蔵元直送!しょうゆ・酢バラエティーセット
創業90年の蔵元が丹精込めて造った伝統の逸品です。 いろんなお料理に使って便利な調味料を詰め合わせしました。 提供:メルカート株式会社(あさごもん)
【三年熟成醤油】仕込み塩水の代わりに本醸造醤油をもとにして、麹を再度仕込んで醗酵させた本格派の醤油です。じっくりと三年の歳月をかけて熟成させたもろみをそのまま搾っていますので、味が濃厚で香り豊かです。丸大豆を使用し、着色料・化学調味料・増粘剤は使用しておりません。(お刺身・お寿司・照り焼きのたれなどに)
【かけ醤油】 塩分を控えて仕込んだこいくち醤油とたまり醤油にみりん、だしを加え、まろやかな味に仕上げました。
つけ・かけ専用のおしょうゆです。(お漬け物・お浸し・冷や奴・納豆・目玉焼きに)
【白だし】お吸い物、出し巻き卵、茶碗蒸し、水炊き等のうす色仕立てで素材の色を大切にしたいお料理にご使用下さい。保存料無添加(希釈用)
【まろやかぽんず醤油】高知県産ゆず果汁と徳島産すだち果汁100%使用しました。こいくち醤油とたまり醤油にたっぷりのかつおだしとこんぶだし、そして本みりんを加え、コクとうま味を引き出しました。たっぷりのだしを効かせているので、塩辛さや酸味の少ないマイルドな味わいです。湯豆腐・水炊き等鍋物、焼き肉・唐揚げ、冷奴・野菜サラダに和風ドレッシングとしてご使用下さい。
【五種魚だしのめんつゆ】醤油はこむらさき伝統醸造法による濃口醤油を使用し、だしはかつお、宗田かつお、さば、室あじの節といわしの煮干、そしてこんぶから二段抽出法でだしをとり、旨みと香りを引き出しました。砂糖は甘みのしっかりとした中双糖を使用し、 味醂は九州・喜多屋の酒味醂を使用しています。
(五種魚だしのめんつゆの【用途】)
標準使用量 本品:水またはお湯
めんつけつゆ1:2
めんかけつゆ1:6
煮物1:6~7
天つゆ1:2~3
鍋物1:8~10
おでん1:14~16
冷奴、お浸し、卵かけご飯にそのままかけてお召し上がりください。
【万能合わせ酢】米酢・穀物酢・リンゴ酢を絶妙にブレンドし、こんぶだし・はちみつを加えました。 注ぐだけで簡単においしい甘酢漬けができます。野菜はもちろん、魚料理・肉料理にもご利用いただけます。
(かぶの千枚漬け・きゅうりの甘酢漬・小魚の南蛮漬け・寿司酢・サラダに。また、しょうゆを加えて三杯酢にご使用できます。)米酢・穀物酢・リンゴ酢を絶妙にブレンドし、砂糖・昆布だし・ かつおだし・みりんを加えました。
注ぐだけで、簡単においしい甘酢漬けができます。
他にもおすすめの品あります!!
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おばあちゃんの手作り丹波黒大豆入り味噌(500g×3) 味噌 みそ 丹波黒大豆 ...
=============\\n朝来市お礼の品 人気上位!\\n=============\\n\\n★五つ星ひょうご選定商品★\\n●地元朝来産の米、丹波黒大豆、県内播磨産の白大豆を原料にして作った手づくりの味噌です。\\n\\n●昔ながらの製法、約一年にわたる熟成期間、甘からず辛からずの塩分量、保存料不使用、安心・安全の味噌、糀(こうじ)菌、酵母菌、乳酸菌が今も生きている発酵食品の良さを凝縮した味噌です。\\n\\n●こだわりの味噌を作り続けて30数年、農家生活改善研究グループからスタートしたおばあちゃんの自信の特産品。\\n\\n\\n■提供:道の駅 但馬のまほろば
容量:1.5kg(500g×3個)
申込:通年
配送:入金確認後順次発送 ※配送日の指定、北海道・沖縄・離島へのお届けはできません。
アレルギー表示:大豆
おばあちゃんの手作り丹波黒大豆入り味噌1kg(500g×2P) 【5999204】味噌 み...
