<2024年8月発送開始>おばあちゃんの手作り黒大豆入り味噌(4kg) 【342135】味噌 みそ 丹波黒大豆 天然醸造 安心 安全 生味噌 生みそ コク 旨み 無添加 手作り 自然派 五つ星ひょうご ひょうご観光本部推奨 兵庫県認証食品 SDGs
\「プラ桶入り」と「箱入り」どちらかを選べます!/ 初回は「プラ桶入り」、2回目以降は「箱入り」がおススメです♪ ★五つ星ひょうご選定商品★ 丹波黒の大豆と白大豆を一年以上熟成させた減塩(10.7%当社商品比較)の無添加味噌です。 丹波黒大豆12%前後、白大豆85%前後の割合です。(黒・白大豆とも遺伝子組み換えではありません) これに米こうじ、塩を加えます。その他の添加物は一切使っておりません。 健康に良い、安全・安心の手づくり仕込みの味噌です。 ■提供 メルカート株式会社(あさごもん) ■注目キーワード 味噌 みそ 丹波黒大豆 天然醸造 安心 安全 生味噌 生みそ コク 旨み 無添加 手作り 自然派 五つ星ひょうご ひょうご観光本部推奨 兵庫県認証食品 SDGs
おばあちゃんの手作り黒大豆入り味噌の『6つのミソ』
6つのミソ
1 安心の素材
地元産の米、丹波黒大豆、県内産の白大豆を使用しています。
2 健康志向・塩分を考慮
塩分10.7%、甘からず、辛からずの適塩をめざしています。
3 安全の製造方法
保存料は一切使用せず、昔ながらの製造方法による安全の味噌です。
4 旨みを引き出すことへのこだわり
約1年間の熟成期間、その中で丹波黒大豆のコクと旨みを引き出します。
5 糀(こうじ)菌などが今も生きている
旨みと美味しさを作り上げる糀(こうじ)菌、酵母菌、乳酸菌が今も生きています。
6 白大豆にコクのある丹波黒大豆を配合
大豆の栄養がいっぱい、これに丹波黒大豆のコクを加えた味噌です。
栄養成分表示(100g当たり・(財)兵庫県予防医学協会検査)
エネルギー169kcal、たんぱく質9.3g、脂質2.7g、炭水化物26.9g、ナトリウム4200mg=塩分換算10.7g
生産者のおばあちゃんたちからのメッセージ
田舎のおばあちゃんが元気もんの仲間でみそを作りました。 丹波の大豆を使って、心を込めて作った減塩無添加の美味しいみそです。
「よそから貰って食べたら美味しいので送ってください。」「このみそ食べかけたらほかのみそ食べられへんので送ってください。」
こんな電話がようかかってくるようになりました。
えらい先生が大豆製品には、繊維蛋白質がたくさん含まれとるっていっとられました。それに酵母菌がいつまでも生きとるで健康にもとってもいいそうです。
道理で丹波黒大豆入りみそを毎日食べとるわしらおばあちゃんは、七十も過ぎとるのにこんな元気なんやなぁ。
皆さんもおばあちゃんたちの作る丹波黒大豆入りみそを食べて、もっともっと元気になってください。
その他の容量もあります!
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おばあちゃんの手作り丹波黒大豆入り味噌(500g×3) 味噌 みそ 丹波黒大豆 ...
=============\\n朝来市お礼の品 人気上位!\\n=============\\n\\n★五つ星ひょうご選定商品★\\n●地元朝来産の米、丹波黒大豆、県内播磨産の白大豆を原料にして作った手づくりの味噌です。\\n\\n●昔ながらの製法、約一年にわたる熟成期間、甘からず辛からずの塩分量、保存料不使用、安心・安全の味噌、糀(こうじ)菌、酵母菌、乳酸菌が今も生きている発酵食品の良さを凝縮した味噌です。\\n\\n●こだわりの味噌を作り続けて30数年、農家生活改善研究グループからスタートしたおばあちゃんの自信の特産品。\\n\\n\\n■提供:道の駅 但馬のまほろば
容量:1.5kg(500g×3個)
申込:通年
配送:入金確認後順次発送 ※配送日の指定、北海道・沖縄・離島へのお届けはできません。
アレルギー表示:大豆
おばあちゃんの手作り丹波黒大豆入り味噌1kg(500g×2P) 【5999204】味噌 み...
=============\\n朝来市お礼の品 人気上位!\\n=============\\n\\n★五つ星ひょうご選定商品★\\n●地元朝来産の米、丹波黒大豆、県内播磨産の白大豆を原料にして作った手づくりの味噌です。\\n\\n●昔ながらの製法、約一年にわたる熟成期間、甘からず辛からずの塩分量、保存料不使用、安心・安全の味噌、糀(こうじ)菌、酵母菌、乳酸菌が今も生きている発酵食品の良さを凝縮した味噌です。\\n\\n●こだわりの味噌を作り続けて30数年、農家生活改善研究グループからスタートしたおばあちゃんの自信の特産品。\\n\\n■注目ワード\\n味噌 みそ 丹波黒大豆 天然醸造 安心 安全 生味噌 生みそ コク 旨み 無添加 手作り 自然派 五つ星ひょうご ひょうご観光本部推奨 兵庫県認証食品
容量:1kg(500g×2個)
申込:通年
配送:入金確認後順次発送 ※配送日の指定、北海道・沖縄・離島へのお届けはできません。
アレルギー表示:大豆
おばあちゃんの手作り黒大豆入り味噌3kg 桶or箱をチョイス!【5999209】味...
