香川県 多度津町 (かがわけん   たどつちょう)

金陵 少林寺拳法(吟醸酒・本格焼酎セット)【A-29】

ふくよかな香りが心地よく、まろやかで奥深いコクを感じさせる吟醸酒と、 軽快ながらも、お米の香味をしっかり引き出した本格焼酎のセットです。 【返礼品説明】 ◇金陵 吟醸酒 少林寺拳法◇ ■アルコール度数  15度以上16度未満 ■原料米  オオセト ■精米歩合 58% ■甘辛   やや辛口 ■タイプ  薫酒 ■飲み方 冷やして(5~10℃)常温で(15~17℃) 人肌燗で(35~40℃) ■料理との相性 淡白で繊細な味から、マイルドな味わいの料理魚介料理が好相性。白身魚の刺身、うに、冷奴、湯豆腐、ハモの湯引き、ふくちりなど。 ◇本格焼酎 25度 少林寺拳法◇ ■アルコール度数 25度 ■原材料 米・米麹 ■焼酎 プロがすすめる美味しい飲み方 《前割り》 酒器に焼酎と水を入れて1~2日程度味をなじませます。 焼酎6:水4または5:5がおすすめ。時間をかけて水となじんだ焼酎の味は格別。 お燗や水割りにすれば、まろやかでソフトな飲み口を楽しめます。 《お湯割り》 焼酎6:水4の「ロクヨン」が一般的。アルコール度数も日本酒と同じ位になります。 冷めにくい陶器のカップなどに、まずお湯を入れてから焼酎をゆっくり注ぎます。 《お燗》 お燗にするなら前割が一番! 酒器に焼酎と水を入れ、人肌程度に温めます。 焼酎6:水4か5:5がおすすめ。一晩じっくりなじませた焼酎(前割り)をお燗するのが本格的な飲み方といわれています。 まろやかな飲み口で。お湯割りよりも飲みやすくなると評判。 《ロック》 まずグラスに氷を入れ、ゆっくり焼酎を注ぎます。焼酎本来の味わいがそのままに、そして爽やかに楽しめます。 氷はクラッシュすると水割り近い感覚に。ノドごしがよく、ほのかに立ち昇る香りとライトな味わいが人気です。 《水割り》 焼酎6:水4の「ロクヨン」が一般的。アルコール度数も日本酒と同じ位になります。お好みで7:3、5:5なども。 焼酎、水の順にゆっくり注ぎます。お湯割りよりも濃い目でもコクと香りを軽やかに味わえます。 前割り焼酎に氷を浮かべるのもおすすめです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 ◇製造元◇ 西野金陵株式会社

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容量
720ml×2本

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