水晶文旦

高知県特産の「水晶文旦」は、きれいな黄緑色の果皮をしており、宝石のように透き通った果肉が、まるで水晶玉のようなことから、「水晶文旦」と名づけられました。
栽培する地域は高知県でも少なく、生産量もごくわずかで、ハウスでしか栽培できない大変希少な文旦です。

果肉が甘くて美味しい

水晶文旦は、土佐文旦よりも房が大きく、種も少ないので食べやすく、皮を剥ぐと芳香がパッと広がり、その果肉はプリプリとしていて、お口の中に甘い果汁が広がっていきます。

届いてすぐに食べられます

水晶文旦は、木で完熟させるため、収穫後、すぐに皆さまへお届けいたします。
そのためすぐに食べることができます。

丸昭果樹園の水晶文旦栽培

黒潮町の清流“蜷川（みながわ）”の流域にある中山間地域の温室で、減農薬にこだわり丹精込めて育てております。

丸昭果樹園の想い

水晶文旦は、果皮が黄緑色のため、見た目が、完熟していないように思えますが、中身はしっかり完熟しているため、その見た目と味のイメージが異なる面白い柑橘です。
希少で美味しい文旦なので、贈答や日常などでご高齢の方からお子さままで幅広く、多くの人に食べてもらい、美味しさを知ってもらいたい想いで心を込めて栽培しています。

丸昭果樹園のお礼の品をご紹介

• ［1404］届いてすぐに食べられる完熟温室水晶文旦 5～6玉入り

  

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  【このお礼の品は2023年10月初旬～2023年10月中旬に発送いたします】\\n\\n\\n黄緑色が完熟の水晶文旦は、宝石のように透き通った果肉が特徴です。\\n産地は、清流 ”蜷川（みながわ）” の流域にある中山間地域の温室で、減農薬にこだわり丹精込めて育てました。\\n水晶文旦は、通常の文旦よりも房が大きく、種も少ないので食べやすく、皮を剥くと芳香がパッと部屋中に広がり、その果肉はプリプリとしていて、お口の中に甘い果汁が広がっていきます。\\n届いてすぐに食べられる完熟水晶文旦を、ぜひお召し上がりください。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※果皮は写真の色味とは若干異なる場合があります。\\n※天候、収穫状況により、お届けにお時間をいただく場合、発送期日が多少前後する場合があります。ご了承ください。

  容量：温室水晶文旦\\n・高知県黒潮町産\\n・秀品\\n・サイズ：2L～3L　※1玉500g前後\\n・数量：5～6玉\\n・糖度：12度前後\\n・便利な皮むき器(ムッキーちゃん)が1個付属します。\\n\\n※サイズ、玉数のご指定はできません。\\n※個々のネット包装はございません。

  申込：2023年08月25日～2023年09月30日

  配送：2023年10月初旬～2023年10月中旬 ※天候、収穫状況により、お届けにお時間をいただく場合、発送期日が多少前後する場合があります。ご了承ください。

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  ［1405］届いてすぐに食べられる完熟温室水晶文旦 5～6玉入り（ご家庭用）

  

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  黄緑色が完熟の水晶文旦は、宝石のように透き通った果肉が特徴です。\\n産地は、清流 ”蜷川（みながわ）” の流域にある中山間地域の温室で、減農薬にこだわり丹精込めて育てました。\\n水晶文旦は、通常の文旦よりも房が大きく、種も少ないので食べやすく、皮を剥くと芳香がパッと部屋中に広がり、その果肉はプリプリとしていて、お口の中に甘い果汁が広がっていきます。\\n届いてすぐに食べられる完熟水晶文旦を、ぜひお召し上がりください。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※果皮は写真の色味とは若干異なる場合があります。\\n※天候、収穫状況により、お届けにお時間をいただく場合、発送期日が多少前後する場合があります。ご了承ください。