\「プラ桶」または「箱入り」の2パターンから選べます!/\\n\\n★五つ星ひょうご選定商品★\\n丹波黒の大豆と白大豆を一年以上熟成させた減塩(10.7%当社商品比較)の無添加味噌です。 丹波黒大豆12%前後、白大豆85%前後の割合です。(黒・白大豆とも遺伝子組み換えではありません) これに米こうじ、塩を加えます。その他の添加物は一切使っておりません。健康に良い、安全・安心の手づくり仕込みの味噌です。 \\n\\n■注目キーワード\\n味噌 みそ 丹波黒大豆 天然醸造 安心 安全 生味噌 生みそ コク 旨み 無添加 手作り 自然派 五つ星ひょうご ひょうご観光本部推奨 兵庫県認証食品 SDGs
容量:黒大豆入り味噌3㎏ 【 「プラ桶」または「箱入り」】のいずれかを選択
申込:通年
配送:入金確認後順次発送 ※配送日の指定、北海道・沖縄・離島へのお届けはできません。
アレルギー表示:大豆
おばあちゃんの手作り黒大豆入り味噌3kg(1.5㎏×2P) 桶or箱をチョイス!...
\「プラ桶×2個」「プラ桶×1個+箱入り×1個」「箱入り×2個」の3パターンから選べます!/\\n\\n★五つ星ひょうご選定商品★\\n丹波黒の大豆と白大豆を一年以上熟成させた減塩(10.7%当社商品比較)の無添加味噌です。 丹波黒大豆12%前後、白大豆85%前後の割合です。(黒・白大豆とも遺伝子組み換えではありません) これに米こうじ、塩を加えます。その他の添加物は一切使っておりません。健康に良い、安全・安心の手づくり仕込みの味噌です。 \\n\\n■注目キーワード\\n味噌 みそ 丹波黒大豆 天然醸造 安心 安全 生味噌 生みそ コク 旨み 無添加 手作り 自然派 五つ星ひょうご ひょうご観光本部推奨 兵庫県認証食品 SDGs
容量:黒大豆入り味噌1.5㎏×2個 【 「プラ桶×2個」「プラ桶×1個+箱入り×1個」「箱入り×2個」】のいずれかを選択
申込:通年
配送:入金確認後順次発送 ※配送日の指定、北海道・沖縄・離島へのお届けはできません。
アレルギー表示:大豆
<2024年8月発送開始>おばあちゃんの手作り黒大豆入り味噌(4kg) 【342135...
\「プラ桶入り」と「箱入り」どちらかを選べます!/\\n初回は「プラ桶入り」、2回目以降は「箱入り」がおススメです♪\\n\\n★五つ星ひょうご選定商品★\\n\\n丹波黒の大豆と白大豆を一年以上熟成させた減塩(10.7%当社商品比較)の無添加味噌です。\\n 丹波黒大豆12%前後、白大豆85%前後の割合です。(黒・白大豆とも遺伝子組み換えではありません) \\nこれに米こうじ、塩を加えます。その他の添加物は一切使っておりません。 \\n健康に良い、安全・安心の手づくり仕込みの味噌です。 \\n\\n■提供 メルカート株式会社(あさごもん)\\n\\n■注目キーワード\\n味噌 みそ 丹波黒大豆 天然醸造 安心 安全 生味噌 生みそ コク 旨み 無添加 手作り 自然派 五つ星ひょうご ひょうご観光本部推奨 兵庫県認証食品 SDGs
容量:黒大豆入り味噌 4㎏×1個【桶入り】と【箱入り】を選択できます。
申込:通年
配送:2024年8月より順次発送 ※配送日の指定、北海道・沖縄・離島へのお届けはできません。
アレルギー表示:大豆
寄附者様からの感想
香りも良く黒大豆が健康的で美味しかった 家族も満足でお味噌汁やサラダドレッシングの隠し味としても使え野菜が沢山食べれます。
この黒大豆のお味噌は、添加物も入ってなくて、味も濃いのですが昔のおばあちゃんちで飲んだみそ汁の味が蘇ってきます。
小さい頃食べていた、祖母手作りの味噌汁が欲しくなり、、ぽちっと。
想像以上の大豆の味がして、本当におばあちゃんの田舎の手作り感がする味わい!
妻が言うには、「500グラム入りで、プラ容器の中にビニール袋に丁寧に味噌が入っているのが良かった。」らしい。
ただ、一つ伝えるなら、プラ選別のために、はがしやすい紙もしくは完全プラへと対応してもらえると、更に良かったと思える美味しい味噌だった!!!
他にも選りすぐりの返礼品を取り揃えています
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3日経っても「ふんわりやわらか」こだわり食パン1本(3斤分)【381438】苺一...
自家製酵母種を使用し、手間ひまを惜しまず、昔ながらの「じっくり発酵」で生地を作ったこわだりの食パンです。\\nてんさい糖を使用しており、保存料、添加物は使用しておりません。\\n\\n※カットについて・・・パンをカットすることにより風味が損なわれる可能性がありますため、カットはお受けしておりません。\\n※6月~9月の間は品質保持のため、冷蔵便でお届けとなります。\\n そのため、常温と比べますと多少固くなることがありますが、軽くトースト等で焼いていただくとサクサクもっちりの食感が楽しめます。\\n\\n■提供:道の駅但馬のまほろば\\n■生産者:苺一笑/兵庫県朝来市\\n\\n■注目キーワード \\n苺一笑 食パン 無添加 安心 安全 国産小麦 サクサク ふわふわ もちもち 感想が良い リピーター多い
容量:1本(3斤分)
申込:通年
配送:入金確認後順次発送 ※配送日の指定、北海道・東北・沖縄・離島へのお届けはできません。
アレルギー表示:乳成分,小麦
ジャージー牧場らいらっくチーズケーキ ふわふわカマン【44626】チーズケ...
