京都・丹波 栗と小豆の羊羹詰め合わせ（京丹波町産 瑞穂大納言小豆使用） [012YH001]
京丹波町の老舗和菓子店特製の栗羊羹と特産小豆を使用した羊羹の詰め合わせです。特産小豆「瑞穂大納言小豆」は小豆栽培が盛んな京丹波町瑞穂地区の農家が大切に種を守りつないできたブランド小豆で、大粒で色つやが良く、薄皮で煮詰めても型崩れしないのが特徴。上品な甘みとしっかりとした小豆の香りが残るため、高級和菓子メーカーからも高く評価されています。そんな瑞穂大納言小豆の食感と風味が楽しめるつぶあんとこしあんの羊羹と、栗をふんだんに使った栗羊羹の味わいをお楽しみください。
- 容量
- ・栗羊羹 240g×1個 ・瑞穂大納言羊羹（つぶあん） 240g×1個 ・瑞穂羊羹（こしあん） 240g×1個 ・玉露（ティーバッグ） 14g（2g×7個)
京丹波町のブランド小豆「瑞穂大納言小豆」の羊羹。
栗と小豆の羊羹詰め合わせの中でも特におすすめなのが、京丹波町のブランド小豆「瑞穂大納言小豆」を使ったつぶあんの羊羹。甘さ控えめで小豆の自然の甘みとしっかりとした小豆の風味、食感をお楽しみいただけます。本商品には、玉露のティーバッグも付いていますので、京丹波町の素材を活かした羊羹でゆったりとした時をお過ごしください。
良質なブランド小豆「瑞穂大納言小豆」。
京丹波町は小豆の産地ですが、中でも瑞穂地区では京丹波町瑞穂地区は古くから小豆の栽培が盛んな地域です。地域農家の努力もあり、瑞穂大納言小豆の種をずっと守り続けてきました。高級和菓子にも使われている瑞穂大納言は、大粒で色つやが良く、薄皮で煮詰めても型崩れしない特徴があり、有名和菓子店や料理店からも高い評価を受けているブランド小豆です。生産量が少なく、市場に出回ることがほとんどない瑞穂大納言小豆の豊かな風味を、老舗和菓子店特製の羊羹で一度味わってみてください。
丹波くりの産地。
栗の名産地でもある京丹波町。丹波の地で栗の栽培が始まったのは平安時代といわれています。丹波の栗は市場においては、日本の栗の中でも最高級品として評価されています。寒暖差が大きく、秋に発生する「丹波霧」が丹波栗を大粒に、そして豊かな風味に育てています。
京丹波の地ならではの和菓子づくり。
古くから和菓子の製造を営む老舗和菓子店・山下秀製菓では栗を使った様々な和菓子を製造しています。丹波の地で和菓子づくりを始めた同店にとって栗は商品づくりに欠かせない素材です。和栗をふんだんに使って、一つひとつ丁寧に手づくりし、栗の風味と食感を生かした和菓子づくりに余念がありません。
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京丹波 銘菓 和餅 なごみもち 15個入り （ つぶあん 小豆 饅頭 まんじゅう...
京丹波町和知地区の老舗和菓子店が作る地元名物の「和餅（なごみもち）」。特産の丹波大納言小豆の粒あんがぎっしり詰まった七福堂の定番商品です。丹波大納言小豆の上品な甘みと豊かな風味をお楽しみください。
容量：・京丹波町和知名物「和餅」 15個入り×1箱
申込：通年随時受付
配送：順次発送予定
アレルギー表示：卵,小麦
京丹波 銘菓 若あゆ 15個入り （ 夏 和菓子 求肥 和菓子 和知 老舗 七福堂...
日本海に注ぐ由良川の上流部・京丹波町を流れる和知川の鮎は、かつて北大路魯山人も愛した逸品。食の郷・京丹波町が誇る特産物です。名物・和知川の鮎をモチーフにした若あゆは、老舗和菓子店「七福堂」の夏季限定の名物和菓子。やわらかい生地と中に詰まった求肥のモチモチ食感がクセになる和菓子です。
容量：・京丹波町和知川の名物・鮎をモチーフにした和菓子「若あゆ」 15個入り×1箱
申込：夏季限定（2023年6月～8月31日）
アレルギー表示：卵,小麦
京丹波 銘菓 長老岳 15個入り （ 栗 饅頭 まんじゅう 和菓子 白あん 和知 ...
