AA060たっぷりの海藻ミネラルで育てた 島原のアワビ
島原の海に豊富に生息する特産のわかめやこんぶを餌にして育てたアワビをお届けいたします。 ※通年発送可能 <島原漁業協同組合 直売所>
日本初のユネスコ世界ジオパーク・島原、有明海の幸に舌鼓
明治維新の立役者、坂本龍馬の「長崎上陸の地」は島原であり、上陸した場所の周辺に島原漁業協同組合があります。日本で最初のユネスコ世界ジオパークに認定された自然豊かな所です。
同組合では優良な海水を利用した養殖業も行われ、「ジオあわび」や「ガンバ(フグ)」を育てています。
天然の島原産コンブやワカメ100%のエサを与えて「ジオあわび」が育ちます。栄養価が高く新鮮なエサのおかげで、あわびの殻も綺麗なエメラルドグリーンとなり、工芸品としても喜ばれています。
フグにストレスがない環境を整え、大きな水槽で自由に泳がせています。エサからこだわり、ビタミン補給を行い、フグの成長を観察しながらエサの量をバランスよく与えています。専門のフグ調理師たちが、活魚の鮮度を守り、おいしさを余すところ無く、手際よく加工します。
また、季節によっては天然の車エビが水揚げされます。ギフト用に通年出荷できるよう、生きたまま急速冷凍をかけ、鮮度をキープしています。
是非とも島原のおいしい海の幸をご賞味ください。
1 島原産のコンブとワカメのみで育てた「ジオあわび」
「ジオあわび」は、有明海の優良な海水をくみ上げ、陸上養殖場で長い年月をかけて、じっくりと育てたものです。エサは100%、島原産のコンブとワカメだけです。
一般的にアワビは韓国産が多く、蒸しても柔らかくなりません。ジオあわびは見た目が綺麗で、身は柔らかく、味も良いものばかりです。
2 海藻ミネラルで育った「ジオあわび」
島原で水揚げされたコンブとワカメだけで育てた「ジオあわび」は、色味も綺麗で、柔らかく、様々な料理で楽しめます。直径7cmほどの「ジオあわび」が約35個入っています。
発泡スチロールに入れてお届けします。ご自宅では冷蔵庫で保存してください。
【たっぷりの海藻ミネラルで育てた 島原のアワビ】
〈殻のはずし方〉
たわしなどで、綺麗に洗います。
身と殻の間に包丁で、切れ目を入れます。
切れ目にスプーンをさし、殻から外します。
島原市 人気の返礼品
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AA001 全国にファンがいる高級フルーツトマト どっさり!アイコ 3kg
食感がよく、濃厚な味わいのフルーツトマト。\\n熟してから収穫するため糖度が高い。\\n手軽につまめるスイーツ感覚でいて、リコピンなどの栄養素も豊富。\\n百貨店に並び、お取り寄せするファンが多い商品です。\\n\\n<山口農園>\\n
容量:・ミニトマト(アイコ)3kg
申込:通年
配送:決済完了から1~2ヶ月程度で発送予定 ※天候の影響や収穫都合により、発送期日より多少前後してお届けする場合がございます。 ※5月~10月にかけて猛暑の影響を受けた場合は、決済完了から最大4ヵ月程度お時間をいただく場合がございます。
AA003噛むほどにふわんと香るごま風味 黒ごまそうめん
ペコジャニ∞(エイト)」で紹介された「黒ごまそうめん」が島原市のふるさと納税の返礼品で登場!\\n美肌・ダイエット等、女性からも注目を受ける黒ごまを、島原伝承の手延べ製法で作ったそうめんに、丁寧に練り込んだ逸品です。\\n通常のそうめんよりも麺線が太い分、調理方法のバリエーションは豊富です。海外でも大人気の黒ごまそうめんは南国タイではチャンプルー(炒め)が大好評!黒ごまそうめんの上にごまドレッシングをかけて、サラダ風に食べるのもおすすめです。\\n<セテラ>\\n
容量:・黒ごまそうめん50g×20束
申込:通年
配送:決済から30日前後で発送 ※10月~12月頃は、寄附申込が集中するため決済確認から2~3ヶ月程度お時間を頂く場合がございます ※長期休暇(お盆・大型連休等)前後は、通常よりもお時間を頂く場合がございます
アレルギー表示:小麦,ごま
AA025野菜・フルーツ・卵 旬のお任せ Aセット
※ご注文があり次第、発送しております。\\n事前連絡をせずに発送いたしますので、ご都合が悪い期間などございましたら、その旨備考欄にご記入ください。\\n\\n島原の温暖な気候と肥沃な土で栽培した新鮮野菜・フルーツと、島原の名水、こだわりの餌で育成した鶏卵をセットにしました。