=============\\n 朝来市お礼の品菓子人気No.1\\n=============\\n自家牧場で育てたジャージー牛から搾った新鮮なジャージーミルクと、カマンベールチーズがたっぷり入った、「らいらっく」自慢の無添加&手作りチーズケーキです。\\n\\nお店から100メートル程の山手に牛舎があります。\\nジャージー牛を使った一環経営は個人では兵庫県初。現在ジャージー牛のみ12頭が暮らしています。体重はホルスタインの約半分の350キロ。\\nジャージー牛はホルスタインに比べ乳量は少ないが乳脂肪分が高く濃厚で風味豊かな牛乳を出します。\\n \\n■提供:メルカート株式会社(あさごもん)\\n\\n■注目キーワード\\nチーズケーキ 自家牧場 ジャージー牛 ミルク カマンベール 無添加 手作り 濃厚 風味豊か らいらっく テレビで紹介
容量:カマンベールチーズケーキ1台 約300g\\n※直径15cm
申込:通年
配送:入金確認後順次発送 ※配送日の指定、北海道・東北・沖縄・離島へのお届けはできません。
アレルギー表示:卵,乳成分,小麦,大豆,オレンジ
大粒で甘い!坪井農園のこだわりいちご(章姫)1箱
朝来市人気返礼品の坪井農園のこだわりいちご\\n樹でじっくり熟した大粒で甘い『章姫』いちごです。\\n\\n【こだわりの肥料】\\n化学肥料ではなく、昆布やにがりを多く含む天然肥料を使い、手間暇をかけて育てています。糖度も高く、酸っぱくないので、子供からお年寄りまで、誰にも好まれるお味です。\\n大きくて艶やかな美しい赤い実はとても甘くて美味しいと評判です。\\n\\n※お受け取りになられましたら、冷蔵庫の野菜室にて保存し、お早めにお召し上がりください。\\n\\n■坪井農園■\\n私(坪井さん)と社員2人とパート1人の4人で頑張っています。\\n新規就農にチャレンジする研修生の方の受け入れも行っています。\\n現在はハウス11棟(35.5a)で 常に究極の味を追求してトマト、イチゴの栽培をしています。 \\n\\n※配送日の指定はできませんのでご了承ください。(お届け希望曜日・時間帯はご指定頂けます。)\\n また、長期のご不在日等があれば備考欄にてお知らせください。\\n\\n■提供:メルカート株式会社(あさごもん)\\n■生産者:坪井農園
容量:1箱(9~15個入)※いちごの大きさによって変わります。
申込:11月中旬~4月中旬
配送:入金確認後順次発送(発送期日1月上旬~4月下旬) ※配送日の指定、北海道・東北・沖縄・離島へのお届けはできません。
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【秘伝のタレが絶品】ぼたん鍋用 いのしし肉(2人前)
★季節限定のジビエ(いのしし)鍋 数量限定ですので、品切れの際はご容赦ください。\\n\\n【新鮮ないのしし肉】と【味噌を使わない自慢の秘伝のたれ】のセット。\\n味噌を使った鍋が多いですが、やまびこ山荘のぼたん鍋の特徴は「味噌を使わぬ秘伝のタレ」。\\nやまびこ山荘大将の自慢の「秘伝のタレ」で煮る「新鮮ないのしし肉」をお楽しみください。\\n\\n★寄附者様からのありがたい感想をご紹介\\nたかさん|女性|50代 投稿日:2021年1月29日 11:56\\n添付の紙にぼたん鍋の作り方がわかりやすく書かれていて、簡単に作ることができます。\\n送られてくるいのしし肉とタレの他、自分で用意するものとして白菜、長ねぎ、椎茸、しめじ、春菊、焼豆腐、〆のうどんが必要です。\\nお味の方は、本当に秘伝のタレが絶品でした。\\nいのしし肉にはたっぷり脂の層があるのに、出来上がったぼたん鍋を食べると意外とあっさりしています。\\n豚肉と似ているようで、さっぱりした中にも独特の風味があり、これが野生動物の味なのかと思いました。\\nぼたん鍋は初めてでしたが、臭みは全くなかったです。\\nお肉の処理もタレもいいのだと思います。\\n家族も満足して、来冬にまたお願いしたいと思いました。\\n宿も経営されているようで、コロナ禍が収まったら行ってみたいです。\\n\\nサムさん|男性|40代 投稿日:2020年8月6日 20:46\\nよくある赤味噌味のタレではなく、大根おろしが効いていて、サッパリ食べられるぼたん鍋です。\\nタレも肉も美味しいです。\\n\\nゲストさん|男性|30代 投稿日:2019年1月25日 18:53\\nイノシシ肉は満腹になるまで楽しめました。タレはすりおろしたリンゴが入ったドロっとしたもの。\\nそのまま鍋につっこんで具材を入れるだけという手軽さが良かった。そして美味!\\n\\ntakaさん|男性|30代 投稿日:2018年12月28日 16:26\\nぼたん鍋は初めてでしたが付属の鍋つゆが猪肉の風味に絶妙に合っていて絶品でした。\\n 肉も食べ応えがあり、何気なく選んだのに大当たりだったと思います。こちらの宿に泊まりたくなりました。\\n\\n【生産者の方もこの感想を見て「とても嬉しく、励みになります」とおっしゃっていました!】\\n\\n■提供:メルカート株式会社(あさごもん)\\n■生産者:やまびこ山荘
