長崎県 壱岐市 (ながさきけん   いきし)

【訳あり】 干物 30~35枚 《壱岐市》【馬渡水産】 干物セット ひもの 詰め合わせ 訳あり 訳アリ あじ アジ いわし イワシ かます カマス いか イカ さば サバ 鯵 鰯 鯖 冷凍配送 冷凍 食べ比べ 海鮮 魚 人気 おすすめ 開き みりん干し [JAQ009]

【訳ありだから大容量!】壱岐島の職人が仕上げる、絶品干物詰め合わせ 食卓に広がる、香ばしい磯の香り。パリッとした皮の中から現れる、ふっくらとした白身。噛むほどにじゅわっと溢れ出す、旬の魚が持つ凝縮された旨味をご家庭で。 長崎県壱岐島、馬渡水産の「訳あり干物セット」は、ただ量が多いだけではありません。一枚一枚に、職人のこだわりと島の恵みが詰まっています。 ■美味しさの秘密は、魚と向き合う職人技 その日水揚げされた魚の鮮度、身の厚み、脂の乗り具合。熟練の職人がその全てを瞬時に見極め、魚が持つ個性を最大限に引き出すため、塩加減や干し時間を絶妙に調整します。 壱岐島の潮風を浴びて旨味を増した干物は、まさにここでしか作れない逸品です。 その確かな味は、地元で長年愛され続けるだけでなく、物産展や有名デパートのバイヤー様からも高い評価を受け、全国に多くのファンを持っています。 ■「訳あり」なのに、笑顔があふれる食卓に 「訳あり」の理由は、製造過程でどうしても出てしまう、形が不揃いな仲間たち。 少し傷がついてしまったり、頭や尾が欠けてしまったり。そんな見た目の理由だけで、味は正規品とまったく同じ一級品です。 ご家庭の食卓なら、むしろ大歓迎! 冷凍でお届けしますので、ストックしておけば、忙しい日の夕食や、急な来客時にも大活躍。焼くだけで、豪華な一品が完成します。 炊き立てのご飯と合わせれば最高の朝食に。日本酒や焼酎と合わせれば、最高の晩酌のお供になります。 壱岐島の職人が心を込めて作った美味しい干物で、日々の食卓をもっと豊かに、もっと楽しく。 ■ご注意事項 ※離島からの発送のため、天候や船の運行状況によりお届け日が前後する場合がございます。 ※年末(12月)はご注文が集中するため、記載の配送期日よりお届けが遅れる場合がございます。予めご了承ください。 【関連キーワード】 干物セット ひもの 詰め合わせ 訳あり 訳アリ あじ アジ いわし イワシ かます カマス いか イカ さば サバ 鯵 鰯 鯖 冷凍配送 冷凍 食べ比べ 海鮮 魚 人気 おすすめ 開き みりん干し

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以下より3種類~5種類、合計30枚~35枚をお届け。 ・あじ開き ・あじみりん干し ・いわしみりん干し ・さばみりん干し ・剣先イカの一夜干し ・するめイカの一夜干し ・かます開き ※加工の状況により、あじ・いわしがメインで、イカやカマスは少なくなります。 【原料原産地】 剣先イカ・するめイカ・カマス(壱岐市産)、あじ・いわし(国産) 【加工地】 長崎県壱岐市

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