  容量：温室水晶文旦（ご家庭用）\\n・高知県黒潮町産\\n・サイズ：2L～3L　※1玉500g前後\\n・数量：5～6玉\\n・糖度：12度前後\\n・便利な皮むき器(ムッキーちゃん)が1個付属します。\\n\\n※サイズ、玉数のご指定はできません。\\n※個々のネット包装はございません。\\n※シールの貼付はございません。\\n※ご家庭用のため、果皮にキズがあるものが含まれますが味には問題ございません。

  申込：2021年07月13日～2021年09月30日

  配送：2021年9月下旬～2021年10月中旬 ※天候、収穫状況により、お届けにお時間をいただく場合、発送期日が多少前後する場合があります。ご了承ください。

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黒潮町で人気のお礼の品はコチラ！

• ［0573］SR-10 明神水産　わら焼き戻りかつおの塩たたき3節セット

  

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  ～～～～～～～～～～～～～～～～～～\\n水揚げされるかつおの大きさは、その年や時期によって異なります。\\n水揚げ状況により、魚体が大きい場合は、ハーフカットでお届けいたしますことをご了承ください。\\n～～～～～～～～～～～～～～～～～～\\n\\n◆お申込みが集中した場合や、カツオの水揚状況、繁忙期等、発送期日の日数よりもお日にちを頂戴いたします。あらかじめご了承ください。◆\\n\\n\\n【本場高知の行列店から、釣った瞬間の鮮度と旨さをそのままお届け！】\\n\\n観光客や地元の人たちでにぎわう「ひろめ市場」で行列ができる人気店を運営する、明神水産のわら焼き戻りかつおの塩たたきです。\\n一本釣りで釣り上げた戻り鰹を船上で活きたまま瞬間凍結、高鮮度の戻り鰹を土佐伝統「藁焼き製法」で、たたきに仕上げました。 \\n藁で表面のみをあぶることで魚臭さを消し、鰹のうま味を引き出し、戻り鰹ならではの脂ののりを堪能していただけます。 \\n風味豊かな鰹たたきを、添付の高知県産の海洋深層水の塩や、ゆず果汁をたっぷり使ったタレと薬味でお召し上がりください。\\n\\n※画像はイメージ・調理例です。\\n※「のし」のご希望（表書きや名入れ）は【備考】欄にご入力ください。\\n※「のし」ご希望で、表書き等の記載が無い場合は、“無地のし”とさせていただきますので、ご了承ください。\\n\\n【検索ワード】\\nカツオのたたき 藁焼き 高知 セット 詰め合わせ 冷凍 黒潮町

  容量：～～～～～～～～～～～～～～～～～～\\n水揚げされるかつおの大きさは、その年や時期によって異なります。\\n水揚げ状況により、魚体が大きい場合は、ハーフカットでお届けいたしますことをご了承ください。\\n～～～～～～～～～～～～～～～～～～\\n●部位のご指定や大きさ、節または袋数 のご指定はできません●\\n\\n◇総重量（合計約750g）は同じです。◇\\n＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝\\n≪節≫\\n■かつおたたき3節（合計約750g）\\n※かつおたたきは総重量で容量調整を行いますため、節によって若干大きさが異なりますことをご了承ください。\\n＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝\\n≪ハーフカット≫\\n■かつおたたき3袋（合計約750g）　ハーフカット\\n※大きいサイズのかつおの「節」を≪半分にカットして焼き上げたお品≫となります。\\n※「節」と比べ小さく感じられる場合がありますが、魚体が大きいかつおを使用しており、1節あたりの太さが大きくなるため、カットして容量調整をしています。\\n※かつおたたきの総重量で容量調整を行いますため、袋によって個体の大きさが異なりますことをご了承ください。\\n＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝\\n\\n以下は同じです。\\n・室戸海洋深層水の塩10g×1袋\\n・20mlタレ×6袋\\n・おろしにんにく（5g×3袋）\\n・おろししょうが（8g×3袋）

  申込：通年

  配送：▼2024年4月19日（金）以降のご寄附▼ 5月7日（火）から順次発送となります。 そのため、発送までに20日以上のお日にちを要する場合がございます。 黒潮町はGW期間中（4/23～5/6）発送を停止するため、ご了承ください。 ------------------------------- 決済から5～20日前後で発送 ◆お申込みが集中した場合や、カツオの水揚状況、繁忙期等、発送期日の日数よりもお日にちを頂戴いたします。あらかじめご了承ください。◆