=============\\n朝来市お礼の品 人気上位!\\n=============\\n\\n★五つ星ひょうご選定商品★\\n●地元朝来産の米、丹波黒大豆、県内播磨産の白大豆を原料にして作った手づくりの味噌です。\\n\\n●昔ながらの製法、約一年にわたる熟成期間、甘からず辛からずの塩分量、保存料不使用、安心・安全の味噌、糀(こうじ)菌、酵母菌、乳酸菌が今も生きている発酵食品の良さを凝縮した味噌です。\\n\\n●こだわりの味噌を作り続けて30数年、農家生活改善研究グループからスタートしたおばあちゃんの自信の特産品。\\n\\n■注目ワード\\n味噌 みそ 丹波黒大豆 天然醸造 安心 安全 生味噌 生みそ コク 旨み 無添加 手作り 自然派 五つ星ひょうご ひょうご観光本部推奨 兵庫県認証食品
容量:1kg(500g×2個)
申込:通年
配送:入金確認後順次発送 ※配送日の指定、北海道・沖縄・離島へのお届けはできません。
アレルギー表示:大豆
おばあちゃんの手作り黒大豆入り味噌(4kg) 【342135】味噌 みそ 丹波黒大...
\「プラ桶入り」と「箱入り」どちらかを選べます!/\\n初回は「プラ桶入り」、2回目以降は「箱入り」がおススメです♪\\n\\n★五つ星ひょうご選定商品★\\n\\n丹波黒の大豆と白大豆を一年以上熟成させた減塩(10.7%当社商品比較)の無添加味噌です。\\n 丹波黒大豆12%前後、白大豆85%前後の割合です。(黒・白大豆とも遺伝子組み換えではありません) \\nこれに米こうじ、塩を加えます。その他の添加物は一切使っておりません。 \\n健康に良い、安全・安心の手づくり仕込みの味噌です。 \\n\\n■提供 メルカート株式会社(あさごもん)\\n\\n■注目キーワード\\n味噌 みそ 丹波黒大豆 天然醸造 安心 安全 生味噌 生みそ コク 旨み 無添加 手作り 自然派 五つ星ひょうご ひょうご観光本部推奨 兵庫県認証食品 SDGs
容量:黒大豆入り味噌 4㎏×1個【桶入り】と【箱入り】を選択できます。
申込:通年
配送:入金確認後順次発送 ※配送日の指定、北海道・沖縄・離島へのお届けはできません。
アレルギー表示:大豆
おばあちゃんの手作り黒大豆入り味噌3kg 桶or箱をチョイス!【5999209】味...
\「プラ桶」または「箱入り」の2パターンから選べます!/\\n\\n★五つ星ひょうご選定商品★\\n丹波黒の大豆と白大豆を一年以上熟成させた減塩(10.7%当社商品比較)の無添加味噌です。 丹波黒大豆12%前後、白大豆85%前後の割合です。(黒・白大豆とも遺伝子組み換えではありません) これに米こうじ、塩を加えます。その他の添加物は一切使っておりません。健康に良い、安全・安心の手づくり仕込みの味噌です。 \\n\\n■注目キーワード\\n味噌 みそ 丹波黒大豆 天然醸造 安心 安全 生味噌 生みそ コク 旨み 無添加 手作り 自然派 五つ星ひょうご ひょうご観光本部推奨 兵庫県認証食品 SDGs
容量:黒大豆入り味噌3㎏ 【 「プラ桶」または「箱入り」】のいずれかを選択
申込:通年
配送:入金確認後順次発送 ※配送日の指定、北海道・沖縄・離島へのお届けはできません。
アレルギー表示:大豆
おばあちゃんの手作り黒大豆入り味噌3kg(1.5㎏×2P) 桶or箱をチョイス!...
