長崎県 島原市 (ながさきけん   しまばらし)

BD190活き〆 天然小エビ 1kg(500g×2パック)

有明海で昔ながらの漁法(投網)により水揚げされた希少価値の高い天然の国産芝えびを、超新鮮(漁船から水揚げされた芝えびを活き〆にし、即急速冷凍)なうちにパック詰めしました。 殻が柔らかいので、かき揚げ・唐揚げ・素揚げ・塩茹で等、大きめの物は天ぷらなどにもご利用でき、アイデア次第で和洋中、様々なお料理にご使用いただけます。 有明海で育った芝えびは、高タンパク低脂肪で、殻ごと食べられるのでカルシウムやマグネシウム、リンなどもたっぷり摂取できるヘルシーで栄養価の高い食材です。 ※加熱の有無:加熱してからお召し上がりください。 ※解凍方法:流水にて数分解凍し、えびの尾から曲がるようになったら、十分に水を切って、ご利用ください。 なお、長時間の流水解凍は、品質劣化につながりますので、お気を付け下さい。(解凍後の再冷凍はお控えください。) ※芝えびは、劣化が早いため、解凍して時間を置くと黒くなる場合がありますので、早めにお召し上がりください。 ※芝えびの頭の部分はトゲ状になっておりますので、取扱いには十分お気を付け下さい。 (えび・海老・エビ・クルマエビ科) <丸政水産>

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容量
・1kg(500g×2パック/140~160尾程度)

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