶ月を目安に発送】
ミシュランの星を持つプロ達も愛用する包丁。\\n一生付き合える包丁を関の職人が丁寧に作りました(安心の包丁研ぎ直し券付き)。\\n\\n\\n提供元:三星刃物株式会社\\n\\n関の刃物 / 包丁 / ホウチョウ / 庖丁 / 家庭用 / キッチンナイフ / キッチン用品 / キッチンツール / キッチン雑貨 / 台所 / 料理 / 料理道具 / 料理グッズ / 調理グッズ / 使いやすい / 調理器具 / 調理用品 / 切れる / 切れ味 / 長持ち / おしゃれ / かっこいい / 刃物製品出荷額全国1位 / 日本一の刃物のまち / 伝統工芸技術 / 職人・匠の技 / 人気 / 有名 / 名産 / 万能 / ブランド / 三徳 / 三徳包丁 / 万能包丁 / 文化包丁 / 包丁 / 関の三徳包丁
容量:三徳包丁×1×ペティナイフ×1\\n\\n【サイズ】\\n・三徳包丁:全長317mm×刃渡り180mm×ハンドル長約125mm×峰厚2.3mm\\n・ペティナイフ:全長260mm×刃渡り155mm×ハンドル長約95mm×峰厚2.0mm \\n【重さ】\\n・三徳包丁:約180g\\n・ペティナイフ:約95g\\n【素材】\\n・刀身部:440Aモリブデン鋼\\n・ハンドル部:積層強化木にステンレス象嵌
申込:通年
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H60-33 包丁2点セット(三徳・ペティ150) 伊勢屋治平 モリブデン鋼 口金...
熟練した職人が一本一本丁寧に切れ味鋭く作り上げています。\\nブレードにはモリブデン鋼を使用した美しいマホガニー柄の口金付包丁です。\\n\\n提供元:株式会社木村刃物製作所 0575-22-1789
容量:(1)三徳包丁×1、(2)ペティナイフ×1\\n\\n【サイズ】\\n(1)全長:約29.7cm、刃渡り:約17.8cm\\n(2)全長:約25.8cm、刃渡り:約15.3cm\\n【重量】\\n(1)約177g\\n(2)約86g\\n【素材】刃材:モリブデンステンレス鋼、柄材:マホガニーパッカー、口金材:ステンレス
申込:通年
配送:ご入金確認後、【最長3ヶ月】を目安に発送いたします。
H70-18 源虎徹 スウェーデン鋼 三徳&ペティ 包丁2本セット(安田刃物)
万能で使いやすい三徳と気軽に手に取って使いやすいペティナイフ。\\n普段使いに便利な2本をセットに。\\n\\n世界的に有名なサンドビック社の高級刃物鋼を直輸入し、日本国内で熱間圧延による三層構造に加工。\\n日本古来の刀と同じように、2種類の異なる素材を結合することで、単一素材では得られない粘りのある鋭い切れ味、研ぎやすさを両立。\\n\\nこの不純物の少ないステンレス鋼に専用砥石で本刃付けを施してあり、鋭い切れ味を持つ。\\nクロームを多く含む素材である為、錆びにくく、ご家庭でのお手入れも簡単です。\\n\\n木柄(積層合板)のハンドル後部にグリップ加工が施してあり、手に馴染みやすく安定感抜群。\\n\\n\\n提供元:有限会社安田刃物
容量:三徳包丁×1、ペティナイフ×1\\n\\n・三徳包丁\\n【サイズ】全長:305×46×15mm 刃渡り:180mm\\n【重さ】144g\\n【素材】刀身:スウェーデン鋼割込み 柄:積層強化木\\n\\n・ペティナイフ\\n【サイズ】全長:270×30×12mm 刃渡り:150mm\\n【重さ】82g\\n【素材】刀身:スウェーデン鋼割込み 柄:積層強化木
申込:通年
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H80-12 虎徹 ヤスキハガネ青紙2号 三徳&ペティ 包丁2本セット(安田刃物)
ステンレスでは味わえない圧倒的な鋭い切れ味を体験できる。\\n炭素系の鋼という特性上錆びやすい。耐摩耗性にも優れている。\\n日本らしい手仕上げされた美しい和風の力強いブレード。\\n\\n純粋な炭素系の鋼にクロム。\\nタングステンを添加した高級刃物鋼、ヤスキハガネ青紙2号とSUS410の三層構造。\\n鋼の持つ特性を活かした熱処理・刃付けを施してある。\\n\\nハンドルはグリップが手に馴染む握りやすいデザイン。\\n強度に優れた積層強化木を職人が手作業で磨き上げる。\\nシャープな刃先が引き立つ斜め口金のお洒落なデザインで強度と衛生面にも優れている。\\n\\n\\n提供元:有限会社安田刃物