容量:いのしし肉300g\\n秘伝のたれ1本
申込:11月中旬~2月下旬
配送:入金確認後、12月上旬以降順次発送予定(申込件数の増加に伴い、お時間を要す場合もあります。) ※配送日の指定、北海道・東北・沖縄・離島へのお届けはできません。
【秘伝のタレが絶品】ぼたん鍋用 いのしし肉(5人前)
★季節限定のジビエ(いのしし)鍋 数量限定ですので、品切れの際はご容赦ください。\\n\\n【新鮮ないのしし肉】と【味噌を使わない自慢の秘伝のたれ】のセット。\\n味噌を使った鍋が多いですが、やまびこ山荘のぼたん鍋の特徴は「味噌を使わぬ秘伝のタレ」。\\nやまびこ山荘大将の自慢の「秘伝のタレ」で煮る「新鮮ないのしし肉」をお楽しみください。\\n\\n★寄附者様からのありがたい感想をご紹介\\nたかさん|女性|50代 投稿日:2021年1月29日 11:56\\n添付の紙にぼたん鍋の作り方がわかりやすく書かれていて、簡単に作ることができます。\\n送られてくるいのしし肉とタレの他、自分で用意するものとして白菜、長ねぎ、椎茸、しめじ、春菊、焼豆腐、〆のうどんが必要です。\\nお味の方は、本当に秘伝のタレが絶品でした。\\nいのしし肉にはたっぷり脂の層があるのに、出来上がったぼたん鍋を食べると意外とあっさりしています。\\n豚肉と似ているようで、さっぱりした中にも独特の風味があり、これが野生動物の味なのかと思いました。\\nぼたん鍋は初めてでしたが、臭みは全くなかったです。\\nお肉の処理もタレもいいのだと思います。\\n家族も満足して、来冬にまたお願いしたいと思いました。\\n宿も経営されているようで、コロナ禍が収まったら行ってみたいです。\\n\\nサムさん|男性|40代 投稿日:2020年8月6日 20:46\\nよくある赤味噌味のタレではなく、大根おろしが効いていて、サッパリ食べられるぼたん鍋です。\\nタレも肉も美味しいです。\\n\\nゲストさん|男性|30代 投稿日:2019年1月25日 18:53\\nイノシシ肉は満腹になるまで楽しめました。タレはすりおろしたリンゴが入ったドロっとしたもの。\\nそのまま鍋につっこんで具材を入れるだけという手軽さが良かった。そして美味!\\n\\ntakaさん|男性|30代 投稿日:2018年12月28日 16:26\\nぼたん鍋は初めてでしたが付属の鍋つゆが猪肉の風味に絶妙に合っていて絶品でした。\\n 肉も食べ応えがあり、何気なく選んだのに大当たりだったと思います。こちらの宿に泊まりたくなりました。\\n\\n【生産者の方もこの感想を見て「とても嬉しく、励みになります」とおっしゃっていました!】\\n\\n■提供:メルカート株式会社(あさごもん)\\n■生産者:やまびこ山荘
容量:いのしし肉750g\\n秘伝のたれ2本
申込:11月中旬~2月下旬
配送:入金確認後、12月上旬以降順次発送予定(申込件数の増加に伴い、お時間を要す場合もあります。) ※配送日の指定、北海道・沖縄・離島へのお届けはできません。
おばあちゃんの手作り丹波黒大豆入り味噌(500g×3) 味噌 みそ 丹波黒大豆 ...
=============\\n朝来市お礼の品 人気上位!\\n=============\\n\\n★五つ星ひょうご選定商品★\\n●地元朝来産の米、丹波黒大豆、県内播磨産の白大豆を原料にして作った手づくりの味噌です。\\n\\n●昔ながらの製法、約一年にわたる熟成期間、甘からず辛からずの塩分量、保存料不使用、安心・安全の味噌、糀(こうじ)菌、酵母菌、乳酸菌が今も生きている発酵食品の良さを凝縮した味噌です。\\n\\n●こだわりの味噌を作り続けて30数年、農家生活改善研究グループからスタートしたおばあちゃんの自信の特産品。\\n\\n\\n■提供:道の駅 但馬のまほろば
容量:1.5kg(500g×3個)
申込:通年
配送:入金確認後順次発送 ※配送日の指定、北海道・沖縄・離島へのお届けはできません。
アレルギー表示:大豆
おばあちゃんの手作り丹波黒大豆入り味噌1kg(500g×2P) 【5999204】味噌 み...
=============\\n朝来市お礼の品 人気上位!\\n=============\\n\\n★五つ星ひょうご選定商品★\\n●地元朝来産の米、丹波黒大豆、県内播磨産の白大豆を原料にして作った手づくりの味噌です。\\n\\n●昔ながらの製法、約一年にわたる熟成期間、甘からず辛からずの塩分量、保存料不使用、安心・安全の味噌、糀(こうじ)菌、酵母菌、乳酸菌が今も生きている発酵食品の良さを凝縮した味噌です。\\n\\n●こだわりの味噌を作り続けて30数年、農家生活改善研究グループからスタートしたおばあちゃんの自信の特産品。\\n\\n■注目ワード\\n味噌 みそ 丹波黒大豆 天然醸造 安心 安全 生味噌 生みそ コク 旨み 無添加 手作り 自然派 五つ星ひょうご ひょうご観光本部推奨 兵庫県認証食品
容量:1kg(500g×2個)
申込:通年
配送:入金確認後順次発送 ※配送日の指定、北海道・沖縄・離島へのお届けはできません。
アレルギー表示:大豆
おばあちゃんの手作り黒大豆入り味噌3kg 桶or箱をチョイス!【5999209】味...
