つぶつぶ米糀チーズケーキ 滋賀県長浜市/湖のスコーレ株式会社 [AQAR006] チーズケーキ ケーキ 米麹 米糀 発酵 スイーツ おすすめ ギフト 贈答 プレゼント お取り寄せ
滋賀県長浜市に誕生した「湖（うみ）のスコーレ」内のチーズ工房でつくるフレッシュチーズとハッピー太郎醸造所の米糀を合わせて作ったベイクドチーズケーキ。ハッピー太郎醸造所の米糀を甘酒と生クリームで柔らかく炊きあげ、フレッシュチーズと合わせることで生まれるしっとりとした生地、つぶつぶの糀の食感、甘酒のような優しい甘みをお楽しみください。 「つぶつぶ米糀チーズケーキ」のラッピングペーパーには、滋賀県甲賀市のアートセンター・福祉施設「やまなみ工房」中川ももこさんが湖のスコーレのチーズケーキをイメージして描きおろしてくださいました。 湖国の暮しの知恵を学ぶ場所として、2021年12月末に滋賀県長浜に誕生した「湖（うみ）のスコーレ」。 広々としたストアに喫茶室、チーズ工房や糀室・醸造所、ギャラリー、体験教室など学びのきっかけを散りばめた商業文化施設です。 館内で製造するチーズと糀を使った滋賀県産の発酵スイーツを全国の皆さまにお召上がりいただけますと幸いです。 米麹 米糀 チーズケーキ 発酵 スイーツ おすすめ ギフト 贈答 プレゼント チーズケーキ ヘルシー スイーツ 甘酒 低カロリー スイーツ スイーツ デザート 和風 お取り寄せ 米糀 チーズケーキ フロマージュブラン クリームチーズ ベイクドチーズケーキ
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- 容量
- つぶつぶ米糀 チーズケーキ（直径約10cm）×1 −18℃以下で保存して下さい。 おすすめのお召上がり方： （1）冷蔵解凍でしっとりと 冷蔵庫でゆっくり解凍すると、しっとりとした食感をお楽しみいただけます。 （2）半解凍でアイスケーキ風に 半解凍で食べると、ひんやりとしたアイスケーキのような味わいをお楽しみいただけます。 ＜原材料＞クリームチーズ（国内製造）、ナチュラルチーズ（滋賀県製造）、生クリーム、甘酒、米糀、卵、きび糖、コーンスターチ、（一部に乳成分・卵を含む） ＜アレルギー表示＞乳成分、卵 ＜栄養成分＞熱量 285kcal、たんぱく質 6.8g、脂質 21.1g、炭水化物 22.1g、食塩相当量 0.4g ※この表示値は目安です。 ＜その他＞ 商品サイズ：直径約10cm、高さ約3cm、重さ約220g 箱サイズ：幅12.5cm、奥行き11cm、高さ5cm 【原料原産地】 滋賀県産 【加工地】 滋賀県長浜市
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