\「プラ桶×2個」「プラ桶×1個+箱入り×1個」「箱入り×2個」の3パターンから選べます!/\\n\\n★五つ星ひょうご選定商品★\\n丹波黒の大豆と白大豆を一年以上熟成させた減塩(10.7%当社商品比較)の無添加味噌です。 丹波黒大豆12%前後、白大豆85%前後の割合です。(黒・白大豆とも遺伝子組み換えではありません) これに米こうじ、塩を加えます。その他の添加物は一切使っておりません。健康に良い、安全・安心の手づくり仕込みの味噌です。 \\n\\n■注目キーワード\\n味噌 みそ 丹波黒大豆 天然醸造 安心 安全 生味噌 生みそ コク 旨み 無添加 手作り 自然派 五つ星ひょうご ひょうご観光本部推奨 兵庫県認証食品 SDGs
容量:黒大豆入り味噌1.5㎏×2個 【 「プラ桶×2個」「プラ桶×1個+箱入り×1個」「箱入り×2個」】のいずれかを選択
申込:通年
配送:入金確認後順次発送 ※配送日の指定、北海道・沖縄・離島へのお届けはできません。
アレルギー表示:大豆
ばあばの手作り!安心安全な無添加【生野峠みそ】450g×3
★兵庫県認証食品、ひょうご推奨ブランド★\\n\\n『生野峠みそ』は、但馬産のお米と兵庫県産の大豆を使用し、塩分を12%に抑えた体に優しい、安心安全な手作り無添加味噌。\\n地元生野地域のおばあちゃんが真心をこめて昔ながらの寒仕込み製法で、1年間ゆっくり時間をかけて熟成させているので味に深みがでて、美味しく仕上がっています。\\n里帰りした子供達に必ずと言っていいほど持たせるおいしい味噌。きっと、昔懐かしい田舎の味がします。\\n\\n■提供:道の駅但馬のまほろば\\n■生産者:栃原農産物加工所 栃原ゆうみいグループ/兵庫県朝来市
容量:450g×3個
申込:通年
配送:入金確認後順次発送 ※配送日の指定、北海道・沖縄・離島へのお届けはできません。
アレルギー表示:大豆
伝統の味 手作りよふど緑風みそ 500g×3
兵庫県認証食品・ひょうご推奨ブランド\\n\\n『緑風みそ』は朝来市山東地域の特産品。 \\n地域の伝統の味は、手作り特産品で何十年も守り育ててきた伝統の味。\\n 地元の土地で採れた大豆とコシヒカリを使った防腐剤などの入っていない、香り高いお味噌をぜひ味わってください。\\n\\n提供:道の駅 但馬のまほろば
容量:1.5kg(500g×3個)
申込:通年
配送:入金確認後順次発送 ※配送日の指定、北海道・沖縄・離島へのお届けはできません。
アレルギー表示:大豆
但馬牛カルビ焼肉用<500g>(4~6人前)タレ付(醤油タレ、味噌タレ)【57861...
但馬牛のカルビは、サシと呼ばれる脂肪分が霜降り状に含まれ、その風味と旨味は肉をさらに美味しく演出してくれます。肉質は柔らかく、脂身がお好きな方に適したお肉です。出荷数は年間5500頭と希少であり、口にする機会は多くはありませんが、その極上な肉質のカルビは肉好きの間では特に評判となっています。お祝いや記念日など「特別な日・ハレの日」のごちそうに至福の焼肉を。はずせないギフト・大切な人のおもてなしにもおすすめです。\\n\\n◆但馬牛の美味しさ\\n但馬牛は、良い母牛は良い娘牛を産むという考え方に基づき、地元でできた良い雌牛を代々残していくという方法で牛づくりが行われてきました。人工授精が普及してからも、他県の牛とは交配せず、県内純血を保っていく「閉鎖育種」が続けられ、その結果として、但馬牛の品質がより強固なものとなったといわれています。現在でも、純粋な但馬牛同士のみが掛け合わせられ、優れた肉質を持つ但馬牛の血統が守られ、恵まれた遺伝的な特質と豊かな飼育環境から、但馬牛の美味しさは生まれています。