\「プラ桶」または「箱入り」の2パターンから選べます!/\\n\\n★五つ星ひょうご選定商品★\\n丹波黒の大豆と白大豆を一年以上熟成させた減塩(10.7%当社商品比較)の無添加味噌です。 丹波黒大豆12%前後、白大豆85%前後の割合です。(黒・白大豆とも遺伝子組み換えではありません) これに米こうじ、塩を加えます。その他の添加物は一切使っておりません。健康に良い、安全・安心の手づくり仕込みの味噌です。 \\n\\n■注目キーワード\\n味噌 みそ 丹波黒大豆 天然醸造 安心 安全 生味噌 生みそ コク 旨み 無添加 手作り 自然派 五つ星ひょうご ひょうご観光本部推奨 兵庫県認証食品 SDGs
容量:黒大豆入り味噌3㎏ 【 「プラ桶」または「箱入り」】のいずれかを選択
申込:通年
配送:入金確認後順次発送 ※配送日の指定、北海道・沖縄・離島へのお届けはできません。
アレルギー表示:大豆
おばあちゃんの手作り黒大豆入り味噌3kg(1.5㎏×2P) 桶or箱をチョイス!...
\「プラ桶×2個」「プラ桶×1個+箱入り×1個」「箱入り×2個」の3パターンから選べます!/\\n\\n★五つ星ひょうご選定商品★\\n丹波黒の大豆と白大豆を一年以上熟成させた減塩(10.7%当社商品比較)の無添加味噌です。 丹波黒大豆12%前後、白大豆85%前後の割合です。(黒・白大豆とも遺伝子組み換えではありません) これに米こうじ、塩を加えます。その他の添加物は一切使っておりません。健康に良い、安全・安心の手づくり仕込みの味噌です。 \\n\\n■注目キーワード\\n味噌 みそ 丹波黒大豆 天然醸造 安心 安全 生味噌 生みそ コク 旨み 無添加 手作り 自然派 五つ星ひょうご ひょうご観光本部推奨 兵庫県認証食品 SDGs
容量:黒大豆入り味噌1.5㎏×2個 【 「プラ桶×2個」「プラ桶×1個+箱入り×1個」「箱入り×2個」】のいずれかを選択
申込:通年
配送:入金確認後順次発送 ※配送日の指定、北海道・沖縄・離島へのお届けはできません。
アレルギー表示:大豆
ごはんのおとも3種セット【大正14年創業こむらさき醸造】
大正14年創業の醤油蔵こむらさき醸造が自信を持ってお送りするごはんのおとも3種セット。\\n\\n■『醤油蔵のごまふりかけ 岩津ねぎ入り 80g』\\nしょうゆで味付けしたごまの香ばしさと、岩津ねぎの風味は相性抜群。 温かいご飯やお料理にかけると、しょうゆとねぎの香りが一層際立ちます。\\n 様々な料理にふりかけて、香りの変化もお楽しみください。\\n\\n■『卵かけご飯醤油 120ml』\\n丸大豆醤油と二段熟成醤油に北海道産てんさい糖と本みりんを加えて本返しを作り、長期間寝かせた後に、国産の鰹と北海道産の昆布でとった天然だしをあわせ、仕上げに赤ワインを加えじっくりと熟成させました。\\n\\n■『金山寺 おかず味噌 わさび風味 120g』\\n国産原料のみを使用した少し贅沢な金山寺みそ2袋です。麹本来の味わいと、なす・わさびの風味をお楽しみください。熱々の白ごはんにつけて、また、モロキュウやおにぎりの具にもご使用ください。
容量:『醤油蔵のごまふりかけ 岩津ねぎ入り 80g』×1袋\\n『卵かけご飯醤油 120ml』×1袋\\n『金山寺 おかず味噌 わさび風味 120g』×2袋
申込:通年
配送:入金確認後順次発送 ※配送日の指定、北海道・沖縄・離島へのお届けはできません。
アレルギー表示:さけ(鮭),大豆,ごま
ばあばの手作り!安心安全な無添加【生野峠みそ】450g×3
★兵庫県認証食品、ひょうご推奨ブランド★\\n\\n『生野峠みそ』は、但馬産のお米と兵庫県産の大豆を使用し、塩分を12%に抑えた体に優しい、安心安全な手作り無添加味噌。\\n地元生野地域のおばあちゃんが真心をこめて昔ながらの寒仕込み製法で、1年間ゆっくり時間をかけて熟成させているので味に深みがでて、美味しく仕上がっています。\\n里帰りした子供達に必ずと言っていいほど持たせるおいしい味噌。きっと、昔懐かしい田舎の味がします。\\n\\n■提供:道の駅但馬のまほろば\\n■生産者:栃原農産物加工所 栃原ゆうみいグループ/兵庫県朝来市
容量:450g×3個
申込:通年
配送:入金確認後順次発送 ※配送日の指定、北海道・沖縄・離島へのお届けはできません。
アレルギー表示:大豆
伝統の味 手作りよふど緑風みそ 500g×3
兵庫県認証食品・ひょうご推奨ブランド\\n\\n『緑風みそ』は朝来市山東地域の特産品。 \\n地域の伝統の味は、手作り特産品で何十年も守り育ててきた伝統の味。\\n 地元の土地で採れた大豆とコシヒカリを使った防腐剤などの入っていない、香り高いお味噌をぜひ味わってください。\\n\\n提供:道の駅 但馬のまほろば
容量:1.5kg(500g×3個)
申込:通年
配送:入金確認後順次発送 ※配送日の指定、北海道・沖縄・離島へのお届けはできません。
アレルギー表示:大豆
但馬牛カルビ焼肉用<500g>(4~6人前)タレ付(醤油タレ、味噌タレ)【57861...