容量:野菜各種:9~11種類\\nフルーツ:1種類\\n鶏卵:10個
申込:通年
配送:決済から1ヶ月~2ヶ月前後で発送 ※10月~12月頃は、寄附申込が集中するため決済確認から2~3ヶ月程度お時間を頂く場合がございます ※長期休暇(お盆・大型連休等)前後は、通常よりもお時間を頂く場合がございます
アレルギー表示:お届けする内容は旬に応じて変更するため特定原材料が入る場合があります。,卵,オレンジ,キウイフルーツ,もも
AA080長崎和牛焼肉用 (A4等級以上)
第10回全国和牛能力共進会 内閣総理大臣賞受賞の「長崎和牛」をお届けします。\\n肉本来の味わいを持つ赤身と、マイルドな脂身のハーモニーが愉しめます。融点の低い脂は、サラッと口どけがよく、やさしい食感です。\\n
容量:・長崎和牛焼肉用 450g(A4等級以上)
申込:通年
配送:決済から1ヶ月程度で取扱業者より電話連絡のうえ発送
アレルギー表示:牛肉
AB020つぶドリンク・フルーツ缶詰 28缶セット
果実のつぶつぶがたっぷり詰まったドリンクとフルーツ缶詰のセットをお届け\\n <長崎県農産品流通合同会社>
容量:・ドリンク(つぶオレンジみかんドリンク・つぶ甘夏みかんドリンク)各10本\\n・缶詰(パインみかん缶詰・おやつフルーツ缶詰)各4缶
申込:通年
配送:30日~60日前後で順次出荷予定 ※10月~12月頃は、寄附申込が集中するため決済確認から2~3ヶ月程度お時間を頂く場合がございます ※長期休暇(お盆・大型連休等)前後は、通常よりもお時間を頂く場合がございます
アレルギー表示:卵,オレンジ
BA057そろそろ、一生ものの道具を 手打ち包丁
江戸時代から続く鍛冶屋「吉光」。すべて手作業で、丹念に作り上げられた逸品です。\\n<吉光>
容量:・出刃包丁、菜切包丁、牛刀、三徳包丁、柳刃包丁から1点選択\\n※柳刃包丁は右利き専用のみとなります。\\n\\n◆三徳包丁\\n(全長:約280mm 重さ:約150g 刃渡:約160mm)\\n◆出刃包丁\\n(全長:約300mm 重さ:約380g 刃渡:約180mm)\\n◆菜切包丁\\n(全長:約280mm 重さ:約170g 刃渡:約165mm)\\n◆牛刀\\n(全長:約300mm 重さ:約240g 刃渡:約180mm\\n※現在は商品画像にある黒色の柄は取り扱っておりません。実際にお届けする包丁の柄の色は茶系となりますのであらかじめご了承ください。\\n◆柳刃包丁\\n(全長:約330mm 重さ:約190g 刃渡:約210mm)\\n※柳刃包丁は右利き専用のみとなります。
申込:通年
配送:決済から30日前後で発送 ※10月~12月頃は、寄附申込が集中するため決済確認から2~3ヶ月程度お時間を頂く場合がございます ※長期休暇(お盆・大型連休等)前後は、通常よりもお時間を頂く場合がございます
BB032有明海産 味付のり 8切サイズ 400枚 【プレミア島原のり50袋】
有明海で採れた、より上質で美味しい一番摘みの海苔にこだわり、丁寧に焼き上げ、歯切れ良く仕上げました。\\n味付けは、当社が独自に開発したレシピで、地元島原の醤油をベースに製造しており、美味しさには定評があります。\\n本物を追求した逸品です。\\n<丸政水産>\\n\\n【長崎県 島原市 有明海産 味付け 味海苔 味のり 国産 おにぎり おにぎらず 寿司 有明海苔 ご飯のお供 ごはんのおとも 食品 のり 送料無料 お取り寄せ おとりよせ お中元 お歳暮】
容量:・味付のり 8切8枚×5P×10袋
申込:通年
配送:決済から30日前後で発送 ※寄附申込がお盆・連休前後の場合や寄附申込が集中した場合は、お届けまでお待たせすることがございます。
アレルギー表示:原材料の一部に大豆、小麦を含む,小麦,大豆
CA031本場の味を堪能する 島原の手延べ素麺(木箱・57束入)
カテゴリー別お礼の品ランキング「麺類部門」第1位!(平成31年2月27日更新)\\n\\n創業1894年から島原の自然の恵みと手延べの技に知恵と工夫を加えて「百本百心」を志し作られた素麺。\\n <北田製麺工場>
容量:・島原手延べそうめん50g×57束(木箱入り)
申込:通年
配送:決済から30日前後で発送 ※10月~12月頃は、寄附申込が集中するため決済確認から2~3ヶ月程度お時間を頂く場合がございます ※長期休暇(お盆・大型連休等)前後は、通常よりもお時間を頂く場合がございます
アレルギー表示:小麦粉,小麦