\\n\\n◆お肉本来の旨味を逃がさない\\n但馬牛の旨味を逃がさないため、お肉は切り落とした後に-40℃の超低温急速冷凍保存をしております。凍結の際に肉の組織を破壊せず、旨みを閉じ込め、解凍時のドリップを最小限に抑えます。食材の栄養成分、色素、風味が変化せず、肉質の化学変化による劣化を防ぐことで、但馬牛本来の味を味わっていただけます。\\n\\n◆カッセル特製の焼肉タレ、醤油タレ、味噌タレ\\nカッセルのシェフが拘って作った、醤油タレ、味噌タレ、お好みのタレをお選びお楽しみ頂けます。地元生野や兵庫の食材、醤油、みりん、玉葱等ををふんだんに使用し、どのタレも風味豊かな仕上がりです。生野高原カッセルオリジナルの焼肉のタレは、もみダレと使ってもよし!つけダレとして使ってもよし!その他炒め物、チャーハンなどに入れても美味しいです。冷凍便にてお届けのため、タレが凍っている場合がございますので、冷蔵庫にて解凍し冷蔵で保存して下さい。\\n\\n■注目ワード\\n但馬牛 牛肉 カルビ 焼肉 バーベキュー ギフト お祝い 記念日 プレゼント 朝来市 生野 生野高原 カッセル ナチュラルリゾートオーベルジュ
容量:・但馬牛カルビ焼肉カット[500g×1パック]\\n・醤油タレ[200ml×1本]\\n・味噌タレ[200ml1×1本]
申込:通年
配送:入金確認後、2024年1月から順次発送します。 ※郵便振替は決済完了後、市が入金確認できるまで3営業日ほど時間を要します。 ※通常は入金確認後30日前後でのお届けとなります。 ※年末の繁忙期などに申込を多数いただいた場合はさらに日数を要することもあります。 ※配送日の指定、北海道・沖縄・離島へのお届けはできません。
アレルギー表示:小麦,牛肉,大豆,ごま,りんご
創業昭和35年の老舗 昔懐かしい素朴な味わい マルサ製菓のぽんせん4種(7...
老舗の伝統と朝来市の豊かな自然に育まれた昔懐かしい素朴な味。\\n\\n焼き上がるときの空気の抜ける音から名づけられた「ぽんせん」。マルサ製菓では、上質の小麦粉と地元の清水、そして味の決め手となるしょう油には小豆島で作られた搾りたての生しょう油を龍野のしょう油メーカーで特別にぽんせんに合う様に加工したものを使用。また、塩は赤穂の天然の焼き塩を使用しています。硬すぎず柔らかすぎない程よい歯ごたえとサクサクとした食感、やみつきになる香ばしくまろやかなしょう油の風味は初めて食べても「懐かしい」と感じるような優しく飽きのこない美味しさです。\\n\\n【ぽんせん しょうゆ味】ぽんせん用に作られた醤油で香ばしさを引き立て、天然の甘味料で後味あっさり。飽きのこない味です。\\n【丹波黒大豆ぽんせん】全国的に有名な丹波黒大豆を贅沢に使用。黒大豆を一度煎って、8割を潰し、黒大豆の香ばしさを出しています。\\n【玄米ぽんせん しょうゆ味】朝来市産コシヒカリの玄米を使用。炊き上げた玄米「4割」と良質の小麦粉「6割」の割合で焼き上げているので、他のぽんせんとは違い「ポリポリ」とした食感を味わえます。非常食として常備されている方も多い品です。\\n【岩津ねぎぽんせん サラダ味】地元朝来市の特産品である『岩津ねぎ』を使い、ねぎの爽やかな風味が活きるさっぱりとした塩味で仕上げています。
容量:ぽんせん しょうゆ味 9枚×2袋\\n丹波黒大豆ぽんせん しょうゆ味 130g(8~9枚)×2袋\\n玄米ぽんせん しょうゆ味 7枚×1袋\\n岩津ねぎぽんせん サラダ味 8枚×2袋
申込:通年
配送:入金確認後順次発送 ※配送日の指定、北海道・沖縄・離島へのお届けはできません。
厳選 但馬牛焼肉食べ比べ5種盛<500g> タレ付(醤油タレ、味噌タレ)【578...
