おばあちゃんの手作り丹波黒大豆入り味噌(500g×3) 味噌 みそ 丹波黒大豆 天然醸造 安心 安全 生味噌 生みそ コク 旨み 無添加 手作り 自然派 五つ星ひょうご ひょうご観光本部推奨 兵庫県認証食品
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 朝来市お礼の品 人気上位！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ★五つ星ひょうご選定商品★ ●地元朝来産の米、丹波黒大豆、県内播磨産の白大豆を原料にして作った手づくりの味噌です。 ●昔ながらの製法、約一年にわたる熟成期間、甘からず辛からずの塩分量、保存料不使用、安心・安全の味噌、糀(こうじ）菌、酵母菌、乳酸菌が今も生きている発酵食品の良さを凝縮した味噌です。 ●こだわりの味噌を作り続けて30数年、農家生活改善研究グループからスタートしたおばあちゃんの自信の特産品。 ■提供：道の駅 但馬のまほろば
おばあちゃんの手作り丹波黒大豆入り味噌
おばあちゃんの手作り黒大豆入り味噌の『６つのミソ』
６つのミソ
１ 安心の素材
地元産の米、丹波黒大豆、県内産の白大豆を使用しています。
２ 健康志向・塩分を考慮
塩分10.7％、甘からず、辛からずの適塩をめざしています。
３ 安全の製造方法
保存料は一切使用せず、昔ながらの製造方法による安全の味噌です。
４ 旨みを引き出すことへのこだわり
約1年間の熟成期間、その中で丹波黒大豆のコクと旨みを引き出します。
５ 糀（こうじ）菌などが今も生きている
旨みと美味しさを作り上げる糀（こうじ）菌、酵母菌、乳酸菌が今も生きています。
６ 白大豆にコクのある丹波黒大豆を配合
大豆の栄養がいっぱい、これに丹波黒大豆のコクを加えた味噌です。
栄養成分表示（100ｇ当たり・（財）兵庫県予防医学協会検査）
エネルギー169kcal、たんぱく質9.3ｇ、脂質2.7ｇ、炭水化物26.9ｇ、ナトリウム4200mg＝塩分換算10.7ｇ
生産者のおばあちゃんたちからのメッセージ
田舎のおばあちゃんが元気もんの仲間でみそを作りました。 丹波の大豆を使って、心を込めて作った減塩無添加の美味しいみそです。
「よそから貰って食べたら美味しいので送ってください。」「このみそ食べかけたらほかのみそ食べられへんので送ってください。」
こんな電話がようかかってくるようになりました。
えらい先生が大豆製品には、繊維蛋白質がたくさん含まれとるっていっとられました。それに酵母菌がいつまでも生きとるで健康にもとってもいいそうです。
道理で丹波黒大豆入りみそを毎日食べとるわしらおばあちゃんは、七十も過ぎとるのにこんな元気なんやなぁ。
皆さんもおばあちゃんたちの作る丹波黒大豆入りみそを食べて、もっともっと元気になってください。
SDGs17ターゲットの「8.働きがいも経済成長も」に該当
朝来市ふるさと納税の人気返礼品「おばあちゃんの手作り黒大豆入り味噌」を造るのは、(有)朝来農産物加工所のシニア女性5人。
真心を込めた手作りの味噌は寄附者様から大変好評をいただいており、リピーターも非常に多い返礼品です。
寄附者様からの「おいしい」が生産者の働きがいになっています。
少子高齢化が進む中、返礼品を通じて地域の魅力を発信するとともに、社会参加や生きがい、町の経済成長につながっています。
その他の容量もあります！
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おばあちゃんの手作り丹波黒大豆入り味噌(500g×3) 味噌 みそ 丹波黒大豆 ...
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝\\n朝来市お礼の品 人気上位！\\n＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝\\n\\n★五つ星ひょうご選定商品★\\n●地元朝来産の米、丹波黒大豆、県内播磨産の白大豆を原料にして作った手づくりの味噌です。\\n\\n●昔ながらの製法、約一年にわたる熟成期間、甘からず辛からずの塩分量、保存料不使用、安心・安全の味噌、糀(こうじ）菌、酵母菌、乳酸菌が今も生きている発酵食品の良さを凝縮した味噌です。\\n\\n●こだわりの味噌を作り続けて30数年、農家生活改善研究グループからスタートしたおばあちゃんの自信の特産品。\\n\\n\\n■提供：道の駅 但馬のまほろば
容量：1.5kg(500g×3個)
申込：通年
配送：入金確認後順次発送 ※配送日の指定、北海道・沖縄・離島へのお届けはできません。
アレルギー表示：大豆
おばあちゃんの手作り丹波黒大豆入り味噌1kg(500g×2P) 【5999204】味噌 み...
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝\\n朝来市お礼の品 人気上位！\\n＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝\\n\\n★五つ星ひょうご選定商品★\\n●地元朝来産の米、丹波黒大豆、県内播磨産の白大豆を原料にして作った手づくりの味噌です。\\n\\n●昔ながらの製法、約一年にわたる熟成期間、甘からず辛からずの塩分量、保存料不使用、安心・安全の味噌、糀(こうじ）菌、酵母菌、乳酸菌が今も生きている発酵食品の良さを凝縮した味噌です。\\n\\n●こだわりの味噌を作り続けて30数年、農家生活改善研究グループからスタートしたおばあちゃんの自信の特産品。\\n\\n■注目ワード\\n味噌 みそ 丹波黒大豆 天然醸造 安心 安全 生味噌 生みそ コク 旨み 無添加 手作り 自然派 五つ星ひょうご ひょうご観光本部推奨 兵庫県認証食品
容量：1kg(500g×2個)
申込：通年
配送：入金確認後順次発送 ※配送日の指定、北海道・沖縄・離島へのお届けはできません。
アレルギー表示：大豆
おばあちゃんの手作り黒大豆入り味噌(4kg) 【342135】味噌 みそ 丹波黒大...