但馬牛のカルビは、サシと呼ばれる脂肪分が霜降り状に含まれ、その風味と旨味は肉をさらに美味しく演出してくれます。肉質は柔らかく、脂身がお好きな方に適したお肉です。出荷数は年間5500頭と希少であり、口にする機会は多くはありませんが、その極上な肉質のカルビは肉好きの間では特に評判となっています。お祝いや記念日など「特別な日・ハレの日」のごちそうに至福の焼肉を。はずせないギフト・大切な人のおもてなしにもおすすめです。\\n\\n◆但馬牛の美味しさ\\n但馬牛は、良い母牛は良い娘牛を産むという考え方に基づき、地元でできた良い雌牛を代々残していくという方法で牛づくりが行われてきました。人工授精が普及してからも、他県の牛とは交配せず、県内純血を保っていく「閉鎖育種」が続けられ、その結果として、但馬牛の品質がより強固なものとなったといわれています。現在でも、純粋な但馬牛同士のみが掛け合わせられ、優れた肉質を持つ但馬牛の血統が守られ、恵まれた遺伝的な特質と豊かな飼育環境から、但馬牛の美味しさは生まれています。\\n\\n◆お肉本来の旨味を逃がさない\\n但馬牛の旨味を逃がさないため、お肉は切り落とした後に-40℃の超低温急速冷凍保存をしております。凍結の際に肉の組織を破壊せず、旨みを閉じ込め、解凍時のドリップを最小限に抑えます。食材の栄養成分、色素、風味が変化せず、肉質の化学変化による劣化を防ぐことで、但馬牛本来の味を味わっていただけます。\\n\\n◆カッセル特製の焼肉タレ、醤油タレ、味噌タレ\\nカッセルのシェフが拘って作った、醤油タレ、味噌タレ、お好みのタレをお選びお楽しみ頂けます。地元生野や兵庫の食材、醤油、みりん、玉葱等ををふんだんに使用し、どのタレも風味豊かな仕上がりです。生野高原カッセルオリジナルの焼肉のタレは、もみダレと使ってもよし!つけダレとして使ってもよし!その他炒め物、チャーハンなどに入れても美味しいです。冷凍便にてお届けのため、タレが凍っている場合がございますので、冷蔵庫にて解凍し冷蔵で保存して下さい。\\n\\n■注目ワード\\n但馬牛 牛肉 カルビ 焼肉 バーベキュー ギフト お祝い 記念日 プレゼント 朝来市 生野 生野高原 カッセル ナチュラルリゾートオーベルジュ
容量:・但馬牛カルビ焼肉カット[500g×1パック]\\n・醤油タレ[200ml×1本]\\n・味噌タレ[200ml1×1本]
申込:通年
配送:入金確認後、2024年1月から順次発送します。 ※郵便振替は決済完了後、市が入金確認できるまで3営業日ほど時間を要します。 ※通常は入金確認後30日前後でのお届けとなります。 ※年末の繁忙期などに申込を多数いただいた場合はさらに日数を要することもあります。 ※配送日の指定、北海道・沖縄・離島へのお届けはできません。
アレルギー表示:小麦,牛肉,大豆,ごま,りんご
厳選 但馬牛焼肉食べ比べ5種盛<500g> タレ付(醤油タレ、味噌タレ)【578...
美味しいお肉は、ちょっとずつたくさん食べたいもの。但馬牛の柔らかさ、歯ごたえ、甘み、脂の旨味、そのすべてを堪能して頂ける贅沢な食べ比べセットです。但馬牛の中でも霜降りの細かい牛肉を使用しております。美しい霜降りと、口の中でトロける感覚を味わっていただけます。各部位ごとに違った個性もあるので目で見て、食べて楽しい自慢の商品です!但馬牛のきめ細かいお肉は焼肉やバーベキューにピッタリ!黒毛和牛の味わいと風味をご堪能ください。お祝いや記念日など「特別な日・ハレの日」のごちそうに至福の焼肉を。\\nはずせないギフト・大切な人のおもてなしにもおすすめです。お届けするお肉には「個体番号」をお付けしています。\\n\\n◆但馬牛の美味しさ\\n但馬牛は、良い母牛は良い娘牛を産むという考え方に基づき、地元でできた良い雌牛を代々残していくという方法で牛づくりが行われてきました。\\n人工授精が普及してからも、他県の牛とは交配せず、県内純血を保っていく「閉鎖育種」が続けられ、その結果として、但馬牛の品質がより強固なものとなったといわれています。\\n現在でも、純粋な但馬牛同士のみが掛け合わせられ、優れた肉質を持つ但馬牛の血統が守られ、恵まれた遺伝的な特質と豊かな飼育環境から、但馬牛の美味しさは生まれています。\\n\\n◆お肉本来の旨味を逃がさない\\n但馬牛の旨味を逃がさないため、お肉は切り落とした後に-40℃の超低温急速冷凍保存をしております。凍結の際に肉の組織を破壊せず、旨みを閉じ込め、解凍時のドリップを最小限に抑えます。食材の栄養成分、色素、風味が変化せず、肉質の化学変化による劣化を防ぐことで、但馬牛本来の味を味わっていただけます。\\n\\n◆カッセル特製の焼肉タレ、醤油タレ、味噌タレ\\nカッセルのシェフが拘って作った、醤油タレ、味噌タレ、お好みのタレをお選びお楽しみ頂けます。\\n地元生野や兵庫の食材、醤油、みりん、玉葱等ををふんだんに使用し、どのタレも風味豊かな仕上がりです。\\n\\n■注目ワード\\n但馬牛 牛肉 ロース カルビ バラ モモ 焼肉 バーベキュー ギフト お祝い 記念日 プレゼント 朝来市 生野 生野高原 カッセル ナチュラルリゾートオーベルジュ
容量:・但馬牛焼肉食べ比べ5種盛[500g×1pc]\\n・醤油タレ[200ml×1本]\\n・味噌タレ[200ml×1本]
申込:通年
配送:入金確認後、2024年1月から順次発送します。 ※郵便振替は決済完了後、市が入金確認できるまで3営業日ほど時間を要します。 ※通常は入金確認後30日前後でのお届けとなります。 ※年末の繁忙期などに申込を多数いただいた場合はさらに日数を要することもあります。 ※配送日の指定、北海道・沖縄・離島へのお届けはできません。
アレルギー表示:小麦,牛肉,大豆,ごま,りんご
厳選 神戸牛焼肉食べ比べ5種盛<500g>タレ付(醤油タレ、味噌タレ)【57862...