美味しいお肉は、ちょっとずつたくさん食べたいもの。但馬牛の柔らかさ、歯ごたえ、甘み、脂の旨味、そのすべてを堪能して頂ける贅沢な食べ比べセットです。但馬牛の中でも霜降りの細かい牛肉を使用しております。美しい霜降りと、口の中でトロける感覚を味わっていただけます。各部位ごとに違った個性もあるので目で見て、食べて楽しい自慢の商品です!但馬牛のきめ細かいお肉は焼肉やバーベキューにピッタリ!黒毛和牛の味わいと風味をご堪能ください。お祝いや記念日など「特別な日・ハレの日」のごちそうに至福の焼肉を。\\nはずせないギフト・大切な人のおもてなしにもおすすめです。お届けするお肉には「個体番号」をお付けしています。\\n\\n◆但馬牛の美味しさ\\n但馬牛は、良い母牛は良い娘牛を産むという考え方に基づき、地元でできた良い雌牛を代々残していくという方法で牛づくりが行われてきました。\\n人工授精が普及してからも、他県の牛とは交配せず、県内純血を保っていく「閉鎖育種」が続けられ、その結果として、但馬牛の品質がより強固なものとなったといわれています。\\n現在でも、純粋な但馬牛同士のみが掛け合わせられ、優れた肉質を持つ但馬牛の血統が守られ、恵まれた遺伝的な特質と豊かな飼育環境から、但馬牛の美味しさは生まれています。\\n\\n◆お肉本来の旨味を逃がさない\\n但馬牛の旨味を逃がさないため、お肉は切り落とした後に-40℃の超低温急速冷凍保存をしております。凍結の際に肉の組織を破壊せず、旨みを閉じ込め、解凍時のドリップを最小限に抑えます。食材の栄養成分、色素、風味が変化せず、肉質の化学変化による劣化を防ぐことで、但馬牛本来の味を味わっていただけます。\\n\\n◆カッセル特製の焼肉タレ、醤油タレ、味噌タレ\\nカッセルのシェフが拘って作った、醤油タレ、味噌タレ、お好みのタレをお選びお楽しみ頂けます。\\n地元生野や兵庫の食材、醤油、みりん、玉葱等ををふんだんに使用し、どのタレも風味豊かな仕上がりです。\\n\\n■注目ワード\\n但馬牛 牛肉 ロース カルビ バラ モモ 焼肉 バーベキュー ギフト お祝い 記念日 プレゼント 朝来市 生野 生野高原 カッセル ナチュラルリゾートオーベルジュ
容量:・但馬牛焼肉食べ比べ5種盛[500g×1pc]\\n・醤油タレ[200ml×1本]\\n・味噌タレ[200ml×1本]
申込:通年
配送:入金確認後、2024年1月から順次発送します。 ※郵便振替は決済完了後、市が入金確認できるまで3営業日ほど時間を要します。 ※通常は入金確認後30日前後でのお届けとなります。 ※年末の繁忙期などに申込を多数いただいた場合はさらに日数を要することもあります。 ※配送日の指定、北海道・沖縄・離島へのお届けはできません。
アレルギー表示:小麦,牛肉,大豆,ごま,りんご
厳選 神戸牛焼肉食べ比べ5種盛<500g>タレ付(醤油タレ、味噌タレ)【57862...
神戸牛の柔らかさ、歯ごたえ、甘み、脂の旨味、そのすべてを堪能して頂ける贅沢な食べ比べセットです。神戸牛の中でも霜降りの細かい牛肉を使用しております。美しい霜降りと、口の中でトロける感覚を味わっていただけます。各部位ごとに違った個性もあるので目で見て、食べて楽しい自慢の商品です!神戸牛のきめ細かいお肉は焼肉やバーベキューにピッタリ!黒毛和牛の味わいと風味をご堪能ください。お祝いや記念日など「特別な日・ハレの日」のごちそうに至福の焼肉を。はずせないギフト・大切な人のおもてなしにもおすすめです。\\n\\n◆神戸牛が高品質のわけ\\n神戸牛は、但馬牛を屠畜して枝肉にします。その後に市場でセリに出されるのですが、その前に肉質等級を決める審査があります。神戸牛になるには厳しい審査基準があり、但馬牛の中でもその基準を満たした牛肉だけが「神戸牛」に認定されるのです。