＼「プラ桶入り」と「箱入り」どちらかを選べます！／\\n初回は「プラ桶入り」、２回目以降は「箱入り」がおススメです♪\\n\\n★五つ星ひょうご選定商品★\\n\\n丹波黒の大豆と白大豆を一年以上熟成させた減塩(10.7%当社商品比較)の無添加味噌です。\\n 丹波黒大豆12％前後、白大豆85％前後の割合です。(黒・白大豆とも遺伝子組み換えではありません) \\nこれに米こうじ、塩を加えます。その他の添加物は一切使っておりません。 \\n健康に良い、安全・安心の手づくり仕込みの味噌です。 \\n\\n■提供 メルカート株式会社(あさごもん)\\n\\n■注目キーワード\\n味噌 みそ 丹波黒大豆 天然醸造 安心 安全 生味噌 生みそ コク 旨み 無添加 手作り 自然派 五つ星ひょうご ひょうご観光本部推奨 兵庫県認証食品 SDGs
容量：黒大豆入り味噌 4㎏×1個【桶入り】と【箱入り】を選択できます。
申込：通年
配送：入金確認後順次発送 ※配送日の指定、北海道・沖縄・離島へのお届けはできません。
アレルギー表示：大豆
おばあちゃんの手作り黒大豆入り味噌3kg 桶or箱をチョイス！【5999209】味...
＼「プラ桶」または「箱入り」の２パターンから選べます！／\\n\\n★五つ星ひょうご選定商品★\\n丹波黒の大豆と白大豆を一年以上熟成させた減塩(10.7%当社商品比較)の無添加味噌です。 丹波黒大豆12％前後、白大豆85％前後の割合です。(黒・白大豆とも遺伝子組み換えではありません) これに米こうじ、塩を加えます。その他の添加物は一切使っておりません。健康に良い、安全・安心の手づくり仕込みの味噌です。 \\n\\n■注目キーワード\\n味噌 みそ 丹波黒大豆 天然醸造 安心 安全 生味噌 生みそ コク 旨み 無添加 手作り 自然派 五つ星ひょうご ひょうご観光本部推奨 兵庫県認証食品 SDGs
容量：黒大豆入り味噌3㎏ 【 「プラ桶」または「箱入り」】のいずれかを選択
申込：通年
配送：入金確認後順次発送 ※配送日の指定、北海道・沖縄・離島へのお届けはできません。
アレルギー表示：大豆
おばあちゃんの手作り黒大豆入り味噌3kg（1.5㎏×2P） 桶or箱をチョイス！...
＼「プラ桶×２個」「プラ桶×１個＋箱入り×１個」「箱入り×２個」の３パターンから選べます！／\\n\\n★五つ星ひょうご選定商品★\\n丹波黒の大豆と白大豆を一年以上熟成させた減塩(10.7%当社商品比較)の無添加味噌です。 丹波黒大豆12％前後、白大豆85％前後の割合です。(黒・白大豆とも遺伝子組み換えではありません) これに米こうじ、塩を加えます。その他の添加物は一切使っておりません。健康に良い、安全・安心の手づくり仕込みの味噌です。 \\n\\n■注目キーワード\\n味噌 みそ 丹波黒大豆 天然醸造 安心 安全 生味噌 生みそ コク 旨み 無添加 手作り 自然派 五つ星ひょうご ひょうご観光本部推奨 兵庫県認証食品 SDGs
容量：黒大豆入り味噌1.5㎏×2個 【 「プラ桶×２個」「プラ桶×１個＋箱入り×１個」「箱入り×２個」】のいずれかを選択
申込：通年
配送：入金確認後順次発送 ※配送日の指定、北海道・沖縄・離島へのお届けはできません。
アレルギー表示：大豆
寄附者様からの感想
量が多いので助かる！
塩分量、食味もちょうど良く、味噌汁だけでないお料理にも大活躍。ここ2年程ずっと朝来市のこのおばあちゃんの手作り味噌（500g入）の返礼品を申し込み、リピートしていましたが、今回は量が多い4kg入にしました。500g味噌が入っていた空き容器に詰め替える手間はありますが、量が多いほうが私には便利。またお願いしようと思います。
他にも選りすぐりの返礼品を取り揃えています
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【令和5年産】定期便 無農薬 有機JAS認定米コシヒカリ 5㎏×6ヶ月【村上フ...
【数量限定】毎年大好評！お米 定期便です！！\\n大量生産が困難なお米のため、数量限定でのご提供となります。\\n村上さんが自信を持っておすすめする朝来市初の有機ＪＡＳ認定米。\\n農薬・化学合成肥料を一切使用していない安全・安心で良食味なお米です。\\n数量に限りがあるため、品切れの際にはご容赦ください。\\n\\n長期ご不在がある場合は、備考欄にご記入ください。\\n「白米」でのお届けとなります。\\n\\n提供：道の駅 但馬のまほろば\\n生産者：村上ファーム
容量：5㎏×6ヶ月間（計30㎏）
申込：掲載開始日から数量に達するまで
配送：5㎏×6ヶ月間（計30㎏） ※配送日の指定、北海道・沖縄・離島へのお届けはできません。
おばあちゃんの手作り丹波黒大豆入り味噌(500g×3) 味噌 みそ 丹波黒大豆 ...