神戸牛の柔らかさ、歯ごたえ、甘み、脂の旨味、そのすべてを堪能して頂ける贅沢な食べ比べセットです。神戸牛の中でも霜降りの細かい牛肉を使用しております。美しい霜降りと、口の中でトロける感覚を味わっていただけます。各部位ごとに違った個性もあるので目で見て、食べて楽しい自慢の商品です!神戸牛のきめ細かいお肉は焼肉やバーベキューにピッタリ!黒毛和牛の味わいと風味をご堪能ください。お祝いや記念日など「特別な日・ハレの日」のごちそうに至福の焼肉を。はずせないギフト・大切な人のおもてなしにもおすすめです。\\n\\n◆神戸牛が高品質のわけ\\n神戸牛は、但馬牛を屠畜して枝肉にします。その後に市場でセリに出されるのですが、その前に肉質等級を決める審査があります。神戸牛になるには厳しい審査基準があり、但馬牛の中でもその基準を満たした牛肉だけが「神戸牛」に認定されるのです。\\nすべての但馬牛が「神戸牛」になるわけではありません。 審査基準は厳しく、肉質、脂質ともに優秀なものだけが神戸牛になるのですから、品質が良いのは当たり前なのです。\\n\\n◆お肉本来の旨味を逃がさない\\n神戸牛の旨味を逃がさないため、お肉は切り落とした後に-40℃の超低温急速冷凍保存をしております。凍結の際に肉の組織を破壊せず、旨みを閉じ込め、解凍時のドリップを最小限に抑えます。食材の栄養成分、色素、風味が変化せず、肉質の化学変化による劣化を防ぐことで、神戸牛本来の味を味わっていただけます。\\n\\n◆カッセル特製の焼肉タレ、醤油タレ、味噌タレ\\nカッセルのシェフが拘って作った、醤油タレ、味噌タレ、お好みのタレをお選びお楽しみ頂けます。地元生野や兵庫の食材、醤油、みりん、玉葱等ををふんだんに使用し、どのタレも風味豊かな仕上がりです。生野高原カッセルオリジナルの焼肉のタレは、もみダレと使ってもよし!つけダレとして使ってもよし!その他炒め物、チャーハンなどに入れても美味しいです。冷凍便にてお届けのため、タレが凍っている場合がございますので、冷蔵庫にて解凍し冷蔵で保存して下さい。\\n\\n■注目ワード\\n神戸牛 神戸ビーフ 牛肉 ロース カルビ バラ モモ 焼肉 バーベキュー ギフト お祝い 記念日 プレゼント 朝来市 生野 生野高原 カッセル ナチュラルリゾートオーベルジュ
容量:・神戸牛食べ比べ5種盛[500g×1pc]\\n・醤油タレ[200ml×1本]\\n・味噌タレ[200ml×1本]
申込:通年
配送:入金確認後、2024年1月から順次発送します。 ※郵便振替は決済完了後、市が入金確認できるまで3営業日ほど時間を要します。 ※通常は入金確認後30日前後でのお届けとなります。 ※年末の繁忙期などに申込を多数いただいた場合はさらに日数を要することもあります。 ※配送日の指定、北海道・沖縄・離島へのお届けはできません。
アレルギー表示:小麦,牛肉,大豆,ごま,りんご
朝来市特産「岩津ねぎ」2㎏(箱入り)と「専用鍋スープ」のセット
※発送は岩津ねぎ解禁日の「11月23日」以降となりますのでご了承ください。\\n朝来市特産の「岩津ねぎ」を美味しく召し上がっていただきたい思いから、専用の鍋スープを開発いたしました。\\n「醤油味」は豚肉、鶏肉、魚介との相性がとても良いです!「味噌味」は豚肉、猪肉との相性バッチリ!「塩味」は鶏肉、魚介とよく合います!〆はうどん、ラーメン、そうめん、雑炊でお楽しみください。\\n最後まで美味しく召し上がっていただけます。\\n\\n【ご使用方法(例)3~4人前】\\n\\n材料:岩津ねぎ2~3本(太さにより異なる)、お好みのお肉や魚介適量、その他お好みのお野菜・きのこ適量\\n\\n[作り方」\\n(1)上記の材料を適当な大きさに切っておきます。\\n(2)本品 1袋(150g)をよくふって残さず鍋に入れ、水450ccで薄めて軽くかき混ぜます。\\n(3)加熱して煮たてたところに具材を加え、中心まで火が通れば出来上がり!\\nお鍋の〆はうどんやラーメンを加えて、最後の一滴までお楽しみください!雑炊もおすすめです!!\\n\\n\\n■提供:道の駅但馬のまほろば・産直の会のみなさま
容量:・岩津ねぎ[2kg(2Lサイズ:7~8本)]\\n・鍋用スープ(濃縮タイプ)醤油味[150g×1P]\\n・鍋用スープ(濃縮タイプ)味噌味[150g×1P]\\n・鍋用スープ(濃縮タイプ)塩味[150g×1P]
申込:9月中旬~3月上旬
配送:入金確認後順次発送(発送期間は11月下旬~3月中旬にかけて) ※配送日の指定、北海道・東北・沖縄・離島へのお届けはできません。
神戸牛カルビ焼肉用<500g>タレ付(醤油タレ、味噌タレ)【5786198】神戸牛...