容量:三徳包丁×1、ペティナイフ×1\\n\\n・三徳包丁\\n【サイズ】全長:305×46×15mm 刃渡り:180mm\\n【重さ】160g\\n【素材】刀身:青紙2号割込み 柄:積層強化木\\n\\n・ペティナイフ\\n【サイズ】全長:232×26×12mm 刃渡り:135mm\\n【重さ】78g\\n【素材】刀身:青紙2号割込み 柄:積層強化木
申込:通年
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H90-10 さくさく 鎚目ダマスカス 三徳&ペティ 包丁2本セット(安田刃物)
刃物のまち岐阜県関市の職人技が光る麗しい鏡面仕上げ。\\n1本1本丹精込めて仕上げらた、美しいダマスカス模様となっている。\\n\\n16層の硬軟ステンレスの芯材に据えられたV金10号は、モリブデンバナジウム鋼にコバルトが多く添加されているため、耐摩耗性や錆びにくさに優れている。\\n\\nハンドルは楽器や高級家具に使用されるマホガニーを使用。\\nしっかりと高級感のある明るい木目調で華やかな仕上がり。\\n\\n\\n提供元:有限会社安田刃物
容量:三徳包丁×1、ペティナイフ×1\\n\\n・三徳包丁\\n【サイズ】全長:305×46×16mm 刃渡り:180mm\\n【重さ】165g\\n【素材】刀身:V金10号割込み 柄:マホガニー\\n\\n・ペティナイフ\\n【サイズ】全長:238×26×14mm 刃渡り:135mm\\n【重さ】81g\\n【素材】刀身:V金10号鋼割込み 柄:マホガニー
申込:通年
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H92-01 兼常作 短冊刀【TANZAKU-TOU】(KB-561) ~フォールディングナイ...
ワンハンドで開閉ができるライナーロック。\\nよく切れかつサビにくいAUS-8ステンレス鋼ブレード。\\nポケットやバッグに装着するのに便利なクリップは、好みに応じてポジションを変えられます。\\n\\n切っ先の尖り、シンプルな直刃のブレードは、鉛筆を削ったり、ブッシュクラフトなどの小細工をするのに適した形状です。\\nあえて変色する真鍮製にこだわったハンドルは、歳月と共に色朽ち、磨けばまた輝きを取り戻します。\\nずっしりとした重量感と質感は大人の手にしっくりとなじみ、いつも手にしていたくなるような愛着を覚えるナイフに仕上がりとなっています。\\n信頼の「関の刃物」。\\n\\n\\n提供元:株式会社北正
容量:ナイフ×1、桐箱入り\\n\\n【サイズ】全長:約166mm、刃長:72mm、刃厚:2.8mm\\n【重さ】約95g\\n【素材】\\n・鋼材:モリブデン鋼AUS-8(単層鋼)\\n・柄材:真鍮\\n・クリップ:ステンレス
配送:ご入金確認後、30営業日(45日程度)以内に発送いたします。
Henckels ヘンケルス 「 ロストフライ 三徳包丁 / ペティ 2pcsセット 日本...
1973年より発売されているロングセラーかつ、ベストセラーのロストフライ。\\n時代を超えて愛されるクラシカルなデザインとオーソドックスなスタイルが特徴です。\\nキッチンに欠かせない三徳包丁とペティナイフをセットにしました。\\nギフトパッケージ仕様で新生活や結婚祝いなどギフトにもぴったりです。\\n※食洗機:使用可能\\n\\n\\n提供元:ツヴィリングJ.A.ヘンケルスジャパン株式会社(ZWILLING J.A. HENCKELS JAPAN Ltd)
容量:三徳包丁×1、ペティナイフ×1\\n\\n【サイズ】\\n・三徳包丁:刃渡り約18cm\\n・ペティナイフ:刃渡り約13cm\\n【重さ】\\n・三徳包丁:約156g\\n・ペティナイフ:約68g\\n【素材】\\n・鋼材:特殊ステンレス刃物鋼(微細な分子で構成されている鋼材を使用)\\n・ハンドル:ポリプロピレン樹脂
申込:通年
配送:ご入金確認後、【最長4ヶ月】を目安に発送いたします。