京丹波町和知地区の老舗和菓子店が作る地元名物の栗入り饅頭「長老岳」。丹波栗を丸ごと白餡で包んだ七福堂の定番商品です。丹波栗の素材の甘みと風味をお楽しみください。
容量：・京丹波町和知名物の栗入り饅頭「長老岳」 15個入り×1箱
申込：通年随時受付
配送：順次発送予定
アレルギー表示：卵,乳成分,小麦
京丹波 銘菓 鹿の爪 かのつめ 10個入り （ もなか 最中 つぶあん 小豆 栗 ...
京丹波町の老舗和菓子店が手作りする栗入りもなか「鹿の爪（かのつめ）」。ぎっしり詰まった京丹波産丹波大納言小豆のつぶあんは、小豆本来の甘みがしっかりと感じられ、さらにつぶあんの中に入っている丹波くりの風味を引立てます。京丹波産の大粒小豆のつぶあんと栗の入った極上もなかです。
容量：・七福堂名物もなか「鹿の爪」 10個入り
申込：2023年12月1日～2024年4月10日まで
京丹波 銘菓 麦こまち 10個入り （ 栗 饅頭 まんじゅう 和菓子 白あん 和...
京丹波町の老舗和菓子店が手作りする和菓子「麦こまち」。甘さ控えめで素朴な味わいの白餡の中には、風味豊かなひと粒栗が入っています。地元で愛され続けている昔ながらの懐かしい和菓子の味わいをお楽しみください。
容量：栗入り饅頭「麦こまち」 10個入り
申込：2023年12月1日～2024年4月10日
アレルギー表示：小麦
京丹波の老舗和菓子店特製 栗どら焼き12個入り [010YH002]
丹波くりの名産地・京丹波町の老舗和菓子店が作る看板和菓子「栗どら焼き」をたっぷり12個入りセットでお届けします。ふわふわの柔らかい生地に、溢れんばかりにたっぷり入った栗のつぶあんが魅力です。一つ一つ丁寧に手作りされているため、流通量が少なく、地元の京丹波町でしか味わえない、栗の名産地ならではの栗どら焼きで、ゴロゴロ入った和栗の触感と豊かな甘み、濃い風味をお楽しみください。
容量：・栗どら焼き 12個入り×1箱
申込：通年随時受付
配送：順次発送
アレルギー表示：卵,小麦
京丹波の銘菓 栗の和菓子詰め合わせ [010YH001]
京丹波町の老舗和菓子店が作る栗の和菓子詰め合わせです。栗の名産地・京丹波町ならではの栗を使った和菓子の味わいをお楽しみください。
容量：・栗どら焼き 5個\\n・栗の焼き菓子「いが栗」 5個\\n・栗入り饅頭「鼓」 5個
申込：通年随時受付
アレルギー表示：卵,小麦
京丹波町産の丹波くり100％の栗どら焼き詰め合わせ [015YH001L]
丹波くりの名産地・京丹波町の老舗和菓子店が作る看板和菓子「栗どら焼き」。数量限定で、この秋収穫したばかりの京丹波町産丹波くりだけを使った栗どら焼きをたっぷり10個入りセットでお届けします。豊かな甘みと濃い風味の丹波くりがゴロゴロ入った粒あんと柔らかい生地の食感が絶妙です。
容量：・京丹波町産の丹波くりのみで作った栗どら焼き 10個入り×1箱\\n・限定100セット
申込：2021年10月1日から12月31日まで ※ただし、予定数量に達し次第、受付終了とさせていただきます。
配送：12月上旬から順次発送予定
アレルギー表示：卵,小麦
京都・丹波 栗と小豆の羊羹詰め合わせ（京丹波町産 瑞穂大納言小豆使用...
京丹波町の老舗和菓子店特製の栗羊羹と特産小豆を使用した羊羹の詰め合わせです。特産小豆「瑞穂大納言小豆」は小豆栽培が盛んな京丹波町瑞穂地区の農家が大切に種を守りつないできたブランド小豆で、大粒で色つやが良く、薄皮で煮詰めても型崩れしないのが特徴。上品な甘みとしっかりとした小豆の香りが残るため、高級和菓子メーカーからも高く評価されています。そんな瑞穂大納言小豆の食感と風味が楽しめるつぶあんとこしあんの羊羹と、栗をふんだんに使った栗羊羹の味わいをお楽しみください。
容量：・栗羊羹 240g×1個\\n・瑞穂大納言羊羹（つぶあん） 240g×1個\\n・瑞穂羊羹（こしあん） 240g×1個\\n・玉露（ティーバッグ） 14g（2g×7個)
申込：通年随時受付
山下秀製菓
京丹波町の老舗和菓子店。家族経営で京丹波町ならではの丹波栗の和菓子づくりを営んでいます。地元の人びとに親しまれる「いが栗」、「栗どら焼き」は同店の看板商品です。
