「中トロ」と「大トロ」、贅沢に霜降り馬刺しを食べ比べできるセットです。 熊本の馬刺しは脂の乗りが違う！甘みが違う！ ぜひ、その違いを“贅沢に”ご堪能くださいませ。 【中トロ】 サシの品のある甘みと赤身の濃厚な旨み。 それを同時に楽しめることができる部位です。 「ぷりっとろっ」の食感をお楽しみください。 【大トロ】 馬刺しの中でも最上級の部位。 飲食店でもなかなかお目にかかることのできない部位です。 口に入れた瞬間にとろけるサシの甘みをご賞味あれ。 ■産地 国産 ■と畜場 熊本中央食肉センター（宇城市） ■原材料 馬肉 醤油：小麦、大豆、砂糖、かつおエキス、昆布エキス、増粘多糖類、カラメル色素、アミノ酸、保存料（パラオキシ安息香酸） ■保存方法 商品到着後、すぐに冷凍庫で保管してください。馬刺しは新鮮な方がより美味しくいただけますので、できるだけ早くお召し上がりになることをおすすめします。 ■解凍後 解凍後はすぐにお召し上がりください。なお、一度解凍した馬刺しの再冷凍はお控えくださいませ。 ■返礼品提供事業者 株式会社 利他フーズ ■自治体管理番号 110-7183