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝\\n朝来市お礼の品 人気上位！\\n＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝\\n\\n★五つ星ひょうご選定商品★\\n●地元朝来産の米、丹波黒大豆、県内播磨産の白大豆を原料にして作った手づくりの味噌です。\\n\\n●昔ながらの製法、約一年にわたる熟成期間、甘からず辛からずの塩分量、保存料不使用、安心・安全の味噌、糀(こうじ）菌、酵母菌、乳酸菌が今も生きている発酵食品の良さを凝縮した味噌です。\\n\\n●こだわりの味噌を作り続けて30数年、農家生活改善研究グループからスタートしたおばあちゃんの自信の特産品。\\n\\n\\n■提供：道の駅 但馬のまほろば
容量：1.5kg(500g×3個)
申込：通年
配送：入金確認後順次発送 ※配送日の指定、北海道・沖縄・離島へのお届けはできません。
アレルギー表示：大豆
ジャージー牧場らいらっく ふあふあカマン＆ガトーフロマージュ
100％自家牧場のジャージー牛から搾乳したミルクをたっぷり使用したらいらっく自慢の手作りチーズケーキ。\\n2種類のケーキセットです。
容量：ふあふあカマン1個 約300ｇ\\nガトーフロマージュ1個 約370ｇ\\n\\n■提供 道の駅但馬のまほろば
申込：通年
配送：入金確認後順次発送 ※配送日の指定、北海道・東北・沖縄・離島へのお届けはできません。
アレルギー表示：卵,乳成分,小麦
ジャージー牧場らいらっく ジェラートアイスセット（16個）
【新鮮搾りたて!】\\nお店から100メートル程の山手に牛舎があります。\\n現在ジャージー牛のみ12頭が暮らしています。\\n体重はホルスタインの約半分の350キロ。\\nジャージー牛はホルスタインに比べ乳量は少ないが\\n乳脂肪分が高く濃厚で風味豊かな牛乳を出します。\\nペットのようになついて、とってもかわいい牛達です。\\n朝夕2回の搾乳、牛の世話、ジェラートの仕込みに材料の仕入。\\n全て自家で行っています。\\n\\n【こだわりの厳選素材!】\\nジャージー牛の乳からつくるらいらっくのジェラートは乳脂肪分がアイスクリームに近く、コク、粘りがありミルクの風味がとても豊です。しかも糖分控えめで後味あっさりなのです。\\n牛乳にこだわるからには、他の素材もいい加減な物を使いたくないと、ジェラートに使うものは全て厳選した素材ばかり。バニラはバニラビーンズを煮出しているのでエッセンスにはない香りのよさ。目と舌で感じるつぶつぶが本物の証拠。全12種類(アーモンドプラリネ、カマンベールチーズ、黒ごま、黒豆きな粉、キャラメル、抹茶、チョコチップ、チョコレート、バニラ、ピスタチオ、ブルーベリー、みるくの香り)のうち、12種類と4種類はお任せでいずれかのお味をセットにいたしました。\\nまた期間限定品で季節素材を使用したジェラートアイスもご用意しています。\\n\\n■生産者の声\\n酪農から加工、販売までの全てを一環経営するという夢を実現するべく、2003年3月にオープン致しました。\\n北海道が第二の故郷というくらい大好きで「らいらっく」という名前も北海道にちなんで名付けました。\\n庭の芝生、ライラックや白樺の木々、ログハウス風の建物など大自然のゆったりとした雰囲気にこだわり、その場所でジェラートを作っています。\\nそんなジェラートを是非、ご家庭でお楽しみください!\\n\\n■注意事項/その他\\n約12種類のジェラートの中から、店長が厳選した16個をお届けいたします。\\n種類は選べません。同一製品が入りますが、ご了承ください。\\n※画像はイメージです\\n\\n提供：道の駅 但馬のまほろば
容量：おまかせジェラートアイス[100ml×16個]
申込：通年
配送：入金確認後順次発送 ※通常は１か月前後での配送ですが、駆け込み需要などの特殊事情で２か月程度配送にお時間を要すことも想定されます。 ※配送日の指定、北海道・東北・沖縄・離島へのお届けはできません。
アレルギー表示：卵,乳成分,落花生（ピーナッツ）
ジャージー牧場らいらっくチーズケーキ ふわふわカマン【44626】チーズケ...
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝\\n 朝来市お礼の品菓子人気No.1\\n＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝\\n自家牧場で育てたジャージー牛から搾った新鮮なジャージーミルクと、カマンベールチーズがたっぷり入った、「らいらっく」自慢の無添加＆手作りチーズケーキです。\\n\\nお店から100メートル程の山手に牛舎があります。\\nジャージー牛を使った一環経営は個人では兵庫県初。現在ジャージー牛のみ12頭が暮らしています。体重はホルスタインの約半分の350キロ。\\nジャージー牛はホルスタインに比べ乳量は少ないが乳脂肪分が高く濃厚で風味豊かな牛乳を出します。\\n \\n■提供：メルカート株式会社(あさごもん)\\n\\n■注目キーワード\\nチーズケーキ 自家牧場 ジャージー牛 ミルク カマンベール 無添加 手作り 濃厚 風味豊か らいらっく テレビで紹介
容量：カマンベールチーズケーキ1台 約300ｇ\\n※直径15ｃｍ
申込：通年
配送：入金確認後順次発送 ※配送日の指定、北海道・東北・沖縄・離島へのお届けはできません。
アレルギー表示：卵,乳成分,小麦,大豆,オレンジ
上道製菓 シャリもっちアイス(4種類)8本入り×2パック
☆老舗和菓子屋さんの葛を使ったこだわりアイスバー☆\\n\\n「シャリッ！」と「もちっ」とした今話題の新食感の葛アイスバーです。\\n葛で出来ているので溶けてもぷるぷる。ゼリーのような感じで、ドロドロにはなりません。\\n味はマンゴー・もも・ぶどう・あずきの4種類。\\nどれも優しい上品な甘さです。よく凍らせて、「シャリッ」と楽しむも良し、半解凍で「シャリもち」を楽しむも良し。\\nお好みの食べごろを見つけて下さい。\\n\\nあずき味は他の味に比べて良く凍り、カチカチなので、少し溶けぎみが食べ頃です。\\n「ちょっと冷たいものが食べたいな」という時にちょうどよい大きさで、季節を問わず、\\n小さなお子様からご年配の方まで幅広く愛される上道製菓本店の人気商品です。\\n\\n■メルカート株式会社（あさごもん）
容量：1パック8本入り(マンゴー2本、もも2本、ぶどう2本、あずき2本)×2パック 合計16本
申込：通年
配送：入金確認後順次発送 ※配送日の指定、北海道・東北・沖縄・離島へのお届けはできません。
アレルギー表示：乳成分,もも
半生夜久野そば10人前セット【44652】そば 国産 自社製粉 天然水 安心 安...
