福岡県 柳川市 (ふくおかけん   やながわし)

レンジでチン! 九州産 和牛 サーロインステーキ 200g×1枚 (調理すみ) ジャポネソース付き

職人厳選の精肉。 長年の経験による手さばきでの加工。 肉はそのままで美味しいわけではなく、肉匠の手によって最高の状態に生まれ変わります。 その最高の状態のステーキ、自家製の特製スパイスで味付けをしまして、自家製ジャポネソースをかけてお召し上がりください! ■産地 九州産 ■原材料 和牛ロース(九州産)、食塩、胡椒、レッドベルペッパー、醤油、ガーリック、その他香辛料、パプリカ、コリアンダー、/調味料(アミノ酸)、(一部に乳製品・卵を含む) 牛肉(国産)、食用植物油脂(なたね油、オリーブ油脂)(果糖ブドウ糖液糖)、醸造酢、ぶどう酢、食塩、おろしニンニク、醤油、玉ねぎ、胡椒、ローストガーリック、調味料(アミノ酸)、増粘剤(キサンタンガム)、香辛料抽出物(一部に乳製品・卵を含む) ■保存方法 冷凍(-18℃以下にて保存) ■注意事項 ●商品到着後は、お早めにお召し上がりください。 ●お召し上がりの際は、必ずご飯をご準備ください。そして普段より気持ち多めにご準備ください。 ■返礼品提供事業者 有限会社清柳食産

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容量
九州産 和牛 サーロインステーキ 200g×1枚

工夫やこだわり

自家製ジャポネソースは、お肉の旨味を邪魔せず引き立てるように調合してあります。
肉匠の厳選したお肉をどうぞお召し上がりください!

関わっている人

我社代表でもあり、肉匠(にくしょう)の選ぶステーキ、和食料亭で修業を積んだ料理長監修のジャポネソースで社員みんなで考えました。

環境

我社の商品は肉屋を経営しながら、その間に食べる、賄い飯を商品に変えていく背景があり。これはうまい!と社員全員で納得し、お得意様に太鼓判を押していただけたものを商品に昇華させて頂いております!

時期

肉屋として培ってきた、安全・信頼できる流通ルートから常にこだわりのものを取り寄せ、年間を通してぶれない味をお届けすることができます。

お礼の品に対する想い

これはすべての事に言えるのですが、商品開発はもちろんの事、肉屋の枠に縛られず、自分たちの発想を商品に。
多様性にあふれる時代に寄り添ったサービスの提供、美味しいもの、楽しいことをお届けしていきたいです。

ふるさと納税でやりたい事や生まれた変化

観光地の小さな肉屋でいた頃の心構えとは違い、いろんな地域、たくさんの人々からの「美味しかった!」「楽しかった!」との声に励まされるというか、奮い立たされる気持ちがあり。食育であり、あたたかい接客とはなんなのかもう一度考えさせていただく機会をいただいたような気持になりました。

関連のお礼の品

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