\\nすべての但馬牛が「神戸牛」になるわけではありません。 審査基準は厳しく、肉質、脂質ともに優秀なものだけが神戸牛になるのですから、品質が良いのは当たり前なのです。\\n\\n◆お肉本来の旨味を逃がさない\\n神戸牛の旨味を逃がさないため、お肉は切り落とした後に-40℃の超低温急速冷凍保存をしております。凍結の際に肉の組織を破壊せず、旨みを閉じ込め、解凍時のドリップを最小限に抑えます。食材の栄養成分、色素、風味が変化せず、肉質の化学変化による劣化を防ぐことで、神戸牛本来の味を味わっていただけます。\\n\\n◆カッセル特製の焼肉タレ、醤油タレ、味噌タレ\\nカッセルのシェフが拘って作った、醤油タレ、味噌タレ、お好みのタレをお選びお楽しみ頂けます。地元生野や兵庫の食材、醤油、みりん、玉葱等ををふんだんに使用し、どのタレも風味豊かな仕上がりです。生野高原カッセルオリジナルの焼肉のタレは、もみダレと使ってもよし!つけダレとして使ってもよし!その他炒め物、チャーハンなどに入れても美味しいです。冷凍便にてお届けのため、タレが凍っている場合がございますので、冷蔵庫にて解凍し冷蔵で保存して下さい。\\n\\n■注目ワード\\n神戸牛 神戸ビーフ 牛肉 ロース カルビ バラ モモ 焼肉 バーベキュー ギフト お祝い 記念日 プレゼント 朝来市 生野 生野高原 カッセル ナチュラルリゾートオーベルジュ
容量:・神戸牛食べ比べ5種盛[500g×1pc]\\n・醤油タレ[200ml×1本]\\n・味噌タレ[200ml×1本]
申込:通年
配送:入金確認後、2024年1月から順次発送します。 ※郵便振替は決済完了後、市が入金確認できるまで3営業日ほど時間を要します。 ※通常は入金確認後30日前後でのお届けとなります。 ※年末の繁忙期などに申込を多数いただいた場合はさらに日数を要することもあります。 ※配送日の指定、北海道・沖縄・離島へのお届けはできません。
アレルギー表示:小麦,牛肉,大豆,ごま,りんご
神戸牛カルビ焼肉用<500g>タレ付(醤油タレ、味噌タレ)【5786198】神戸牛...
高級霜降り肉は口の中に入れるとさっと溶け、すーっとのど元を通り過ぎていきます。火を通しすぎず、さっと炙るくらいにしてお召し上がりください。甘い脂が乗った「肉の大トロ」と言われるお肉です。じゅわーっと溢れ出る旨味をご堪能下さい。お祝いや記念日など「特別な日・ハレの日」のごちそうに至福の焼肉を。はずせないギフト・大切な人のおもてなしにもおすすめです。\\n\\n◆神戸牛が高品質のわけ\\n神戸牛は、但馬牛を屠畜して枝肉にします。その後に市場でセリに出されるのですが、その前に肉質等級を決める審査があります。神戸牛になるには厳しい審査基準があり、但馬牛の中でもその基準を満たした牛肉だけが「神戸牛」に認定されるのです。\\nすべての但馬牛が「神戸牛」になるわけではありません。 審査基準は厳しく、肉質、脂質ともに優秀なものだけが神戸牛になるのですから、品質が良いのは当たり前なのです。\\n\\n◆お肉本来の旨味を逃がさない\\n神戸牛の旨味を逃がさないため、お肉は切り落とした後に-40℃の超低温急速冷凍保存をしております。凍結の際に肉の組織を破壊せず、旨みを閉じ込め、解凍時のドリップを最小限に抑えます。食材の栄養成分、色素、風味が変化せず、肉質の化学変化による劣化を防ぐことで、神戸牛本来の味を味わっていただけます。\\n\\n◆カッセル特製の焼肉タレ、醤油タレ、味噌タレ\\nカッセルのシェフが拘って作った、醤油タレ、味噌タレ、お好みのタレをお選び頂けます。\\n地元生野や兵庫の食材、醤油、みりん、玉葱等ををふんだんに使用し、どのタレも風味豊かな仕上がりです。生野高原カッセルオリジナルの焼肉のタレは、もみダレと使ってもよし!つけダレとして使ってもよし!その他炒め物、チャーハンなどに入れても美味しいです。\\n冷凍便にてお届けのため、タレが凍っている場合がございますので、冷蔵庫にて解凍し冷蔵で保存して下さい。\\n\\n■注目ワード\\n神戸牛 神戸ビーフ 牛肉 カルビ 焼肉 バーベキュー ギフト お祝い 記念日 プレゼント 朝来市 生野 生野高原 カッセル ナチュラルリゾートオーベルジュ
