静岡県 掛川市 (しずおかけん   かけがわし)

5577 葵天下 純米吟醸 山田錦 精米60% 720ml×2本 遠州山中酒造

地下120mから毎分260ℓ湧き出る超軟水の南アルプス伏流水を仕込み水に使っています。 酒造好適米、兵庫県産山田錦を使い、瑞々しい立ち香と、柔らかで膨らみのある味わいに仕上げました。 山中酒造とは 近江商人である山中家が、良水を求めてここ横須賀に蔵を構えたのが始まり。 江戸末期建造の酒蔵にて、和釜蒸・蓋麹・ふね搾りといった、古式酒造方法を用いた酒造りを守りつつ、貯蔵など品質管理のおいては、最新の機器を導入しています。 提供:遠州山中酒造 ( 日本酒 葵天下 山中酒造 山田錦 純米吟醸 720ml 食中酒 )

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容量
掛川市横須賀で仕込んだ地酒 ・葵天下 純米吟醸 山田錦60% 720ml 2本 酒スペック 米:山田錦 精米:60% 使用酵母:901 日本酒度:+3.6 酸度:1.7   ※北海道、沖縄県には発送できません。

令和6年3月以降の発送は寄付金額変更のため承れません。

葵天下 純米吟醸 山田錦60% 720ml×2本

※北海道、沖縄県には発送できません。

提供 遠州山中酒造

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葵天下 純米吟醸「山田錦」60% 720ml×2本

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江戸時代から続く仕込蔵「遠州山中酒造」

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提供:遠州山中酒造

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