高級霜降り肉は口の中に入れるとさっと溶け、すーっとのど元を通り過ぎていきます。火を通しすぎず、さっと炙るくらいにしてお召し上がりください。甘い脂が乗った「肉の大トロ」と言われるお肉です。じゅわーっと溢れ出る旨味をご堪能下さい。お祝いや記念日など「特別な日・ハレの日」のごちそうに至福の焼肉を。はずせないギフト・大切な人のおもてなしにもおすすめです。\\n\\n◆神戸牛が高品質のわけ\\n神戸牛は、但馬牛を屠畜して枝肉にします。その後に市場でセリに出されるのですが、その前に肉質等級を決める審査があります。神戸牛になるには厳しい審査基準があり、但馬牛の中でもその基準を満たした牛肉だけが「神戸牛」に認定されるのです。\\nすべての但馬牛が「神戸牛」になるわけではありません。 審査基準は厳しく、肉質、脂質ともに優秀なものだけが神戸牛になるのですから、品質が良いのは当たり前なのです。\\n\\n◆お肉本来の旨味を逃がさない\\n神戸牛の旨味を逃がさないため、お肉は切り落とした後に-40℃の超低温急速冷凍保存をしております。凍結の際に肉の組織を破壊せず、旨みを閉じ込め、解凍時のドリップを最小限に抑えます。食材の栄養成分、色素、風味が変化せず、肉質の化学変化による劣化を防ぐことで、神戸牛本来の味を味わっていただけます。\\n\\n◆カッセル特製の焼肉タレ、醤油タレ、味噌タレ\\nカッセルのシェフが拘って作った、醤油タレ、味噌タレ、お好みのタレをお選び頂けます。\\n地元生野や兵庫の食材、醤油、みりん、玉葱等ををふんだんに使用し、どのタレも風味豊かな仕上がりです。生野高原カッセルオリジナルの焼肉のタレは、もみダレと使ってもよし!つけダレとして使ってもよし!その他炒め物、チャーハンなどに入れても美味しいです。\\n冷凍便にてお届けのため、タレが凍っている場合がございますので、冷蔵庫にて解凍し冷蔵で保存して下さい。\\n\\n■注目ワード\\n神戸牛 神戸ビーフ 牛肉 カルビ 焼肉 バーベキュー ギフト お祝い 記念日 プレゼント 朝来市 生野 生野高原 カッセル ナチュラルリゾートオーベルジュ
容量:・神戸牛カルビ[500g×1pc]\\n・醤油タレ[200ml×1本]\\n・味噌タレ[200ml×1本]
申込:通年
配送:入金確認後、2024年1月から順次発送します。 ※郵便振替は決済完了後、市が入金確認できるまで3営業日ほど時間を要します。 ※通常は入金確認後30日前後でのお届けとなります。 ※年末の繁忙期などに申込を多数いただいた場合はさらに日数を要することもあります。 ※配送日の指定、北海道・沖縄・離島へのお届けはできません。
アレルギー表示:小麦,牛肉,大豆,ごま,りんご
蔵元直送!味噌・しょうゆセット
朝来市内の蔵元が丹精込めて造った伝統の逸品です。\\nおばあちゃんの手作り黒大豆入り味噌と兵庫県産の大豆・小麦・食塩で造った丸大豆醤油の詰め合わせ。\\n自然の酵母を利用した発酵食品です。\\n防腐剤・着色料・化学調味料無添加、遺伝子組み換え大豆は使用しておりません。\\n \\n提供:メルカート株式会社(あさごもん)
容量:おばあちゃんの手作り黒大豆入り味噌(500g)×1個\\n丸大豆醤油(720ml)×1本
申込:通年
配送:入金確認後順次発送 ※配送日の指定、北海道・沖縄・離島へのお届けはできません。
アレルギー表示:大豆
<2024年8月発送開始>おばあちゃんの手作り黒大豆入り味噌(4kg) 【342135...
\「プラ桶入り」と「箱入り」どちらかを選べます!/\\n初回は「プラ桶入り」、2回目以降は「箱入り」がおススメです♪\\n\\n★五つ星ひょうご選定商品★\\n\\n丹波黒の大豆と白大豆を一年以上熟成させた減塩(10.7%当社商品比較)の無添加味噌です。\\n 丹波黒大豆12%前後、白大豆85%前後の割合です。(黒・白大豆とも遺伝子組み換えではありません) \\nこれに米こうじ、塩を加えます。その他の添加物は一切使っておりません。 \\n健康に良い、安全・安心の手づくり仕込みの味噌です。 \\n\\n■提供 メルカート株式会社(あさごもん)\\n\\n■注目キーワード\\n味噌 みそ 丹波黒大豆 天然醸造 安心 安全 生味噌 生みそ コク 旨み 無添加 手作り 自然派 五つ星ひょうご ひょうご観光本部推奨 兵庫県認証食品 SDGs
容量:黒大豆入り味噌 4㎏×1個【桶入り】と【箱入り】を選択できます。
申込:通年
配送:2024年8月より順次発送 ※配送日の指定、北海道・沖縄・離島へのお届けはできません。
アレルギー表示:大豆