2018年12月の「ふるさとチョイス麺部門ランキング」において全国１位の実績を獲得した「夜久野そば」\\n今年も多くの方に選んでいただけるように愛情をこめて、頑張って作ります！\\n\\n国内産そば粉を自社製粉！風味とコシが自慢の絶品そば！\\n夜久野そばに使用するそば粉は、皮を取り除いた蕎麦の実を丸ごとじっくり時間をかけて製粉することで、しっとりもちもちした甘味のあるそば粉に仕上がります。国内産の玄蕎麦のみ使用し、自社で製粉。\\n\\n提供：メルカート株式会社(あさごもん)\\n\\n■注目ワード\\nそば 国産 自社製粉 天然水 安心 安全 半生麺 香り 味わい のど越し 夜久野麺業
容量：半生夜久野そば2人前（つゆ付）×5袋
申込：通年
配送：入金確認後、2024年1月から順次発送 ※通常は入金確認後、30日前後でお届けしています。 ※郵便振替は決済完了後、市が入金確認できるまで３営業日ほど時間を要します。 ※配送日の指定、北海道・沖縄・離島へのお届けはできません。
アレルギー表示：そば
大粒『丹波黒大豆』300g【44631】丹波 黒大豆 黒豆 有機JAS 無農薬 安心 ...
有機JAS認証で無農薬栽培！大粒の丹波黒大豆を自然乾燥しています。\\n生産者（村上ファーム）の黒大豆は、オーガニック・エコフェスタ2016.2017.2018 3年連続最優秀賞受賞！\\nさらに、2018年は全432品中最上位のグランプリを受賞しました！\\n\\n朝来市山東町は、昼夜の寒暖差があり、山深くて森林による水に恵まれた地域。\\n黒豆の栽培に適した環境です。ふくよかな煮上がりと皮がうすく張り艶のある黒色で「真っ黒になるほどマメに働ける健康さ」という願いが込められた縁起物の黒大豆。\\nその中でも大粒のものを選りすぐってお届けいたします。\\n \\n■注目ワード\\n丹波 黒大豆 黒豆 有機JAS 無農薬 安心 安全 オーガニックエコフェスタ最優秀賞 大粒 艶やか コク 旨味 村上ファーム
容量：300g
申込：通年
配送：入金確認後、2024年1月から順次発送します。 ※郵便振替は決済完了後、市が入金確認できるまで３営業日ほど時間を要します。 ※通常は入金確認後30日前後でのお届けとなります。 ※年末の繁忙期などに申込を多数いただいた場合はさらに日数を要することもあります。 ※配送日の指定、北海道・沖縄・離島へのお届けはできません。
アレルギー表示：大豆
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【秘伝のタレが絶品】ぼたん鍋用 いのしし肉(2人前)
★季節限定のジビエ（いのしし）鍋 数量限定ですので、品切れの際はご容赦ください。\\n\\n【新鮮ないのしし肉】と【味噌を使わない自慢の秘伝のたれ】のセット。\\n味噌を使った鍋が多いですが、やまびこ山荘のぼたん鍋の特徴は「味噌を使わぬ秘伝のタレ」。\\nやまびこ山荘大将の自慢の「秘伝のタレ」で煮る「新鮮ないのしし肉」をお楽しみください。\\n\\n★寄附者様からのありがたい感想をご紹介\\nたかさん｜女性｜50代 投稿日：2021年1月29日 11:56\\n添付の紙にぼたん鍋の作り方がわかりやすく書かれていて、簡単に作ることができます。\\n送られてくるいのしし肉とタレの他、自分で用意するものとして白菜、長ねぎ、椎茸、しめじ、春菊、焼豆腐、〆のうどんが必要です。\\nお味の方は、本当に秘伝のタレが絶品でした。\\nいのしし肉にはたっぷり脂の層があるのに、出来上がったぼたん鍋を食べると意外とあっさりしています。\\n豚肉と似ているようで、さっぱりした中にも独特の風味があり、これが野生動物の味なのかと思いました。\\nぼたん鍋は初めてでしたが、臭みは全くなかったです。\\nお肉の処理もタレもいいのだと思います。\\n家族も満足して、来冬にまたお願いしたいと思いました。\\n宿も経営されているようで、コロナ禍が収まったら行ってみたいです。\\n\\nサムさん｜男性｜40代 投稿日：2020年8月6日 20:46\\nよくある赤味噌味のタレではなく、大根おろしが効いていて、サッパリ食べられるぼたん鍋です。\\nタレも肉も美味しいです。\\n\\nゲストさん｜男性｜30代 投稿日：2019年1月25日 18:53\\nイノシシ肉は満腹になるまで楽しめました。タレはすりおろしたリンゴが入ったドロっとしたもの。\\nそのまま鍋につっこんで具材を入れるだけという手軽さが良かった。そして美味！\\n\\ntakaさん｜男性｜30代 投稿日：2018年12月28日 16:26\\nぼたん鍋は初めてでしたが付属の鍋つゆが猪肉の風味に絶妙に合っていて絶品でした。\\n 肉も食べ応えがあり、何気なく選んだのに大当たりだったと思います。こちらの宿に泊まりたくなりました。\\n\\n【生産者の方もこの感想を見て「とても嬉しく、励みになります」とおっしゃっていました！】\\n\\n■提供：メルカート株式会社(あさごもん)\\n■生産者：やまびこ山荘
容量：いのしし肉300g\\n秘伝のたれ1本
申込：11月中旬～2月下旬
配送：入金確認後、12月上旬以降順次発送予定（申込件数の増加に伴い、お時間を要す場合もあります。） ※配送日の指定、北海道・東北・沖縄・離島へのお届けはできません。
【秘伝のタレが絶品】ぼたん鍋用 いのしし肉（5人前）