  アレルギー表示：特記事項なし,小麦,大豆

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  ［0976］土佐ジロー卵のバスクチーズケーキ

  

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  土佐ジローの卵を贅沢に使った、濃厚なバスクチーズケーキです。\\n\\nスペインのバスク地方が発祥のこのチーズケーキは、なんといってもこの黒い焦げ目がポイント。しっとりなめらかなチーズケーキとほろ苦い焦げが絶妙なバランスで合います。\\n\\nチーズケーキの濃厚なコクを生み出している秘密は、黒潮町で飼育されている土佐ジローの卵。豊かな環境で伸び伸びと育った土佐ジローです。\\n\\nそのまま食べても当然美味しいですが、付属している黒潮町産の天日塩と一緒に召し上がっていただくと、また違った風味を味わえます。ワインとの相性もピッタリです。\\n\\n黒潮町の素材で作ったこのバスクチーズケーキをぜひお召し上がりください。\\n\\n\\n※画像はイメージです。

  容量：バスクチーズケーキ×1個　※サイズは直径約15cmです。\\n天日塩5g

  申込：通年

  配送：決済から20日前後で発送

  アレルギー表示：同一製造工場で卵、乳、小麦、ゼラチン、アーモンド、カシューナッツ、くるみ、大豆、ごま、オレンジ、キウイフルーツ、バナナ、もも、りんごを使用しています。,卵,乳成分,小麦,ゼラチン

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  ［0993］「日もどり」カツオのタタキセット（藁焼き）　(4～6節)約1kg

  

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  地元でしか味わえないワラ焼き「日もどり」カツオのたたき。\\n\\n高度な冷凍技術により、その美味しさをそのまま閉じ込め、いつでもお楽しみいただけるようにしました。\\n土佐近海で獲れた鮮度抜群のカツオだから、プリプリの食感「特別」な鰹のタタキをカツオのタタキのタレとセットにしてお届けします。\\n\\n「日もどり」カツオ\\n漁獲したその日に水揚げされることから「日戻りカツオ」とも呼ばれ、鮮度は抜群。\\n透明感ある肉色とモチモチした食感が最大の特長として人気です。\\n\\n「藁焼き（わらやき）」\\nワラで焼き、香ばしくいぶされた皮と味がぎゅっと締まった身は、食べ始めたら止まらない逸品です。\\nわら焼きのカツオのたたきを食べると、もうこれ以外は食べられなくなります。\\n\\n 藁焼きの鰹タタキとタレが一緒になったカツオのタタキセットです。\\n\\n鰹のタタキ（かつおのタタキ）は、カツオを用いた魚料理（刺身の一種）。\\n鰹を節に切り、表面のみをあぶったのち冷やして切り、薬味とタレをかけて食べるもので、別名「土佐造り」とも言います。\\nかつおの産地は、鹿児島県、静岡県、高知県など太平洋側の色々な県で漁獲することができます。高知県では、室戸市、須崎市、中土佐町、黒潮町（旧佐賀町）が産地として有名です。\\n\\n※画像はイメージ・調理例です。\\n※「のし」のご希望（表書きや名入れ）は【備考】欄にご入力ください。\\n※「のし」ご希望で、表書き等の記載が無い場合は、“無地のし”とさせていただきますので、ご了承ください。\\n\\n【検索ワード】\\nカツオのたたき 藁焼き 高知 セット 詰め合わせ 冷凍 黒潮町

  容量：●部位のご指定や大きさ、節（またはブロック）数のご指定はできません。●\\n\\n・藁焼かつおタタキ　約1kg　※約120g～250gまでを（4～6節）\\n・鰹タタキ用のタレ　20ml　※1節につき1袋\\n\\n※水揚げされる鰹の大きさは、その年や時期によって異なります。【「節」でご案内しておりますが、水揚げ状況により、魚体が大きい場合はブロックカットしてお届けいたしますことをご了承ください。】

