高知県 四万十町 (こうちけん   しまんとちょう)

栗と芋の焼きモンブラン アソート(6個入り)。サブレ生地にしっとり栗・芋のクリームがたまらない Qdr-A195 /ギフト お取り寄せ 高知 四万十 四万十ドラマ モンブラン 国産栗 人参芋 東山 国産芋 さつまいも 干し芋 天日塩 和菓子 洋菓子 焼き菓子 贈りもの 手土産 熨斗 個包装 添加物不使用 白砂糖不使用

宮崎県と高知県四万十がモンブランで繋がりました。 すき栗、しまんと地芋で日々の感謝や気持ちをさりげなく伝えてみてはいかがでしょうか。 宮崎県産 すき栗(須木)を使用した「焼きモンブラン」と、四万十川流域界隈で栽培された人参芋(ひがしやま。)を使用した「焼きいもモンブラン」、ぜひ食べ比べてみてください。

7,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
・焼きモンブラン×3個  (1個当たり25g) ・焼きいもモンブラン×3個  (1個当たり25g)

「焼きモンブラン2種」がセットになりました!

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サクッとしたブレ生地と、しっとりした栗や芋のクリーム、そしてアクセントに天日塩を加えた常温で食べられるモンブラン2種類がセットになりました!
宮崎県産 すき栗(須木)を使用した「焼きモンブラン」と、四万十川流域界隈で栽培された人参芋(ひがしやま。)を使用した「焼きいもモンブラン」、ぜひ食べ比べてみてください。

想いを伝える すき栗 【宮崎、須木】

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宮崎県小林市須木地域で栗を栽培している「須木アグリファーム」。

宮崎県内では昔からトップクラスの栗の生産地であるこの地域。祖父から父へと受け継いできた「須木ブランド」を守ろうと栗畑を継承し自分たちの世代で発展させようと頑張っている地域です。同じ志をもつ四万十と須木が栗をきっかけに繋がりコラボが実現しました。

みんなを繋ぐ しまんと地芋(ひがしやま。) 【高知、四万十】

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高知県の山村で昔から作られている干し芋からヒントを得てつくられた当店人気商品、「いも焼菓子ひがしやま。」 こちらに使用している人参芋のペーストをふんだんに絞り、焼きいもモンブランに仕上げました。
しっとりとした食感が楽しめます。

※画像は原料のにんじん芋

新感覚?! 「常温」で食べられるモンブラン!

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「モンブラン」と聞くと、冷蔵庫や冷凍庫に入れておかないと、と思われる方が多いのではないかと思います。
冷やして食べるモンブランも、もちろんおいしいのですが、もっと手軽に、温度帯を気にせず、楽しんでもらうことができないかと考え、生まれたのが、【常温】で保存&食べられるモンブランシリーズです!

モンブランクリームはひとつひとつ“手しぼり”

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「焼きモンブラン」・「焼きいもモンブラン」どちらも、土台はバターたっぷり、サクッとしたサブレ生地。
その上に、栗と芋のモンブランクリームを、ひとつひとつ手しぼりで乗せています。
そのため、表情が少しずつ違っていますが、これも手しぼりだからこその味わいです。

クリームに使用している栗は、宮崎県小林市須木地域で栽培しているすき栗を使用し、芋のモンブランクリームには、四万十川流域界隈で栽培された人参芋を使用しています。

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くるくると円を描きながら絞りだされたモンブランクリームは、まるでバラの花のよう。

3層の重なりがつくる、サクサクしっとり食感

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香ばしく焼いたサブレ生地とアーモンドクリーム、そして、栗または芋のモンブランクリームを重ねた3層になっています。
一番上のモンブランクリームは、しっとりと焼き上げているので、サクサクなのにしっとりとした食感を楽しむことができます。

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「焼きいもモンブラン」は、さらに黒ごまを最後にトッピングしています。
ごまの風味が、さらに奥行きのある味に仕上がりました。

アクセントは、お山で作った天日塩

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四万十の山のふもとで、ゆっくりじっくり時間をかけてつくられたお塩「山塩小僧」を、サブレ生地に使用しています。
上質の天日塩が、程よく甘さを引き立ててくれています。

しまんと地栗工場出しのスイーツ

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「しまんと地栗工場」で一つ一つ丁寧に手作りしています。

お届けイメージ

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熨斗・ギフト包装について

※熨斗・包装をご希望の場合は、備考欄にご記入願います。

ご希望の方にはこの包装紙でお包みいたします。
熨斗は複数種類ご用意しておりますので、熨斗の種類を備考欄にご記入願いします。

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メッセージカードについて

※メッセージカードご希望の場合は、備考欄にご記入願います。

※メッセージカードは9種類ご用意しております。
「入学おめでとう」「卒業おめでとう」「おめでとう」「ありがとう」「必勝」「がんばれ!」「母の日 ありがとう」「父の日 ありがとう」「敬老の日 いつまでもお元気で」のどれかを選んでください。

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■名称称
焼菓子

■原材料:
・焼きモンブラン
 栗ペースト(栗(国産)、砂糖)、きび糖、白餡、バター、アーモンドプードル、卵、小麦粉、生クリーム、ラム酒、ブランデー、食塩
・焼きいもモンブラン
 芋ペースト(芋(国産)、砂糖)、きび糖、白餡、バター、アーモンドプードル、卵、小麦粉、生クリーム(乳成分を含む)、ごま、ラム酒、ブランデー、食塩

■内容量:
 個包装 6個 (焼きモンブラン・焼きいもモンブラン各3個)

■賞味期限:
 発送時20日以上のものをお送りいたします。
 ※開封後はお早めにお召し上がりください。

■保存方法
直射日光を避け常温で保管ください

■製造者
株式会社四万十ドラマ

■備考
常温便でお届けいたします。
※本製品は、同一製造ラインで小麦、乳、卵、ごま、アーモンドを使用しています。

■栄養成分表示(1食(25g)あたり)
・焼きモンブラン
 熱量:84.5kcal
 たんぱく質:1.5g
 脂質:5.0g
 炭水化物:9.3g
 食塩相当量:0.01g

・焼きいもモンブラン
 熱量:83.2kcal
 たんぱく質:1.4g
 脂質:5.0g
 炭水化物:9.4g
 食塩相当量:0.01g
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