容量:・神戸牛カルビ[500g×1pc]\\n・醤油タレ[200ml×1本]\\n・味噌タレ[200ml×1本]
申込:通年
配送:入金確認後、2024年1月から順次発送します。 ※郵便振替は決済完了後、市が入金確認できるまで3営業日ほど時間を要します。 ※通常は入金確認後30日前後でのお届けとなります。 ※年末の繁忙期などに申込を多数いただいた場合はさらに日数を要することもあります。 ※配送日の指定、北海道・沖縄・離島へのお届けはできません。
アレルギー表示:小麦,牛肉,大豆,ごま,りんご
蔵元直送!しょうゆセット
創業90年の蔵元が丹精込めて造った伝統の逸品です。\\nほんのり甘くてコクのあるかけ醤油と兵庫県産大豆・小麦・食塩で造った丸大豆醤油の詰め合わせです。\\n防腐剤・着色料・遺伝子組み換え大豆は使用しておりません。\\n \\n提供:メルカート株式会社(あさごもん)
容量:かけ醤油・丸大豆醤油(各720ml×2本)
申込:通年
配送:入金確認後順次発送 ※離島及び北海道・沖縄県への配送はできません。
アレルギー表示:大豆
蔵元直送!しょうゆセットB1
創業90年の蔵元が丹精込めて造った伝統の逸品です。\\nいろんなお料理に使って便利な調味料を詰合わせしました。\\n【まろやかぽんず醤油】 \\n高知県産ゆず果汁と徳島産すだち果汁100%使用しました。\\nこいくち醤油とたまり醤油にたっぷりのかつおだしとこんぶだし、そして本みりんを加え、コクとうま味を引き出しました。\\nたっぷりのだしを効かせているので、塩辛さや酸味の少ないマイルドな味わいです。\\n湯豆腐・水炊き等鍋物、焼き肉・唐揚げ、冷奴・野菜サラダに和風ドレッシングとしてご使用下さい。\\n【天然醸造 まる大豆醤油】\\n兵庫県産丸大豆と小麦・食塩を使用し、杉桶で長期熟成させた本格派の濃口醤油です。\\n醤油本来の旨みとコクがあり、煮炊き料理はもちろん、お刺身・お寿司などつけ・かけにも最適です。\\n【五種魚だしのめんつゆ】 \\n醤油はこむらさき伝統醸造法による濃口醤油を使用し、だしはかつお、宗田かつお、さば、室あじの節といわしの煮干、\\nそしてこんぶから二段抽出法でだしをとり、旨みと香りを引き出しました。\\n砂糖は甘みのしっかりとした中双糖を使用し、 味醂は九州・喜多屋の酒味醂を使用しています。\\n\\n■提供 メルカート株式会社(あさごもん)
容量:ゆずぽん 720ml×1本\\nめんつゆ 720ml×1本\\n丸大豆醤油 720ml×1本
申込:通年
配送:入金確認後順次発送 ※配送日の指定、北海道・沖縄・離島へのお届けはできません。
アレルギー表示:大豆
蔵元直送!しょうゆセットB2
創業90年の蔵元が丹精込めて造った伝統の逸品です。\\nいろんなお料理に使って便利な調味料を詰合わせしました。\\n【三年熟成醤油】 \\n仕込み塩水の代わりに本醸造醤油をもとにして、麹を再度仕込んで醗酵させた本格派の醤油です。\\nじっくりと三年の歳月をかけて熟成させたもろみをそのまま搾っていますので、味が濃厚で香り豊かです。丸大豆を使用し、着色料・化学調味料・増粘剤は使用しておりません。\\n【料亭の味 だしむらさき】 \\n本醸造うすくち醤油に厳選された枕崎産のかつお・日高産の昆布・本みりんをたっぷり利かせた本格派高級だし醤油です。