★季節限定のジビエ（いのしし）鍋 数量限定ですので、品切れの際はご容赦ください。\\n\\n【新鮮ないのしし肉】と【味噌を使わない自慢の秘伝のたれ】のセット。\\n味噌を使った鍋が多いですが、やまびこ山荘のぼたん鍋の特徴は「味噌を使わぬ秘伝のタレ」。\\nやまびこ山荘大将の自慢の「秘伝のタレ」で煮る「新鮮ないのしし肉」をお楽しみください。\\n\\n★寄附者様からのありがたい感想をご紹介\\nたかさん｜女性｜50代 投稿日：2021年1月29日 11:56\\n添付の紙にぼたん鍋の作り方がわかりやすく書かれていて、簡単に作ることができます。\\n送られてくるいのしし肉とタレの他、自分で用意するものとして白菜、長ねぎ、椎茸、しめじ、春菊、焼豆腐、〆のうどんが必要です。\\nお味の方は、本当に秘伝のタレが絶品でした。\\nいのしし肉にはたっぷり脂の層があるのに、出来上がったぼたん鍋を食べると意外とあっさりしています。\\n豚肉と似ているようで、さっぱりした中にも独特の風味があり、これが野生動物の味なのかと思いました。\\nぼたん鍋は初めてでしたが、臭みは全くなかったです。\\nお肉の処理もタレもいいのだと思います。\\n家族も満足して、来冬にまたお願いしたいと思いました。\\n宿も経営されているようで、コロナ禍が収まったら行ってみたいです。\\n\\nサムさん｜男性｜40代 投稿日：2020年8月6日 20:46\\nよくある赤味噌味のタレではなく、大根おろしが効いていて、サッパリ食べられるぼたん鍋です。\\nタレも肉も美味しいです。\\n\\nゲストさん｜男性｜30代 投稿日：2019年1月25日 18:53\\nイノシシ肉は満腹になるまで楽しめました。タレはすりおろしたリンゴが入ったドロっとしたもの。\\nそのまま鍋につっこんで具材を入れるだけという手軽さが良かった。そして美味！\\n\\ntakaさん｜男性｜30代 投稿日：2018年12月28日 16:26\\nぼたん鍋は初めてでしたが付属の鍋つゆが猪肉の風味に絶妙に合っていて絶品でした。\\n 肉も食べ応えがあり、何気なく選んだのに大当たりだったと思います。こちらの宿に泊まりたくなりました。\\n\\n【生産者の方もこの感想を見て「とても嬉しく、励みになります」とおっしゃっていました！】\\n\\n■提供：メルカート株式会社(あさごもん)\\n■生産者：やまびこ山荘
容量：いのしし肉750g\\n秘伝のたれ2本
申込：11月中旬～2月下旬
配送：入金確認後、12月上旬以降順次発送予定（申込件数の増加に伴い、お時間を要す場合もあります。） ※配送日の指定、北海道・沖縄・離島へのお届けはできません。
おばあちゃんの手作り丹波黒大豆入り味噌(500g×3) 味噌 みそ 丹波黒大豆 ...
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝\\n朝来市お礼の品 人気上位！\\n＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝\\n\\n★五つ星ひょうご選定商品★\\n●地元朝来産の米、丹波黒大豆、県内播磨産の白大豆を原料にして作った手づくりの味噌です。\\n\\n●昔ながらの製法、約一年にわたる熟成期間、甘からず辛からずの塩分量、保存料不使用、安心・安全の味噌、糀(こうじ）菌、酵母菌、乳酸菌が今も生きている発酵食品の良さを凝縮した味噌です。\\n\\n●こだわりの味噌を作り続けて30数年、農家生活改善研究グループからスタートしたおばあちゃんの自信の特産品。\\n\\n\\n■提供：道の駅 但馬のまほろば
容量：1.5kg(500g×3個)
申込：通年
配送：入金確認後順次発送 ※配送日の指定、北海道・沖縄・離島へのお届けはできません。
アレルギー表示：大豆
おばあちゃんの手作り丹波黒大豆入り味噌1kg(500g×2P) 【5999204】味噌 み...
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容量：1kg(500g×2個)
申込：通年
配送：入金確認後順次発送 ※配送日の指定、北海道・沖縄・離島へのお届けはできません。
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おばあちゃんの手作り黒大豆入り味噌(4kg) 【342135】味噌 みそ 丹波黒大...
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申込：通年
配送：入金確認後順次発送 ※配送日の指定、北海道・沖縄・離島へのお届けはできません。
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申込：通年
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アレルギー表示：大豆
おばあちゃんの手作り黒大豆入り味噌3kg（1.5㎏×2P） 桶or箱をチョイス！...
＼「プラ桶×２個」「プラ桶×１個＋箱入り×１個」「箱入り×２個」の３パターンから選べます！／\\n\\n★五つ星ひょうご選定商品★\\n丹波黒の大豆と白大豆を一年以上熟成させた減塩(10.7%当社商品比較)の無添加味噌です。 丹波黒大豆12％前後、白大豆85％前後の割合です。(黒・白大豆とも遺伝子組み換えではありません) これに米こうじ、塩を加えます。その他の添加物は一切使っておりません。健康に良い、安全・安心の手づくり仕込みの味噌です。 \\n\\n■注目キーワード\\n味噌 みそ 丹波黒大豆 天然醸造 安心 安全 生味噌 生みそ コク 旨み 無添加 手作り 自然派 五つ星ひょうご ひょうご観光本部推奨 兵庫県認証食品 SDGs
容量：黒大豆入り味噌1.5㎏×2個 【 「プラ桶×２個」「プラ桶×１個＋箱入り×１個」「箱入り×２個」】のいずれかを選択
申込：通年
配送：入金確認後順次発送 ※配送日の指定、北海道・沖縄・離島へのお届けはできません。
アレルギー表示：大豆
ごはんのおとも3種セット【大正14年創業こむらさき醸造】