  申込：通年

  配送：決済から1カ月以内で発送

  アレルギー表示：同一製造工場で小麦・大豆・さば・いか・乳・くるみ・やまいも・卵を使用しています。,小麦,大豆

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  ［0994］「天然」ブリ（冷凍）の藁焼きタタキ　(6～10個)約1kg

  

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  土佐沖で獲れた天然ぶりを鮮魚から加工しています。\\n土佐伝統の藁焼きで丁寧に焼き上げています。\\n藁の強い火力で瞬時に焼きあげることでブリの旨みをとじこめ、香ばしい藁の風味が生きてます。\\n\\n高知県産ゆず使用のポン酢も、まろやかな味わいで大好評です。\\nぜひ土佐佐賀産直組合のこだわり天然ブリのタタキを味わってみてくださいね。\\n\\n※画像はイメージ・調理例です。\\n※「のし」のご希望（表書きや名入れ）は【備考】欄にご入力ください。\\n※「のし」ご希望で、表書き等の記載が無い場合は、“無地のし”とさせていただきますので、ご了承ください。

  容量：●部位のご指定や大きさ、個数のご指定はできません。●\\n\\n・天然ぶりたたき　約1kg　　※約100g～200gまでを（6～10個）\\n・たたきのタレ（20ml）　※1個につき1袋

  申込：通年

  配送：決済から1カ月以内で発送

  アレルギー表示：同一製造工場で小麦・大豆・さば・いか・乳・くるみ・やまいも・卵を使用しています。,小麦,大豆

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  ［1301］▼備えを贈る。家庭用備蓄ギフト：グルメ缶詰バラエティー36缶セット

  

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  地震、津波、豪雨等の自然災害だけでなく、事故による停電や断水、新型コロナウイルス等の感染症の流行など、「いつ」「どこで」何が起こるかわからない時代。\\n黒潮町は「備えを贈る」という考え方を提案しています。\\n\\nお世話になった方、ふるさとのご親族、進学や就職で新生活を迎えるお子様など、大切な人のもしものために、もちろんご自身のためにもお役に立てる8大アレルゲン不使用の缶詰セット。\\n日ごろのおかずや時短料理にも使い勝手の良い、ローリングストック（循環備蓄）に好適なラインナップとなっています。衛生的な個別包装のスプーンも付属しています。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※すべてが8大アレルゲン不使用となっておりますので、食物アレルギーでお困りの方にもお勧めです。(8大アレルゲン=えび、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生(ピーナッツ))\\n※「のし」のご希望（表書きや名入れ）は【備考】欄にご入力ください。\\n※「のし」ご希望で、表書き等の記載が無い場合は、“無地のし”とさせていただきますので、ご了承ください。\\n\\n\\n【検索ワード】\\n非常食 セット 詰め合わせ 缶詰 防災 備蓄 備え 缶詰

  容量：・カツオの和だし生姜煮こごり風　95g×3缶\\n・トマトで煮込んだカツオとキノコ　90g×3缶\\n・カツオdeオリーブ　90g×3缶\\n・カツオと筍のアヒージョ　95g×3缶\\n・黒潮オイルのマグロとキノコ　100g×3缶\\n・柚子香るブリトロ大根　95g×3缶\\n・四万十産マヒマヒのマヨグラタン風　100g×3缶\\n　※マヒマヒ＝シイラ（スズキ目シイラ科に分類される白身魚です。）\\n・土佐はちきん地鶏 バルサミコ仕立て　90g×3缶\\n・土佐はちきん地鶏 ゆず塩仕立て　95g×3缶\\n・四万十ポークとゴボウの甘辛煮　90g×2缶\\n・四万十ポークのネギ塩タレ　90g×2缶\\n・土佐あかうしのスジ煮込み鍋　95g×2缶\\n・黒糖の濃厚和ショコラ　95g×3缶\\n・スプーン（個包装）×36個

  申込：通年

  アレルギー表示：本製品は、牛肉、豚肉、鶏肉、アーモンド、大豆、ごまを含む製品と共通の設備で製造しています。,牛肉,豚肉,鶏肉,アーモンド,大豆,ごま

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