\\n【手作りの味 かけむらさき】 \\n塩分を控えて仕込んだこいくち醤油とたまり醤油にみりん、だしを加え、まろやかな味に仕上げました。つけ・かけ専用のおしょうゆです。\\n【まろやかぽんず醤油】 \\n高知県産ゆず果汁と徳島産すだち果汁100%使用しました。こいくち醤油とたまり醤油にたっぷりのかつおだしとこんぶだし、そして本みりんを加え、コクとうま味を引き出しました。\\nたっぷりのだしを効かせているので、塩辛さや酸味の少ないマイルドな味わいです。\\n【万能合わせ酢】 \\n米酢・穀物酢・リンゴ酢を絶妙にブレンドし、こんぶだし・はちみつを加えました。 注ぐだけで簡単においしい甘酢漬けができます。\\n野菜はもちろん、魚料理・肉料理にもご利用いただけます。また、しょうゆを加えて三杯酢にご使用できます。\\n\\n■提供 メルカート株式会社(あさごもん)\\n\\n
容量:三年熟成再仕込み醤油\\nかけ醤油\\nだし醤油\\nゆずぽん\\n合わせ酢\\n各360ml×5本
申込:通年
配送:入金確認後順次発送 ※配送日の指定、北海道・沖縄・離島へのお届けはできません。
アレルギー表示:大豆
蔵元直送!しょうゆ・酢バラエティーセット
創業90年の蔵元が丹精込めて造った伝統の逸品です。\\nいろんなお料理に使って便利な調味料を詰め合わせしました。\\n \\n提供:メルカート株式会社(あさごもん)
容量:三年熟成醤油\\nかけ醤油\\n白だし\\nゆずぽん\\nめんつゆ\\n合わせ酢\\n各720ml×6本
申込:通年
配送:入金確認後順次発送 ※配送日の指定、北海道・沖縄・離島へのお届けはできません。
アレルギー表示:大豆
蔵元直送!しょうゆ・酢バラエティーセット
創業90年の蔵元が丹精込めて造った伝統の逸品です。毎日のお料理が楽しくなります。\\n\\n【こいくち醤油】\\n但馬の四季折々の自然に育まれ、じっくりと熟成させました。くせがなく、まろやかな味に仕上げていますので、どんなお料理にも良く合います。うまみ成分が多く、コクがありますので、魚の煮付け・肉料理の下味等にご使用下さい。\\n【手作りの味 かけむらさき】 \\n塩分を控えて仕込んだこいくち醤油とたまり醤油にみりん、だしを加え、まろやかな味に仕上げました。つけ・かけ専用のおしょうゆです。\\n【料亭の味 だしむらさき】 \\n本醸造うすくち醤油に厳選された枕崎産のかつお・日高産の昆布・本みりんをたっぷり利かせた本格派高級だし醤油です。\\n【万能合わせ酢】 \\n米酢・穀物酢・リンゴ酢を絶妙にブレンドし、こんぶだし・はちみつを加えました。 注ぐだけで簡単においしい甘酢漬けができます。野菜はもちろん、魚料理・肉料理にもご利用いただけます。また、しょうゆを加えて三杯酢にご使用できます。\\n\\n提供:メルカート株式会社(あさごもん)
容量:こいくち醤油、かけ醤油、だし醤油、合わせ酢 各1リットル×4本
申込:通年
配送:入金確認後順次発送 ※配送日の指定、北海道・沖縄・離島へのお届けはできません。
アレルギー表示:大豆
蔵元直送!味噌・しょうゆセット
朝来市内の蔵元が丹精込めて造った伝統の逸品です。\\nおばあちゃんの手作り黒大豆入り味噌と兵庫県産の大豆・小麦・食塩で造った丸大豆醤油の詰め合わせ。\\n自然の酵母を利用した発酵食品です。\\n防腐剤・着色料・化学調味料無添加、遺伝子組み換え大豆は使用しておりません。\\n \\n提供:メルカート株式会社(あさごもん)
容量:おばあちゃんの手作り黒大豆入り味噌(500g)×1個\\n丸大豆醤油(720ml)×1本
申込:通年
配送:入金確認後順次発送 ※配送日の指定、北海道・沖縄・離島へのお届けはできません。
アレルギー表示:大豆