大正14年創業の醤油蔵こむらさき醸造が自信を持ってお送りするごはんのおとも3種セット。\\n\\n■『醤油蔵のごまふりかけ 岩津ねぎ入り 80g』\\nしょうゆで味付けしたごまの香ばしさと、岩津ねぎの風味は相性抜群。 温かいご飯やお料理にかけると、しょうゆとねぎの香りが一層際立ちます。\\n 様々な料理にふりかけて、香りの変化もお楽しみください。\\n\\n■『卵かけご飯醤油 120ml』\\n丸大豆醤油と二段熟成醤油に北海道産てんさい糖と本みりんを加えて本返しを作り、長期間寝かせた後に、国産の鰹と北海道産の昆布でとった天然だしをあわせ、仕上げに赤ワインを加えじっくりと熟成させました。\\n\\n■『金山寺 おかず味噌 わさび風味 120g』\\n国産原料のみを使用した少し贅沢な金山寺みそ２袋です。麹本来の味わいと、なす・わさびの風味をお楽しみください。熱々の白ごはんにつけて、また、モロキュウやおにぎりの具にもご使用ください。
容量：『醤油蔵のごまふりかけ 岩津ねぎ入り 80g』×１袋\\n『卵かけご飯醤油 120ml』×１袋\\n『金山寺 おかず味噌 わさび風味 120g』×２袋
申込：通年
配送：入金確認後順次発送 ※配送日の指定、北海道・沖縄・離島へのお届けはできません。
アレルギー表示：さけ（鮭）,大豆,ごま
ばあばの手作り！安心安全な無添加【生野峠みそ】450g×3
★兵庫県認証食品、ひょうご推奨ブランド★\\n\\n『生野峠みそ』は、但馬産のお米と兵庫県産の大豆を使用し、塩分を12％に抑えた体に優しい、安心安全な手作り無添加味噌。\\n地元生野地域のおばあちゃんが真心をこめて昔ながらの寒仕込み製法で、1年間ゆっくり時間をかけて熟成させているので味に深みがでて、美味しく仕上がっています。\\n里帰りした子供達に必ずと言っていいほど持たせるおいしい味噌。きっと、昔懐かしい田舎の味がします。\\n\\n■提供：道の駅但馬のまほろば\\n■生産者：栃原農産物加工所 栃原ゆうみいグループ／兵庫県朝来市
容量：450g×3個
申込：通年
配送：入金確認後順次発送 ※配送日の指定、北海道・沖縄・離島へのお届けはできません。
アレルギー表示：大豆
伝統の味 手作りよふど緑風みそ 500g×3
兵庫県認証食品・ひょうご推奨ブランド\\n\\n『緑風みそ』は朝来市山東地域の特産品。 \\n地域の伝統の味は、手作り特産品で何十年も守り育ててきた伝統の味。\\n 地元の土地で採れた大豆とコシヒカリを使った防腐剤などの入っていない、香り高いお味噌をぜひ味わってください。\\n\\n提供:道の駅 但馬のまほろば
容量：1.5kg(500g×3個)
申込：通年
配送：入金確認後順次発送 ※配送日の指定、北海道・沖縄・離島へのお届けはできません。
アレルギー表示：大豆
但馬牛カルビ焼肉用＜500g＞(4～6人前)タレ付(醤油タレ、味噌タレ)【57861...
但馬牛のカルビは、サシと呼ばれる脂肪分が霜降り状に含まれ、その風味と旨味は肉をさらに美味しく演出してくれます。肉質は柔らかく、脂身がお好きな方に適したお肉です。出荷数は年間5500頭と希少であり、口にする機会は多くはありませんが、その極上な肉質のカルビは肉好きの間では特に評判となっています。お祝いや記念日など「特別な日・ハレの日」のごちそうに至福の焼肉を。はずせないギフト・大切な人のおもてなしにもおすすめです。\\n\\n◆但馬牛の美味しさ\\n但馬牛は、良い母牛は良い娘牛を産むという考え方に基づき、地元でできた良い雌牛を代々残していくという方法で牛づくりが行われてきました。人工授精が普及してからも、他県の牛とは交配せず、県内純血を保っていく「閉鎖育種」が続けられ、その結果として、但馬牛の品質がより強固なものとなったといわれています。現在でも、純粋な但馬牛同士のみが掛け合わせられ、優れた肉質を持つ但馬牛の血統が守られ、恵まれた遺伝的な特質と豊かな飼育環境から、但馬牛の美味しさは生まれています。\\n\\n◆お肉本来の旨味を逃がさない\\n但馬牛の旨味を逃がさないため、お肉は切り落とした後に-40℃の超低温急速冷凍保存をしております。凍結の際に肉の組織を破壊せず、旨みを閉じ込め、解凍時のドリップを最小限に抑えます。食材の栄養成分、色素、風味が変化せず、肉質の化学変化による劣化を防ぐことで、但馬牛本来の味を味わっていただけます。\\n\\n◆カッセル特製の焼肉タレ、醤油タレ、味噌タレ\\nカッセルのシェフが拘って作った、醤油タレ、味噌タレ、お好みのタレをお選びお楽しみ頂けます。地元生野や兵庫の食材、醤油、みりん、玉葱等ををふんだんに使用し、どのタレも風味豊かな仕上がりです。生野高原カッセルオリジナルの焼肉のタレは、もみダレと使ってもよし!つけダレとして使ってもよし!その他炒め物、チャーハンなどに入れても美味しいです。冷凍便にてお届けのため、タレが凍っている場合がございますので、冷蔵庫にて解凍し冷蔵で保存して下さい。\\n\\n■注目ワード\\n但馬牛 牛肉 カルビ 焼肉 バーベキュー ギフト お祝い 記念日 プレゼント 朝来市 生野 生野高原 カッセル ナチュラルリゾートオーベルジュ
容量：・但馬牛カルビ焼肉カット[500g×1パック]\\n・醤油タレ[200ml×1本]\\n・味噌タレ[200ml1×1本]
申込：通年
配送：入金確認後、2024年1月から順次発送します。 ※郵便振替は決済完了後、市が入金確認できるまで３営業日ほど時間を要します。 ※通常は入金確認後30日前後でのお届けとなります。 ※年末の繁忙期などに申込を多数いただいた場合はさらに日数を要することもあります。 ※配送日の指定、北海道・沖縄・離島へのお届けはできません。
アレルギー表示：小麦,牛肉,大豆,ごま,りんご
厳選 但馬牛焼肉食べ比べ5種盛＜500g＞ タレ付(醤油タレ、味噌タレ)【578...
美味しいお肉は、ちょっとずつたくさん食べたいもの。但馬牛の柔らかさ、歯ごたえ、甘み、脂の旨味、そのすべてを堪能して頂ける贅沢な食べ比べセットです。但馬牛の中でも霜降りの細かい牛肉を使用しております。美しい霜降りと、口の中でトロける感覚を味わっていただけます。各部位ごとに違った個性もあるので目で見て、食べて楽しい自慢の商品です!但馬牛のきめ細かいお肉は焼肉やバーベキューにピッタリ!黒毛和牛の味わいと風味をご堪能ください。お祝いや記念日など「特別な日・ハレの日」のごちそうに至福の焼肉を。\\nはずせないギフト・大切な人のおもてなしにもおすすめです。お届けするお肉には「個体番号」をお付けしています。\\n\\n◆但馬牛の美味しさ\\n但馬牛は、良い母牛は良い娘牛を産むという考え方に基づき、地元でできた良い雌牛を代々残していくという方法で牛づくりが行われてきました。\\n人工授精が普及してからも、他県の牛とは交配せず、県内純血を保っていく「閉鎖育種」が続けられ、その結果として、但馬牛の品質がより強固なものとなったといわれています。\\n現在でも、純粋な但馬牛同士のみが掛け合わせられ、優れた肉質を持つ但馬牛の血統が守られ、恵まれた遺伝的な特質と豊かな飼育環境から、但馬牛の美味しさは生まれています。\\n\\n◆お肉本来の旨味を逃がさない\\n但馬牛の旨味を逃がさないため、お肉は切り落とした後に-40℃の超低温急速冷凍保存をしております。凍結の際に肉の組織を破壊せず、旨みを閉じ込め、解凍時のドリップを最小限に抑えます。食材の栄養成分、色素、風味が変化せず、肉質の化学変化による劣化を防ぐことで、但馬牛本来の味を味わっていただけます。\\n\\n◆カッセル特製の焼肉タレ、醤油タレ、味噌タレ\\nカッセルのシェフが拘って作った、醤油タレ、味噌タレ、お好みのタレをお選びお楽しみ頂けます。\\n地元生野や兵庫の食材、醤油、みりん、玉葱等ををふんだんに使用し、どのタレも風味豊かな仕上がりです。\\n\\n■注目ワード\\n但馬牛 牛肉 ロース カルビ バラ モモ 焼肉 バーベキュー ギフト お祝い 記念日 プレゼント 朝来市 生野 生野高原 カッセル ナチュラルリゾートオーベルジュ
容量：・但馬牛焼肉食べ比べ5種盛[500g×1pc]\\n・醤油タレ[200ml×1本]\\n・味噌タレ[200ml×1本]
申込：通年
配送：入金確認後、2024年1月から順次発送します。 ※郵便振替は決済完了後、市が入金確認できるまで３営業日ほど時間を要します。 ※通常は入金確認後30日前後でのお届けとなります。 ※年末の繁忙期などに申込を多数いただいた場合はさらに日数を要することもあります。 ※配送日の指定、北海道・沖縄・離島へのお届けはできません。
アレルギー表示：小麦,牛肉,大豆,ごま,りんご
厳選 神戸牛焼肉食べ比べ5種盛＜500g＞タレ付(醤油タレ、味噌タレ)【57862...
神戸牛の柔らかさ、歯ごたえ、甘み、脂の旨味、そのすべてを堪能して頂ける贅沢な食べ比べセットです。神戸牛の中でも霜降りの細かい牛肉を使用しております。美しい霜降りと、口の中でトロける感覚を味わっていただけます。各部位ごとに違った個性もあるので目で見て、食べて楽しい自慢の商品です!神戸牛のきめ細かいお肉は焼肉やバーベキューにピッタリ!黒毛和牛の味わいと風味をご堪能ください。お祝いや記念日など「特別な日・ハレの日」のごちそうに至福の焼肉を。はずせないギフト・大切な人のおもてなしにもおすすめです。\\n\\n◆神戸牛が高品質のわけ\\n神戸牛は、但馬牛を屠畜して枝肉にします。その後に市場でセリに出されるのですが、その前に肉質等級を決める審査があります。神戸牛になるには厳しい審査基準があり、但馬牛の中でもその基準を満たした牛肉だけが「神戸牛」に認定されるのです。\\nすべての但馬牛が「神戸牛」になるわけではありません。 審査基準は厳しく、肉質、脂質ともに優秀なものだけが神戸牛になるのですから、品質が良いのは当たり前なのです。\\n\\n◆お肉本来の旨味を逃がさない\\n神戸牛の旨味を逃がさないため、お肉は切り落とした後に-40℃の超低温急速冷凍保存をしております。凍結の際に肉の組織を破壊せず、旨みを閉じ込め、解凍時のドリップを最小限に抑えます。食材の栄養成分、色素、風味が変化せず、肉質の化学変化による劣化を防ぐことで、神戸牛本来の味を味わっていただけます。\\n\\n◆カッセル特製の焼肉タレ、醤油タレ、味噌タレ\\nカッセルのシェフが拘って作った、醤油タレ、味噌タレ、お好みのタレをお選びお楽しみ頂けます。地元生野や兵庫の食材、醤油、みりん、玉葱等ををふんだんに使用し、どのタレも風味豊かな仕上がりです。生野高原カッセルオリジナルの焼肉のタレは、もみダレと使ってもよし!つけダレとして使ってもよし!その他炒め物、チャーハンなどに入れても美味しいです。冷凍便にてお届けのため、タレが凍っている場合がございますので、冷蔵庫にて解凍し冷蔵で保存して下さい。\\n\\n■注目ワード\\n神戸牛 神戸ビーフ 牛肉 ロース カルビ バラ モモ 焼肉 バーベキュー ギフト お祝い 記念日 プレゼント 朝来市 生野 生野高原 カッセル ナチュラルリゾートオーベルジュ
容量：・神戸牛食べ比べ5種盛[500g×1pc]\\n・醤油タレ[200ml×1本]\\n・味噌タレ[200ml×1本]
申込：通年
配送：入金確認後、2024年1月から順次発送します。 ※郵便振替は決済完了後、市が入金確認できるまで３営業日ほど時間を要します。 ※通常は入金確認後30日前後でのお届けとなります。 ※年末の繁忙期などに申込を多数いただいた場合はさらに日数を要することもあります。 ※配送日の指定、北海道・沖縄・離島へのお届けはできません。
アレルギー表示：小麦,牛肉,大豆,ごま,りんご
朝来市特産「岩津ねぎ」2㎏（箱入り）と「専用鍋スープ」のセット
※発送は岩津ねぎ解禁日の「11月23日」以降となりますのでご了承ください。\\n朝来市特産の「岩津ねぎ」を美味しく召し上がっていただきたい思いから、専用の鍋スープを開発いたしました。\\n「醤油味」は豚肉、鶏肉、魚介との相性がとても良いです!「味噌味」は豚肉、猪肉との相性バッチリ!「塩味」は鶏肉、魚介とよく合います!〆はうどん、ラーメン、そうめん、雑炊でお楽しみください。\\n最後まで美味しく召し上がっていただけます。\\n\\n【ご使用方法(例)3～4人前】\\n\\n材料:岩津ねぎ2～3本(太さにより異なる)、お好みのお肉や魚介適量、その他お好みのお野菜・きのこ適量\\n\\n[作り方」\\n(1)上記の材料を適当な大きさに切っておきます。\\n(2)本品 1袋(150g)をよくふって残さず鍋に入れ、水450ccで薄めて軽くかき混ぜます。\\n(3)加熱して煮たてたところに具材を加え、中心まで火が通れば出来上がり!\\nお鍋の〆はうどんやラーメンを加えて、最後の一滴までお楽しみください!雑炊もおすすめです!!\\n\\n\\n■提供：道の駅但馬のまほろば・産直の会のみなさま
容量：・岩津ねぎ[2kg(2Lサイズ:7～8本)]\\n・鍋用スープ(濃縮タイプ)醤油味[150g×1P]\\n・鍋用スープ(濃縮タイプ)味噌味[150g×1P]\\n・鍋用スープ(濃縮タイプ)塩味[150g×1P]
申込：9月中旬～3月上旬
配送：入金確認後順次発送（発送期間は11月下旬～3月中旬にかけて） ※配送日の指定、北海道・東北・沖縄・離島へのお届けはできません。
神戸牛カルビ焼肉用＜500g＞タレ付(醤油タレ、味噌タレ)【5786198】神戸牛...
高級霜降り肉は口の中に入れるとさっと溶け、すーっとのど元を通り過ぎていきます。火を通しすぎず、さっと炙るくらいにしてお召し上がりください。甘い脂が乗った「肉の大トロ」と言われるお肉です。じゅわーっと溢れ出る旨味をご堪能下さい。お祝いや記念日など「特別な日・ハレの日」のごちそうに至福の焼肉を。はずせないギフト・大切な人のおもてなしにもおすすめです。\\n\\n◆神戸牛が高品質のわけ\\n神戸牛は、但馬牛を屠畜して枝肉にします。その後に市場でセリに出されるのですが、その前に肉質等級を決める審査があります。神戸牛になるには厳しい審査基準があり、但馬牛の中でもその基準を満たした牛肉だけが「神戸牛」に認定されるのです。\\nすべての但馬牛が「神戸牛」になるわけではありません。 審査基準は厳しく、肉質、脂質ともに優秀なものだけが神戸牛になるのですから、品質が良いのは当たり前なのです。\\n\\n◆お肉本来の旨味を逃がさない\\n神戸牛の旨味を逃がさないため、お肉は切り落とした後に-40℃の超低温急速冷凍保存をしております。凍結の際に肉の組織を破壊せず、旨みを閉じ込め、解凍時のドリップを最小限に抑えます。食材の栄養成分、色素、風味が変化せず、肉質の化学変化による劣化を防ぐことで、神戸牛本来の味を味わっていただけます。\\n\\n◆カッセル特製の焼肉タレ、醤油タレ、味噌タレ\\nカッセルのシェフが拘って作った、醤油タレ、味噌タレ、お好みのタレをお選び頂けます。\\n地元生野や兵庫の食材、醤油、みりん、玉葱等ををふんだんに使用し、どのタレも風味豊かな仕上がりです。生野高原カッセルオリジナルの焼肉のタレは、もみダレと使ってもよし!つけダレとして使ってもよし!その他炒め物、チャーハンなどに入れても美味しいです。\\n冷凍便にてお届けのため、タレが凍っている場合がございますので、冷蔵庫にて解凍し冷蔵で保存して下さい。\\n\\n■注目ワード\\n神戸牛 神戸ビーフ 牛肉 カルビ 焼肉 バーベキュー ギフト お祝い 記念日 プレゼント 朝来市 生野 生野高原 カッセル ナチュラルリゾートオーベルジュ
容量：・神戸牛カルビ[500g×1pc]\\n・醤油タレ[200ml×1本]\\n・味噌タレ[200ml×1本]
申込：通年
配送：入金確認後、2024年1月から順次発送します。 ※郵便振替は決済完了後、市が入金確認できるまで３営業日ほど時間を要します。 ※通常は入金確認後30日前後でのお届けとなります。 ※年末の繁忙期などに申込を多数いただいた場合はさらに日数を要することもあります。 ※配送日の指定、北海道・沖縄・離島へのお届けはできません。
アレルギー表示：小麦,牛肉,大豆,ごま,りんご
蔵元直送！味噌・しょうゆセット
朝来市内の蔵元が丹精込めて造った伝統の逸品です。\\nおばあちゃんの手作り黒大豆入り味噌と兵庫県産の大豆・小麦・食塩で造った丸大豆醤油の詰め合わせ。\\n自然の酵母を利用した発酵食品です。\\n防腐剤・着色料・化学調味料無添加、遺伝子組み換え大豆は使用しておりません。\\n \\n提供：メルカート株式会社(あさごもん)
容量：おばあちゃんの手作り黒大豆入り味噌(500g)×1個\\n丸大豆醤油(720ml)×1本
申込：通年
配送：入金確認後順次発送 ※配送日の指定、北海道・沖縄・離島へのお届けはできません。
アレルギー表示：大豆
